Aanmelden
Registreren
|
Emidio Pepe, Abruzzo
|
|
17-05-2026, 08:07 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Emidio Pepe, Abruzzo
Trebbiano d’Abruzzo 2019
Zo’n cultwijn die ik graag eens wou proberen. Fantastische neus, pure mineraliteit, tikkeltje buskruit. Kan mee met een topbourgogne qua neus. In de mond heel fris, vrij hoog in zuren, rechtlijnig, en eindigt op een licht bittertje. Heel weinig fruit, ook in de neus trouwens. Ik mis wat presence in de mond. Strak en fris, maar wat meer diepte en lengte zou welgekomen zijn. Fantastische neus, maar in de mond blijf ik wat op mijn honger zitten. Is blijkbaar wel een wijn die heel lang meekan. Iemand ervaring met oudere jaargangen? Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|