Weingut Bernhard Ott, Wagram

[Rik Martens]

Grüner Veltliner Am Berg 2024
Wagram, Niederösterreich
Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn
12%Vol - 8Wines, Praag, 15.98 euro

Oog: helder, glanzend bleekgeel
Neus: limoen, witte bes, mineralen, klein beetje abrikoos en ananas.
Mond: verfrissend, vrij hoog in de zuren maar toch behoorlijk evenwichtig, mooie afdronk. Een fijn aperitief met een prettig laag alcoholgehalte.

Na de diepgaande filosofische studie alhier over Grüner Veltliner en de nefaste invloed van het klimaat op de strakke mineraligheid, eigen aan deze druif, ging ik toch even op zoek naar ijkpunten.
Het verbaasde me geen item terug te vinden over dit Weingut, gesticht in 1889, dat ik door de jaren heen toch af en toe tegenkwam in literatuur en catalogi. Wel te verstaan zonder er bij mijn weten ooit een wijn van gedronken te hebben.

Welnu, om transportkosten te vermijden vulde ik een bestelling bij 8Wines aan met enkele flessen van Ott. Geen spijt van. Dit is klassieke Grüner Veltliner. Ott heeft een aantal duurdere cuvées, maar ik denk eigenlijk niet dat ik daar behoefte aan heb.