Aanmelden
Registreren
|
Chateau La Fleur Penin
|
|
18-05-2018, 03:00 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 18-05-2018 om 03:33 PM door don quichotte.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Chateau La Fleur Penin
Olivier, om je verwachtingen dan in te lossen
 iets over een wijn die nog niet velen hebben gedronken.Chateau La Fleur Penin 2012 Saint Emilion Grand Cru. Merlot 85 % , Cabernet Franc 15%. Aanplanting 6000 stokken/Ha, 5 à 6 trossen per stok. Een klein domein 2.5 Ha dat zelfs iets kleiner is dan Château Le Pin met zijn 2.6 Ha. De eigenaars zijn dezelfde als die van Chateau Penin bij mij beter bekend voor zijn vele degelijke witte en rode wijnen. Blindelings zou ik deze Grand Cru bij het gamma Grand Cru Classé durven plaatsen. Voor een 2012 is deze wijn meer dan gevuld in zijn geur en smaakbestanddelen en evenwichtig en foutloos uitgebouwd. Spijtig is: te vroeg gedronken. Score: 89-90 Als ik daar de 2015 of de 2016 zal van kunnen kopen zal ik daar zeker op springen. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
18-05-2018, 03:20 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Chateau La Fleur Penin
Citaat:Olivier, om je verwachtingen dan in te lossen Wink iets over een wijn die nog niet velen hebben gedronken. Bedankt, Don Dit domein is mij inderdaad niet bekend.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|