De Venoges, Epernay
|
19-08-2018, 10:28 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
De Venoges, Epernay
Op restaurant als aperitief de brut gekregen van De Venoges. Mooie, voor mij heel typische champagneneus met wat gistige toetsen, geroosterd brood, appeltjes. Evenwichtig in de mond ook. Mooie mousse, niet te hard, goede balans. 50% PN, 25% PM, 25% CH.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|