Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Olivier Leflaive
24-07-2011, 01:46 PM
Bericht: #1
Olivier Leflaive
Bourgogne alligoté 2008.

Durf niet met kir afkomen! Dat zou een belediging zijn voor deze wijn. jawel, na de 2007 bevestigt ook deze 2008 dat de alligotédruif van goede wijnbouwers veel en veel beter kan zijn dan vele chardonnays van mindere goden. De 2008 is zelfs nog iets beter dan de 2007 dankzij z'n fantastisch mooie zuren. In de neus vooral groene appel, maar ook citrustoetsen en een bijzonder zuivere mineraliteit. In de mond vettiger dan verwacht, maar vooral vrolijk, fris, licht, frivool, evenwichtig, pérfect uitgebalanceerd. En als toetje een verrassend mooie afdronk met amandelnootjes.

Gekocht bij de koopjes van Fourcroy aan een goeie 6 euro...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
24-07-2011, 01:54 PM
Bericht: #2
RE: Olivier Leflaive
heb er op jouw aanraden ook wat gekocht maar nog niet geproefd, ben aan het wachten op de zomer Tongue

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
24-07-2011, 02:35 PM
Bericht: #3
RE: Olivier Leflaive
Als het de 2007 is toch niet te lang meer wachten, Jazz (2008 is een stuk frisser)
t Schijnt dat morgen de zomer even (lees: een paar uur) in Gent zal komen piepen, dus...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
24-07-2011, 06:12 PM
Bericht: #4
RE: Olivier Leflaive
of ergens in augustusSlurp

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
24-07-2011, 07:52 PM
Bericht: #5
RE: Olivier Leflaive
Aan de kust is da geen probleem, al heel de dag zon :-) en genieten !!

Buvez du vin et vivez joyeux !
18-11-2011, 05:19 PM
Bericht: #6
RE: Olivier Leflaive
Nicolas Leflaive Les Sétilles Bourgogne Blanc 2008:
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...-week.html
(tweede wijn)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
21-11-2011, 07:07 PM
Bericht: #7
RE: Olivier Leflaive
Gisteren op een proeverij de '09 voorgeschoteld gekregen. Had die kwaliteit van een Bourgogne blanc (bijna) niet verwacht. Ongeveer dezelfde indrukken, misschien deze '09 nog iets voller. Niet getwijfeld om te kopen..

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
03-02-2012, 07:40 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-02-2012 om 07:41 PM door Mt.)
Bericht: #8
RE: Olivier Leflaive
Onlangs Les Narvaux '08 Meursault (villages) geproefd. Was dik in orde. Maar de prijs die ik betaalde (32 euro) vind ik wat te hoog. In vergelijking met de beste wijnen van Barraud (in de Macon), die minder kosten, schiet deze Meursault villages nogal te kort. Op dit moment ben ik Les Poruzots '08 Meursault (1er cru) aan het proeven. Mmmm geen enkele reden om de sneeuw te trotseren Big Grin.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
03-02-2012, 11:50 PM
Bericht: #9
RE: Olivier Leflaive
Allez, nu al aan't proeven!! Aan die prijzen kunt ge zeker niet klagen over de kwaliteit hé!
03-02-2012, 11:59 PM
Bericht: #10
RE: Olivier Leflaive
Inderdaad. thank you. Mooie deal!

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
21-02-2012, 04:07 PM
Bericht: #11
RE: Olivier Leflaive
Puligny Montrachet 2006

finesse, boter, houttoetsen (nog niet helemaal versmolten).
Stijlvol en complex. Mooie lengte. Op dronk.
10-03-2012, 01:44 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 10-03-2012 om 01:45 AM door Mt.)
Bericht: #12
RE: Olivier Leflaive
Hedonistisch die Puligny-M '06!

Meursault 1er cru Poruzots '08 van Olivier L. is ook top! (geef deze wijn nog wat tijd)

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
10-03-2012, 11:02 PM
Bericht: #13
RE: Olivier Leflaive
ben ik ook van plan!
10-03-2012, 11:13 PM
Bericht: #14
RE: Olivier Leflaive
Vandaag de Rully premier cru gedronken - zie elders op dit forum

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
10-03-2012, 11:35 PM
Bericht: #15
RE: Olivier Leflaive
waar dan?
11-03-2012, 07:35 PM
Bericht: #16
RE: Olivier Leflaive
http://www.vinejo.freebb.be/thread-1738-...l#pid22728

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
17-03-2012, 11:43 AM
Bericht: #17
RE: Olivier Leflaive
Olivier Leflaive, Rully blanc premier cru Vauvry 2008

Lichtgele kleur zelfs enige groene nuance.
Matig intens aroma met gerookte toets, mineraliteit, wit steenfruit (perzik), appeltjes. In de mond heel fris met levendige zuren, de wijn heeft een behoorlijke complexiteit, is wel rijp maar toch strak. In de afdronk hebben we hazelnoot, terug de zuren en een sympathiek bittertje.
De wijn werd beter in het glas, laatste slok was heerlijk...
89

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
23-06-2012, 01:41 PM
Bericht: #18
RE: Olivier Leflaive
(24-07-2011 01:46 PM)vinejo schreef:  Bourgogne alligoté 2008.

Durf niet met kir afkomen! Dat zou een belediging zijn voor deze wijn. jawel, na de 2007 bevestigt ook deze 2008 dat de alligotédruif van goede wijnbouwers veel en veel beter kan zijn dan vele chardonnays van mindere goden. De 2008 is zelfs nog iets beter dan de 2007 dankzij z'n fantastisch mooie zuren. In de neus vooral groene appel, maar ook citrustoetsen en een bijzonder zuivere mineraliteit. In de mond vettiger dan verwacht, maar vooral vrolijk, fris, licht, frivool, evenwichtig, pérfect uitgebalanceerd. En als toetje een verrassend mooie afdronk met amandelnootjes.

Gekocht bij de koopjes van Fourcroy aan een goeie 6 euro...

Gisteren opengetrokken en ik sta 100% achter deze TN Wink
Alligoté, indien goed gemaakt, kan zo mooi zijn (en PQ immens)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
23-06-2012, 02:21 PM
Bericht: #19
RE: Olivier Leflaive
(23-06-2012 01:41 PM)vinejo schreef:  
(24-07-2011 01:46 PM)vinejo schreef:  Bourgogne alligoté 2008.

Durf niet met kir afkomen! Dat zou een belediging zijn voor deze wijn. jawel, na de 2007 bevestigt ook deze 2008 dat de alligotédruif van goede wijnbouwers veel en veel beter kan zijn dan vele chardonnays van mindere goden. De 2008 is zelfs nog iets beter dan de 2007 dankzij z'n fantastisch mooie zuren. In de neus vooral groene appel, maar ook citrustoetsen en een bijzonder zuivere mineraliteit. In de mond vettiger dan verwacht, maar vooral vrolijk, fris, licht, frivool, evenwichtig, pérfect uitgebalanceerd. En als toetje een verrassend mooie afdronk met amandelnootjes.

Gekocht bij de koopjes van Fourcroy aan een goeie 6 euro...

Gisteren opengetrokken en ik sta 100% achter deze TN Wink
Alligoté, indien goed gemaakt, kan zo mooi zijn (en PQ immens)

Donderdagavond de 2009 gedronken (gekocht bij ISPC Gent): vond dit zeer geslaagd: zeer mineralig: precies alsof je aan een krijtje gelikt had!

Filip R
23-06-2012, 02:27 PM
Bericht: #20
RE: Olivier Leflaive
(23-06-2012 02:21 PM)Filip Ragolle schreef:  
(23-06-2012 01:41 PM)vinejo schreef:  
(24-07-2011 01:46 PM)vinejo schreef:  Bourgogne alligoté 2008.

Durf niet met kir afkomen! Dat zou een belediging zijn voor deze wijn. jawel, na de 2007 bevestigt ook deze 2008 dat de alligotédruif van goede wijnbouwers veel en veel beter kan zijn dan vele chardonnays van mindere goden. De 2008 is zelfs nog iets beter dan de 2007 dankzij z'n fantastisch mooie zuren. In de neus vooral groene appel, maar ook citrustoetsen en een bijzonder zuivere mineraliteit. In de mond vettiger dan verwacht, maar vooral vrolijk, fris, licht, frivool, evenwichtig, pérfect uitgebalanceerd. En als toetje een verrassend mooie afdronk met amandelnootjes.

Gekocht bij de koopjes van Fourcroy aan een goeie 6 euro...

Gisteren opengetrokken en ik sta 100% achter deze TN Wink
Alligoté, indien goed gemaakt, kan zo mooi zijn (en PQ immens)

Donderdagavond de 2009 gedronken (gekocht bij ISPC Gent): vond dit zeer geslaagd: zeer mineralig: precies alsof je aan een krijtje gelikt had!

Straf, Filip: het eerste wat Vee zei daarnet toen ze eraan rook was 'natte stenen zeker?' cheers

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-11-2012, 12:49 PM
Bericht: #21
RE: Olivier Leflaive
Gisteren trakteerde mijn moeder mij op een Meursault Les Narvaux '08 van O. Leflaive. Zeer mooi. Na wat jaartjes flesrijping nu mooi op zijn plooi. Perfecte balans van lichte molligheid (eik), zuren en mineralen. Heerlijk! Ik probeer mijn eigen flesjes nog wat te laten liggen...

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
03-01-2014, 08:59 PM
Bericht: #22
RE: Olivier Leflaive
Les Sétilles 2010

vrij discrete neus, weinig te ontwaren, misschien een vleugje amandel. In de mond heel frisse aanzet, rijpe appeltjes, mooie milde zuurtjes en op het einde een licht maar aangenaam bittertje en een zuchtje vanille. Alles is aanwezig om hier een mooie wijn van te maken, maar in mate. Niets uitbundig, wel alles perfect op zijn plaats. Je zou dit een underdogwijn kunnen noemen. Geen Hollywoodster, maar een bescheiden blinker. Heel mooi!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
04-01-2014, 02:08 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-01-2014 om 02:18 AM door doc.)
Bericht: #23
RE: Olivier Leflaive
(03-01-2014 08:59 PM)Olivier schreef:  Les Sétilles 2010

vrij discrete neus, weinig te ontwaren, misschien een vleugje amandel. In de mond heel frisse aanzet, rijpe appeltjes, mooie milde zuurtjes en op het einde een licht maar aangenaam bittertje en een zuchtje vanille. Alles is aanwezig om hier een mooie wijn van te maken, maar in mate. Niets uitbundig, wel alles perfect op zijn plaats. Je zou dit een underdogwijn kunnen noemen. Geen Hollywoodster, maar een bescheiden blinker. Heel mooi!

Bescheidenheid en finesse sieren altijd ...mooi ! cheers

Buvez du vin et vivez joyeux !
18-07-2015, 08:16 PM
Bericht: #24
RE: Olivier Leflaive
(03-01-2014 08:59 PM)Olivier schreef:  Les Sétilles 2010

vrij discrete neus, weinig te ontwaren, misschien een vleugje amandel. In de mond heel frisse aanzet, rijpe appeltjes, mooie milde zuurtjes en op het einde een licht maar aangenaam bittertje en een zuchtje vanille. Alles is aanwezig om hier een mooie wijn van te maken, maar in mate. Niets uitbundig, wel alles perfect op zijn plaats. Je zou dit een underdogwijn kunnen noemen. Geen Hollywoodster, maar een bescheiden blinker. Heel mooi!

Goed jaar later dezelfde wijn, en dit is zo fantastisch mooi geworden. Wat mij opvalt in de neus is vuursteen, rokerigheid. In de mond enorme fraicheur. Dit is een zeer elegante wijn, en voor een normale bourgogne, een zeer hoog niveau. Misschien wel niet direct wat je van chardonnay verwacht uit bourgogne, maar laat dat de party niet poepen, want hier geniet ik van!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)


Ga naar locatie: