wijnliefhebbers

Nog geen topic over deze jonge wijnbouwer uit de Beaujolais die graag Lantignié als elfde cru op de kaart zou zetten.
Ik bezocht de man eind 2021 (zie deze post onderaan) en als ik mij niet vergis, hebben andere forumbezoekers ook al kennis gemaakt.

Ik dronk vorig weekend een van de flessen die ik toen meebracht, de Régnié Aux Bruyères 2019.

PnP, gedronken uit Spiegelau Definition Bourgogne.

Bij openen een expressieve neus op het rode fruit (aardbei, framboos) en wat kers, afgerond met een vleugje peper. Zeer primair nog.
In de mond opnieuw het rode fruit, sappig, maar de wijn toont zich wel vrij licht met een stevige bitter in de eerder korte afdronk. Geen paniek, dit beestje heeft duidelijk wat lucht (en tijd) nodig.
Inderdaad, na openstaan werd de neus iets complexer en won de wijn aan materie. Het bittertje in de afdronk bleef weliswaar iets te prominent naar mijn goesting.

Opnieuw geen paniek. Mijn vermoeden dat deze wijn gewoon nog wat te jong is, werd bevestigd op dag twee. Meer volume, meer lengte en het laatste glas bleek uiteraard het beste.

Ik wacht nog 2-3 jaar met de volgende fles!

2023 Frédéric Berne Beaujolais Lantignié Granit Rose

Mijn eerste kennismaking met de wijnen van Frédéric Berne.

Aan rood fruit in ieder geval geen gebrek! Deze Beaujolais zit bomvol sappige rode vruchten: rijpe kersen, aardbeien, frambozen,.... De neus wordt gedomineerd door de frisse, fruitige aroma’s, met een lichte aardsheid/kruidigheid op de achtergrond. De (witte) peper die Redacteur in de Régnié Aux Bruyères terugvond, vind ik hier ook terug.

In de mond is hij super soepel en makkelijk te drinken, met zachte tannines en een mooie zuurgraad. De wijn is licht en fruitig, en biedt veel drinkgenot zonder veel complexiteit. De afdronk is schoon en fruitig, met die rode bessen die blijven hangen.

Veel Beaujolais wordt hier niet gedronken, en wat ik heb liggen is allemaal heel jong. Ook hier benieuwd hoe dit zal evolueren (geen ervaring met gerijpte beaujolais).

Citaat: Ook hier benieuwd hoe dit zal evolueren (geen ervaring met gerijpte beaujolais).

Kan verrassend mooi verouderen. Begint dan meer en meer op Pinot Noir te lijken.

(Vandaag 10:15 AM)Olivier schreef:  

Citaat: Ook hier benieuwd hoe dit zal evolueren (geen ervaring met gerijpte beaujolais).

Kan verrassend mooi verouderen. Begint dan meer en meer op Pinot Noir te lijken.

Ha, zal wat flessen laten liggen dan. Heb helaas geen enkele fles Beaujolais die ouder is dan 2022, dus zal wat geduld moeten hebben.

(Vandaag 10:57 AM)WhyAlwaysMe schreef:  

(Vandaag 10:15 AM)Olivier schreef:  

Citaat: Ook hier benieuwd hoe dit zal evolueren (geen ervaring met gerijpte beaujolais).

Kan verrassend mooi verouderen. Begint dan meer en meer op Pinot Noir te lijken.

Ha, zal wat flessen laten liggen dan. Heb helaas geen enkele fles Beaujolais die ouder is dan 2022, dus zal wat geduld moeten hebben.

Ik heb nog wat liggen van 2005, misschien moet ik dat nu toch stilaan opdrinken...