Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
(03-02-2023 12:19 AM)Benz schreef: [ -> ] (02-02-2023 11:20 PM)claret schreef: [ -> ] (31-01-2023 08:59 PM)vinejo schreef: [ -> ]Sociando Mallet 2019
SM blijft qua prijs behoorlijk stabiel. Twintig jaar geleden was deze wijn al begin 20 euro, en ook nu kan je, als je een beetje uitkijkt, deze wijn nog kopen voor rond de 25 euro.
Als je de inflatie meerekent is deze top Bordeaux dus een stuk goedkoper geworden.
En meer dan zijn geld waard.
Ik opende de 2019 en al meteen kon het aroma me bekoren. Heerlijke cassisschilfers (ja, eigen nomenclatuur), frisse kruiden, tabak en ceder. In de mond maakt deze wijn alle beloften waar. Zacht en in balans en tóch met die heerlijke pit van de cabernet. Lange afdronk. Schitterende wijn. 92.
Waar Sylvie volgens mij na de overname wat moeite heeft gehad om een evenwicht te vinden tussen een iets modernere stijl en de authenticiteit van de wijnen haar vader (de 2014 leek me iets te atypisch) heeft ze nu de perfecte match gevonden. Deze SM kan me énorm bekoren en werpt zich aldus weer op tot één van de de allerbeste prijs-kwaliteitswijnen van de Medoc.
Idd een wijn die je elk jaar met de ogen dicht kan kopen. De ‘mindere’ jaren opdrinken terwijl de betere rijpen. Aan 25 euro heb ek hem toch al een tijdje niet meer gezien maar ik geef met veel plezier 30-35 euro aan SM.
Zal wel zijn, SM is altijd goed! 
Ik denk dat de primeurprijs nog steeds rond de 30 euro ligt. Maar in wijnfestivals of bij kortingen zoals bij Colruyt (15%) gaat daar al gauw toch 5 euro af.
(03-02-2023 08:29 AM)vinejo schreef: [ -> ] (03-02-2023 12:19 AM)Benz schreef: [ -> ] (02-02-2023 11:20 PM)claret schreef: [ -> ] (31-01-2023 08:59 PM)vinejo schreef: [ -> ]Sociando Mallet 2019
SM blijft qua prijs behoorlijk stabiel. Twintig jaar geleden was deze wijn al begin 20 euro, en ook nu kan je, als je een beetje uitkijkt, deze wijn nog kopen voor rond de 25 euro.
Als je de inflatie meerekent is deze top Bordeaux dus een stuk goedkoper geworden.
En meer dan zijn geld waard.
Ik opende de 2019 en al meteen kon het aroma me bekoren. Heerlijke cassisschilfers (ja, eigen nomenclatuur), frisse kruiden, tabak en ceder. In de mond maakt deze wijn alle beloften waar. Zacht en in balans en tóch met die heerlijke pit van de cabernet. Lange afdronk. Schitterende wijn. 92.
Waar Sylvie volgens mij na de overname wat moeite heeft gehad om een evenwicht te vinden tussen een iets modernere stijl en de authenticiteit van de wijnen haar vader (de 2014 leek me iets te atypisch) heeft ze nu de perfecte match gevonden. Deze SM kan me énorm bekoren en werpt zich aldus weer op tot één van de de allerbeste prijs-kwaliteitswijnen van de Medoc.
Idd een wijn die je elk jaar met de ogen dicht kan kopen. De ‘mindere’ jaren opdrinken terwijl de betere rijpen. Aan 25 euro heb ek hem toch al een tijdje niet meer gezien maar ik geef met veel plezier 30-35 euro aan SM.
Zal wel zijn, SM is altijd goed!
Ik denk dat de primeurprijs nog steeds rond de 30 euro ligt. Maar in wijnfestivals of bij kortingen zoals bij Colruyt (15%) gaat daar al gauw toch 5 euro af.
Kopie bestelling klassewijnen 14.10.2021:
392466 12 295,68 EURO
Château Sociando Mallet 2019 75 cl
LEVERINGSDATUM : 19/10/2021
Promotion : kw21 kw 10% vanaf 6fl en 15% vanaf 12 flessen
Of 24,64 EUR/fles.
(03-02-2023 03:10 PM)BartS schreef: [ -> ] (03-02-2023 08:29 AM)vinejo schreef: [ -> ] (03-02-2023 12:19 AM)Benz schreef: [ -> ] (02-02-2023 11:20 PM)claret schreef: [ -> ] (31-01-2023 08:59 PM)vinejo schreef: [ -> ]Sociando Mallet 2019
SM blijft qua prijs behoorlijk stabiel. Twintig jaar geleden was deze wijn al begin 20 euro, en ook nu kan je, als je een beetje uitkijkt, deze wijn nog kopen voor rond de 25 euro.
Als je de inflatie meerekent is deze top Bordeaux dus een stuk goedkoper geworden.
En meer dan zijn geld waard.
Ik opende de 2019 en al meteen kon het aroma me bekoren. Heerlijke cassisschilfers (ja, eigen nomenclatuur), frisse kruiden, tabak en ceder. In de mond maakt deze wijn alle beloften waar. Zacht en in balans en tóch met die heerlijke pit van de cabernet. Lange afdronk. Schitterende wijn. 92.
Waar Sylvie volgens mij na de overname wat moeite heeft gehad om een evenwicht te vinden tussen een iets modernere stijl en de authenticiteit van de wijnen haar vader (de 2014 leek me iets te atypisch) heeft ze nu de perfecte match gevonden. Deze SM kan me énorm bekoren en werpt zich aldus weer op tot één van de de allerbeste prijs-kwaliteitswijnen van de Medoc.
Idd een wijn die je elk jaar met de ogen dicht kan kopen. De ‘mindere’ jaren opdrinken terwijl de betere rijpen. Aan 25 euro heb ek hem toch al een tijdje niet meer gezien maar ik geef met veel plezier 30-35 euro aan SM.
Zal wel zijn, SM is altijd goed!
Ik denk dat de primeurprijs nog steeds rond de 30 euro ligt. Maar in wijnfestivals of bij kortingen zoals bij Colruyt (15%) gaat daar al gauw toch 5 euro af.
Kopie bestelling klassewijnen 14.10.2021:
392466 12 295,68 EURO
Château Sociando Mallet 2019 75 cl
LEVERINGSDATUM : 19/10/2021
Promotion : kw21 kw 10% vanaf 6fl en 15% vanaf 12 flessen
Of 24,64 EUR/fles.
Note to self: scherp blijven en korter op de bal spelen id korting-periodes.
(03-02-2023 03:14 PM)claret schreef: [ -> ]Note to self: scherp blijven en korter op de bal spelen id korting-periodes.
Na een paar glazen Sociando wordt dat scherp blijven discutabel
Ter info: momenteel Tronquoy-Lalande 2018 in promo bij Van Eccelpoel in fles, magnum en dubbele magnum.
Dat is nu eigendom van Montrose denk ik en zou de laatste jaren van een serieus hoog niveau zijn, maar ik ben hem zelf nog niet tegen gekomen.
In 1969 kocht wijlen Jean Gautreau deze wijngaard in Saint-Seurin-de-Cadourne. Amper 6 ha groot toen, is deze wijngaard nu tot meer dan 90 ha gegroeid. Deze groei is niet ten koste gegaan van de kwaliteit wel integendeel, zoals blijkt uit de vele verworven onderscheidingen.
Deze 2005, een traag rijpend maar uitstekend jaar, valt op niettemin op door zijn aromatische complexiteit en zijn weelderigheid. Een van de betere Sociando Mallet, die ik ooit mocht proeven.
Mijn eerste SM 2011 heb ik in september 2020 gedronken. Ik dacht dat deze voor een 2011 al vlot te drinken zou zijn. Dat was een tegenvaller. Nogal gesloten. Weinig drinkplezier.
Gelukkig heb ik er 6 flessen van aangeschaft.
Naar aanleiding van het recente Sociandofilie topic heb ik dit weekend een nieuwe 2011 geopend. Een volledig andere wijn, open gebloeid en opeens toegankelijk geworden.
Blijkbaar moet men Sociando Mallet echt wel lang genoeg laten liggen. Iemand tips voor de startdrinkdatum voor de jaren 2010, 2015, 2018?
Verticale SM gisteren. Weinig notities gemaakt.
2020 PnP - gaf mooi vol fruit, heel cassis-achtig. Benieuwd hoe die over 20 jaar is.
2012 - groener, mooie mix van zwart fruit, kruiden en aardse smaken
2005 - kurk
1999 - sweet spot van de reeks. Elegant, breed palet.
1986 - eerste slok direct na openen was nog mooi, bij echte proeven muffe kast.
1979 - wrang, eerste stap naar azijn
(12-03-2024 09:00 PM)UC schreef: [ -> ]Verticale SM gisteren. Weinig notities gemaakt.
2020 PnP - gaf mooi vol fruit, heel cassis-achtig. Benieuwd hoe die over 20 jaar is.
2012 - groener, mooie mix van zwart fruit, kruiden en aardse smaken
2005 - kurk
1999 - sweet spot van de reeks. Elegant, breed palet.
1986 - eerste slok direct na openen was nog mooi, bij echte proeven muffe kast.
1979 - wrang, eerste stap naar azijn
Hmmm. Uiteindelijk wat tegenvallend dan toch…?
Ga waarschijnlijk binnenkort eentje doen 1995,2000,2010,2011,2014,2015,2017 en 2018.
Vreemd. We deden dat een poos geleden ook eens en toen vielen de oude wijnen bijzonder in de smaak. Betere jaren, wellicht. En natuurlijk hadden de flessen van 1979 en 1986 hier blijkbaar in 't paard zijn gat gezeten. Dat hoeft dan geen algemene regel voor te stellen.
(13-03-2024 04:05 PM)Rik Martens schreef: [ -> ]Vreemd. We deden dat een poos geleden ook eens en toen vielen de oude wijnen bijzonder in de smaak. Betere jaren, wellicht. En natuurlijk hadden de flessen van 1979 en 1986 hier blijkbaar in 't paard zijn gat gezeten. Dat hoeft dan geen algemene regel voor te stellen.
Ik zou denken integendeel, "natte kelder dus de kurken drogen niet uit" en al dat soort onzin...
Misschien aan de oevers van de Dender? 'k Heb daar gisteren iets van op T.V. gezien. Ofte het verschil tussen "vochtige lucht" en "onder water"...
(13-03-2024 12:16 AM)vinejo schreef: [ -> ] (12-03-2024 09:00 PM)UC schreef: [ -> ]Verticale SM gisteren. Weinig notities gemaakt.
2020 PnP - gaf mooi vol fruit, heel cassis-achtig. Benieuwd hoe die over 20 jaar is.
2012 - groener, mooie mix van zwart fruit, kruiden en aardse smaken
2005 - kurk
1999 - sweet spot van de reeks. Elegant, breed palet.
1986 - eerste slok direct na openen was nog mooi, bij echte proeven muffe kast.
1979 - wrang, eerste stap naar azijn
Hmmm. Uiteindelijk wat tegenvallend dan toch…?
Risico van flessen op een veiling kopen. Viel niet mee, maar tegelijkertijd toch wel het verschil tussen verschillende jaargangen kunnen ervaren.
Op veiling of elders, zo'n risico is er met oude wijnen altijd. Trouwens onze oudere SM's kwamen ook van een (zeer goede...) veiling en die waren stuk voor stuk prima.
(14-03-2024 12:06 AM)Rik Martens schreef: [ -> ]Trouwens onze oudere SM's kwamen ook van een (zeer goede...) veiling en die waren stuk voor stuk prima.
Hmmmm, let me guess…(—->denkende emoticon) ;-)
Tweede fles '86 gisteren met pasen geopend. Gelukkig was die wel goed.
Genoten! (Zelfs voor degene aan tafel die niet al te veel met rood hebben)
Gisteren de 2015.Al zeer toegankelijk.
Mooie wijn.
En de 2013 is voor mij perfect op dronk !
Dank voor het berichtje.
Gisteren getest. De 2015 is momenteel geweldig. Helemaal naar mijn tand, veel rijp fruit en kruiden, een beetje bos en humus, nog veel beet, maar zonder hardheid. Dit gaat natuurlijk nog een hele poos mee, maar zo drink ik hem graag.
Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19