wijnliefhebbers

(23-11-2012 11:08 AM)Dave schreef:  7 euro/fles op een bepaald moment. En ik heb toen maar 1 kistje gekocht: LOMPERIK !!!!

Aan 7 Euro/fles kan ik dat eigenlijk alleen maar beamen

(22-11-2012 11:56 AM)nco schreef:  2006 nog eens gedronken. Is toch wel een zeer mooie Canon-Fronsac. Idd veel fruit (zwart en rood), maar genoeg aciditeit om de boel levendig te houden. Ging goed bij de boeuf bourguignon (bij gebrek aan een gepaste Bourgogne :-)). Nog een flesje over en daar ga ik eens proberen af te blijven voor een jaar of 3-4...

Ben mijn voorlaatste flesje (van 6) aan het proeven. Die aciditeit was net iets wat ik echt niet lekker vond aan deze wijn. Jonge merlot kan dat wel hebben: pruimenlikeur x zuren: . Maar nu loopt de Canon wel vlotter binnen. Maar als je me vertelt dat ik mijn flesjes veel te jong gedronken hebt, dan zal ik dat zeker niet tegenspreken . Over de prijs zal ik ook niet klagen!

2006 : Zeer mooie wijn die nog heel jeudig aandoet. Lekker rijp rood fruit. Een ietwat lactische toets ook. Ook een gerookt tintje waarneembaar. Geheel begint te versmelten met een duidelijke toets van donkere chocolade. Topwijn voor de prijs.

(16-01-2013 07:28 PM)carl schreef:  2006 : Zeer mooie wijn die nog heel jeudig aandoet. Lekker rijp rood fruit. Een ietwat lactische toets ook. Ook een gerookt tintje waarneembaar. Geheel begint te versmelten met een duidelijke toets van donkere chocolade. Topwijn voor de prijs.

Don verkocht me d'r ééntje. Afblijven zei hij toen ...blijkbaar maak je dezelfde conclusie.

(16-01-2013 11:05 PM)doc schreef:  

(16-01-2013 07:28 PM)carl schreef:  2006 : Zeer mooie wijn die nog heel jeudig aandoet. Lekker rijp rood fruit. Een ietwat lactische toets ook. Ook een gerookt tintje waarneembaar. Geheel begint te versmelten met een duidelijke toets van donkere chocolade. Topwijn voor de prijs.

Don verkocht me d'r ééntje. Afblijven zei hij toen ...blijkbaar maak je dezelfde conclusie.

Zeker. Ik ga mijn ander flesje zeker nog enkele jaren gunnen. Daar is hij zeker voor gebouwd. Ik heb eens opgezocht en blijkbaar heb ik maar 8,95 € betaald voor deze wijnen. Belachelijk weinig voor zulk een kwaliteit.

(05-04-2012 10:08 PM)doc schreef:  

(03-12-2010 04:07 PM)Dave schreef:  Blijkbaar is het domein overgenomen in 2005 door één of andere rijke hollander en is er veel geld tegenaan gegooid. Met succes overigens want de kwaliteit is vanaf het millésime 2005 sterk gestegen. 2007 zou echter (cliché of niet ?) te mijden zijn.

De 2006 vind ik alvast schitterend (nog 5 flessen in de kelder), en van de 2008 heb ik er een paar gekocht bij Auchan, wegens nog betere punten dan de 2006.

Moraal van het verhaal: Met die 2004 zou ik dus voorzichtig zijn, maar als je de 2008 (zij het wat duurder) vindt; ni twijfelen.

Uit Larousse Wijnencyclopedie:

In 2005 kocht Philip de Haseth-Möller 12 ha grond op de hoogvlakte van het dorp Fronsac. Autodidact als hij is, omringt hij zich met Stéphane Derenoncourt, en de beroemde agrobioloog Claude Bourguignon, gespecialiseerd in de afstemming bodem-druivenras. Het resultaat twee grote wijnen van vnl Merlot, Vrain Canon Bouché en Le Tertre de Canon.

Ondertussen werd dit domein al blijkbaar terug doorverkocht : http://www.mybettanedesseauve.fr/vrai-ca...e-de-mains

Blijkbaar door de groep die ook chateau Bellet overnam

(18-03-2014 07:20 PM)carl schreef:  ........
Ondertussen werd dit domein al blijkbaar terug doorverkocht : http://www.mybettanedesseauve.fr/vrai-ca...e-de-mains

Bedankt voor de info. 2005 tot en met 2010 heb ik liggen. Zelfs de 2007 belooft.
Ik vraag me wel af of al die financiële transacties of overnames iets aan de kwaliteit gaan doen. Aan mijn portefeuille wel denk ik.

---

(18-03-2014 08:58 PM)koen schreef:  Blijkbaar door de groep die ook chateau Bellet overnam

Ik zag ook dat het etiket is gewijzigd.( referentie 1jour1vin)
Iets te maken met de overname?

Op pinksteren bij t einde van de debatten een flesje 2008 geopend, slechts een derde van geschonken. De proevers die nog niet verzadigd waren en een paar slokken namen waren allen heel enthousiast. Ik ook. Vond m beter dan de 2006 die ik iets te rijp vond.
Vandaag de rest aan t proeven, wat een tegenvaller zeg... Ik kan beter een kop koffie zetten. Fruit ? Welk fruit? Raar voor een wijn van overwegend merlot maar ik proef enkel cassis. Verder dus vooral gebrande toetsen, cacao, mokka, zwarte chocolade, koffie... Bitter op t einde.
Terwijl ik dit schrijf neem ik nog een slok en eigenaardig genoeg begint ie weer wat meer te smaken. Mss omdat ik ondertussen binnen zit, eerste glas proefde ik buiten in de avondzon - de wijn was te zwaar en te serieus in die omstandigheden.
Misschien na drie dagen een moeilijk stadium voor deze wijn... Vermoeiend.
De afdronk doet me zelfs aan een Pannepot denken...
Ik onthou alvast de goede indruk net na openen, volgende keer gewoon in 1 keer opslurpen...

Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). Dit schreef ik op cellartracker : Ik kocht deze wijn aan nog geen 9 € in de C4. Duidelijk chocolade, rood fruit, mooie kruidigheid, hout al goed geïntegreerd. Spijtig dat dit het laatste flesje was. 89+

Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). Dit schreef ik op cellartracker : Ik kocht deze wijn aan nog geen 9 € in de C4. Duidelijk chocolade, rood fruit, mooie kruidigheid, hout al goed geïntegreerd. Spijtig dat dit het laatste flesje was. 89+

Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet

Gij Marilyn Merlot gij...!

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet

Alweer in één keer leeg ... Vrouw soms niet thuis?

(25-09-2014 09:29 PM)koen schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet

Alweer in één keer leeg ... Vrouw soms niet thuis?

Anders ook hoor. Hangt vooral af van de wijn zelf.

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

Toch handig zo'n extra wijnmagazijn in de buurt
Merci don, Ik geef een van de volgende nog wel eens een seintje .

(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.

(Alvast dank op voorhand! )

(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:  

(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.

(Alvast dank op voorhand! )

(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:  

(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.

(Alvast dank op voorhand! )

Very cunning indeed!

(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:  

(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.

(Alvast dank op voorhand! )

Jo, je kan maar proberen.
Het leven is aan de durvers.

(26-09-2014 11:48 AM)don quichotte schreef:  

(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:  

(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:  

(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef:  Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................

Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.

Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.

(Alvast dank op voorhand! )

Jo, je kan maar proberen.
Het leven is aan de durvers.

waarschijnlijk de verkeerde jaargang

Gisteren de 2008 gedronken (in één keer). Top en volledig op dronk. Nog gekocht voor 12.90€. Meer dan zijn prijs waard.

Op mijn verjaardag gedronken naast Lagrange 2002. De eerste fles die wat tegenviel: algemeen "gesloten" indruk. Vooral hout en zuren en het fruit verstopte zich wat, terwijl dat bij vorige flessen heel gul was. De wijn wrong gewoon wat tegen. Op dag 3 was er een beetje beterschap, maar veel minder dan vorige flessen.

Ofwel zit hij in een wat gesloten fase, ofwel was het een mindere fles....

(06-01-2015 03:47 PM)Dave schreef:  Op mijn verjaardag gedronken naast Lagrange 2002. De eerste fles die wat tegenviel: algemeen "gesloten" indruk. Vooral hout en zuren en het fruit verstopte zich wat, terwijl dat bij vorige flessen heel gul was. De wijn wrong gewoon wat tegen. Op dag 3 was er een beetje beterschap, maar veel minder dan vorige flessen.

Ofwel zit hij in een wat gesloten fase, ofwel was het een mindere fles....

De 2006 I presume, Dave?

(06-01-2015 07:13 PM)vinejo schreef:  

(06-01-2015 03:47 PM)Dave schreef:  Op mijn verjaardag gedronken naast Lagrange 2002. De eerste fles die wat tegenviel: algemeen "gesloten" indruk. Vooral hout en zuren en het fruit verstopte zich wat, terwijl dat bij vorige flessen heel gul was. De wijn wrong gewoon wat tegen. Op dag 3 was er een beetje beterschap, maar veel minder dan vorige flessen.

Ofwel zit hij in een wat gesloten fase, ofwel was het een mindere fles....

De 2006 I presume, Dave?

Yep, sorry

VCB 2008. Was benieuwd na de positieve post over Joanin Becot 2008 of het een goed moment was om rechteroevers 2008 in deze prijsklasse/kwaliteitsklasse (d Aiguilhe, Carlmagnus, Joanin Becot, Fougas Maldoror, ...) open te doen. Laatste d'Aiguilhe 2008 die k jaar en half geleden open deed viel me beetje tegen. Mooie wijn hoor. Klasse. Rijpe stijl, dat wel, maar enorm lekker en complex. Gene slettenbak. Chapeau!

(17-04-2016 01:31 PM)claret schreef:  VCB 2008. Was benieuwd na de positieve post over Joanin Becot 2008 of het een goed moment was om rechteroevers 2008 in deze prijsklasse/kwaliteitsklasse (d Aiguilhe, Carlmagnus, Joanin Becot, Fougas Maldoror, ...) open te doen. Laatste d'Aiguilhe 2008 die k jaar en half geleden open deed viel me beetje tegen. Mooie wijn hoor. Klasse. Rijpe stijl, dat wel, maar enorm lekker en complex. Gene slettenbak. Chapeau!

Goed om weten, heb er ook nog een zestal van liggen.
Herinner me idd de zeer rijpe stijl, echt merlot.

(17-04-2016 03:23 PM)vinejo schreef:  

(17-04-2016 01:31 PM)claret schreef:  VCB 2008. Was benieuwd na de positieve post over Joanin Becot 2008 of het een goed moment was om rechteroevers 2008 in deze prijsklasse/kwaliteitsklasse (d Aiguilhe, Carlmagnus, Joanin Becot, Fougas Maldoror, ...) open te doen. Laatste d'Aiguilhe 2008 die k jaar en half geleden open deed viel me beetje tegen. Mooie wijn hoor. Klasse. Rijpe stijl, dat wel, maar enorm lekker en complex. Gene slettenbak. Chapeau!

Goed om weten, heb er ook nog een zestal van liggen.
Herinner me idd de zeer rijpe stijl, echt merlot.

Wilde zojuist ook een fleske van 2006 boven halen maar had weinig zin de 6 of 7 kisten die er boven staan te verplaatsen
Het is dan maar een Poitevin 2005 geworden die ergens nog in de rekken lag.

VCB 2008

Zoals hierboven beschreven, mooie rijpe stijl. Rijpe kers, wat gebrande, koffietoetsen in de neus, fluweel mondgevoel en knappe lengte. Like it ! Staat nu misschien iets te warm en dan komt de alcohol wat te hard opzetten, maar dat is detailkritiek. Heel mooie fles, zeker in die prijsklasse (toen nog onder de 15 €).

VCB 2006.

P&P. WoW, het fruit stuift uit glas. Zeer rijp, deed me eerst denken aan winegums. Na het walsen komt het rode fruit duidelijk opzetten. Eerst ruik ik framboos maar gaat over in zwarte kers na enkele minuten. Ook chocolade en kruiden waarneembaar.

In de mond komt de wijn zacht over, nog voldoende zuurtjes, het fruit houdt nog net staande.

Mooi.

VCB 2006

Laatste fles en "punching above it's weight" zoals al de vorige flessen. Hier en daar wat lichte tertiaire toetsten, maar het fruit en de fraicheur zijn intact.
Dat was nog eens "steal" aan 7€/fles indertijd