Waar gaat Mathijs dit jaar op reis ....

[vinejo]

(12-04-2018 05:43 PM)fleer schreef:  

(11-04-2018 08:13 PM)Mathijs81 schreef:  We zijn ondertussen midden April en nog steeds geen beslissing .... komaan gasten, stuur me toch niet terug naar Bordeaux .

Misschien naar het 2de belangrijkste wijngebied van Europa ... maar ja, dat ligt niet in Frankrijk.

Grtz

Ah, Italië bedoel je!

[fleer]

(12-04-2018 06:02 PM)vinejo schreef:  

(12-04-2018 05:43 PM)fleer schreef:  

(11-04-2018 08:13 PM)Mathijs81 schreef:  We zijn ondertussen midden April en nog steeds geen beslissing .... komaan gasten, stuur me toch niet terug naar Bordeaux .

Misschien naar het 2de belangrijkste wijngebied van Europa ... maar ja, dat ligt niet in Frankrijk.

Grtz

Ah, Italië bedoel je!

Yep, die mannen spreken in tussentijd ook Engels en dan is er nog gebarentaal ... denk dat het daar is uitgevonden

[Smaakatleet]

Is de wijn mega belangrijk?

Beetje wetende wat jouw goesting is Mathijs weet ik niet of Beaujolais direct een voltreffer zal zijn.

Of tis dat je daar volledig bekeerd woord tot het bojolisme

Je kan ook van je weekje 1 dag beaujolais doen als tussenstop.
En als het bevalt mss het jaar erna langer?

N-Rhone en Rhone zelf lijken me iets meer jouw goesting te kunnen zijn.

[Gaudendo]

(12-04-2018 06:02 PM)vinejo schreef:  

(12-04-2018 05:43 PM)fleer schreef:  

(11-04-2018 08:13 PM)Mathijs81 schreef:  We zijn ondertussen midden April en nog steeds geen beslissing .... komaan gasten, stuur me toch niet terug naar Bordeaux .

Misschien naar het 2de belangrijkste wijngebied van Europa ... maar ja, dat ligt niet in Frankrijk.

Grtz

Ah, Italië bedoel je!

Paar dagen Piemonte zijn ideaal:
Omgeving Alba als uitvalsbasis en van daar naar de Roero, Barolo en Barabaresco.
Onderweg leuke stadjes als Alba, Bra, Serralunga en de nodige kastelen, kerken en historische gebouwen.
Lekker eten op elke hoek van de straat aan zeer schappelijke prijzen.
Topwijnen en domeinen, maar nog meer kleine producenten om te ontdekken.
En wil je absoluut een stad zien, dan ben je zo in Turijn.

Adressen nodig van B&B's, domeinen en eetgelegenheden, dan laat je het maar even weten.

[vinejo]

(13-04-2018 10:27 AM)wvd schreef:  

(12-04-2018 06:02 PM)vinejo schreef:  

(12-04-2018 05:43 PM)fleer schreef:  

(11-04-2018 08:13 PM)Mathijs81 schreef:  We zijn ondertussen midden April en nog steeds geen beslissing .... komaan gasten, stuur me toch niet terug naar Bordeaux .

Misschien naar het 2de belangrijkste wijngebied van Europa ... maar ja, dat ligt niet in Frankrijk.

Grtz

Ah, Italië bedoel je!

Ja, in Frankrijk heb je vele wijngebieden, Italië is één wijngebied en dan nog altijd maar het 2e belangrijkste. Straf allemaal! Geen Bordeaux forum hier zeg je?
Volgende week gaan we enkele wijnen uit dat gebied ter plekke exploreren.

Man man, wat een zure reactie op een kwinkslag. Misschien zelf eens uw vooroordelen en vooringenomenheid in beschouwing nemen. Jongens toch.

[vinejo]

(13-04-2018 12:15 PM)wvd schreef:  

(13-04-2018 11:22 AM)vinejo schreef:  

(13-04-2018 10:27 AM)wvd schreef:  

(12-04-2018 06:02 PM)vinejo schreef:  

(12-04-2018 05:43 PM)fleer schreef:  

(11-04-2018 08:13 PM)Mathijs81 schreef:  We zijn ondertussen midden April en nog steeds geen beslissing .... komaan gasten, stuur me toch niet terug naar Bordeaux .

Misschien naar het 2de belangrijkste wijngebied van Europa ... maar ja, dat ligt niet in Frankrijk.

Grtz

Ah, Italië bedoel je!

Ja, in Frankrijk heb je vele wijngebieden, Italië is één wijngebied en dan nog altijd maar het 2e belangrijkste. Straf allemaal! Geen Bordeaux forum hier zeg je?
Volgende week gaan we enkele wijnen uit dat gebied ter plekke exploreren.

Man man, wat een zure reactie op een kwinkslag. Misschien zelf eens uw vooroordelen en vooringenomenheid in beschouwing nemen. Jongens toch.

Was wel als grap bedoeld hé man! Vandaar de 2e zin: het wijngebied exploreren daar!
En, eerlijk, dat is er niet ver naast, waar je ook bent in Italië, er wordt in de buurt wel ergens wijn verbouwd wat idd in Frankrijk niet helemaal het geval is.
En ter uwer info: deze week heel mooie (simpele) Bordeaux gedronken die nog geen 9€ kost. Ik geef hier dan ook officieel toe: onder 10€ is het moeilijk om een beter rqp te vinden dan in Bordeaux. Voilà, ik heb het toegegeven, nu content?

Maar wat doet u blijkbaar nog steeds vermoeden dat ik de grote verdediger en drinker van Bordeaux ben? Ik denk dat vandaag 5% van mijn wijnconsumptie Bordeaux is, en dan nog enkel in degustaties met anderen. Buiten eens een Mitjaville trek ik voor mezelf geen Bordeaux meer open. Ik vertel al 10 jaar in mijn wijnlessen dat Italie hét wijnland bij uitstek is en dat enkel dáar gewoonweg overal wijn gemaakt wordt. Ik ben dat paternalisme van sommigen een beetje beu. Dit forum is vrij voor iedereen die wil reageren en er staat nergens dat het enkel over Bordeaux moet gaan. Wanneer mensen zich dan ergeren dat er meer posts geplaatst worden in het Bordeaux forum dan elders (iets wat trouwens de laatste jaren niet eens meer per se zo is) dan kunnen ze zich even goed ergeren aan het feit dat NVA 30% haalt en Groen maar 10%. En die zijn nochtans ook niet per se beter

Trouwens, als je een "grapje" maakt zet je geen emoticon.

[Jordaens]

Bestaat er een verband tussen politieke voorkeur en favoriete wijn? En is daar dan een algoritme voor? Kan ik nog zonder achterdocht kond doen van een fijne Duitse of Oostenrijkse wijn? Zal ik het in de toekomst nalaten om Catalunya te vermelden als herkomst? Of in tegendeel nooit meer zonder meer over Spaanse wijn schrijven? En hoe zit dat met Forza, waar zitten die allemaal in de meerderheid?

[vinejo]

(13-04-2018 01:47 PM)Jordaens schreef:  Bestaat er een verband tussen politieke voorkeur en favoriete wijn? En is daar dan een algoritme voor? Kan ik nog zonder achterdocht kond doen van een fijne Duitse of Oostenrijkse wijn? Zal ik het in de toekomst nalaten om Catalunya te vermelden als herkomst? Of in tegendeel nooit meer zonder meer over Spaanse wijn schrijven? En hoe zit dat met Forza, waar zitten die allemaal in de meerderheid?

Waarmee het bewijs geleverd wordt dat een emoticon niet nodig is als je echt grappig bent.

...

[Jordaens]

En dan ben ik Egri Bikaver nog vergeten!

[Jordaens]

De provincie Shandong.

Shandong verdient een plaats aan de top van de Chinese wijnregio's, omwille van de lange geschiedenis van wijnproductie. De opbrengst zowel qua volume als qua aarde zijn er het hoogst. Het merendeel van de wijnen komen van het schiereiland Shandong en daar is de meest befaamde regio Yantai, maar de wijngaarden liggen geconcentreerd in Penglai. Naast Yantai wordt er ook wijn gemaakt in Qingdao aan de andere kant van het schiereiland.

Gespiekt van een bekend Brits wijntijdschrift, waar hopelijk meer mensen Chinees kennen dan Nederlands...

[Gaudendo]

(13-04-2018 04:40 PM)Jordaens schreef:  De provincie Shandong.

Shandong verdient een plaats aan de top van de Chinese wijnregio's, omwille van de lange geschiedenis van wijnproductie. De opbrengst zowel qua volume als qua aarde zijn er het hoogst. Het merendeel van de wijnen komen van het schiereiland Shandong en daar is de meest befaamde regio Yantai, maar de wijngaarden liggen geconcentreerd in Penglai. Naast Yantai wordt er ook wijn gemaakt in Qingdao aan de andere kant van het schiereiland.

Gespiekt van een bekend Brits wijntijdschrift, waar hopelijk meer mensen Chinees kennen dan Nederlands...

Misschien moeten we, een beetje chauvinistisch', Mathijs gewoon in eigen land houden? Starten in de Westhoek om dan via Wallonië en het hageland eindigen in dé wijnstreek van België: Limburg (of is dat nu te chauvinistisch :-) )

[Mr Coone]

(16-04-2018 08:50 AM)Gaudendo schreef:  Misschien moeten we, een beetje chauvinistisch', Mathijs gewoon in eigen land houden? Starten in de Westhoek om dan via Wallonië en het hageland eindigen in dé wijnstreek van België: Limburg (of is dat nu te chauvinistisch :-) )

Godver Mathijs, dat is een gedacht!

We beginnen in heuvelland en steken dan door naar de Champagne.
Daarna steken we door naar Bourgogne en dan oostwaards naar de Jura. Daarna terug naar het noorden naar de Elzas waar we rap de Rijn oversteken (Alsace zal ik dan wel al gezien hebben) en via de Rheingau en de Mosel nog een paar schuimwijntjes gaan slurpen in Luxemburg voordat we afzakken naar Wallonië (en nog een stop maken bij Orval) en daar de wijnbouw gaan verkennen

Le tour de vin!

[Biff]

(17-04-2018 06:55 PM)Mr Coone schreef:  Godver Mathijs, dat is een gedacht!
We beginnen in heuvelland !

Iets laten weten e gasten, dan spreken we es af!!

[Mr Coone]

(18-04-2018 11:01 AM)Biff schreef:  

(17-04-2018 06:55 PM)Mr Coone schreef:  Godver Mathijs, dat is een gedacht!
We beginnen in heuvelland !

Iets laten weten e gasten, dan spreken we es af!!

Ergens in de buurt bij een niet nader genoemde abdij

[Biff]

(19-04-2018 12:28 PM)Mr Coone schreef:  

(18-04-2018 11:01 AM)Biff schreef:  

(17-04-2018 06:55 PM)Mr Coone schreef:  Godver Mathijs, dat is een gedacht!
We beginnen in heuvelland !

Iets laten weten e gasten, dan spreken we es af!!

Ergens in de buurt bij een niet nader genoemde abdij

Dat spreekt voor zich

[Mathijs81]

Dit draadje toch even pimpen ....

Het zal dit jaar alsnog Loire worden ... zeer groot qua regio, maar vermoedelijk uitvalsbasis ergens rond Chinon.
Dan kunnen we nog even naar links en rechts gaan, zonder al te veel kilometers te moeten doen.

Zijn er mensen die suggesties hebben qua domeinen die de moeite zijn om aan te schrijven & te bezoeken ?
Zelf ken ik totaal niets van de Loire streek en haar mooie wijngaarden, dus ik ga dit jaar met "open mind" op reis ...
Ook info aangaande toeristische zaken en leuke eetgelegenheden wordt geapprecieerd.

Mathijs

[vinejo]

(08-08-2018 05:56 PM)Mathijs81 schreef:  Dit draadje toch even pimpen ....

Het zal dit jaar alsnog Loire worden ... zeer groot qua regio, maar vermoedelijk uitvalsbasis ergens rond Chinon.
Dan kunnen we nog even naar links en rechts gaan, zonder al te veel kilometers te moeten doen.

Zijn er mensen die suggesties hebben qua domeinen die de moeite zijn om aan te schrijven & te bezoeken ?
Zelf ken ik totaal niets van de Loire streek en haar mooie wijngaarden, dus ik ga dit jaar met "open mind" op reis ...
Ook info aangaande toeristische zaken en leuke eetgelegenheden wordt geapprecieerd.

Mathijs

Er staan al meer dan 10 pagina s (150 berichten) over Loire - reisjes of -trips op dit forum, Mathijs...

[Mathijs81]

(08-08-2018 06:33 PM)vinejo schreef:  Er staan al meer dan 10 pagina s (150 berichten) over Loire - reisjes of -trips op dit forum, Mathijs...

Ik ben wat lui van de warmte, Jo .... . Ik zal wel even snuffelen bij lagere temperaturen .

[vinejo]

(08-08-2018 07:23 PM)Mathijs81 schreef:  

(08-08-2018 06:33 PM)vinejo schreef:  Er staan al meer dan 10 pagina s (150 berichten) over Loire - reisjes of -trips op dit forum, Mathijs...

Ik ben wat lui van de warmte, Jo .... . Ik zal wel even snuffelen bij lagere temperaturen .

http://www.vinejo.freebb.be/thread-4249.html

http://www.vinejo.freebb.be/thread-471.html

[Mathijs81]

De reis is voorbij ... de nadruk lag deze keer eerder op geschiedenis dan wijnbouw.

Niettemin toch een drietal bezoeken gedaan

1. Cave Monplaisir ( Chinon ) - eerder toeristisch, maar toch de oogst van drie onafhankelijke wijnboeren kunnen proeven ( waarvan één koopwaardig bevonden en twee van zijn wijnen gekocht )
2. Bouvet Ladubay ( Saumur ) - cremant, maar ook hier volop oenotoerisme, kon niet echt indruk op mij maken, dus zelf niets gekocht.
3. Domaine de la Chevalerie ( Restigné ) - enkel rood, maar 100% schot in de roos ( klein verslag volgt nog ), koffer halfvol geladen !!!

Verder nog een Maison des Vins gepasseerd om wat te proeven ... ook daar wat interessant in wit kunnen proeven uit Cherverny ... de Arbois druif, wie had dat kunnen raden.

Mathijs

[Smaakatleet]

(19-09-2018 10:22 PM)Mathijs81 schreef:  De reis is voorbij ... de nadruk lag deze keer eerder op geschiedenis dan wijnbouw.

Niettemin toch een drietal bezoeken gedaan

1. Cave Monplaisir ( Chinon ) - eerder toeristisch, maar toch de oogst van drie onafhankelijke wijnboeren kunnen proeven ( waarvan één koopwaardig bevonden en twee van zijn wijnen gekocht )
2. Bouvet Ladubay ( Saumur ) - cremant, maar ook hier volop oenotoerisme, kon niet echt indruk op mij maken, dus zelf niets gekocht.
3. Domaine de la Chevalerie ( Restigné ) - enkel rood, maar 100% schot in de roos ( klein verslag volgt nog ), koffer halfvol geladen !!!

Verder nog een Maison des Vins gepasseerd om wat te proeven ... ook daar wat interessant in wit kunnen proeven uit Cherverny ... de Arbois druif, wie had dat kunnen raden.

Mathijs

Kijk ernaar uit!
Arbois is iets speciaal hé!
Menu pineau in de volksmond.

[Mathijs81]

Domaine de la Chevalerie

Op aanraden van een mede forum lid, die ons op het hart drukte om hier zeker en vast langs te gaan.
We hadden wel geen afspraak gemaakt, dus we leefden vooral op hoop toen we deze kant uitgingen.

Wat zoeken, en ter plaatse aangekomen werden we begroet door een vlotte brunette ( met geweldig mooie blauwe ogen ).
Konden we eventueel wat zien en proeven ? Moeilijk, de oogst zou aanvangen en eigenlijk geen tijd, maar snel even een rondje.
We liepen als een wervelwind doorheen een prachtige kelder, zo typisch voor de regio, een oude steengroeve ( tuffeau ).

Haar haast verdween toen ze begreep dat we een basiskennis in wijnen hadden en dus niet volleerde wijnidioten waren .
Dus dan kwamen de flessen allemaal naar boven - ik dacht dat we begonnen met 6 flessen en uiteindelijk eindigden met 10-12 wijnen .

Ik kon niet echt notities nemen, maar zover ik me kon herinneren, hebben we onderstaande wijnen geproefd (*)

Peu Muleau 2014 / 2015
Galichets 2014 / 2015
Bretêche 2014 / 2015
Chevalerie 2014 / 2015
Busardières 2014 / 2015
Grand Mont 2011
Alcofribas 2005

(*) er was één jaargang ( 2014/2015 ) die niet maar op voorraad was, daar kregen we een andere wijn ( Grand Mont ) geserveerd

Allemaal mooie wijnen, vol potentieel of nu al goed te genieten .... uurtje later waren we kleine 600 Euro kwijt ( 24xflessen ) .

               

Mathijs

[Vinogan(s)]

(20-09-2018 04:41 PM)Mathijs81 schreef:  met geweldig mooie blauwe ogen
Mathijs

Ah, noem je dat nu zo tegenwoordig?

[redacteur]

(21-09-2018 09:19 AM)Vinogan(s) schreef:  

(20-09-2018 04:41 PM)Mathijs81 schreef:  met geweldig mooie blauwe ogen
Mathijs

Ah, noem je dat nu zo tegenwoordig?

Zo'n grote kijkers had Mathijs nog nooit gezien...

[Vinogan(s)]

[Mathijs81]

(21-09-2018 09:19 AM)Vinogan(s) schreef:  

(20-09-2018 04:41 PM)Mathijs81 schreef:  met geweldig mooie blauwe ogen
Mathijs

Ah, noem je dat nu zo tegenwoordig?

Dit keer geen woordspeling ... maar gewoon prachtige blauwe ogen

[Dave]

(21-09-2018 01:01 PM)Mathijs81 schreef:  

(21-09-2018 09:19 AM)Vinogan(s) schreef:  

(20-09-2018 04:41 PM)Mathijs81 schreef:  met geweldig mooie blauwe ogen
Mathijs

Ah, noem je dat nu zo tegenwoordig?

Dit keer geen woordspeling ... maar gewoon prachtige blauwe ogen

En daar trekt gij dan geen foto van?