+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac (/thread-699.html)
Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - nco - 19-11-2010 09:30 PM
Dit weekend de 2006 gedronken - eerder dit jaar als kelderrest (11 Euro denk ik) gekocht in de Carrefour. Voor een kelderrest een geweldig "jonge wijn" en vooral een zeer lekkere wijn! Geen gedetailleerde TN spijtig genoeg...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 19-11-2010 09:44 PM
Ik herinner me dat ik 'm zéér rijp vond. Beetje té bijna, dacht ik (had 'm fijner verwacht).
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Bert - 20-11-2010 01:08 AM
Heb ook 2st liggen.
Eentje proberen of afblijven?
Bob zegt
Parker 91/100 (28febr09)
A sensational sleeper of the vintage, this 25-acre vineyard on the top of the Canon plateau has produced a wine made from 98% Merlot and 2% Cabernet Franc. This is the second vintage in which the new proprietors have utilized Stephane Derenoncourt as a consultant, which no doubt explains the rise in quality. Made from incredibly low yields (20 hectoliters per hectare) for the appellation, this dense purple-hued 2006 possesses an exceptionally intense bouquet of blueberries, blackberries, spring flowers, graphite, and crushed rocks. Revealing a liqueur of mineral-like component, fabulous intensity, full-bodied power, and sensational purity, texture, and length, it should evolve for 15+ years, and may end up meriting an even higher score. Excellent value.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 20-11-2010 02:35 AM
(19-11-2010 09:30 PM)nco schreef: Dit weekend de 2006 gedronken - eerder dit jaar als kelderrest (11 Euro denk ik) gekocht in de Carrefour. Voor een kelderrest een geweldig "jonge wijn" en vooral een zeer lekkere wijn! Geen gedetailleerde TN spijtig genoeg...
Volledig mee eens. Dit is een wijn die een “evergreen”gaat worden voor mij als de eigenaars zo verder doen.
Een mooi voorbeeld van een wijn die hier in de topic “Beste prijs/kwaliteit” zeker niet zou misstaan.
Ik kan Vinejo ook ergens begrijpen Terwijl de meeste Canon Fronsacs wat (jaren) rust nodig hebben is deze wijn van 2006 reeds goed drinkbaar maar heeft echt potentieel om tot een zachte fluwelige wijn uit te groeien.
Ik heb voldoende voorraad van de 2006 om mee te experimenteren.
Ook de 2007 en 2008 ontbreken niet in mijn kelder.
Oorsprong: 2006: Carrefour
2007: CORA
2008: Auchan
De eerste 3flesjes 2006 kocht ik aan 12.79€ nadien nog een kistje aan 8.25 €/fles (-10 %)
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - nco - 20-11-2010 02:15 PM
(19-11-2010 09:44 PM)vinejo schreef: Ik herinner me dat ik 'm zéér rijp vond. Beetje té bijna, dacht ik (had 'm fijner verwacht).
Klopt, hij is inderdaad heel rijp voor een Bordeaux maar stoorde mij niet (vond hem zeker niet overrrijp). Anyway, smaken en kleuren...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Hugel - 01-12-2010 05:14 PM
Hallo,
iemand ervaring met de jaargang 2004?
ik zag dat deze verkrijgbaar is bij Auchan (enkel via web) aan 6.99 euro, wat een koopje zou zijn...
http://www.auchan.fr/vad/article/ficheArticle.jsp?&rayon=3432106&fromssrayon=true&ssrayon=3432140&afficheProduit=1&cug=440647
Echter, Parker en Wine Spectator hebben de 2004 geen quotatie gegeven... is dit een slecht teken?
ik vertrouw het toch niet helemaal
bedankt,
groetjes
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Kris G - 03-12-2010 01:11 AM
(01-12-2010 05:14 PM)Hugel schreef: Hallo,
iemand ervaring met de jaargang 2004?
ik zag dat deze verkrijgbaar is bij Auchan (enkel via web) aan 6.99 euro, wat een koopje zou zijn...
http://www.auchan.fr/vad/article/ficheArticle.jsp?&rayon=3432106&fromssrayon=true&ssrayon=3432140&afficheProduit=1&cug=440647
Echter, Parker en Wine Spectator hebben de 2004 geen quotatie gegeven... is dit een slecht teken?
ik vertrouw het toch niet helemaal
bedankt,
groetjes
score op cellartracker eens controleren
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Hugel - 03-12-2010 03:19 PM
dat is het nu net...
ook op cellartracker geen deftige commentaar te vinden over de 2004 (1*70), terwijl enkel over de 2003 genoeg recenties zijn geschreven om relevant te zijn (gemiddeld 87.5 voor 2003).
Blijkbaar ook niet veel proefnotities van andere jaren...
De Auchan is toch wat ver om een proefflesje te gaan halen...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 03-12-2010 04:07 PM
Blijkbaar is het domein overgenomen in 2005 door één of andere rijke hollander en is er veel geld tegenaan gegooid. Met succes overigens want de kwaliteit is vanaf het millésime 2005 sterk gestegen. 2007 zou echter (cliché of niet
?) te mijden zijn. De 2006 vind ik alvast schitterend (nog 5 flessen in de kelder), en van de 2008 heb ik er een paar gekocht bij Auchan, wegens nog betere punten dan de 2006.
Moraal van het verhaal: Met die 2004 zou ik dus voorzichtig zijn, maar als je de 2008 (zij het wat duurder) vindt; ni twijfelen.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - koen - 03-12-2010 05:41 PM
(03-12-2010 04:07 PM)Dave schreef: 2007 zou echter (cliché of niet
Time will tell, ik geloof dat het mijden vooral qua prijs bedoeld was. Persoonlijke ervaring: 1993 op de linkeroever (ook 92 en 91 maar minder ervaring mee) was zogezegd ook een stuk slechter (erger dan de 2007) maar durf gerust zeggen dat ik zelfs recentelijk mooie flesjes uit dat jaar gedronken heb. Dus als je 2007 aan een mooie prijs kunt kopen, just give a try.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 05-12-2010 11:10 AM
@Koen, ik heb zelf al een paar mooie Bordeaux 2007 geproefd (Talbot o.a.) en heb ook al goeie ervaringen gehad met het verguisde '97, dus dat bedoelde ik niet. Ik heb op het internet wel een aantal TN's gevonden waar de VCB '07 er niet goed uitkomt. Over de 2006 en 2008 vind je niets dan positieve feedback, dus aangezien het prijsverschil in de prijscategorie van VCB niet zooooo groot kan zijn, lijkt het mij safer '06 en '08 te kopen.
Als ze de '07 natuurlijk aan 5 euro gaan verkopen ga ik wel een proefflesje gaan halen, voor alle zekerheid ;-))))
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 04-04-2012 12:53 PM
Ik kreeg zondag tijdens de Ronde (net voor mijn tijdelijke anosmie) de 2008 uitgeschonken.
Wat een heerlijke wijn. Veel beter dan de 2006 (meer finesse). Deed me zelfs wat denken aan Domaine de l A van 2007 (wat een groot compliment is).
Vraag me af waar je die 2008 momenteel nog kan vinden...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - stevendr - 04-04-2012 01:57 PM
Momenteel in promo op Auchan.fr à 14.90 €. Ik betaalde in primeur bij Galerie des Vins 15.90 €! Was in primeur redelijk moeilijk te vinden wegens hoge Parkerscore (92-94).
Heb er het jaar nadien enkele bijgekocht op Foire Aux vins in Auchan aan 12.50 €.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 04-04-2012 02:28 PM
Bedankt Steven, die wijn is zijn geld zéker waard (was niet op de hoogte van de verbazend hoge Parkerscore
)
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - doc - 04-04-2012 08:43 PM
Kan iemand er 's een paar meebrengen voor mij ? Ben heel benieuwd,....
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 04-04-2012 10:29 PM
Verdomme, de 2008 heb ik volgems mijn inventaris niet liggen wel de 2005, 2006, 2007 en 2009.
En de 2007 vond ik ook excellent tijdens de degustatie voor dit middelmatig jaar.
@ dr_magooo
I'll think at you; zaterdag 19/05.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - doc - 04-04-2012 11:13 PM
(04-04-2012 10:29 PM)don quichotte schreef: Verdomme, de 2008 heb ik volgems mijn inventaris niet liggen wel de 2005, 2006, 2007 en 2009.
En de 2007 vond ik ook excellent tijdens de degustatie voor dit middelmatig jaar.
@ dr_magooo
I'll think at you; zaterdag 19/05.
Da's super , Don ! Blij van eindelijk eens te kunnen kennis maken ...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Bert - 05-04-2012 09:49 PM
(04-04-2012 11:13 PM)dr_magooo schreef:(04-04-2012 10:29 PM)don quichotte schreef: Verdomme, de 2008 heb ik volgems mijn inventaris niet liggen wel de 2005, 2006, 2007 en 2009.
En de 2007 vond ik ook excellent tijdens de degustatie voor dit middelmatig jaar.
@ dr_magooo
I'll think at you; zaterdag 19/05.
Parker geeft de 2009 uiteindelijk (enkele weken terug) een 91/100
Source: Palate Fine Wine and Provisions
03/21/12
A big, sweet, ripe nose of raspberry jam interwoven with white flowers, blueberries, kirsch and some subtle oak and camphor is followed by an intensely concentrated yet silky textured, full-bodied, opaque purple wine that should drink well for 10-15 years, possibly longer. This is one of the sleepers of the vintage.
This 30-acre vineyard has been doing some marvelous work over the last decade, and the Dutch owners had the foresight to bring in the most fashionable winemaking consultant of the moment, Stephane Derenoncourt. This blend of 95% Merlot, 3% Cabernet Franc and 2% Malbec hit 14.5% natural alcohol and was bottled unfined and unfiltered. Yields were a meager 20 hectoliters per hectare.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - doc - 05-04-2012 10:08 PM
(03-12-2010 04:07 PM)Dave schreef: Blijkbaar is het domein overgenomen in 2005 door één of andere rijke hollander en is er veel geld tegenaan gegooid. Met succes overigens want de kwaliteit is vanaf het millésime 2005 sterk gestegen. 2007 zou echter (cliché of niet
De 2006 vind ik alvast schitterend (nog 5 flessen in de kelder), en van de 2008 heb ik er een paar gekocht bij Auchan, wegens nog betere punten dan de 2006.
Moraal van het verhaal: Met die 2004 zou ik dus voorzichtig zijn, maar als je de 2008 (zij het wat duurder) vindt; ni twijfelen.
Uit Larousse Wijnencyclopedie:
In 2005 kocht Philip de Haseth-Möller 12 ha grond op de hoogvlakte van het dorp Fronsac. Autodidact als hij is, omringt hij zich met Stéphane Derenoncourt, en de beroemde agrobioloog Claude Bourguignon, gespecialiseerd in de afstemming bodem-druivenras. Het resultaat twee grote wijnen van vnl Merlot, Vrain Canon Bouché en Le Tertre de Canon.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 23-05-2012 07:54 AM
Een paar weken geleden nog eens een 2006 opengetrokken; Begint wat te evolueren: zowel in de neus als in de mond meer versmolten. Overall wat meer verfijning dan de vorige fles, toen hout en fruit nog heel nadrukkelijk waren.
Maar heeft nog veel reserve, volgens mij.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 23-05-2012 06:17 PM
(23-05-2012 07:54 AM)Dave schreef: Een paar weken geleden nog eens een 2006 opengetrokken; Begint wat te evolueren: zowel in de neus als in de mond meer versmolten. Overall wat meer verfijning dan de vorige fles, toen hout en fruit nog heel nadrukkelijk waren.
Maar heeft nog veel reserve, volgens mij.
Van de 2006 heb ik ook nog veel reserve.( 11 fleskes)
Onlangs verminderd met 1.
Vlug mijn inventaris aanpassen; had dit weer niet gedaan.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - doc - 23-05-2012 06:39 PM
(23-05-2012 06:17 PM)don quichotte schreef:(23-05-2012 07:54 AM)Dave schreef: Een paar weken geleden nog eens een 2006 opengetrokken; Begint wat te evolueren: zowel in de neus als in de mond meer versmolten. Overall wat meer verfijning dan de vorige fles, toen hout en fruit nog heel nadrukkelijk waren.
Maar heeft nog veel reserve, volgens mij.
Van de 2006 heb ik ook nog veel reserve.( 11 fleskes)
Onlangs verminderd met 1.
Vlug mijn inventaris aanpassen; had dit weer niet gedaan.
Don, je bent altijd welkom aan zee trouwens !
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - nco - 22-11-2012 11:56 AM
2006 nog eens gedronken. Is toch wel een zeer mooie Canon-Fronsac. Idd veel fruit (zwart en rood), maar genoeg aciditeit om de boel levendig te houden. Ging goed bij de boeuf bourguignon (bij gebrek aan een gepaste Bourgogne :-)). Nog een flesje over en daar ga ik eens proberen af te blijven voor een jaar of 3-4...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 22-11-2012 03:53 PM
(22-11-2012 11:56 AM)nco schreef: ...................... Nog een flesje over en daar ga ik eens proberen af te blijven voor een jaar of 3-4...
Die 2006 kan zeker nog 3-4 jaar met rust gelaten worden.Heeft volgens mij zelfs een langer bewaarpotentieel dan de uitstekende 2005.
Ook de 2007 is volgens mij zeer geslaagd voor deze mindere jaargang.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 22-11-2012 07:53 PM
Ik heb deze 2006 ook liggen. Ik ga die binnen 2 jaar ook eens proberen.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - doc - 22-11-2012 07:58 PM
(22-11-2012 07:53 PM)carl schreef: Ik heb deze 2006 ook liggen. Ik ga die binnen 2 jaar ook eens proberen.
Hier ook, ééntje van Don..., ga wachten op advies van de verkoper !
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 22-11-2012 08:21 PM
Ik vrees dat mijne verkoper (Carrefour) niet veel van zich zal laten horen
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 22-11-2012 09:40 PM
(22-11-2012 08:21 PM)carl schreef: Ik vrees dat mijne verkoper (Carrefour) niet veel van zich zal laten horen
Carl, ik vraag me zelf af of ze nog weten dat ze deze wijn van 2006 ooit hebben verkocht.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 22-11-2012 10:28 PM
(22-11-2012 09:40 PM)don quichotte schreef:(22-11-2012 08:21 PM)carl schreef: Ik vrees dat mijne verkoper (Carrefour) niet veel van zich zal laten horen
Carl, ik vraag me zelf af of ze nog weten dat ze deze wijn van 2006 ooit hebben verkocht.
Da's eigenlijk een zeer spijtige zaak dat ze die wijnen niet meer verkopen, zeker aan de prijzen van toen ...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 23-11-2012 11:08 AM
(22-11-2012 10:28 PM)carl schreef:(22-11-2012 09:40 PM)don quichotte schreef:(22-11-2012 08:21 PM)carl schreef: Ik vrees dat mijne verkoper (Carrefour) niet veel van zich zal laten horen
Carl, ik vraag me zelf af of ze nog weten dat ze deze wijn van 2006 ooit hebben verkocht.
Da's eigenlijk een zeer spijtige zaak dat ze die wijnen niet meer verkopen, zeker aan de prijzen van toen ...
7 euro/fles op een bepaald moment. En ik heb toen maar 1 kistje gekocht: LOMPERIK !!!!
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - nco - 23-11-2012 12:50 PM
(23-11-2012 11:08 AM)Dave schreef: 7 euro/fles op een bepaald moment. En ik heb toen maar 1 kistje gekocht: LOMPERIK !!!!
Aan 7 Euro/fles kan ik dat eigenlijk alleen maar beamen
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Mt - 26-11-2012 07:04 PM
(22-11-2012 11:56 AM)nco schreef: 2006 nog eens gedronken. Is toch wel een zeer mooie Canon-Fronsac. Idd veel fruit (zwart en rood), maar genoeg aciditeit om de boel levendig te houden. Ging goed bij de boeuf bourguignon (bij gebrek aan een gepaste Bourgogne :-)). Nog een flesje over en daar ga ik eens proberen af te blijven voor een jaar of 3-4...
Ben mijn voorlaatste flesje (van 6) aan het proeven. Die aciditeit was net iets wat ik echt niet lekker vond aan deze wijn. Jonge merlot kan dat wel hebben: pruimenlikeur x zuren:
. Maar nu loopt de Canon wel vlotter binnen. Maar als je me vertelt dat ik mijn flesjes veel te jong gedronken hebt, dan zal ik dat zeker niet tegenspreken . Over de prijs zal ik ook niet klagen!
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 16-01-2013 07:28 PM
2006 : Zeer mooie wijn die nog heel jeudig aandoet. Lekker rijp rood fruit. Een ietwat lactische toets ook. Ook een gerookt tintje waarneembaar. Geheel begint te versmelten met een duidelijke toets van donkere chocolade. Topwijn voor de prijs.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - doc - 16-01-2013 11:05 PM
(16-01-2013 07:28 PM)carl schreef: 2006 : Zeer mooie wijn die nog heel jeudig aandoet. Lekker rijp rood fruit. Een ietwat lactische toets ook. Ook een gerookt tintje waarneembaar. Geheel begint te versmelten met een duidelijke toets van donkere chocolade. Topwijn voor de prijs.
Don verkocht me d'r ééntje. Afblijven zei hij toen ...blijkbaar maak je dezelfde conclusie.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 16-01-2013 11:50 PM
(16-01-2013 11:05 PM)doc schreef:(16-01-2013 07:28 PM)carl schreef: 2006 : Zeer mooie wijn die nog heel jeudig aandoet. Lekker rijp rood fruit. Een ietwat lactische toets ook. Ook een gerookt tintje waarneembaar. Geheel begint te versmelten met een duidelijke toets van donkere chocolade. Topwijn voor de prijs.
Don verkocht me d'r ééntje. Afblijven zei hij toen ...blijkbaar maak je dezelfde conclusie.
Zeker. Ik ga mijn ander flesje zeker nog enkele jaren gunnen. Daar is hij zeker voor gebouwd. Ik heb eens opgezocht en blijkbaar heb ik maar 8,95 € betaald voor deze wijnen. Belachelijk weinig voor zulk een kwaliteit.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 18-03-2014 07:20 PM
(05-04-2012 10:08 PM)doc schreef:(03-12-2010 04:07 PM)Dave schreef: Blijkbaar is het domein overgenomen in 2005 door één of andere rijke hollander en is er veel geld tegenaan gegooid. Met succes overigens want de kwaliteit is vanaf het millésime 2005 sterk gestegen. 2007 zou echter (cliché of niet
De 2006 vind ik alvast schitterend (nog 5 flessen in de kelder), en van de 2008 heb ik er een paar gekocht bij Auchan, wegens nog betere punten dan de 2006.
Moraal van het verhaal: Met die 2004 zou ik dus voorzichtig zijn, maar als je de 2008 (zij het wat duurder) vindt; ni twijfelen.
Uit Larousse Wijnencyclopedie:
In 2005 kocht Philip de Haseth-Möller 12 ha grond op de hoogvlakte van het dorp Fronsac. Autodidact als hij is, omringt hij zich met Stéphane Derenoncourt, en de beroemde agrobioloog Claude Bourguignon, gespecialiseerd in de afstemming bodem-druivenras. Het resultaat twee grote wijnen van vnl Merlot, Vrain Canon Bouché en Le Tertre de Canon.
Ondertussen werd dit domein al blijkbaar terug doorverkocht : http://www.mybettanedesseauve.fr/vrai-canon-bouche-change-de-mains
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - koen - 18-03-2014 08:58 PM
Blijkbaar door de groep die ook chateau Bellet overnam
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 18-03-2014 10:03 PM
(18-03-2014 07:20 PM)carl schreef: ........
Ondertussen werd dit domein al blijkbaar terug doorverkocht : http://www.mybettanedesseauve.fr/vrai-canon-bouche-change-de-mains
Bedankt voor de info. 2005 tot en met 2010 heb ik liggen. Zelfs de 2007 belooft.
Ik vraag me wel af of al die financiële transacties of overnames iets aan de kwaliteit gaan doen. Aan mijn portefeuille wel denk ik.
(18-03-2014 08:58 PM)koen schreef: Blijkbaar door de groep die ook chateau Bellet overnam
Ik zag ook dat het etiket is gewijzigd.( referentie 1jour1vin)
Iets te maken met de overname?
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 12-06-2014 09:52 PM
Op pinksteren bij t einde van de debatten een flesje 2008 geopend, slechts een derde van geschonken. De proevers die nog niet verzadigd waren en een paar slokken namen waren allen heel enthousiast. Ik ook. Vond m beter dan de 2006 die ik iets te rijp vond.
Vandaag de rest aan t proeven, wat een tegenvaller zeg... Ik kan beter een kop koffie zetten. Fruit ? Welk fruit? Raar voor een wijn van overwegend merlot maar ik proef enkel cassis. Verder dus vooral gebrande toetsen, cacao, mokka, zwarte chocolade, koffie... Bitter op t einde.
Terwijl ik dit schrijf neem ik nog een slok en eigenaardig genoeg begint ie weer wat meer te smaken.
Mss omdat ik ondertussen binnen zit, eerste glas proefde ik buiten in de avondzon - de wijn was te zwaar en te serieus in die omstandigheden.Misschien na drie dagen een moeilijk stadium voor deze wijn... Vermoeiend.
De afdronk doet me zelfs aan een Pannepot denken...
Ik onthou alvast de goede indruk net na openen, volgende keer gewoon in 1 keer opslurpen...
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 25-09-2014 08:40 PM
Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). Dit schreef ik op cellartracker : Ik kocht deze wijn aan nog geen 9 € in de C4. Duidelijk chocolade, rood fruit, mooie kruidigheid, hout al goed geïntegreerd. Spijtig dat dit het laatste flesje was. 89+
Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 25-09-2014 08:58 PM
(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). Dit schreef ik op cellartracker : Ik kocht deze wijn aan nog geen 9 € in de C4. Duidelijk chocolade, rood fruit, mooie kruidigheid, hout al goed geïntegreerd. Spijtig dat dit het laatste flesje was. 89+
Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet
Gij Marilyn Merlot gij...!
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - koen - 25-09-2014 09:29 PM
(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet
Alweer in één keer leeg ... Vrouw soms niet thuis?
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 25-09-2014 09:59 PM
(25-09-2014 09:29 PM)koen schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Fles is al leeg. Ben ik nu een Merlot-slet
Alweer in één keer leeg ... Vrouw soms niet thuis?
Anders ook hoor. Hangt vooral af van de wijn zelf.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 25-09-2014 10:24 PM
(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 25-09-2014 10:44 PM
(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
Toch handig zo'n extra wijnmagazijn in de buurt
Merci don, Ik geef een van de volgende nog wel eens een seintje .
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 26-09-2014 07:15 AM
(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.
(Alvast dank op voorhand!
)
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - carl - 26-09-2014 07:53 AM
(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.
(Alvast dank op voorhand!
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Olivier - 26-09-2014 10:03 AM
(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.
(Alvast dank op voorhand!
Very cunning indeed!
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 26-09-2014 11:48 AM
(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.
(Alvast dank op voorhand!
Jo, je kan maar proberen.
Het leven is aan de durvers.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - koen - 26-09-2014 12:29 PM
(26-09-2014 11:48 AM)don quichotte schreef:(26-09-2014 07:15 AM)vinejo schreef:(25-09-2014 10:24 PM)don quichotte schreef:(25-09-2014 08:40 PM)carl schreef: Vandaag nog eens een flesje 2006 ontkurkt (mijn laatste helaas). ...........................
Carl, maak je geen zorgen ik heb van de 2006 er nog 10 of 11.
Als je 's avonds er nog eentje wil drinken geef dan een telefoontje een uur op voorhand.Dan kraken we er nog wel eentje.
Don, gisteren mijn laatste fles Petrus 1989 uitgedronken, helaas.
(Alvast dank op voorhand!
Jo, je kan maar proberen.
Het leven is aan de durvers.
waarschijnlijk de verkeerde jaargang
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - bowmore - 27-10-2014 01:38 PM
Gisteren de 2008 gedronken (in één keer). Top en volledig op dronk. Nog gekocht voor 12.90€. Meer dan zijn prijs waard.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 06-01-2015 03:47 PM
Op mijn verjaardag gedronken naast Lagrange 2002. De eerste fles die wat tegenviel: algemeen "gesloten" indruk. Vooral hout en zuren en het fruit verstopte zich wat, terwijl dat bij vorige flessen heel gul was. De wijn wrong gewoon wat tegen. Op dag 3 was er een beetje beterschap, maar veel minder dan vorige flessen.
Ofwel zit hij in een wat gesloten fase, ofwel was het een mindere fles....
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 06-01-2015 07:13 PM
(06-01-2015 03:47 PM)Dave schreef: Op mijn verjaardag gedronken naast Lagrange 2002. De eerste fles die wat tegenviel: algemeen "gesloten" indruk. Vooral hout en zuren en het fruit verstopte zich wat, terwijl dat bij vorige flessen heel gul was. De wijn wrong gewoon wat tegen. Op dag 3 was er een beetje beterschap, maar veel minder dan vorige flessen.
Ofwel zit hij in een wat gesloten fase, ofwel was het een mindere fles....
De 2006 I presume, Dave?
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 07-01-2015 09:04 AM
(06-01-2015 07:13 PM)vinejo schreef:(06-01-2015 03:47 PM)Dave schreef: Op mijn verjaardag gedronken naast Lagrange 2002. De eerste fles die wat tegenviel: algemeen "gesloten" indruk. Vooral hout en zuren en het fruit verstopte zich wat, terwijl dat bij vorige flessen heel gul was. De wijn wrong gewoon wat tegen. Op dag 3 was er een beetje beterschap, maar veel minder dan vorige flessen.
Ofwel zit hij in een wat gesloten fase, ofwel was het een mindere fles....
De 2006 I presume, Dave?
Yep, sorry
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - claret - 17-04-2016 01:31 PM
VCB 2008. Was benieuwd na de positieve post over Joanin Becot 2008 of het een goed moment was om rechteroevers 2008 in deze prijsklasse/kwaliteitsklasse (d Aiguilhe, Carlmagnus, Joanin Becot, Fougas Maldoror, ...) open te doen. Laatste d'Aiguilhe 2008 die k jaar en half geleden open deed viel me beetje tegen. Mooie wijn hoor. Klasse. Rijpe stijl, dat wel, maar enorm lekker en complex. Gene slettenbak. Chapeau!
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 17-04-2016 03:23 PM
(17-04-2016 01:31 PM)claret schreef: VCB 2008. Was benieuwd na de positieve post over Joanin Becot 2008 of het een goed moment was om rechteroevers 2008 in deze prijsklasse/kwaliteitsklasse (d Aiguilhe, Carlmagnus, Joanin Becot, Fougas Maldoror, ...) open te doen. Laatste d'Aiguilhe 2008 die k jaar en half geleden open deed viel me beetje tegen. Mooie wijn hoor. Klasse. Rijpe stijl, dat wel, maar enorm lekker en complex. Gene slettenbak. Chapeau!
Goed om weten, heb er ook nog een zestal van liggen.
Herinner me idd de zeer rijpe stijl, echt merlot.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - don quichotte - 17-04-2016 06:17 PM
(17-04-2016 03:23 PM)vinejo schreef:(17-04-2016 01:31 PM)claret schreef: VCB 2008. Was benieuwd na de positieve post over Joanin Becot 2008 of het een goed moment was om rechteroevers 2008 in deze prijsklasse/kwaliteitsklasse (d Aiguilhe, Carlmagnus, Joanin Becot, Fougas Maldoror, ...) open te doen. Laatste d'Aiguilhe 2008 die k jaar en half geleden open deed viel me beetje tegen. Mooie wijn hoor. Klasse. Rijpe stijl, dat wel, maar enorm lekker en complex. Gene slettenbak. Chapeau!
Goed om weten, heb er ook nog een zestal van liggen.
Herinner me idd de zeer rijpe stijl, echt merlot.
Wilde zojuist ook een fleske van 2006 boven halen maar had weinig zin de 6 of 7 kisten die er boven staan te verplaatsen
Het is dan maar een Poitevin 2005 geworden die ergens nog in de rekken lag.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 16-06-2018 09:38 PM
VCB 2008
Zoals hierboven beschreven, mooie rijpe stijl. Rijpe kers, wat gebrande, koffietoetsen in de neus, fluweel mondgevoel en knappe lengte. Like it ! Staat nu misschien iets te warm en dan komt de alcohol wat te hard opzetten, maar dat is detailkritiek. Heel mooie fles, zeker in die prijsklasse (toen nog onder de 15 €).
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - dakur - 10-05-2019 05:25 PM
VCB 2006.
P&P. WoW, het fruit stuift uit glas. Zeer rijp, deed me eerst denken aan winegums. Na het walsen komt het rode fruit duidelijk opzetten. Eerst ruik ik framboos maar gaat over in zwarte kers na enkele minuten. Ook chocolade en kruiden waarneembaar.
In de mond komt de wijn zacht over, nog voldoende zuurtjes, het fruit houdt nog net staande.
Mooi.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 02-03-2021 03:39 PM
VCB 2006
Laatste fles en "punching above it's weight" zoals al de vorige flessen. Hier en daar wat lichte tertiaire toetsten, maar het fruit en de fraicheur zijn intact.
Dat was nog eens "steal" aan 7€/fles indertijd
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Olivier - 02-03-2021 07:11 PM
(02-03-2021 03:39 PM)Dave schreef: VCB 2006
Laatste fles en "punching above it's weight" zoals al de vorige flessen. Hier en daar wat lichte tertiaire toetsten, maar het fruit en de fraicheur zijn intact.
Dat was nog eens "steal" aan 7€/fles indertijd
Ondertussen meer dan 20€, zie ik
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 02-03-2021 07:20 PM
(02-03-2021 07:11 PM)Olivier schreef:(02-03-2021 03:39 PM)Dave schreef: VCB 2006
Laatste fles en "punching above it's weight" zoals al de vorige flessen. Hier en daar wat lichte tertiaire toetsten, maar het fruit en de fraicheur zijn intact.
Dat was nog eens "steal" aan 7€/fles indertijd
Ondertussen meer dan 20€, zie ik
Ja maar die 7 euro was ergens in de afprijsbakken hoor
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Dave - 02-03-2021 09:22 PM
(02-03-2021 07:20 PM)vinejo schreef:(02-03-2021 07:11 PM)Olivier schreef:(02-03-2021 03:39 PM)Dave schreef: VCB 2006
Laatste fles en "punching above it's weight" zoals al de vorige flessen. Hier en daar wat lichte tertiaire toetsten, maar het fruit en de fraicheur zijn intact.
Dat was nog eens "steal" aan 7€/fles indertijd
Ondertussen meer dan 20€, zie ik
Ja maar die 7 euro was ergens in de afprijsbakken hoor
Ja, absoluut!
Tijdens het Carrefour-wijnfestival kostte dat 13-14€, denk ik. En een paar weken later stonden alle restjes aan -30% en nog wat later aan -50%.
De échte koopjes deed je dus na het wijnfestival ;-)
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - claret - 05-03-2021 07:40 PM
2008 in het glas. Toch een overrijp toetsje dat me deze keer minder bevalt.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 05-03-2021 09:10 PM
(05-03-2021 07:40 PM)claret schreef: 2008 in het glas. Toch een overrijp toetsje dat me deze keer minder bevalt.
Doet me hier wat aan denken..
http://www.vinejo.freebb.be/thread-699-post-47716.html#pid47716
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - claret - 06-03-2021 12:06 AM
(05-03-2021 09:10 PM)vinejo schreef:(05-03-2021 07:40 PM)claret schreef: 2008 in het glas. Toch een overrijp toetsje dat me deze keer minder bevalt.
Doet me hier wat aan denken..
http://www.vinejo.freebb.be/thread-699-post-47716.html#pid47716
Klopt van die gebrande toetsen. In combinatie met dat gestoofde, overrijpe echt wel minder aangenaam. Vreemd, want deze exacte wijn is me in het verleden meermaals goed bevallen. Soit, was laatste flesje.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 24-04-2021 02:31 PM
Net de 2008 geopend.
Plop en onmiddellijk een walm.
Totaal gekurkt.
.Belle Vue van t zelfde jaar geopend dan maar.
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Mathijs81 - 24-04-2021 05:16 PM
(24-04-2021 02:31 PM)vinejo schreef: Net de 2008 geopend.
Plop en onmiddellijk een walm.
Totaal gekurkt.
Belle Vue van t zelfde jaar geopend dan maar.
Un Vraix Canon Bouché bouché
Maar toch ook
Mathijs
RE: Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - vinejo - 24-04-2021 10:34 PM
(24-04-2021 05:16 PM)Mathijs81 schreef:(24-04-2021 02:31 PM)vinejo schreef: Net de 2008 geopend.
Plop en onmiddellijk een walm.
Totaal gekurkt.
Belle Vue van t zelfde jaar geopend dan maar.
Un Vraix Canon Bouché bouché
Maar toch ook
Mathijs
