wijnliefhebbers

't was blijkbaar ginavond gisteren. Ik zat ook aan de sapphire met fevertree...

Heb een tijdje geleden trouwens eens een filliers gin geproefd, en was best te pruimen vond ik

Tnx voor de tip Olivier! Ga eens een filliers aanschaffen

(30-08-2014 12:29 PM)Pietn schreef:  Tnx voor de tip Olivier! Ga eens een filliers aanschaffen

Sante! Laat maar weten of hij smaakt.

Gisterenavond? Elke avond:-)

ter info --> http://www.migsworldwines.be/index.php?lang=nl

Kga er eentje mixen se , klaat t seffens weten

(30-08-2014 01:40 PM)Olivier schreef:  

(30-08-2014 12:29 PM)Pietn schreef:  Tnx voor de tip Olivier! Ga eens een filliers aanschaffen

Sante! Laat maar weten of hij smaakt.

heerlijke gin in combi met fevertree mediterian. goddelijk! echt waar naar mijn smaak 1 van de betere gins dat ik geproefd heb samen met black gin

Tis ne mombasa geworden met gasco Indian tonic en limoen en celery bitters , nice!!

(06-09-2014 10:32 PM)Pietn schreef:  

(30-08-2014 01:40 PM)Olivier schreef:  

(30-08-2014 12:29 PM)Pietn schreef:  Tnx voor de tip Olivier! Ga eens een filliers aanschaffen

Sante! Laat maar weten of hij smaakt.

heerlijke gin in combi met fevertree mediterian. goddelijk! echt waar naar mijn smaak 1 van de betere gins dat ik geproefd heb samen met black gin

Lekker he... En in de zelfde prijscategorie als de bombay, maar voor mij veel beter. Zal me ook een flesje aanschaffen denk ik

Lap!

Wil ik nog nen goeien gin drinken, schenk mij nen Buss White rain uit terwijl ik aant eten bezig ben... Pak ik toch een fles pepsi vast zeker en schenk dat bij mennen gin.....

Miljaar, niet te zuipen!

(13-10-2014 11:04 PM)Tom T schreef:  Lap!

Wil ik nog nen goeien gin drinken, schenk mij nen Buss White rain uit terwijl ik aant eten bezig ben... Pak ik toch een fles pepsi vast zeker en schenk dat bij mennen gin.....

Miljaar, niet te zuipen!

En wat had je ervoor al gedronken?

Niks alcoholisch!

Ik ben bezig met een experiment: zelf Sloe Gin maken. Ik heb wat fruit van sleedoorn opgelegd op Gin. Dit geeft erg veel kleur en een zweemzoete, bijna marsepein-achtige geur aan de Gin. Vergelijkbaar met de gedistilleerde vruchten (eaux-de-vie de prunelle). Ik ben benieuwd naar het resultaat.

Juist nog eens een geweldige match int gin glas: Junipero met dien pink pepper van Schweppes .
Pas op , niet onder de 40 :-) stevig spul

(30-11-2014 08:23 PM)Venne schreef:  Juist nog eens een geweldige match int gin glas: Junipero met dien pink pepper van Schweppes .
Pas op , niet onder de 40 :-) stevig spul

Sjans, gij zijt er 41 dacht ik

:-) en hij heeft 49,3°

Just ne goeie match gevonden, hail hail!
Angostura aromatic orange bitter bij nen White Rain van de Serge Buss en nen Elderflower tonic. Ging vlotjes naar binnen...

Goeie gin maar te duur eh, ik drink die altijd met ne Monaco :-)

Af en toe eens een folie'ke moet kunnen e Venne, gij drinkt toch ook niet elken dag ne chateau verdus e? ;-)

Moet zeker kunnen!!:-) Maar inneens beginnen ze overal in België gins te maken en durven er wel wat voor vragen tov de traditionele gin(top)huizen.
Straks ga ik nog wat experimenteel mixen:-)

Tell me about it! Copperhead, de nieuwe hype! 45eu voor een 50cl flesje, omdat het toch zo schoon oogt...

Bobby's al eens gedronken? Ook niet goedkoop maar daar geef ik men geld met plezier aan! Vooral op citrus, enorm fris en dus super apero'ke.

Aaah das da goud fleske met die 3 pipetfleskes bij. Al een paar keer vastgehad maar idd duur op zich en dan moet ge de pipetfleskes er nog bijpakken want de gin is heel neutraal. Bobby's nog niet geproefd nee.
Gisteren is het een Bathtub Gin met Goldberg Tonic geworden. De gin heeft een gele kleur door maceratie (compound gin) en heeft stevige complexe aroma's en smaken, daarom eerder een wat neutrale tonic.
Daarna een Blanc Ocean Tides Gin met 1724 tonic, weer een aromabom.

Geen dorstlessende doordrinkgins maar wel om rustig van te genieten en te snuffelen:-)

(30-12-2014 12:28 PM)Venne schreef:  Aaah das da goud fleske met die 3 pipetfleskes bij. Al een paar keer vastgehad maar idd duur op zich en dan moet ge de pipetfleskes er nog bijpakken want de gin is heel neutraal. Bobby's nog niet geproefd nee.
Gisteren is het een Bathtub Gin met Goldberg Tonic geworden. De gin heeft een gele kleur door maceratie (compound gin) en heeft stevige complexe aroma's en smaken, daarom eerder een wat neutrale tonic.
Daarna een Blanc Ocean Tides Gin met 1724 tonic, weer een aromabom.

Geen dorstlessende doordrinkgins maar wel om rustig van te genieten en te snuffelen:-)

hoeveel gins heb jij zo in huis, Venne?

Genoeg om eens regelmatig af te wisselen :-)
Een aantal lievelingen vast in gamma en een 15 tal flessen die regelmatig wisselen doordat de rotatie goed zit :-) en zo kan je blijven ontdekken en proeven en mixen.
Nu al een tijdje bezig met Vermouth, gaat ook een hype worden denk ik.
En dan rum en dan vodka en dan ....

(30-12-2014 02:15 PM)Venne schreef:  Genoeg om eens regelmatig af te wisselen :-)
Een aantal lievelingen vast in gamma en een 15 tal flessen die regelmatig wisselen doordat de rotatie goed zit :-) en zo kan je blijven ontdekken en proeven en mixen.
Nu al een tijdje bezig met Vermouth, gaat ook een hype worden denk ik.
En dan rum en dan vodka en dan ....

... de AA-club

Hier ook fan van premium vodca! crystal head is machtig! duur, maar puur en ijskoud is deze (om het woord nog maar eens te gebruiken) onafblijfbaar!

Geenen brol inkappen, u vermannen en straight achteroverslaan!

The good old Mombasa met een nieuwe leuke tonic uit Zuid Afrika, de Fitch&Leedes.
Flesje met draaistop en 250ml , dan kan je er 3 mee maken :-)
Goeie match

Bankes gin
London dry gin. Eerder een neutrale licht kruidig/citrus gin. Aangenaam en vlot drinkend maar niet meer dan dat. Er zijn er betere idie prijsklasse.
Maar toch genieten nu int zonneke:-)

---

Tip, don't mix Tonisteiner met Gin.
Fever tree nu ook in 75cl flessen!!

Dit weekend nieuwe gin gedronken.

Santamania uit Madrid (lodon dry gin). Wordt telkens geproduceerd in kleinere batches waardoor elke fles dan ook uniek genummerd is.
In deze gin wordt oa de tempranillo druif gebruikt.

Fruitige/florale gin: framboos, citrus,... wat meer richting het "vrouwelijke", maar met de zon op u hoofd mag dat van mij

Gedronken in combinatie met schweppes premium lavendel en pitjes van granaatappel in het glas.

--> Zeer lekkere, geslaagde combinatie

London dry gin N° 3 met fever tree tonic water en schijfje citroen.

n superieure klassieker (ondanks het feit dat deze gin eigenlijk een hollands brouwsel is ;-) )