29-06-2024, 10:37 AM
(29-06-2024 07:18 AM)vinejo schreef: [ -> ](28-06-2024 10:38 PM)MH schreef: [ -> ]Marc Colin - St Aubin 1er cru En remilly 2020
1 woord; woooooow
Vandeweek ook een Bernard moreau- Chassagne Montrachet 2016 opengetrokken maar deze st aubin gaat er 3x over, wat een dijk van een wijn met ongelofelijke diepte en lengte. Dit is het goedje wat je zoekt in Bourgogne. Nog wat aan de jonge kant maar al oh zo genietbaar. Voor de rest weinig notities, gewoon genieten nu?
Ik denk dat Marc Colin PQ van het beste in Bourgogne is vandaag. Jouw enthousiasme herken ik van toen ik deze wijn dronk
http://www.vinejo.freebb.be/thread-308-p...#pid102304
@Jeroen-Pieter
Zou goed kunnen! Ik doe deze week een Bordooke open om te testen.
Marc Colin maakt idd erg mooie wijnen, maar ik vind dat eigenlijk van elke telg van die familie, elk met hun eigen stijl. En Philippe Colin is of was dan m.i. de beste rqp, wat ik niet kan zeggen van zoonlief.... Maar dat gaat dan alweer over voorkeur en dat is gelukkig alweer erg persoonlijk. Ik hou zelf ook enorm van de strakkere, minerale stijl van Joseph Colin en meestal net iets minder van de meer opulente stijl van Bruno, maar ook van die man al echt verbluffend mooi spul in het glas gehad