wijnliefhebbers

***vinejo*** · 21-09-2018, 06:26 PM

(21-09-2018 06:06 PM)don quichotte schreef: Nog eens twee witte wijnen die ik de laatste dagen in het glas had.
Welke had mijn voorkeur?
Cinque Terre 2012 Terrenzuola
of
Chateau De Tracy 2013 Pouilly Fumé

Die Tracy is veel te klassiek, dus ik peis den Italioan!

***Olivier*** · 21-09-2018, 09:18 PM

(21-09-2018 06:26 PM)vinejo schreef:
(21-09-2018 06:06 PM)don quichotte schreef: Nog eens twee witte wijnen die ik de laatste dagen in het glas had.
Welke had mijn voorkeur?
Cinque Terre 2012 Terrenzuola
of
Chateau De Tracy 2013 Pouilly Fumé

Die Tracy is veel te klassiek, dus ik peis den Italioan!

Ik denk het ook. Een zilte, minerale kustitaliaan, boven een kattenpis franskiljon Wink

33S · 21-09-2018, 10:50 PM

(21-09-2018 09:18 PM)Olivier schreef:
(21-09-2018 06:26 PM)vinejo schreef:
(21-09-2018 06:06 PM)don quichotte schreef: Nog eens twee witte wijnen die ik de laatste dagen in het glas had.
Welke had mijn voorkeur?
Cinque Terre 2012 Terrenzuola
of
Chateau De Tracy 2013 Pouilly Fumé

Die Tracy is veel te klassiek, dus ik peis den Italioan!

Ik denk het ook. Een zilte, minerale kustitaliaan, boven een kattenpis franskiljon

Ik sluit mij aan bij bovenstaande kenners. Uit ervaring weet ik dat er in deze regio heel mooie wijn wordt gemaakt.

Bert · 21-09-2018, 10:54 PM

Den Don is blijkbaar bezweken na het drinken van diene franse kattepis...

Tienne · 22-09-2018, 07:57 AM

(21-09-2018 10:54 PM)Bert schreef: Den Don is blijkbaar bezweken na het drinken van diene franse kattepis...

Ik dronk met veel plezier en goesting al verscheidene jaren van diene franse kattepis en ik vind dit dus ..euh.. blijkbaar geen kattepis.
Ik drink ze wel doorgaans jonger.

Ik kan niet vergelijken met de italiaan want die ken ik niet.

wvd · 22-09-2018, 09:41 AM

Voor mij is de keuze eenvoudig. Ik apprecieer zeker Château de Tracy, maar Terenzuola is toch ook 1 van de betere wijnbouwers in Cinque Terre. Afhankelijk van de cuvée van Terenzuola vermoed ik dat de Tracy het zwaar te verduren heeft gehad. Maar, het zal zoals steeds toch wel weer neerkomen op persoonlijke smaak.

***Olivier*** · 22-09-2018, 03:38 PM

Citaat:Ik dronk met veel plezier en goesting al verscheidene jaren van diene franse kattepis en ik vind dit dus ..euh.. blijkbaar geen kattepis.

Ik vind dat ook een lekkere wijn hoor! Was grapje.

Maar zoals Wvd zegt, volgens mij is dit appelen en peren vergelijken.

don quichotte

Ik zag dat ik mijn voorkeur nog niet publiceerde. Sad

Het verdict was eenvoudig: de Cinque Terre haalde het gemakkelijk van de Pouilly Fumé van Chateau De Tracy.
Cinque Terre een hemelse wijn, een streling in de neus, op de tong en in de keel.
Is het resultaat van 3 soorten druiven: Bosco, Albarola, Vermentino
In het glas prachtige intense heldere strogele kleur met reflecties van goud en groen. Dikke tranen aan de kant van het glas van het inschenken.
Walsen is niet nodig. Je hebt de neus amper in het glas of deze wijn spreidt onmiddellijk zijn rijkdom uit aan geuren; witte rozen, blauwe korenbloem, brem en hints van sinaasappel. Deze wijn heeft iets exotisch in zijn aroma's en een gedistingeerde fraîcheur met iets mineraal.
In de mond zet deze gewaarwording zich verder, citrusvruchten , peer, mineraal en voldoende droog.
Lange afdronk is de kroon op het werk.
Score: 92…93
Wat valt tegen? Ik kocht eerst een aantal jaargangen bij Callmewine en één jaargang bij een lokale handelaar. Spijtig genoeg heeft Callmewine zijn bestellingen voor België gestopt en de lokale handelaar heeft deze wijn niet meer in zijn assortiment.
De productie van deze wijn is zeer beperkt: +/- 5000 flessen.

De Château De Tracy 2013 had iets ruw bitter in zijn smaak en afdronk. Een kenmerk van deze 2013?
De 2009 had dit niet en de 2015 heeft dit ook niet.

Innesto · 28-09-2018, 09:45 PM

(27-09-2018 11:44 PM)don quichotte schreef: Ik zag dat ik mijn voorkeur nog niet publiceerde.

Het verdict was eenvoudig: de Cinque Terre haalde het gemakkelijk van de Pouilly Fumé van Chateau De Tracy.
Cinque Terre een hemelse wijn, een streling in de neus, op de tong en in de keel.
Is het resultaat van 3 soorten druiven: Bosco, Albarola, Vermentino
In het glas prachtige intense heldere strogele kleur met reflecties van goud en groen. Dikke tranen aan de kant van het glas van het inschenken.
Walsen is niet nodig. Je hebt de neus amper in het glas of deze wijn spreidt onmiddellijk zijn rijkdom uit aan geuren; witte rozen, blauwe korenbloem, brem en hints van sinaasappel. Deze wijn heeft iets exotisch in zijn aroma's en een gedistingeerde fraîcheur met iets mineraal.
In de mond zet deze gewaarwording zich verder, citrusvruchten , peer, mineraal en voldoende droog.
Lange afdronk is de kroon op het werk.
Score: 92…93
Wat valt tegen? Ik kocht eerst een aantal jaargangen bij Callmewine en één jaargang bij een lokale handelaar. Spijtig genoeg heeft Callmewine zijn bestellingen voor België gestopt en de lokale handelaar heeft deze wijn niet meer in zijn assortiment.
De productie van deze wijn is zeer beperkt: +/- 5000 flessen.

De Château De Tracy 2013 had iets ruw bitter in zijn smaak en afdronk. Een kenmerk van deze 2013?
De 2009 had dit niet en de 2015 heeft dit ook niet.

Don, ik geloof dat deze wijnen nu in België verdeeld worden door The Vine in Zottegem.

***vinejo*** · 28-09-2018, 10:26 PM

(28-09-2018 09:45 PM)Innesto schreef:
(27-09-2018 11:44 PM)don quichotte schreef: Ik zag dat ik mijn voorkeur nog niet publiceerde.

Het verdict was eenvoudig: de Cinque Terre haalde het gemakkelijk van de Pouilly Fumé van Chateau De Tracy.
Cinque Terre een hemelse wijn, een streling in de neus, op de tong en in de keel.
Is het resultaat van 3 soorten druiven: Bosco, Albarola, Vermentino
In het glas prachtige intense heldere strogele kleur met reflecties van goud en groen. Dikke tranen aan de kant van het glas van het inschenken.
Walsen is niet nodig. Je hebt de neus amper in het glas of deze wijn spreidt onmiddellijk zijn rijkdom uit aan geuren; witte rozen, blauwe korenbloem, brem en hints van sinaasappel. Deze wijn heeft iets exotisch in zijn aroma's en een gedistingeerde fraîcheur met iets mineraal.
In de mond zet deze gewaarwording zich verder, citrusvruchten , peer, mineraal en voldoende droog.
Lange afdronk is de kroon op het werk.
Score: 92…93
Wat valt tegen? Ik kocht eerst een aantal jaargangen bij Callmewine en één jaargang bij een lokale handelaar. Spijtig genoeg heeft Callmewine zijn bestellingen voor België gestopt en de lokale handelaar heeft deze wijn niet meer in zijn assortiment.
De productie van deze wijn is zeer beperkt: +/- 5000 flessen.

De Château De Tracy 2013 had iets ruw bitter in zijn smaak en afdronk. Een kenmerk van deze 2013?
De 2009 had dit niet en de 2015 heeft dit ook niet.

Don, ik geloof dat deze wijnen nu in België verdeeld worden door The Vine in Zottegem.

The Vine... da s die Alex die hier in de begindagen een paar keer van t forum is verwijderd. Onlangs werd op hem nog allusie gemaakt in een andere topic... Rolleyes

wvd · 23-10-2018, 04:25 PM

De herfst is er en dus nog eens naar de kelder voor een Bordeaux update.
Deze 2 in de karaf, want veel zaksel, vooral de Mauriane. 23e en voorlaatste fles Fleur Cardinale 2003, een wijn die voor de aankoopprijs (€9,80) al veel genot schonk, maar de laatste flessen vielen wat tegen. Ernaast een La Mauriane uit het "harde" 2006. Mijn oudste jaar van deze wijn en op een verticale van 2006 t/m 2012 enige tijd terug toen niet de meest overtuigende.

***vinejo*** · 23-10-2018, 05:47 PM

(23-10-2018 04:25 PM)wvd schreef: De herfst is er en dus nog eens naar de kelder voor een Bordeaux update.
Deze 2 in de karaf, want veel zaksel, vooral de Mauriane. 23e en voorlaatste fles Fleur Cardinale 2003, een wijn die voor de aankoopprijs (€9,80) al veel genot schonk, maar de laatste flessen vielen wat tegen. Ernaast een La Mauriane uit het "harde" 2006. Mijn oudste jaar van deze wijn en op een verticale van 2006 t/m 2012 enige tijd terug toen niet de meest overtuigende.

In 2003 was Fleur Cardinale nog niet wat het nu is. Die Mauriane kan m wellicht wel aan.
Zullen wel geen wijnen zijn die uw Bordeauxmoeheid gaan counteren...

wvd · 23-10-2018, 06:40 PM

(23-10-2018 05:47 PM)vinejo schreef:
(23-10-2018 04:25 PM)wvd schreef: De herfst is er en dus nog eens naar de kelder voor een Bordeaux update.
Deze 2 in de karaf, want veel zaksel, vooral de Mauriane. 23e en voorlaatste fles Fleur Cardinale 2003, een wijn die voor de aankoopprijs (€9,80) al veel genot schonk, maar de laatste flessen vielen wat tegen. Ernaast een La Mauriane uit het "harde" 2006. Mijn oudste jaar van deze wijn en op een verticale van 2006 t/m 2012 enige tijd terug toen niet de meest overtuigende.

In 2003 was Fleur Cardinale nog niet wat het nu is. Die Mauriane kan m wellicht wel aan.
Zullen wel geen wijnen zijn die uw Bordeauxmoeheid gaan counteren...

Niet echt, mar viel toch mee. Enkele jaren terug was Fleur best lekker, romig vol zoals het een Saintem betamt, maar nu komen de tannines terug meer door en ik denk dat het wat einde verhaal is.
La Mauriane kan echt super zijn, maar vraagt veel tijd. Deze 2006 heeft nog wat last van de hardheid van het jaar, maar daar zit misschien wel nog wat progressie. In ieder geval, daar is de 2007 echt pakken beter.
Misschien binnenkort eens een Trotanoy 2002 proberen, of een Montrose 2004. Van die laatste geeft Quarin recent hoog op, maar een fles vorig jaar was wel OK, maar...
Momenteel een Maestro Raro 2015 aan het proeven. Helemaal niet slecht, eleganter en veel minder hard dan verwacht en de Fèlsina aroma's zitten er wel in. Raar is dat, dat je dat proeft ondanks een totaal andere druif. Maar seffens kabeljauw en dus de rest voor morgen.

don quichotte

Deze keer twee wijnen van eenzelfde domein voor het tribunaal.

Tariquet IGP Côtes de Gascogne Réserve blanc 2014
en
Tariquet IGP Côtes de Gascogne Premières Grives blanc 2015

’t Was een moeilijke keuze.

***vinejo*** · 24-10-2018, 10:48 PM

(24-10-2018 09:58 PM)don quichotte schreef: Deze keer twee wijnen van eenzelfde domein voor het tribunaal.

Tariquet IGP Côtes de Gascogne Réserve blanc 2014
en
Tariquet IGP Côtes de Gascogne Premières Grives blanc 2015

’t Was een moeilijke keuze.

Ik ga voor de Tariquet!

don quichotte

(24-10-2018 10:48 PM)vinejo schreef:
(24-10-2018 09:58 PM)don quichotte schreef: Deze keer twee wijnen van eenzelfde domein voor het tribunaal.

Tariquet IGP Côtes de Gascogne Réserve blanc 2014
en
Tariquet IGP Côtes de Gascogne Premières Grives blanc 2015

’t Was een moeilijke keuze.

Ik ga voor de Tariquet!

Dat is al zeer goed Jo om te beginnen. Wink

En welke wint het duel volgens jou?
De Réserve blanc 2014 of de Premières Grives blanc 2015?

***vinejo*** · 25-10-2018, 07:13 AM

(24-10-2018 11:50 PM)don quichotte schreef:
(24-10-2018 10:48 PM)vinejo schreef:
(24-10-2018 09:58 PM)don quichotte schreef: Deze keer twee wijnen van eenzelfde domein voor het tribunaal.

Tariquet IGP Côtes de Gascogne Réserve blanc 2014
en
Tariquet IGP Côtes de Gascogne Premières Grives blanc 2015

’t Was een moeilijke keuze.

Ik ga voor de Tariquet!

Dat is al zeer goed Jo om te beginnen.
En welke wint het duel volgens jou?
De Réserve blanc 2014 of de Premières Grives blanc 2015?

Hm....
Dan maar het jaartal als referentie.
De 2014!

Biff · 02-11-2018, 12:46 PM

Gisterenavond bij hertenkalffilet, spruitjes met spekjes, witlof en pomme duchesse.

Chateauneuf-du-Pape La Sousto 2013
grenache noir 80 %, syrah 10 %, mourvèdre 8 %,counoise 1 %, vaccarèse 1 %.
Lucien Gabriel Barrot is de eigenaar van dit domein.

Gigondas Domaine du Grand Montmirail Y. Chéron 2015
Vieille Vignes
65% grenache 25% syrah, 10% mouvèdre.

***vinejo*** · 02-11-2018, 03:33 PM

(02-11-2018 12:46 PM)Biff schreef: Gisterenavond bij hertenkalffilet, spruitjes met spekjes, witlof en pomme duchesse.

Chateauneuf-du-Pape La Sousto 2013
grenache noir 80 %, syrah 10 %, mourvèdre 8 %,counoise 1 %, vaccarèse 1 %.
Lucien Gabriel Barrot is de eigenaar van dit domein.

Gigondas Domaine du Grand Montmirail Y. Chéron 2015
Vieille Vignes
65% grenache 25% syrah, 10% mouvèdre.

Zeker de Gigondas!
Ha ja, 2% meer mourvedre.. Wink

wvd · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-11-2018 om 12:38 PM door wvd.)

(02-11-2018 03:33 PM)vinejo schreef:
(02-11-2018 12:46 PM)Biff schreef: Gisterenavond bij hertenkalffilet, spruitjes met spekjes, witlof en pomme duchesse.

Chateauneuf-du-Pape La Sousto 2013
grenache noir 80 %, syrah 10 %, mourvèdre 8 %,counoise 1 %, vaccarèse 1 %.
Lucien Gabriel Barrot is de eigenaar van dit domein.

Gigondas Domaine du Grand Montmirail Y. Chéron 2015
Vieille Vignes
65% grenache 25% syrah, 10% mouvèdre.

Zeker de Gigondas!
Ha ja, 2% meer mourvedre..

Ik ken deze Ch'neuf niet, maar 2 jaar ouder + soepeler jaar maakt hem misschien meer "open for business".

don quichotte

Ik ken geen van beide wijnen maar ik mik op de Gigondas.
Waarom; statistisch dronk ik al meer Gigondas wijnen die menige duurdere Chateauneuf-du-Pape overtroefden.

Fre · 04-11-2018, 10:16 AM

in 2015: meer volume. Maar 2013 is eleganter en frisser. Kwestie van persoonlijke voorkeur. Ik zou voor de 2013 gaan.

Hugel · 04-11-2018, 08:27 PM

Les grands marechaux 2010 Blaye cotes de Bordeaux
Vs.
Chateau du Taillan 2010 Haut Medoc

Benz · 04-11-2018, 08:38 PM

(04-11-2018 08:27 PM)Hugel schreef: Les grands marechaux 2010 Blaye cotes de Bordeaux
Vs.
Chateau du Taillan 2010 Haut Medoc

Deze zullen heel dicht bij mekaar liggen vrees ik, moeilijk ben benieuwd. cheers

Biff · 04-11-2018, 10:12 PM

(03-11-2018 12:37 PM)wvd schreef: Ik ken deze Ch'neuf niet, maar 2 jaar ouder + soepeler jaar maakt hem misschien meer "open for business".

Ja dus!
De Ch'neuf was krachtiger, kruidiger, wat het hertenkalf wel nodig had!
Die 2 jaar kunnen hier wel het verschil gemaakt hebben!
De Gigondas was lekker, maar kon niet tippen aan de Ch9!
Ch9: 19.95 rode prijs
Gigondas: 15.69 lokale wijnhandel

***vinejo*** · 05-11-2018, 05:08 PM

(04-11-2018 08:27 PM)Hugel schreef: Les grands marechaux 2010 Blaye cotes de Bordeaux
Vs.
Chateau du Taillan 2010 Haut Medoc

Taillan ken ik niet, Marechaux wel, is veelal verrassend mooi voor een relatief goedkope wijn.

Hugel · 05-11-2018, 10:49 PM

(04-11-2018 08:27 PM)Hugel schreef: Les grands marechaux 2010 Blaye cotes de Bordeaux
Vs.
Chateau du Taillan 2010 Haut Medoc

Het verdict viel positief uit voor les grands maréchaux, met miniem verschil. Taillan wat saaier, serieuzer, mss wel meer evenwicht. Gm nog een jong veulen, donker, met nog potentieel denk ik. Nu mss nog iets boerser, benieuwd naar de evolutie van een volgende fles over een jaar of 2.

***vinejo*** · 05-11-2018, 11:39 PM

(05-11-2018 10:49 PM)Hugel schreef:
(04-11-2018 08:27 PM)Hugel schreef: Les grands marechaux 2010 Blaye cotes de Bordeaux
Vs.
Chateau du Taillan 2010 Haut Medoc

Het verdict viel positief uit voor les grands maréchaux, met miniem verschil. Taillan wat saaier, serieuzer, mss wel meer evenwicht. Gm nog een jong veulen, donker, met nog potentieel denk ik. Nu mss nog iets boerser, benieuwd naar de evolutie van een volgende fles over een jaar of 2.

Dat saaie heb ik de laatste tijd jammer genoeg ook geregeld bij het drinken van middle class Bordeaux...

wvd · 06-11-2018, 01:42 PM

(05-11-2018 11:39 PM)vinejo schreef: Dat saaie heb ik de laatste tijd jammer genoeg ook geregeld bij het drinken van middle class Bordeaux...

Aiaiaiaiai... dit loopt fout af... Cool

***vinejo*** · 06-11-2018, 05:59 PM

(06-11-2018 01:42 PM)wvd schreef:
(05-11-2018 11:39 PM)vinejo schreef: Dat saaie heb ik de laatste tijd jammer genoeg ook geregeld bij het drinken van middle class Bordeaux...

Aiaiaiaiai... dit loopt fout af...

Ba nee, Barton 2002 en St Pierre 2003 gedronken vorige week en die hebben mijn liefde voor Bordeaux alleen maar versterkt- vérre van saaie wijnen...