03-12-2015, 07:35 PM
Met enkele wijnvrienden onze embryonale wijnfase eens herbeleefd met een ‘back to the 90’s’. Zoals zoveel zochten wij dan ook nog onze gading in de Bordeaux streek:
Hier de korte notities:
Saint Pierre (St Julien) 1990
Mooi versmolten zacht wijntje, woudvruchten, leder, champignons…maar wat licht bevonden door de merendeel en kort van stof. Was waarschijnlijk een jaar of 5 geleden op zijn best. Een St. Julien die wat power miste. Pnt 88
Lagrange (St. Julien) 1990
In vergelijking met de Saint Pierre, zacht van karakter maar met meer pit en potentieel… zwart fruit maar vooral gekenmerkt door de tertiaire toetsen. Op het punt waar het genieten is van wat een belegen brdx kan geven. Kan gerust nog wat in de kelder blijven. 92
Cos d’Estournel 1990
Donker van kleur, niet de indruk dat de wijn een leeftijd van 25 jaar bereikt heeft. De geur en aanzet beloofde veel potentieel maar in de mond een stoffige, stugge indruk. Vermoeiende wijn. Grote naam, maar te veel stof op de fles maar ook in de fles. Slechte fles? Ooit het geluk gehad enkele ’95 te kunnen drinken en die scoorden vlot 94+. Pnt 85
La Fleur Petrus 1990
Man man man… wat een uitnodingende neus, smeekte om gedronken te worden. Wat een wijn, de typische brdx veroudering heeft hier nog niet in de fles geraakt. Fris, rode woudvruchten, kersen, … een wijn met diepgang en klasse!!! Heeft nog jaren voor de boeg. Pnt 93
Smith Haut Lafite
Op zijn terugweg maar nog aangenaam drinken, versmolten met een licht zuur toetsje. Heel kenmerkend voor deze wijn was de uitgesproken boter smaakt. Drinkbaar maar heeft nog weinig om het lijf. Pnt 87
Troplong Mondot 1990
De wijn van de avond, de jaren rust hebben deze wijn tot een mooi samenhangend geheel gemaakt, chocolade toetsen, cassis, cacao,leder, … heel fijne wijn, zacht en een hemelse afdronk! “Mature wine”. Pnt 95
Clinet 1990
Deze wijn kan even hoog geplaatst worden als de Troplong maar krijgt toch een puntje minder. De Troplong was iets voller en frisser. De aardse toesten hadden hier al meer de bovenhand.
Van de 6 collega wijnliefhebbers kozen er 3 de Troplong en 3 de Clinet als wijn van de avond.
Als afsluiter een Sauternes, niemand had een ’90 liggen dus werd het een Guiraud ’89 (als ik me niet vergis een iets beter jaar dan de ’90)
Rustige afsluiter, oker kleur, exotische neus, abricoos… Ik ben wel fan van een verouderde Sauternes maar reeds enkele Guiraud 2009 in het glas gehad en daardoor bleef ik wat finesse missen die de 2009 zo kenmerkt. Begon toch te vermoeien na een glaasje. (Dan maar genoten van het restje Troplong
)
Hier de korte notities:
Saint Pierre (St Julien) 1990
Mooi versmolten zacht wijntje, woudvruchten, leder, champignons…maar wat licht bevonden door de merendeel en kort van stof. Was waarschijnlijk een jaar of 5 geleden op zijn best. Een St. Julien die wat power miste. Pnt 88
Lagrange (St. Julien) 1990
In vergelijking met de Saint Pierre, zacht van karakter maar met meer pit en potentieel… zwart fruit maar vooral gekenmerkt door de tertiaire toetsen. Op het punt waar het genieten is van wat een belegen brdx kan geven. Kan gerust nog wat in de kelder blijven. 92
Cos d’Estournel 1990
Donker van kleur, niet de indruk dat de wijn een leeftijd van 25 jaar bereikt heeft. De geur en aanzet beloofde veel potentieel maar in de mond een stoffige, stugge indruk. Vermoeiende wijn. Grote naam, maar te veel stof op de fles maar ook in de fles. Slechte fles? Ooit het geluk gehad enkele ’95 te kunnen drinken en die scoorden vlot 94+. Pnt 85
La Fleur Petrus 1990
Man man man… wat een uitnodingende neus, smeekte om gedronken te worden. Wat een wijn, de typische brdx veroudering heeft hier nog niet in de fles geraakt. Fris, rode woudvruchten, kersen, … een wijn met diepgang en klasse!!! Heeft nog jaren voor de boeg. Pnt 93
Smith Haut Lafite
Op zijn terugweg maar nog aangenaam drinken, versmolten met een licht zuur toetsje. Heel kenmerkend voor deze wijn was de uitgesproken boter smaakt. Drinkbaar maar heeft nog weinig om het lijf. Pnt 87
Troplong Mondot 1990
De wijn van de avond, de jaren rust hebben deze wijn tot een mooi samenhangend geheel gemaakt, chocolade toetsen, cassis, cacao,leder, … heel fijne wijn, zacht en een hemelse afdronk! “Mature wine”. Pnt 95
Clinet 1990
Deze wijn kan even hoog geplaatst worden als de Troplong maar krijgt toch een puntje minder. De Troplong was iets voller en frisser. De aardse toesten hadden hier al meer de bovenhand.
Van de 6 collega wijnliefhebbers kozen er 3 de Troplong en 3 de Clinet als wijn van de avond.
Als afsluiter een Sauternes, niemand had een ’90 liggen dus werd het een Guiraud ’89 (als ik me niet vergis een iets beter jaar dan de ’90)
Rustige afsluiter, oker kleur, exotische neus, abricoos… Ik ben wel fan van een verouderde Sauternes maar reeds enkele Guiraud 2009 in het glas gehad en daardoor bleef ik wat finesse missen die de 2009 zo kenmerkt. Begon toch te vermoeien na een glaasje. (Dan maar genoten van het restje Troplong
)
.
