wijnliefhebbers

Gisteren Beringer Private reserve cabernet 1984 gedronken.
Veel aciditeit,oude cabernetneus.Over zijn tijd,maar voor mij toch een verrassing.Was zeker geen tegenvaller.

"over zijn tijd" mag wel voor een 1984. Al weet ik niet vanbuiten of 1984 in Californië ook zo'n rottig jaar was als in Bordeaux (of bij Orwell for that matter). Eergisteren deden we hier nog een fles Beringer Knight's Valley van 2005 open en die begon ook al behoorlijk tertiair te doen. Mooie wijn, hoor, maar cabernet sauvignon mag voor mij iets minder op een belegen Rioja Reserva lijken...