Ik heb twee vrijkaarten toegestruurd gekregen voor dit evenement in Lille van 15 tem 18 nov 2013.
Is veel te ver voor mij.
Kan ik er iemand mee gelukkig maken?
Wss hebben jullie wijngoeroes allemaal zo'n kaarten gekregen
Ik ga mss, heb ook 2 tickets :-)
Jef, ik heb wel interesse. Kom af en toe in die streek (mijn familie & schoonouders zijn van die kanten).
Oké Fre.Ik zal ze opsturen als je me het adresje bezorgd.
Die postzegel zal het niet maken,hé.
PS:één kaart is voor twee personen.
Dus als je maar één kaart nodig hebt,kan ik mss nog iemand blij maken.
(01-11-2013 11:36 AM)Jef schreef: [ -> ]Oké Fre.Ik zal ze opsturen als je me het adresje bezorgd.
Die postzegel zal het niet maken,hé.
PS:één kaart is voor twee personen.
Dus als je maar één kaart nodig hebt,kan ik mss nog iemand blij maken.
Eéntje is genoeg (2 personen). Heb je m'n privéberichtje niet gehad?
Anders: xx
Alvast bedankt!
Ok,ik stuur ze op.
Heb nog één kaart voor een liefhebber.
Jef, als er geen andere gegadigden zijn: ik ken nog 2 andere personen die me mee willen vergezellen.
Ok,had ze nog niet opgestuurd.
Ik zal de andere kaart erbij doen.
@ Jef: kaartjes goed ontvangen. Kzal je laten weten hoe 't was. Super bedankt!
Ben mijn domeinen ah uitkiezen voor komend weekend. Ik zou me willen focussen op de Rhône (N&Z). Voorlopig had ik al volgende domeinen aangestipt:
- domaine de la garrigue
- Domaine de Grangeneuve
- Jaboulet
- Chateau d'or et de Gueules
- Domaine du chêne
- Domaine Faury
- Saint Amant
- Domaine Durieu
- Chateau des FInes Roches
- Rabasse Charavin
- Domaine Font de Michelle
Kan iemand me wat advies geven (sommige domeinen vond k al op dit forum) of deze domeine ok zijn of evt andere domeinen aanraden?
http://www.vigneron-independant.com/auxs...herche.php
Bordeaux zou k links laten liggen, gezien al tijdens afgelopen wijnfestivals al veel 2010 gekocht.
Bourgogne ook, met spijt ih hart, gezien goeie BG's stilaan onbetaalbaar beginnen te worden (tenzij iemand me op andere gedachten kan brengen).
Languedoc-Roussillon & Provence zijn voor mij nog teveel onbekend terrein.
Alvast bedankt voor jullie reacties.
Rabasse Charavin en Saint-Amant ken ik zelf goed en zijn zeker de moeite. Fines Roches vind je in de colruyt. Van Durie dronk ik recent de zijn top Ch9 en dat was wel zeer lekker (maar ook niet goedkoop, 30 Euro).
Ook zeer te doen in de Rhone:Rochecolombe,La Gardine en Les Grands Bois.
In de Elzas:Mitnacht-Klack en Léon Heitzmann.
Roussilon:Lafage en Mas Amiel.
Grangeneuve en Domaine du Chêne vind ik zeker de moeite.
Désiré Petit uit Pupillin, goede crémant en andere
Ik ga er ook heen. Zondag, en ma kerstshoppen met de madam. Voor wat hoort wat?
kan iemand de link/lijst van exploitanten posten anders met aanraders?
Bedankt allen voor de vele tips! Kzal laten weten hoe t was.
Ik zal er zondag om 10 uur zijn. Vlug even kijkje nemen want moet om 13u beginnen werken...vlug even op en af naar Rijsel...gelukkig maar een halfuurtje bollen.
Ik beloofde een korte samenvatting. De cuvées die me meest konden bekoren:
- Domaine la Garrigue - Gigondas 2011: Prachtige wijn met behoorlijk wat bewaarkracht. Heeft nog tijd nodig om in evenwicht te komen maar nu al bekoorlijk
- Domaine Grangeneuve - La Truffière 2011 ( Grignan-les-Adhemar): prachtige intense wijn met lange afdronk: kruiden en rood fruit gebald onder stevige tannines. Heeft ook nog wat bewaartijd nodig maar wat een wijntje.
- Chateau Rochecolombes: CdR Villages Rouges 2010: Erg fruitige wijn met ook hier de nodige tannines. Er was ook nog de 2011 die op hout had gelegen en die minder 'streng' was.
- Domaine Durieu: voor mij het beste domein van de middag.
* Plan de Dieu: zowel cuvée traditionelle als de cuvée Henri Durieu erg bekoorlijk. P/Q top!
* Chateauneuf cuvée Lucile Avril: hiervoor gebruikt de wijnboer stokken Grenache van meer dan 90 jaar oud. De 2009 heeft een prachtig boeket en hemelse afdronk. Nog steeds sterke droogtrekking door tannines: nog minstens 2 à 3 jaar en die is perfect. Topper van de middag!
- Chateau Mancèdre 2011: we probeerden ook een aantal Pessacs uit en deze was voor ons de beste. Zelfs beter dan de 2009 die we ernaast proefden!! Alcohol overheerste mss klein beetje bij de 2009
Nog 's bedankt voor de kaarten. Was een aangename & leerrijke namiddag!
Hebben enkele kartonnekes gekocht maar deze liggen nog bij m'n drinkebroeder...o.a. Languedoc / Alsac en Champagne. Zal het lijstje zo spoedig mogelijk eens plaatsen, samen met de tastingnotes.
Eén minpunt van deze beurs: Alle regio's stonden door mekaar. Geen regelmaat en was dus constant zoeken op het bord aan de ingang. Uiterst onoverzichtelijk!
O ja, de twee potten foie gras worden vrijdagavond een kopje kleiner gemaakt bij een lekkere Sauterne ;-)
(23-11-2013 09:44 AM)Fre schreef: [ -> ]Ik beloofde een korte samenvatting. De cuvées die me meest konden bekoren:
- Domaine la Garrigue - Gigondas 2011: Prachtige wijn met behoorlijk wat bewaarkracht. Heeft nog tijd nodig om in evenwicht te komen maar nu al bekoorlijk
- Domaine Grangeneuve - La Truffière 2011 ( Grignan-les-Adhemar): prachtige intense wijn met lange afdronk: kruiden en rood fruit gebald onder stevige tannines. Heeft ook nog wat bewaartijd nodig maar wat een wijntje.
- Chateau Rochecolombes: CdR Villages Rouges 2010: Erg fruitige wijn met ook hier de nodige tannines. Er was ook nog de 2011 die op hout had gelegen en die minder 'streng' was.
- Domaine Durieu: voor mij het beste domein van de middag.
* Plan de Dieu: zowel cuvée traditionelle als de cuvée Henri Durieu erg bekoorlijk. P/Q top!
* Chateauneuf cuvée Lucile Avril: hiervoor gebruikt de wijnboer stokken Grenache van meer dan 90 jaar oud. De 2009 heeft een prachtig boeket en hemelse afdronk. Nog steeds sterke droogtrekking door tannines: nog minstens 2 à 3 jaar en die is perfect. Topper van de middag!
- Chateau Mancèdre 2011: we probeerden ook een aantal Pessacs uit en deze was voor ons de beste. Zelfs beter dan de 2009 die we ernaast proefden!! Alcohol overheerste mss klein beetje bij de 2009
Nog 's bedankt voor de kaarten. Was een aangename & leerrijke namiddag!
@ Fre
Durieu ligt in in t centrum van CH9, ben er geweest in 2008 en kocht daar ondermeer de zeer mooie Plan de dieu en ook de cuvee Avril voor een euro of twintig - veel spijt dat ik er niet meer kocht, is zowat verdubbeld van prijs...
(25-11-2013 11:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]@ Fre
Durieu ligt in in t centrum van CH9, ben er geweest in 2008 en kocht daar ondermeer de zeer mooie Plan de dieu en ook de cuvee Avril voor een euro of twintig - veel spijt dat ik er niet meer kocht, is zowat verdubbeld van prijs...
Tja, zo gaat dat dan met van die domeinen die goed presteren en daardoor meer de aandacht krijgen. De Avril kost iets van een 27EUR, dacht ik. Da's niet weinig maar CH9's onder 20 EUR vond je bijna nergens. En de Avril wel z'n beste cuvée natuurlijk.
Binnen een goeie maand ist weer zo ver: 500 wijnbouwers kriskras door elkaar die er hun cuvées proberen te slijten.
Dit jaar ga ik resoluut voor Noordelijke Rhone:
Sowieso breng ik een bezoekje aan de stand van Domaine Jaboulet. Andere 'must visits'?
http://www.vigneron-independant.com/auxs...AINT-PERAY
Het salon gaat trouwens door van 14-17 november in HALLS PARIS/BRUXELLES
Gisteren na een dagje rondzwerven op het Salon des Vignerons indépendants de belangrijkste conclusies. Ook voor mij als geheugensteuntje bij eventueel toekomstige bezoeken, dus verwacht geen tasting notes maar eerder inschattingen P/Q.
Focus lag vooral Bourgognes (pinots).
Domaine Jacob - Bourgogne alles 2014
- Ladoix : zeer fijn
- Savigny was erg goed, zeker in z'n prijsklasse
- Aloxe Corton : nu het meest aangename van de proeftafel.
- Aloxe Corton 1cru: Toonde nog niet volledig z'n kwaliteit maar zal wel komen, veronderstellen we
- Corton GC: betaalbare GC (38,6EUR) maar er bestaan zeker betere dus toch maar niet meegenomen
-> een domein om te onthouden: P/Q heel erg goed. Was ook te zien aan de drukte aan de stand
Michel Magnien -> 2013
Het beste volgens mij wat er van Bourgogne (pinot) te vinden was op de beurs. De Marsannay 'Les Mogottes' was al top. De beste van alle Marsannays die we er proefden. In de gemeentelijke appellaties waren de Vosne-Romanée en Chambolle de beste maar wel duur (36EUR). Toch laten verleiden door een flesje. De Gevrey viel mss ietwat tegen. In premier cru was vooral de Chambolle-Musigny 'Les Sentiers' hemels. Maar aan 58 EUR te duur voor mij.
Fougeray de Beauclair
Marsannay 'Les dessus de Longeroies' 2012: tegenvaller
De Marsannay 2013 'Les Saint Jacques' was dan wel weer een meevaller. Trouwens ook de 1989 mogen proeven. Met je neus in het glas waande je precies in een riool. Fixin 'Clos Marion' 2013 toonde zich iets rijper en de 2008 liet zien dat deze wijn mooi kan evolueren. Maar toch te duur voor wat ie maar te bieden had.
Domaine Huguenot
De reacties op LPDV werden bevestigd: De Marsannay 'Champs Perdrix' 2013 toonde zich erg koopwaardig. Meer van het expressieve type. Iets minder die finesse van een Magnien maar wel met alle elementen van een mooie Bourgogne. De Gevrey 'Les Crais' en Fixin trokken die lijn niet helemaal door.
Durand Loïc ->2014
Weinig over terug te vinden op fora. Maar tegen de verwachting in een erg mooi gamma. Ook al in de basiscuvée 'Hautes côtes de Beaune'. De Savigny bood nog een stuk meer kwaliteit. Inslaan dus. Jammer dat de Pommard al niet meer te verkrijgen was. De 2014 moest nog gebotteld worden. De 2013 was al uitverkocht.
Domaine Cornu 2013
De Haut côtes de nuits was een tegenvaller. De Pernand Verglesses metalig. Enkel de Ladoix 1cru was erg fijn maar toch niet echt koopwaardig.
Buiten de regio deden we nog:
Les Luquettes - Bandol
Mooie rosé. Typisch Bandol met pompelmoes toetsen. De rode (2013) had alle elementen die je in een Bandol zoekt: leder, truffel, myrtilles, pruimen en erg kruidig. Opvallend zacht en toegankelijk in de mond.
Dupasquier - Savoie
Veel van verwacht na de goede commentaren op 't forum en LPDV. Teleurstellend moet ik zeggen. In wit was hun beste cuvée de Rousette de Marestel 2011 te zoet voor mij. In rood ware de Pinot & Mondeuse te oppervlakkig.
Domaine Félix St Bris & Irancy
St-Bris: Typische Sauvignon Blanc kenmerken van een Noordelijke Sauvignon, dus met de nodige vegetaliteit. Ok maar niet wauw.
De Irancy was een tegenvaller
Domaines des Forges - Savennières
Savennières 'Moulin du Gué 2014: matig
Savennières 'Clos du Papillon 2014: rondeur en structuur met de nodige zuren.
Roche aux Moines: een klasse beter dan de Savennières en ook een klasse duurder. Mooi maar ik vond de RaM van Domaine aux Moines wel nog een tikje beter.
Ik was niet echt 'into sweet' dus in tegenstelling tot Olivier niet alles geproefd. Ik herinner me vooral de Ctx du Layon 1er Cru Chaume «Les Onnis» 2014 die zoet met mooie zuurtjes combineert.
Landron - Muscadet sèvre et maine
Basiscuvées als Le Clos la Carizière 2014 en Les Houx 2014 kan je goedkoper vinden in de supermarkt
Le Fief du Breil biedt meer: mineraliteit
Met La Haute Tradition 2011 wordt het maximale uit een Muscadet gehaald. Nog nooit een Muscadet van dit niveau gedronken. Heel mooi maar 16 EUR voor een Muscadet is wel niet weinig natuurlijk.
Pradeaux - Bandol
Tussen de pinots door enkel de rosé durven drinken, dus geen rode om smaakpapillen niet teveel te beïnvloeden. Die lag in de lijn van Les Luquettes. Erg mooi!
Bel Avenir - Beaujolais
Na enkele goeie kritieken op LPDV toch een lichte tegenvaller. De Moulin à vent en Morgon brachten niet meer dan wat je van een Gamay mag verwachten. Zeker niet slecht maar... De Juliénas had wel dat ietsje meer. Ronder en meer kracht.
Leccia - Corsica
Waarom hun Vermentino 22EUR moet kosten, is me een raadsel. Zeker geen slechte wijn maar je vindt zeker beter in het genre
Hun rode wijnen (100% Nielluccio) waren ok hadden tijd nodig.
Tanella - Corsica
In rood (2013) persoonlijk iets beter dan de Leccia. Hier een blend van Nielluccio, sciacarello en Syrah. Ik onthou vooral de cuvée Alexandra die ook hout had gezien. Heb spijt dat ik hier geen flesje van meehad.
Belangrijkste conclusies in Bourgogne zijn:
- Marsannay biedt P/Q bij de goede domeinen
- De Gevreys lieten het wat afweten
- Top appellaties in Bourgogne zijn of worden onbetaalbaar. Ook in de villages
- Minder bekende domeinen zonder referentie (of zelfs website!) gewoon uitproberen. Soms bots je op een mooie verrassing
(22-11-2015 07:07 PM)Fre schreef: [ -> ]Gisteren na een dagje rondzwerven op het Salon des Vignerons indépendants de belangrijkste conclusies. Ook voor mij als geheugensteuntje bij eventueel toekomstige bezoeken, dus verwacht geen tasting notes maar eerder inschattingen P/Q.
Focus lag vooral Bourgognes (pinots).
Domaine Jacob - Bourgogne alles 2014
- Ladoix : zeer fijn
- Savigny was erg goed, zeker in z'n prijsklasse
- Aloxe Corton : nu het meest aangename van de proeftafel.
- Aloxe Corton 1cru: Toonde nog niet volledig z'n kwaliteit maar zal wel komen, veronderstellen we
- Corton GC: betaalbare GC (38,6EUR) maar er bestaan zeker betere dus toch maar niet meegenomen
-> een domein om te onthouden: P/Q heel erg goed. Was ook te zien aan de drukte aan de stand
Michel Magnien -> 2013
Het beste volgens mij wat er van Bourgogne (pinot) te vinden was op de beurs. De Marsannay 'Les Mogottes' was al top. De beste van alle Marsannays die we er proefden. In de gemeentelijke appellaties waren de Vosne-Romanée en Chambolle de beste maar wel duur (36EUR). Toch laten verleiden door een flesje. De Gevrey viel mss ietwat tegen. In premier cru was vooral de Chambolle-Musigny 'Les Sentiers' hemels. Maar aan 58 EUR te duur voor mij.
Fougeray de Beauclair
Marsannay 'Les dessus de Longeroies' 2012: tegenvaller
De Marsannay 2013 'Les Saint Jacques' was dan wel weer een meevaller. Trouwens ook de 1989 mogen proeven. Met je neus in het glas waande je precies in een riool. Fixin 'Clos Marion' 2013 toonde zich iets rijper en de 2008 liet zien dat deze wijn mooi kan evolueren. Maar toch te duur voor wat ie maar te bieden had.
Domaine Huguenot
De reacties op LPDV werden bevestigd: De Marsannay 'Champs Perdrix' 2013 toonde zich erg koopwaardig. Meer van het expressieve type. Iets minder die finesse van een Magnien maar wel met alle elementen van een mooie Bourgogne. De Gevrey 'Les Crais' en Fixin trokken die lijn niet helemaal door.
Durand Loïc ->2014
Weinig over terug te vinden op fora. Maar tegen de verwachting in een erg mooi gamma. Ook al in de basiscuvée 'Haut côtes de Beaune'. De Savigny bood nog een stuk meer kwaliteit. Inslaan dus. Jammer dat de Pommard al niet meer te verkrijgen was. De 2014 moest nog gebotteld worden. De 2013 was al uitverkocht.
Domaine Cornu 2013
De Haut côtes de nuits was een tegenvaller. De Pernand Verglesses metalig. Enkel de Ladoix 1cru was erg fijn maar toch niet echt koopwaardig.
Buiten de regio deden we nog:
Les Luquettes - Bandol
Mooie rosé. Typisch Bandol met pompelmoes toetsen. De rode (2013) had alle elementen die je in een Bandol zoekt: leder, truffel, myrtilles, pruimen en erg kruidig. Opvallend zacht en toegankelijk in de mond.
Dupasquier - Savoie
Veel van verwacht na de goede commentaren op 't forum en LPDV. Teleurstellend moet ik zeggen. In wit was hun beste cuvée de Rousette de Marestel 2011 te zoet voor mij. In rood ware de Pinot & Mondeuse te oppervlakkig.
Domaine Félix St Bris & Irancy
St-Bris: Typische Sauvignon Blanc kenmerken van een Noordelijke Sauvignon, dus met de nodige vegetaliteit. Ok maar niet wauw.
De Irancy was een tegenvaller
Domaines des Forges - Savennières
Savennières 'Moulin du Gué 2014: matig
Savennières 'Clos du Papillon 2014: rondeur en structuur met de nodige zuren.
Roche aux Moines: een klasse beter dan de Savennières en ook een klasse duurder. Mooi maar ik vond de RaM van Domaine aux Moines wel nog een tikje beter.
Ik was niet echt 'into sweet' dus in tegenstelling tot Olivier niet alles geproefd. Ik herinner me vooral de Ctx du Layon 1er Cru Chaume «Les Onnis» 2014 die zoet met mooie zuurtjes combineert.
Landron - Muscadet sèvre et maine
Basiscuvées als Le Clos la Carizière 2014 en Les Houx 2014 kan je goedkoper vinden in de supermarkt
Le Fief du Breil biedt meer: mineraliteit
Met La Haute Tradition 2011 wordt het maximale uit een Muscadet gehaald. Nog nooit een Muscadet van dit niveau gedronken. Heel mooi maar 16 EUR voor een Muscadet is wel niet weinig natuurlijk.
Pradeaux - Bandol
Tussen de pinots door enkel de rosé durven drinken, dus geen rode om smaakpapillen niet teveel te beïnvloeden. Die lag in de lijn van Les Luquettes. Erg mooi!
Bel Avenir - Beaujolais
Na enkele goeie kritieken op LPDV toch een lichte tegenvaller. De Moulin à vent en Morgon brachten niet meer dan wat je van een Gamay mag verwachten. Zeker niet slecht maar... De Juliénas had wel dat ietsje meer. Ronder en meer kracht.
Leccia - Corsica
Waarom hun Vermentino 22EUR moet kosten, is me een raadsel. Zeker geen slechte wijn maar je vindt zeker beter in het genre
Hun rode wijnen (100% Nielluccio) waren ok hadden tijd nodig.
Tanella - Corsica
In rood (2013) persoonlijk iets beter dan de Leccia. Hier een blend van Nielluccio, sciacarello en Syrah. Ik onthou vooral de cuvée Alexandra die ook hout had gezien. Heb spijt dat ik hier geen flesje van meehad.
Belangrijkste conclusies in Bourgogne zijn:
- Marsannay biedt P/Q bij de goede domeinen
- De Gevreys lieten het wat afweten
- Top appellaties in Bourgogne zijn of worden onbetaalbaar. Ook in de villages
- Minder bekende domeinen zonder referentie (of zelfs website!) gewoon uitproberen. Soms bots je op een mooie verrassing
Jammer dat ik er niet bij kon zijn..
Bedankt voor het verslagje, is bijzonder interessant!
(en ja, die Bandol van Luquettes is bijzonder zacht hé, gemaakt door twee vrouwen, da s duidelijk.. ;-) )
het was een fijne tocht met Fré. Dubbel zo leuk om met een mede pinotfan al die bourgognes te gaan proeven
Ik was verbaasd van de kwaliteit van de marsannays die we gedronken hebben, maar ook van de rijpheid! Bij Huguenot bvb was die veel rijper en expressiever dan de andere in het gamma. Zelfde jaar nochtans. Ook prijs/kwaliteit bij vele domeinen de beste AOC, alhoewel je aan 20-22€ natuurlijk ook al geen koopjes meer vindt...
De koopjes vond je bij Loïc Durand. Die Hautes-Côtes kwam aan een 8€ en was best drinkbaar. Maar dan geef ik toch liever de 15€ voor de Savigny die kwalitatief toch een stuk hoger stond. Mooie ontdekking!
Ik ging niet kopen, maar ben toch weer met twee doosjes naar huis gegaan
Maar bon, ik denk niet dat ik er spijt van zal hebben!
Citaat:(en ja, die Bandol van Luquettes is bijzonder zacht hé, gemaakt door twee vrouwen, da s duidelijk.. ;-) )
felle madammen die twee! en inderdaad, zalige Bandol!
(22-11-2015 08:51 PM)Olivier schreef: [ -> ]het was een fijne tocht met Fré. Dubbel zo leuk om met een mede pinotfan al die bourgognes te gaan proeven
Ik was verbaasd van de kwaliteit van de marsannays die we gedronken hebben, maar ook van de rijpheid! Bij Huguenot bvb was die veel rijper en expressiever dan de andere in het gamma. Zelfde jaar nochtans. Ook prijs/kwaliteit bij vele domeinen de beste AOC, alhoewel je aan 20-22€ natuurlijk ook al geen koopjes meer vindt...
De koopjes vond je bij Loïc Durand. Die Hautes-Côtes kwam aan een 8€ en was best drinkbaar. Maar dan geef ik toch liever de 15€ voor de Savigny die kwalitatief toch een stuk hoger stond. Mooie ontdekking!
Ik ging niet kopen, maar ben toch weer met twee doosjes naar huis gegaan Maar bon, ik denk niet dat ik er spijt van zal hebben!
Citaat:(en ja, die Bandol van Luquettes is bijzonder zacht hé, gemaakt door twee vrouwen, da s duidelijk.. ;-) )
felle madammen die twee! en inderdaad, zalige Bandol!
Van Huguenot ook de Gevrey Chambertin Veilles Vignes kunnen proeven ?
De 2009 was ik toch ferm van onder de indruk.
Goed rijp zonder erover te zijn maar vooral verfijnd .
(22-11-2015 09:11 PM)gertjeuh schreef: [ -> ] (22-11-2015 08:51 PM)Olivier schreef: [ -> ]het was een fijne tocht met Fré. Dubbel zo leuk om met een mede pinotfan al die bourgognes te gaan proeven
Ik was verbaasd van de kwaliteit van de marsannays die we gedronken hebben, maar ook van de rijpheid! Bij Huguenot bvb was die veel rijper en expressiever dan de andere in het gamma. Zelfde jaar nochtans. Ook prijs/kwaliteit bij vele domeinen de beste AOC, alhoewel je aan 20-22€ natuurlijk ook al geen koopjes meer vindt...
De koopjes vond je bij Loïc Durand. Die Hautes-Côtes kwam aan een 8€ en was best drinkbaar. Maar dan geef ik toch liever de 15€ voor de Savigny die kwalitatief toch een stuk hoger stond. Mooie ontdekking!
Ik ging niet kopen, maar ben toch weer met twee doosjes naar huis gegaan Maar bon, ik denk niet dat ik er spijt van zal hebben!
Citaat:(en ja, die Bandol van Luquettes is bijzonder zacht hé, gemaakt door twee vrouwen, da s duidelijk.. ;-) )
felle madammen die twee! en inderdaad, zalige Bandol!
Van Huguenot ook de Gevrey Chambertin Veilles Vignes kunnen proeven ?
De 2009 was ik toch ferm van onder de indruk.
Goed rijp zonder erover te zijn maar vooral verfijnd .
Yes. De 2013 was heel erg fijn. Maar moet zeker nog een hele evolutie door. Olivier en ikzelf waren het er trouwens over eens dat potentieelinschatting bij Pinots toch een stuk moeilijker is dat bij pakweg Bordeaux. Een pinot die nog niet op dronk is komt vaak erg stug over. Tannines & zuren overschaduwen dan meestal het fruit. Vraag is dan altijd wanneer dit goedkomt, als het bij sommige wijnen ooit nog goedkomt.
(22-11-2015 09:39 PM)Fre schreef: [ -> ] (22-11-2015 09:11 PM)gertjeuh schreef: [ -> ] (22-11-2015 08:51 PM)Olivier schreef: [ -> ]het was een fijne tocht met Fré. Dubbel zo leuk om met een mede pinotfan al die bourgognes te gaan proeven
Ik was verbaasd van de kwaliteit van de marsannays die we gedronken hebben, maar ook van de rijpheid! Bij Huguenot bvb was die veel rijper en expressiever dan de andere in het gamma. Zelfde jaar nochtans. Ook prijs/kwaliteit bij vele domeinen de beste AOC, alhoewel je aan 20-22€ natuurlijk ook al geen koopjes meer vindt...
De koopjes vond je bij Loïc Durand. Die Hautes-Côtes kwam aan een 8€ en was best drinkbaar. Maar dan geef ik toch liever de 15€ voor de Savigny die kwalitatief toch een stuk hoger stond. Mooie ontdekking!
Ik ging niet kopen, maar ben toch weer met twee doosjes naar huis gegaan Maar bon, ik denk niet dat ik er spijt van zal hebben!
Citaat:(en ja, die Bandol van Luquettes is bijzonder zacht hé, gemaakt door twee vrouwen, da s duidelijk.. ;-) )
felle madammen die twee! en inderdaad, zalige Bandol!
Van Huguenot ook de Gevrey Chambertin Veilles Vignes kunnen proeven ?
De 2009 was ik toch ferm van onder de indruk.
Goed rijp zonder erover te zijn maar vooral verfijnd .
Yes. De 2013 was heel erg fijn. Maar moet zeker nog een hele evolutie door. Olivier en ikzelf waren het er trouwens over eens dat potentieelinschatting bij Pinots toch een stuk moeilijker is dat bij pakweg Bordeaux. Een pinot die nog niet op dronk is komt vaak erg stug over. Tannines & zuren overschaduwen dan meestal het fruit. Vraag is dan altijd wanneer dit goedkomt, als het bij sommige wijnen ooit nog goedkomt.
Is dit ook niet iets waar je meer in groeit ?
Just thinking out loud , ben een wijnleek met specialisatie in bourgogneonkunde
.
Bvb als je al meer bdx op je palmares staan hebt dan weet je wss wat te zoeken .
Bourgogne komt hier toch minder aanbod .
Mss wel evenveel gedronken maar gewoon minder besproken ?