wijnliefhebbers

Ik heb wat oude Elzas wijnen verkregen (Marcel Deiss) en vraag me af of deze nog drinkbaar zijn. Ik begrijp dat ik dat zelf kan testen door ze te openen maar ik wil eigenlijk graag jullie verwachtingen vooraf weten. Het betreft:

- Marcel Deiss, Riesling “Burg” 1985
- Marcel Deiss, Gewurztraminer Saint-Hippolyte 1985
- Marcel Deiss, Grand Cru Altenberg de Bergheim, Gewurztraminer 1983
- Marcel Deiss, Grand Cru Altenberg de Bergheim, Gewurztraminer 1985
- Marcel Deiss, Grand Cru Altenberg de Bergheim, Gewurztraminer Vendanges Tardives 1985
- Marcel Deiss, Grand Cru Altenberg de Bergheim, Riesling 1992

Ik ben totaal geen kenner van de Elzas dus ik ben benieuwd. Vulnivo's zijn nog prima voor de leeftijd moet ik zeggen.

Al vast bedankt.

Volgens mij zijn deze wijnen nog altijd in orde.
Goede jaartallen en een van de beste producenten van de Elzas.

Als je een guinea pig zoekt om te weten of ze nog drinkbaar zijn, altijd kandidaat .

Serieus, gezien de redelijk hoge restsuikers die je vaak terugvindt in de wijnen van Deiss denk ik dat je nog heel safe zit.

Thanks mannen voor het vertrouwen schenken. Ik ga inderdaad de proef maar eens op de som nemen binnenkort ondanks dat deze wijnen niet echt aan mij besteed zijn.

(17-03-2017 10:32 AM)WilD schreef: [ -> ]Thanks mannen voor het vertrouwen schenken. Ik ga inderdaad de proef maar eens op de som nemen binnenkort ondanks dat deze wijnen niet echt aan mij besteed zijn.

Ik heb even naar de jaren gekeken.
1983 : is vermoedelijk het beste jaar in de Elzas van laatste 50 jaar. Topwijnen met veel kracht en rijpheid Ik heb er al gedronken uit dit jaar , volgens mij ga je er nog veel plezier aan beleven. Vooral gewurztraminer en pinot gris op zijn best.

1985: eveneens top met iets meer aciditeit. De VT zal prachtig zijn.

1992: ik vrees trop tard ook voor de Altenberg Grand Cru

in principe is Deiss een topper die vooral blendwijnen maakt tegenwoordig ( de complantations). die hebben mij echter nog niet kunnen overtuigen qua bewaarpotentieel.

Thanks Peter