Gisteravond voor bij het eten de 1998 geopend, wat voor de rechteroever toch een goed jaar was.
Fles de hele dag rechtop laten staan, waarna geopend en gedecanteerd. Vrij veel bezinksel. Qua kleur diep rood, uitlopend tot in de rand. In de neus wat fruitigs maar ik werd er niet warm of koud van.
Klein beetje uitgeschonken in een glas ter test en mijn vermoeden werd helaas bevestigd: De wijn zat vreselijk hoog in zijn zuren. Nog niet azijnachtig, maar verre van lekker. Niets te herkennen van rood fruit wat je zou verwachten, niets maar dan ook helemaal niets.
Wijn teruggeschonken in de fles en maar een Pichon Longueville Comtesse de Lalande '98 gepakt. Tasting note hiervan volgt.
Deze wijn geef ik geen puntentoekenning. Teleurstelling overheerst.
(26-12-2013 12:21 PM)Justin schreef: [ -> ]Gisteravond voor bij het eten de 1998 geopend, wat voor de rechteroever toch een goed jaar was.
Fles de hele dag rechtop laten staan, waarna geopend en gedecanteerd. Vrij veel bezinksel. Qua kleur diep rood, uitlopend tot in de rand. In de neus wat fruitigs maar ik werd er niet warm of koud van.
Klein beetje uitgeschonken in een glas ter test en mijn vermoeden werd helaas bevestigd: De wijn zat vreselijk hoog in zijn zuren. Nog niet azijnachtig, maar verre van lekker. Niets te herkennen van rood fruit wat je zou verwachten, niets maar dan ook helemaal niets.
Wijn teruggeschonken in de fles en maar een Pichon Longueville Comtesse de Lalande '98 gepakt. Tasting note hiervan volgt.
Deze wijn geef ik geen puntentoekenning. Teleurstelling overheerst.
@ Justin,
Welke bewaarcondities had deze Chateau La Croix Saint Georges achter de rug?
Ik ken die wijn en die kan toch tegen een stootje.
Wat betreft de Pichon Longueville Comtesse de Lalande '98 van dezelfde jaargang die mag zeker nog niet over zijn hoogtepunt zijn.
Een paar weken terug dronken we thuis nog de Comtesse de Lalande 1992 en die was zeker nog niet kapot.
De La Croix heeft een tijd in een te vochtige kelder gelegen. Etiket flink verwelkt. Over de exacte bewaarcondities weet ik niets, daar ik de fles zelf nog niet zo lang had.
De Pichon was zeker ook nog niet over zijn hoogtepunt heen, maar van een 2e GCC verwacht ik toch echt een stuk meer. Ik vond de wijn dunnetjes, weinig spannend en ook qua afdronk geen wauw effect, terwijl een 5e GCC (de Grand Puy Lacoste uit '96) mij dit wel bezorgde.
Ik heb van Pichon nog een 2003 liggen, ik hoop toch echt dat deze wijn mij Pauillac laat proeven zoals Pauillac hoort te proeven.
Ben erg benieuwd naar jouw TN over de Pichon '98. Ik was echt een beetje teleurgesteld. Zeker kijkend naar de p/k.
(27-12-2013 12:51 PM)Justin schreef: [ -> ]Ik heb van Pichon nog een 2003 liggen, ik hoop toch echt dat deze wijn mij Pauillac laat proeven zoals Pauillac hoort te proeven.
die zal het beter doen hoor als ik op CT en mijn ervaringen met hun 2e wijn uit dat jaar mag verder gaan
In het weekend de 1999 en 2002 gedronken.
Geboortejaar van zoon en dochter.
De wijnen zijn vergelijkbaar.Op dronk met nog een toets van fruit.
Heb nog twee flesjes liggen van elk.