Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Lekker en duidelijk
27-02-2017, 11:12 PM
Bericht: #1
Lekker en duidelijk
Ik heb op http://www.vinejo.freebb.be/thread-5229.html een topic geopend om uit te leggen waarom ik me heb toegelegd op wijnen uit de Côte du Rhône. Eigenlijk wist ik niet goed waar ik het moest plaatsen. Mocht ik het fout hebben gedaan, neem me niet kwalijk. Maar het gaat wat mij betreft diep in de essentie van hoe ik wijn drink en waarvan ik geniet.

Ik wil graag duidelijkheid, en dat heb je in Frankrijk en ook in bijvoorbeeld Duitsland. Vandaar dat ik 'de nieuwe wereld' een beetje mijd', het zal allemaal wel, maar ik heb geen zin me er al te veel in te verdiepen.

Om Merlot te mijden, en omdat ik in de loop van ondertussen ruim veertig jaar(!) eigenlijk louter positieve ervaringen met Côtes du Rhônewijnen heb opgedaan - van kassakrakers tot Châteauneuf-du-Pape - heb ik op mijn oude dag (58jr.) besloten niet meer moeilijk te doen en me te beperken tot dat waarvan ik weet dat het goed is.

Net een Rasteau 2014 Les Peyrières (cru), van Colruyd, achter mijn kiezen. Het leven kan mooi zijn en een wijn ook. Beide een beetje stroef, maar om te genieten...


Ga naar locatie: