wijnliefhebbers

(25-03-2015 11:14 PM)Biff schreef:  Eindelijk flesje gekocht vandaag.... Na twijfelen, en twijfelen, en twijfelen...
29,90 voor de 2010! We zien wel wat het brengt...
Vanaf dit jaar op dronk volgens Mr. Croone, we zijn benieuwd!!
Is dit niet heel vroeg voor een GCC?

Na 8 jaar rust is het er dus van gekomen.
De 2010 zaterdagavond geopend en nu het laatste glas en half aan het opsloeberen.
Tgoh, nog altijd een beetje een underachiever toch die Croizet Bages.
Pop and pour, uit de klimaatkast en laten opwarmen in het glas.
Aangename neus, die semi bevestigd in de mond, maar ik word niet van mn sokken geblazen. Nog voldoende tannines aanwezig alleszins.
Na 2 glazen houd ik het voor bekeken, we zien morgen wel.
Gisteren avond ronde 2, waarin de zuren eigenlijk teveel de kop zijn komen opsteken, hier beleef ik niet veel lol aan .
Vanavond dus laatste (grote) glas, in de neus tja, drie dagen oude bordoo
Zuren zijn wel gaan liggen, dus dat werkt wel.
Maar toch niet onder de indruk...
Het was mn enige fles die ik in 2015 kocht na lang twijfelen en moest ik er nog ene hebben liet ik die nog zeker een 5tal jaar liggen.
Mss met meer tertiare toetsen dat ie toch nog een beetje aangenaam wordt.

(17-05-2015 11:40 PM)Mr Coone schreef:  Owkei. Had beloofd dat ik deze dit jaar eens ging proeven, en heb deze wijn vanavond samen met mijn brother in arms Mathijs geproefd.

Eerste keer dat ik deze wijn geproefd heb, en dit wel na een flesje La Marzelle 2006.
Fles Croizet Bages 2010:

Wijn had een dieprode kleur en een heel sterke neus (iets anders dan de La Marzelle die we ervoor geproefd hadden). Heel aangenaam wel.
Pallet was aanvankelijk heel fruitig, maar had een enorm droge afdronk. Hieruit leid ik af dat we misschien best toch nog iets wachten om deze wijn te drinken.
Ik heb nog 5 flesjes op stock, dus probeer ik er volgend jaar wel nog eens eentje.

Een heel krachtige wijn wel, maar ik vond hem zeker niet slecht. Not bad at all
Benieuwd wat enkele jaren nog met deze wijn zullen doen.

Zet je hier ook nog eens je bevindingen op, Mathijs?

Bovenstaande 2010 opengetrokken, Coone dronk m 10 jaar geleden, Biff anderhalf jaar (zie boven hierboven), met wisselende impressies.
Ik had gewoon nog ns zin in een Bordeaux en dacht ns te checken hoe het met 2010 zit, heb er nog wel enige flessen van liggen (geen kleppers, denk dat Sociando de “grootste” naam is, en Lynch Moussas misschien).

De neus is zeer expressief, zeer rijp fruit, nieuw leder, wat kruidig ook. Doet me aan een Brunello denken. Eerste slok bevalt me niet (alweer, een belegen Chiantigevoel en een bitterheid op t einde), tweede en volgende slokken zijn echter een stuk aangenamer.
Bittertje blijft wel. Lange afdronk. Tannines oké maar wel nog voelbaar in de afdronk. Ouderwetse Bordeaux. Ik laat bewust de fles staan om er morgen van verder te proeven zonder dat hij geoxideerd is.

(13-12-2024 07:32 PM)vinejo schreef:  

(17-05-2015 11:40 PM)Mr Coone schreef:  Owkei. Had beloofd dat ik deze dit jaar eens ging proeven, en heb deze wijn vanavond samen met mijn brother in arms Mathijs geproefd.

Eerste keer dat ik deze wijn geproefd heb, en dit wel na een flesje La Marzelle 2006.
Fles Croizet Bages 2010:

Wijn had een dieprode kleur en een heel sterke neus (iets anders dan de La Marzelle die we ervoor geproefd hadden). Heel aangenaam wel.
Pallet was aanvankelijk heel fruitig, maar had een enorm droge afdronk. Hieruit leid ik af dat we misschien best toch nog iets wachten om deze wijn te drinken.
Ik heb nog 5 flesjes op stock, dus probeer ik er volgend jaar wel nog eens eentje.

Een heel krachtige wijn wel, maar ik vond hem zeker niet slecht. Not bad at all
Benieuwd wat enkele jaren nog met deze wijn zullen doen.

Zet je hier ook nog eens je bevindingen op, Mathijs?

Bovenstaande 2010 opengetrokken, Coone dronk m 10 jaar geleden, Biff anderhalf jaar (zie boven hierboven), met wisselende impressies.
Ik had gewoon nog ns zin in een Bordeaux en dacht ns te checken hoe het met 2010 zit, heb er nog wel enige flessen van liggen (geen kleppers, denk dat Sociando de “grootste” naam is, en Lynch Moussas misschien).

De neus is zeer expressief, zeer rijp fruit, nieuw leder, wat kruidig ook. Doet me aan een Brunello denken. Eerste slok bevalt me niet (alweer, een belegen Chiantigevoel en een bitterheid op t einde), tweede en volgende slokken zijn echter een stuk aangenamer.
Bittertje blijft wel. Lange afdronk. Tannines oké maar wel nog voelbaar in de afdronk. Ouderwetse Bordeaux. Ik laat bewust de fles staan om er morgen van verder te proeven zonder dat hij geoxideerd is.

Dag 3 verder gedronken met mijn vader.
Leder, tabak, zwart fruit, beetje scherp wel in de mond.
14 graden alcohol ook, ik vind dat je dat proeft.
Ok Medoc maar werd er niet warm van.

(15-12-2024 02:50 PM)vinejo schreef:  

(13-12-2024 07:32 PM)vinejo schreef:  

(17-05-2015 11:40 PM)Mr Coone schreef:  Owkei. Had beloofd dat ik deze dit jaar eens ging proeven, en heb deze wijn vanavond samen met mijn brother in arms Mathijs geproefd.

Eerste keer dat ik deze wijn geproefd heb, en dit wel na een flesje La Marzelle 2006.
Fles Croizet Bages 2010:

Wijn had een dieprode kleur en een heel sterke neus (iets anders dan de La Marzelle die we ervoor geproefd hadden). Heel aangenaam wel.
Pallet was aanvankelijk heel fruitig, maar had een enorm droge afdronk. Hieruit leid ik af dat we misschien best toch nog iets wachten om deze wijn te drinken.
Ik heb nog 5 flesjes op stock, dus probeer ik er volgend jaar wel nog eens eentje.

Een heel krachtige wijn wel, maar ik vond hem zeker niet slecht. Not bad at all
Benieuwd wat enkele jaren nog met deze wijn zullen doen.

Zet je hier ook nog eens je bevindingen op, Mathijs?

Bovenstaande 2010 opengetrokken, Coone dronk m 10 jaar geleden, Biff anderhalf jaar (zie boven hierboven), met wisselende impressies.
Ik had gewoon nog ns zin in een Bordeaux en dacht ns te checken hoe het met 2010 zit, heb er nog wel enige flessen van liggen (geen kleppers, denk dat Sociando de “grootste” naam is, en Lynch Moussas misschien).

De neus is zeer expressief, zeer rijp fruit, nieuw leder, wat kruidig ook. Doet me aan een Brunello denken. Eerste slok bevalt me niet (alweer, een belegen Chiantigevoel en een bitterheid op t einde), tweede en volgende slokken zijn echter een stuk aangenamer.
Bittertje blijft wel. Lange afdronk. Tannines oké maar wel nog voelbaar in de afdronk. Ouderwetse Bordeaux. Ik laat bewust de fles staan om er morgen van verder te proeven zonder dat hij geoxideerd is.

Dag 3 verder gedronken met mijn vader.
Leder, tabak, zwart fruit, beetje scherp wel in de mond.
14 graden alcohol ook, ik vind dat je dat proeft.
Ok Medoc maar werd er niet warm van.

Terwijl ik in recente jaren een lichte beterschap merk bij Rauzan Gassies, heeft de familie nog veel werk aan deze al decennia lang ondermaats presterend merk. Heel vele niet geklasseerde cru's overstijgen deze GCC.

(16-12-2024 12:39 AM)wvd schreef:  

(15-12-2024 02:50 PM)vinejo schreef:  

(13-12-2024 07:32 PM)vinejo schreef:  

(17-05-2015 11:40 PM)Mr Coone schreef:  Owkei. Had beloofd dat ik deze dit jaar eens ging proeven, en heb deze wijn vanavond samen met mijn brother in arms Mathijs geproefd.

Een heel krachtige wijn wel, maar ik vond hem zeker niet slecht. Not bad at all
Benieuwd wat enkele jaren nog met deze wijn zullen doen.

Zet je hier ook nog eens je bevindingen op, Mathijs?

De neus is zeer expressief, zeer rijp fruit, nieuw leder, wat kruidig ook. Doet me aan een Brunello denken. Eerste slok bevalt me niet (alweer, een belegen Chiantigevoel en een bitterheid op t einde), tweede en volgende slokken zijn echter een stuk aangenamer.
Bittertje blijft wel. Lange afdronk. Tannines oké maar wel nog voelbaar in de afdronk. Ouderwetse Bordeaux. Ik laat bewust de fles staan om er morgen van verder te proeven zonder dat hij geoxideerd is.

Dag 3 verder gedronken met mijn vader.
Leder, tabak, zwart fruit, beetje scherp wel in de mond.
14 graden alcohol ook, ik vind dat je dat proeft.
Ok Medoc maar werd er niet warm van.

Terwijl ik in recente jaren een lichte beterschap merk bij Rauzan Gassies, heeft de familie nog veel werk aan deze al decennia lang ondermaats presterend merk. Heel vele niet geklasseerde cru's overstijgen deze GCC.

Welke dronk je recent nog?

(16-12-2024 09:50 AM)vinejo schreef:  

(16-12-2024 12:39 AM)wvd schreef:  

(15-12-2024 02:50 PM)vinejo schreef:  

(13-12-2024 07:32 PM)vinejo schreef:  

(17-05-2015 11:40 PM)Mr Coone schreef:  Owkei. Had beloofd dat ik deze dit jaar eens ging proeven, en heb deze wijn vanavond samen met mijn brother in arms Mathijs geproefd.

Een heel krachtige wijn wel, maar ik vond hem zeker niet slecht. Not bad at all
Benieuwd wat enkele jaren nog met deze wijn zullen doen.

Zet je hier ook nog eens je bevindingen op, Mathijs?

De neus is zeer expressief, zeer rijp fruit, nieuw leder, wat kruidig ook. Doet me aan een Brunello denken. Eerste slok bevalt me niet (alweer, een belegen Chiantigevoel en een bitterheid op t einde), tweede en volgende slokken zijn echter een stuk aangenamer.
Bittertje blijft wel. Lange afdronk. Tannines oké maar wel nog voelbaar in de afdronk. Ouderwetse Bordeaux. Ik laat bewust de fles staan om er morgen van verder te proeven zonder dat hij geoxideerd is.

Dag 3 verder gedronken met mijn vader.
Leder, tabak, zwart fruit, beetje scherp wel in de mond.
14 graden alcohol ook, ik vind dat je dat proeft.
Ok Medoc maar werd er niet warm van.

Terwijl ik in recente jaren een lichte beterschap merk bij Rauzan Gassies, heeft de familie nog veel werk aan deze al decennia lang ondermaats presterend merk. Heel vele niet geklasseerde cru's overstijgen deze GCC.

Welke dronk je recent nog?

Dat waren 2019 en 2020, allebei op UGCB. Bij 2019 noteerde ik "vrij vol maar rustiek" en bij 2020 "nogal simpel, veel tannine".
Als ik dat dan vergelijk met andere Pauillac's als Grand-Puy-Ducasse of Lynch Moussas, dan is daar toch wel nog een groot verschil qua niveau. En dan geef ik zeker ook de voorkeur aan dikwijls zelfs goedkopere niet geklasseerde wijnen die ik die dagen mocht proeven. Ik denk dan bvb aan Poujeaux, Labégorce, Angludet, Siran, De Pez en al zeker Gloria of Phélan-Ségur (recent top!).
En dan wil ik al zeker niet vergelijken met de ontelbare heerlijke wijnen uit Saint-Emilion en Fronsac, dikwijls aan (veel) lagere prijzen.