Giuseppe Cortese - Barbaresco
|
Gisteren, 10:11 AM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op Gisteren om 10:11 AM door Fre.)
![]() |
|||
|
|||
Giuseppe Cortese - Barbaresco
Barbaresco 2021
Elegant en gelaagd in de neus. Eerder florale tonen met zure kers en frambozen. Met walsen komen ook aardse tonen naar voor: ik ontdek leer, teer en wat tabak. Verder nog specerijen en een mooie houttoets. De mond volgt aanvankelijk niet de heerlijke neus die nog wat gebald blijft. Deze had wat tijd nodig om zich te 'zetten'. De tannines zijn aanwezig maar rijp en fijnkorrelig. De hoge zuurgraad zorgt voor fraicheur en balans. Dit is een klassieke en verfijnde Barbaresco die nu al elegant drinkbaar is, maar nog duidelijk wat jong is . Ik zou 'm nog een jaartje of 5 geven om op zijn hoogtepunt te komen. En op vraag van mijn dochter, voeg ik graag het volgende toe: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||
Gisteren, 11:05 AM
![]() |
|||
|
|||
RE: Giuseppe Cortese - Barbaresco
(Gisteren 10:11 AM)Fre schreef: Barbaresco 2021 ![]() Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
Gisteren, 05:22 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Giuseppe Cortese - Barbaresco
(Gisteren 10:11 AM)Fre schreef: Barbaresco 2021 Aha, er is dus nog hoop... ![]() WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
|