wijnliefhebbers

Citaat: Over algemeen vooral heel blij met de tijdsbesparing met twee kleine kinderen thuis.

Dat is het inderdaad. Hoe meer je zulke dingen kan uitbesteden hoe meer tijd er is voor leukere dingen.

Hier een halfje Saint-Pierre St-Julien 2014 klaar staan voor vanavond!

Lang geleden dat ik nog eens goesting had om een flesje uit de kelder te trekken ...

Pavillon Rouge Margaux 2010

Blijft gewoonweg top ... één slok en die rotdag glijdt mee naar beneden

Een wijn mooi à point, maar ook nog heel wat overschot !

Mathijs

Goed dat je het post,Mathijs.
Dan ga ik er nog proberen van af te blijven.

Chateau Du Glana 2017 Saint Julien
Gekocht om kado te doen aan mn schoonbroer om zn verticale te vervolledigen maar dan iets anders gegeven met het nieuwe jaar.
Deze dus samen gedronken vorige zondag aangezien ik maar eentje liggen had.
Het beste jaartal niet en te vroeg geopend, dus tja weinig te zeggen eigenlijk
Correct gemaakt, maar dat ik het ook zowat. Pq begint dit toch al moeilijk worden...

(10-03-2022 06:04 PM)Biff schreef: [ -> ]Chateau Du Glana 2017 Saint Julien
Gekocht om kado te doen aan mn schoonbroer om zn verticale te vervolledigen maar dan iets anders gegeven met het nieuwe jaar.
Deze dus samen gedronken vorige zondag aangezien ik maar eentje liggen had.
Het beste jaartal niet en te vroeg geopend, dus tja weinig te zeggen eigenlijk
Correct gemaakt, maar dat ik het ook zowat. Pq begint dit toch al moeilijk worden...

Ik ben eigenlijk nooit echt onder de indruk geweest van Glana, zelfs niet in 'grote' jaren...

In die prijsklasse is Fiefs de Lagrange een betere koop, volgens mij.

(10-03-2022 10:05 PM)Dave schreef: [ -> ]

(10-03-2022 06:04 PM)Biff schreef: [ -> ]Chateau Du Glana 2017 Saint Julien
Gekocht om kado te doen aan mn schoonbroer om zn verticale te vervolledigen maar dan iets anders gegeven met het nieuwe jaar.
Deze dus samen gedronken vorige zondag aangezien ik maar eentje liggen had.
Het beste jaartal niet en te vroeg geopend, dus tja weinig te zeggen eigenlijk
Correct gemaakt, maar dat ik het ook zowat. Pq begint dit toch al moeilijk worden...

Ik ben eigenlijk nooit echt onder de indruk geweest van Glana, zelfs niet in 'grote' jaren...

In die prijsklasse is Fiefs de Lagrange een betere koop, volgens mij.

+1

Ben het niet helemaal eens.
Heb Glana van 2009 en 2010 en deze beginnen nu open te komen.

---

Gisteren bij een vriend die jarig was en 60 werd een Ausone van 1962 geproefd.
Was verdorie nog lekker.Wel zeer geevolueerd.

Gisteren genoten van een Duché D'Uzès 2019 van Chabrier. Viognier, Grenache Blanc en Marsanne.

Duo Sauvignon Blanc afgelopen weekend. Van beide kunnen genieten, maar wel voor ander doel.

Villa Maria Taylors Pass 2019 - Typisch NZ Marlborough SB neusje. Grassig, citrus, gevolgd door tropisch fruit. In de mond fris, sappig en mineralig met het zuurtje aan de zijkanten van de mond. Tropisch fruit komt terug met citroengras en groene appel. In de afdronk komt passievrucht sterk naar voren.

Domaine Gitton Pere & Fils Les Herses Silex 2018 - iets donkerder van kleur. In de neus is komt direct het stenige naar voren, gevolgd door citroen, appel en witte bloemen. Ronde textuur door het lichte houtgebruik, tot bijna een baconachtigenasmaak. Mineraliteit loopt er van begin tot eind doorheen.

Chateau Musar 1999


Man oh man.

Wat word ik hier gelukkig van.

Dag J-P,
was het rood of wit?
Ik heb hier een witte 2008 liggen. Ooit cadeau gehad van iemand.
Geen flauw idee wanneer ik dit best open want ik heb begrepen dat Musar tijd nodig heeft.

http://www.vinejo.freebb.be is nog vrij!
Wacht niet langer en maak vandaag nog uw GRATIS forum a

Had een andere tekst gepland maar krijg dit bericht

De Russen?

De afgelopen dagen nog eens zin gehad om wat te ontkurken ...

Champagne André Clouet "Chalky" ( overheerlijk )

Bourgogne Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2011 ( eerder teleurstellend )

Mathijs

(31-03-2022 08:32 PM)Jeroen Pieter schreef: [ -> ]http://www.vinejo.freebb.be is nog vrij!
Wacht niet langer en maak vandaag nog uw GRATIS forum a

Had een andere tekst gepland maar krijg dit bericht

De Russen?

Heeft soms te maken met knippen en plakken uit ander programma.
Of met het gebruik van emoticons uit je toetsenbord ipv die uit het tabelletje hier.

(31-03-2022 10:06 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]De afgelopen dagen nog eens zin gehad om wat te ontkurken ...

Champagne André Clouet "Chalky" ( overheerlijk )

Bourgogne Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2011 ( eerder teleurstellend )

Mathijs

Misschien is Faiveley wel een "acquired taste", maar ik voel hem ook niet.

Deze avond feestje met de schoonfamilie.
Heb 2 wijnen mee:Lirac Clos de Sixte 2013 Alain Jaume magnum en Bouscassé VV 1998.
Ben benieuwd.

Dronk in oktober de Montus VV. 1998

Bijna zwart, jong, klasse, begint op dronk te komen...

Château Anthonic 2010 - Moulis - Magnum - Samenstelling: ME67CS32PV1 - Donker zonder evolutie in de kleur, geurig met rijpe kersen en braambessen toetsen, breed uitwaaierend, vol en soepel, met zachte tannines, volrijpe afdronk. Nu top.

Voorheen kocht ik wel eens wijn bij Weingut Kern in Wehlen (Mosel, Duitsland). Een prachtig klein domein met 5 hectare voornamelijk Riesling waar ze ongeveer 20 verschillende wijnen van maakte in allerlei verschillende stijlen en kwaliteiten. Wat een prachtige en leerzame proeverijen heb ik daar gehad. Zulke gepassioneerde mensen. We zijn de steile wijngaarden in geweest, alles uitgelegd. Sweet memories. Helaas zijn deze mensen gestopt omdat vader overleed. Ze waren ook al echt oud dus voor moeder was het wel prima zo en bij de zoon was er op dat moment geen interesse om het domein direct voort te zetten. Misschien inmiddels wel, dat weet ik niet. In ieder geval lag het even stil en na een paar keer proberen ben ik afgehaakt, ook omdat ik toch wat moeite had hier om die mooie Riesling wijnen te slijten.

Enkele maanden geleden vond ik tussen wat oude doosjes nog wat flessen van hun Riesling Classic 2009 en 2012. Dit was hun instap droge Riesling. Dit kostte ook niet veel en ik verkocht ze destijds voor 7 euro. Net kreeg ik dus een glas wit voor mijn neus van m’n moeder, die ik toen verblijd had met die flessen. Raad jij eens wat je in je glas heb, zei ze. Ik zie een mooi helder wijntje en de geur is prachtig met heel mooi sappig geel fruit (het type wat ik echt associeer met Riesling) en een behoorlijke minerale toets en wat kruidigheid. Ja dit is wel Riesling en volgens mij niet uit de Elzas maar verder had ik geen idee. Ik dacht echt aan een hoog gekwalificeerde Duitse wijn en daar ben ik verder niet zo in thuis. Heel mooi boeket en de smaak was prachtig zuiver, heerlijke zuren, weer mooi fruit en nog zo fris. Lange afdronk waar de kruidige toets nog naar voren komt. Het was dus een fles 2012 van deze ‘eenvoudige’ Riesling! Holy moly dat had ik niet verwacht. Wat een wijn. Geen spoortje petrol, zo fris als een hoentje. Beendroog maar niet te strak (wat hij in z’n jeugd wel wat was btw).

De 2009 hadden we laatst ook een keertje en die was wel wat over zijn hoogtepunt heen, verder prima maar dit was echt zo goed. Verrassend!

Gisteren dus de Lirac en de Bouscasse.
Twee prachtige wijnen.
Daarnaast nog Labegorze zede 1990 en Malescasse 2017 geproefd.
Mooie avond.

(01-04-2022 09:06 PM)rlin schreef: [ -> ]Château Anthonic 2010 - Moulis - Magnum - Samenstelling: ME67CS32PV1 - Donker zonder evolutie in de kleur, geurig met rijpe kersen en braambessen toetsen, breed uitwaaierend, vol en soepel, met zachte tannines, volrijpe afdronk. Nu top.

Breed uitwaaierend, mooi.
2010 in die categorie Bordeauxwijnen begint nu echt wel mooi te worden precies.

(02-04-2022 10:30 AM)vinejo schreef: [ -> ]

(01-04-2022 09:06 PM)rlin schreef: [ -> ]Château Anthonic 2010 - Moulis - Magnum - Samenstelling: ME67CS32PV1 - Donker zonder evolutie in de kleur, geurig met rijpe kersen en braambessen toetsen, breed uitwaaierend, vol en soepel, met zachte tannines, volrijpe afdronk. Nu top.

Breed uitwaaierend, mooi.
2010 in die categorie Bordeauxwijnen begint nu echt wel mooi te worden precies.

Bepaalde crus artisans en crus bourgeois 2010 zijn nu zeker op dronk. Anthonic 2010 met een groot merlot gehalte was dit zeker in 75 cl reeds ietwat vroeger. Voor GCC wacht men beter nog enkele jaren.

(02-04-2022 10:30 AM)vinejo schreef: [ -> ]

(01-04-2022 09:06 PM)rlin schreef: [ -> ]Château Anthonic 2010 - Moulis - Magnum - Samenstelling: ME67CS32PV1 - Donker zonder evolutie in de kleur, geurig met rijpe kersen en braambessen toetsen, breed uitwaaierend, vol en soepel, met zachte tannines, volrijpe afdronk. Nu top.

Breed uitwaaierend, mooi.
2010 in die categorie Bordeauxwijnen begint nu echt wel mooi te worden precies.

Nu 2005 nog...

Achter een glaspartij in het zonnetje ... Morgon 2017 van Lapierre

(01-04-2022 09:22 PM)Sur la Table schreef: [ -> ]Voorheen kocht ik wel eens wijn bij Weingut Kern in Wehlen (Mosel, Duitsland). Een prachtig klein domein met 5 hectare voornamelijk Riesling waar ze ongeveer 20 verschillende wijnen van maakte in allerlei verschillende stijlen en kwaliteiten. Wat een prachtige en leerzame proeverijen heb ik daar gehad. Zulke gepassioneerde mensen. We zijn de steile wijngaarden in geweest, alles uitgelegd. Sweet memories. Helaas zijn deze mensen gestopt omdat vader overleed. Ze waren ook al echt oud dus voor moeder was het wel prima zo en bij de zoon was er op dat moment geen interesse om het domein direct voort te zetten. Misschien inmiddels wel, dat weet ik niet. In ieder geval lag het even stil en na een paar keer proberen ben ik afgehaakt, ook omdat ik toch wat moeite had hier om die mooie Riesling wijnen te slijten.

Enkele maanden geleden vond ik tussen wat oude doosjes nog wat flessen van hun Riesling Classic 2009 en 2012. Dit was hun instap droge Riesling. Dit kostte ook niet veel en ik verkocht ze destijds voor 7 euro. Net kreeg ik dus een glas wit voor mijn neus van m’n moeder, die ik toen verblijd had met die flessen. Raad jij eens wat je in je glas heb, zei ze. Ik zie een mooi helder wijntje en de geur is prachtig met heel mooi sappig geel fruit (het type wat ik echt associeer met Riesling) en een behoorlijke minerale toets en wat kruidigheid. Ja dit is wel Riesling en volgens mij niet uit de Elzas maar verder had ik geen idee. Ik dacht echt aan een hoog gekwalificeerde Duitse wijn en daar ben ik verder niet zo in thuis. Heel mooi boeket en de smaak was prachtig zuiver, heerlijke zuren, weer mooi fruit en nog zo fris. Lange afdronk waar de kruidige toets nog naar voren komt. Het was dus een fles 2012 van deze ‘eenvoudige’ Riesling! Holy moly dat had ik niet verwacht. Wat een wijn. Geen spoortje petrol, zo fris als een hoentje. Beendroog maar niet te strak (wat hij in z’n jeugd wel wat was btw).

De 2009 hadden we laatst ook een keertje en die was wel wat over zijn hoogtepunt heen, verder prima maar dit was echt zo goed. Verrassend!

Eenvoudige rieslings kunnen inderdaad soms verrassend mooi zijn én zeer goed ouderen, ook al aantal keren gemerkt..

Dit weekend gedronken:

- Castello di Ama Chianti Classico 2014: Weinig fruit, nogal streng, de zuren domineren. Weet niet of dit ooit goed komt, maar geen probleem: was de laatste fles.

- Bourgogne Pinot Noir 2018 van Maillard Père & fils: heerlijk fris fruitig en lichtvoetig (12,5%). Blind had ik op Bojo gegokt: 'un Pinot qui Gamayte', als het ware. Niet complex maar super-lekker! Aan 15€ ga ik dit zeker bijkopen.

- Domaine des Tours 2012: Mooi verouderd met 'herfstige' toetsen die wat Bourgondisch aandoen, maar de onderliggende warmte geeft weg dat je het zuidelijker moet zoeken. De stijl is onmiskenbaar Reynaud. Drinkt nog steeds lekker weg en paste uitstekend bij de provencaalse maaltijd, maar ik zou 'm niet meer te lang laten liggen. Aan de huidige prijzen haak ik wel af.

(03-04-2022 05:32 PM)Dave schreef: [ -> ]- Bourgogne Pinot Noir 2018 van Maillard Père & fils: heerlijk fris fruitig en lichtvoetig (12,5%). Blind had ik op Bojo gegokt: 'un Pinot qui Gamayte', als het ware. Niet complex maar super-lekker! Aan 15€ ga ik dit zeker bijkopen.

Doet in Nederland bijna een tientje meer (€23,50)

Op zijn zondags, stukske wild met e goe fleske

"Domaine Changarnier Monthélie 1er Cru Le Meix Bataille 2014"

Wat een neus, fruitig en floraal. Even 'wijnig' tijd om TN te plaatsen maar ik plaats ze asap in desbetreffende topic... maar ik kan nu al kwijt...dit was genieten

Domaine de l’Olivette, Rosé 2020. Kostte 16€ in de supermarkt. Wat reductief in de neus, krachtig in de mond, wat alcohol, en een bittertje. Op dag twee zelfde beeld. Met een fruitella aardbeitje misschien. Ik kan hier niet enthousiast over zijn.