wijnliefhebbers

Kris G · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 10-10-2011 om 09:22 PM door Kris G.)

na de miskleun (zie vorige post) wou ik dringend een andere Brunello proeven : dus nen 2000 aan het degusteren Wink

bij het ontkurken direct de neus die ik graag heb bij een geëvolueerde Brunello : aards, vochtig dennenbos en deze keer foutenvrij Smile

in de kleur nog weinig evolutie : rood ipv de bruine tinten die je eerder verwacht in een Brunello van 11 jaar oud

in de mond gewoon lekker Slurp

het geheel is mooi versmolten, afgeronde zuren die nog net voldoende scherpte hebben om het boeiend te houden (deze wijn is nu op zijn top, maar die top zal niet zo lang meer duren denk ik), zachte afdronk die net iets langer mocht zijn, maar doet zeker geen afbreuk aan deze wijn

het is bijna niet voor mogelijk te houden maar DE Bordeaux fan van het forum is aan het twijfelen geslagen Confused

zou ik toch niet beter Toscane kiezen als favoriete regio? Wink

.....ik denk dat ik fan word/blijf van beide Big Grin

P/K zeker een mooie wijn en voor mij een 90-91 score

Wine and Spirit mag : 91
WS : 90

TheHolyGrape · 15-01-2018, 08:44 PM

Voor ik iets zeg over deze wijn, mezelf misschien even voorstellen...

Ik ben een jonge wijnliefhebber (27 jaar) die dit wijnforum vorig jaar ontdekte en tot vandaag een van de vele, anonieme lezers van al dit leuks was. Vorige maand heb ik een account aangemaakt en me voorgenomen om vanaf nu regelmatig zelf mijn ervaringen te delen.

Na twee jaar 'verzamelen' heb ik toch een aantal (120-tal) leuke wijnen in de kelder liggen. Heel wat Italiaanse wijn (zoals deze Brunello), Leuke Spaanse en Portugese wijnen (o.a. Aalto) een kleine verzameling Riesling (o.a. Christmann en Von Winning) en lekkere, 'betaalbare' Franse wijnen (o.a. Alphonse Mellot). Te veel om hier een lijstje te plaatsen.

Twee 'moeilijkheden' die ik ondervind bij deze leuke hobby:

- Bordeaux: ik zie de bomen door het bos niet... Ik slaag er maar niet in om voor mezelf wat Bordeaux aan te schaffen. Bij m'n schoonouders drink ik regelmatig fantastische flessen (bv. Chateau la Fleur Petrus) maar ik vind het zo moeilijk om over te gaan tot de aankoop van andere, betaalbare Bordeaux... Misschien moet ik mezelf er wat meer in verdiepen.

- 'Flessenangst': bij een gebrek aan een beter woord. Ik heb heel wat fantastische wijnen liggen maar soms heb ik het gevoel dat ik er wat te weinig ontkurk... Tongue

Ik kan soms weken twijfelen voor ik uiteindelijk een bepaalde fles kraak. Vaak grijp ik toch nog naar een goedkoper alternatief. Meestal ben ik achteraf toch érg blij dat de fles in kwestie uiteindelijk wel ontkurkt heb... Smile

Nu iets over deze wijn...

La Casa Brunello di Montalcino 2006.

Twee uurtjes voor het drinken geopend en in een karaf gegoten, hij had misschien nog iets meer tijd nodig. Roodbruine tinten, rood fruit maar ook aards... Ik vond hem lekker in balans. Een fantastische wijn P/Q. Aan scores durf ik me nog niet te wagen... Tongue

groetjes!

Benz · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-01-2018 om 09:03 PM door Benz.)

(15-01-2018 08:44 PM)TheHolyGrape schreef: Voor ik iets zeg over deze wijn, mezelf misschien even voorstellen...

Ik ben een jonge wijnliefhebber (27 jaar) die dit wijnforum vorig jaar ontdekte en tot vandaag een van de vele, anonieme lezers van al dit leuks was. Vorige maand heb ik een account aangemaakt en me voorgenomen om vanaf nu regelmatig zelf mijn ervaringen te delen.

Na twee jaar 'verzamelen' heb ik toch een aantal (120-tal) leuke wijnen in de kelder liggen. Heel wat Italiaanse wijn (zoals deze Brunello), Leuke Spaanse en Portugese wijnen (o.a. Aalto) een kleine verzameling Riesling (o.a. Christmann en Von Winning) en lekkere, 'betaalbare' Franse wijnen (o.a. Alphonse Mellot). Te veel om hier een lijstje te plaatsen.

Twee 'moeilijkheden' die ik ondervind bij deze leuke hobby:

- Bordeaux: ik zie de bomen door het bos niet... Ik slaag er maar niet in om voor mezelf wat Bordeaux aan te schaffen. Bij m'n schoonouders drink ik regelmatig fantastische flessen (bv. Chateau la Fleur Petrus) maar ik vind het zo moeilijk om over te gaan tot de aankoop van andere, betaalbare Bordeaux... Misschien moet ik mezelf er wat meer in verdiepen.

- 'Flessenangst': bij een gebrek aan een beter woord. Ik heb heel wat fantastische wijnen liggen maar soms heb ik het gevoel dat ik er wat te weinig ontkurk... Ik kan soms weken twijfelen voor ik uiteindelijk een bepaalde fles kraak. Vaak grijp ik toch nog naar een goedkoper alternatief. Meestal ben ik achteraf toch érg blij dat de fles in kwestie uiteindelijk wel ontkurkt heb...

Nu iets over deze wijn...

La Casa Brunello di Montalcino 2006.

Twee uurtjes voor het drinken geopend en in een karaf gegoten, hij had misschien nog iets meer tijd nodig. Roodbruine tinten, rood fruit maar ook aards... Ik vond hem lekker in balans. Een fantastische wijn P/Q. Aan scores durf ik me nog niet te wagen...

groetjes!

Welkom hier, en laat zeker regelmatig iets achter hier op het forum, dit is alvast een heel mooi begin!
Dat zoals jij het zo mooi omschrijft "flessenangst" klink me wel bekent om de oren, en hebben we als echte wijnliefhebbers allemaal wel een beetje met al die mooie flessen die we liggen hebben. En nog een goede raad, er is héél veel moois en P/K lekkers te vinden in Bordeaux! Slurp

***Olivier*** · 15-01-2018, 10:07 PM

Welkom! En al meteen een mooie binnenkomer hier cheers

Voor betaalbare bordeaux zul je hier zeker en vast veel tips vinden. Het is een topic die af en toe levendig aan bod komt. Ahum. Rolleyes

Fre · 15-01-2018, 11:21 PM

Hoi. Leuk om lezen. Heb nog wat Caparzo '12 liggen. Benieuwd om lezen. En welkom op t forum. Wat die flessenangst betreft: herkenbaar. Mijn betere flessen hou ik liever achter de hand gezien hun jeugdigheid. Maar er is veel goed spul in het goedkopere segment. Eveneens in Bordeaux. Koop in goeie wijnjaren Belle-vue, Cambon La Pelouse, Beaumont, Les ormes... etc en je zal zien dat je geen fortuin moet uitgeven aan wijn om te kunnen genieten. Twee voordelen: zo kan je je betere fles laten ouderen. Daarenboven zijn dat wijnen die nog kunnen ouderen ook.

***vinejo*** · 15-01-2018, 11:32 PM

Welcome, Holy!

[Afbeelding: a7f7d50851fdb2124b8ca5babaf4c2bb.jpeg]

Dc · 16-01-2018, 09:54 AM

Inderdaad welkom!
Flessenangst, been there done that en ben uiteindelijk op een punt dat ik denk f*ck it ik drink waar ik zin in heb Smile

(en dan heb ik nog een bescheiden kelder Tongue

)
Aalto is trouwens top!
Ik denk dat Fleer, WilD en mezelf blij zullen zijn met een extra Spanje fan

Betaalbare bordeaux is zeker al aangehaald door Fré. Waar ik zo nog aan denk: Sénéjac!, Beaumont, Lilian Ladouys (al is die wel wat aant stijgen), d'Aiguilhe Querre,...

~~Vinogan(s)~~ · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-01-2018 om 11:19 AM door Vinogan(s).)

(15-01-2018 08:44 PM)TheHolyGrape schreef: Voor ik iets zeg over deze wijn, mezelf misschien even voorstellen...

Ik ben een jonge wijnliefhebber (27 jaar) die dit wijnforum vorig jaar ontdekte en tot vandaag een van de vele, anonieme lezers van al dit leuks was. Vorige maand heb ik een account aangemaakt en me voorgenomen om vanaf nu regelmatig zelf mijn ervaringen te delen.

Na twee jaar 'verzamelen' heb ik toch een aantal (120-tal) leuke wijnen in de kelder liggen. Heel wat Italiaanse wijn (zoals deze Brunello), Leuke Spaanse en Portugese wijnen (o.a. Aalto) een kleine verzameling Riesling (o.a. Christmann en Von Winning) en lekkere, 'betaalbare' Franse wijnen (o.a. Alphonse Mellot). Te veel om hier een lijstje te plaatsen.

Twee 'moeilijkheden' die ik ondervind bij deze leuke hobby:

- Bordeaux: ik zie de bomen door het bos niet... Ik slaag er maar niet in om voor mezelf wat Bordeaux aan te schaffen. Bij m'n schoonouders drink ik regelmatig fantastische flessen (bv. Chateau la Fleur Petrus) maar ik vind het zo moeilijk om over te gaan tot de aankoop van andere, betaalbare Bordeaux... Misschien moet ik mezelf er wat meer in verdiepen.

- 'Flessenangst': bij een gebrek aan een beter woord. Ik heb heel wat fantastische wijnen liggen maar soms heb ik het gevoel dat ik er wat te weinig ontkurk... Ik kan soms weken twijfelen voor ik uiteindelijk een bepaalde fles kraak. Vaak grijp ik toch nog naar een goedkoper alternatief. Meestal ben ik achteraf toch érg blij dat de fles in kwestie uiteindelijk wel ontkurkt heb...

Nu iets over deze wijn...

La Casa Brunello di Montalcino 2006.

Twee uurtjes voor het drinken geopend en in een karaf gegoten, hij had misschien nog iets meer tijd nodig. Roodbruine tinten, rood fruit maar ook aards... Ik vond hem lekker in balans. Een fantastische wijn P/Q. Aan scores durf ik me nog niet te wagen...

groetjes!

Zal wel zijn topdomein! Wink

TheWineVet · 16-01-2018, 12:01 PM

Nog iemand met een brede interesse! Welkom!

fleer · 16-01-2018, 04:39 PM

Inderdaad, een brede interesse is altijd leuk, welkom!

Fre · 23-08-2019, 07:19 AM

Vigna la casa 2008
Bosbessen, cichorei, fijne kruiden. Daarna zelfs wat tijd leer en teer. In de mond een harmonieus geheel van fruit, zuren en tannines. Inde afdronk laten de tannines zich nog wat laten voelen, maar niet storend. De wijn zit voor mij op een kantelpunt. Ideaal vind ik maar deze jongen kan nog een tijdje mee. Knappe wijn!