The Champagnist zkt nieuwe locatie en companion

[thechampagnist]

Beste champagneliefhebber,

Ik ben Michiel Demarey, Chevalier dans l'Ordre Coteaux de Champagne, champagne-expert en oprichter van The Champagnist. Met ons team proberen wij wekelijks champagnes te proeven en te recenseren. Helaas zitten we met een probleem. Op onze vaste locatie in Sint-Amandsberg hebben we last van een schimmel die al onze proefstalen maar ook andere grote wijnen heeft aangetast. Hierdoor zijn de flessen niet recenseerbaar, een groot probleem dus! Daarom ben ik op zoek naar een nieuwe companion (man/vrouw) die zich wil engangeren:

* Drinkt graag champagne en woont in het Gentse
* Beschikbaar om DPD-Collissimo-Chronopost-UPS paketten in ontvangst te nemen
* Goeie ruimte om te stockeren, perfecte kelder of wijnkast
* Kan zich geregeld vrijmaken op vrijdagavonden voor tastings

We proeven in een team van 5 (Gomaar Laureyns, François Callebout, Jan Bouquet, mezelf en uzelf). We proeven alle soorten champagnes: bio/bioynamisch/HVE/conventioneel, champagnes die nog niet op de markt zijn, oude jaargangen, top prestige cuvées, illustere onbekenden, juweeltjes uit de Aube, grand marque basiscuvées en millésimes,... Na de tasting zorgt iemand voor kaas en charcuterie en dergelijks en hebben we een casse-croute met de overschotten. Nu en dan brengt er iemand een mooie rode wijn mee. Met The Champagnist organiseer ik ook non-profit diners voor pers en als lid kun je dit dan natuurlijk meemaken. Ook worden we met The Champagnist vaak uitgenodigd voor champagnefeestjes (vb. Bollinger Life can be Perfect party of de introductie van de nieuwe Krug millésime).

Lijkt dit je wat? Stuur dan een mailtje naar michiel@champagnist.com.

Alvast bedankt!