De drie gezichten van Cabernet franc
|
07-04-2017, 10:39 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
De drie gezichten van Cabernet franc
Vanuit de Ahrstreek een interessante vaststelling.
Cabernet franc toont vele gezichten. De Domaine Paget Quinqunays Chinon 2012 deed enorm aan een Bordeaux denken. De Domaine de la Butte Mi Pente Bourgeuil 2013 toonde Bourgondische finesse. De Coutures 2012 van Mabileau St Nicolas de Bourgeuil leidde in eerste instantie naar Noordelijke Rhone. Maar uiteindelijk kwamen we drie maal uit bij cabernet franc. Wat een interessante druif! En nu verder proeven Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
07-04-2017, 11:21 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: De drie gezichten van Cabernet franc
(07-04-2017 10:39 PM)vinejo schreef: Vanuit de Ahrstreek een interessante vaststelling. Al de Poggio al Tesoro Dedicato a Walter gedronken? 100% cabernet franc. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|