Kornell, Alto Adige

[Olivier]

Staves 2012, Lagrein Riserva

Hier mijn TN van een goede 4 jaar terug :

Citaat:Lagrein Riserva 2012, Kornell, Alto-Adige, Italië

heel leuke wijn om blind te laten proeven. Toen ik hem voorproefde zat ik direct bij syrah en noordelijke rhone. En ook Jo zat direct op dat spoor. Mooi fruit, kers met klein beetje chocolade, peper, een pure neus, geen opsmuk. In de mond ook heel mooi fruit, goede zuurtjes, net genoeg structuur door de tannines. Zeer mooi evenwicht, subtiele, pure wijn. Is overigens wel redelijk veranderd bij toen ik hem gekocht heb toen er wel een duidelijke houttoets in zat. Lagrein, minder gekend, maar toch mooi!

En eigenlijk kan ik die perfect herhalen. Ik denk dat deze wijn nu echt op zijn hoogtepunt zit, alles mooi versmolten, zijdezacht. Heerlijk!

[rlin]

(05-04-2021 04:43 PM)Olivier schreef:  Staves 2012, Lagrein Riserva

Hier mijn TN van een goede 4 jaar terug :

Citaat:Lagrein Riserva 2012, Kornell, Alto-Adige, Italië

heel leuke wijn om blind te laten proeven. Toen ik hem voorproefde zat ik direct bij syrah en noordelijke rhone. En ook Jo zat direct op dat spoor. Mooi fruit, kers met klein beetje chocolade, peper, een pure neus, geen opsmuk. In de mond ook heel mooi fruit, goede zuurtjes, net genoeg structuur door de tannines. Zeer mooi evenwicht, subtiele, pure wijn. Is overigens wel redelijk veranderd bij toen ik hem gekocht heb toen er wel een duidelijke houttoets in zat. Lagrein, minder gekend, maar toch mooi!

En eigenlijk kan ik die perfect herhalen. Ik denk dat deze wijn nu echt op zijn hoogtepunt zit, alles mooi versmolten, zijdezacht. Heerlijk!

Een van de beste Zuid-Tiroolse wijnsoorten. De Lagrein met zijn tannisch mondgevoel bekoorde mij steeds aldaar. Fris met een zekere diepgang. Naar het schijnt is deze druif een kruising van de Schiava (Vernatsch) en de Teroldego.