wijnliefhebbers

2007 gisteren geproefd. Zuren die echter uit balans waren met de rest van de wijn die veel te gesloten is in de mond . Veel te jong. Neus is echter volledig ok (prachtig zelfs) zodat ik dit niet als een miskoop beschouw. Minimaal twee jaar laten staan.

(12-08-2012 12:57 PM)Johan M. schreef:  

(17-07-2012 09:01 AM)koen schreef:  Weet niet, 2006 was een topjaar maar 2007 wordt toch ook beschouwd als een heel goed jaar beschouwd. Heb hier tamelijk wat 2007 uit de streek liggen (brolio, fonterutoli, brancaia, bererardenga, cagiolo) en eigenlijk nog nooit een "te warm" gevoel gehad. Te warm associeer ik niet met bittere tannines wel met pruimen .. misschien een beetje te warm gedronken? Ik drink de zwaardere jongens nu op keldertemperatuur 17-18°

Deze middag nog eens snel een 2007 ontkurkt (had niks tijdig uit de frigo gevist)... en terug vriendschap gesloten met La Forra 2007. In die mate dat ik zelfs begin te twijfelen of er toch iets niet in de haak was met mijn voorgaande fles... (zie bovengaande TN).

Dit was weer helemaal in de lijn met mijn verwachtingen na jaargang 2006 en de bovenvermelde commentaren en TN's. Ik moet wel zeggen dat ik hem rechtstreeks uit de kelder schonk op zo'n 17°C... en hier moet je toch wel degelijk rekening mee houden. Vandaag drink je deze Chanti best niet te warm... wat de wijnmaker ook moge beweren op de achterzijde van de fles.

Filip en ik dronken er ook eentje en vraag me af of mijn fles ook geen probleempje had. Gestoofde balsamische toetsen, pruim weinig zuren ...

(14-03-2013 03:45 PM)koen schreef:  Filip en ik dronken er ook eentje en vraag me af of mijn fles ook geen probleempje had. Gestoofde balsamische toetsen, pruim weinig zuren ...

Mijn fles had behoorlijk wat zuren. Vond ik volledig in orde. Geen probleem enkel te jong.

nog eens de 2007 in het glas, de 1e slokken waren een grote ontgoocheling : iets te fris (een 17 °C) denk ik : er zat gewoon weinig tot geen smaak in, maar na een kwartier in het glas en een graadje of twee erbij werd hij plots een pak rijker, dus te fris moet je deze wijn ook niet te drinken, ik vind wel dat de zuren en bitterheid nog een beetje in gevecht zijn met elkaar, haalde niet het niveau van de Grand Pontet 2005 van deze middag (maar zit natuurlijk ook in een andere prijsklasse), ik was toch ook iets meer onder de indruk van de 2006 jaargang, die doet het op CT ook een fractie beter dan de 2007 jaargang, score 88-89

(25-12-2013 11:00 PM)Kris G schreef:  nog eens de 2007 in het glas, de 1e slokken waren een grote ontgoocheling : iets te fris (een 17 °C) denk ik : er zat gewoon weinig tot geen smaak in, maar na een kwartier in het glas en een graadje of twee erbij werd hij plots een pak rijker, dus te fris moet je deze wijn ook niet te drinken, ik vind wel dat de zuren en bitterheid nog een beetje in gevecht zijn met elkaar, haalde niet het niveau van de Grand Pontet 2005 van deze middag (maar zit natuurlijk ook in een andere prijsklasse), ik was toch ook iets meer onder de indruk van de 2006 jaargang, die doet het op CT ook een fractie beter dan de 2007 jaargang, score 88-89

Heb die 2007 vorige week in de les gegeven, vlezige wijn, veel materie, viel zeer goed in de smaak. Wel niet zo goedkoop meer, bijna 20 euro.

de 2006 was enkele € duurder dan de 2007 (goeie 15 € voor betaald) en de 2009 (goeie 16), deze wijn haalt natuurlijk wel mooie P/K maar hij kon me deze avond niet helemaal overtuigen, morgen eens verder tasten, zal ook al wat meer duidelijkheid geven over zijn potentieel vermoed ik

deze ochtend een mailke gekregen van een maat die hem heel recent blind had geserveerd : de tastingbende vond hem al lichtjes over zijn top met weinig potentieel in, maar dit kan misschien wel verklaard worden door het feit dat ze 99% van de tijd bdx tasten

wat ik me wel al een tijdje aan het afvragen ben, is of mijn reflux (ondertussen bevestiging over gekregen door pH-test) een invloed zou kunnen hebben op mijn smaak, ik vermoed ergens van wel want ik heb dit jaar maar zelden een wauw-gevoel gehad bij een glas wijn en wijnen die ik vaker drink heb ik dit jaar ook vrij systematisch lager gescoord dan voorheen

day II en een totaal ander verhaal a beauty : heel volle smaak met veel materie, een lang midden pallet en prachtige afdronk : p/k gewoon subliem

de serveertemperatuur die op het etiket staat van 18-20 °C lijkt me wel correct, hij stond eerst terug iets te fris en kwam daardoor redelijk gesloten over, na een tijdje in het glas kwam hij op kamertemperatuur en kwam het volledige smakenpallet vrij met boeiende en levendige zuren over het potentieel maak ik me hier nu echt geen zorgen meer (over die flessen Grand-Pontet 2005 maak ik me meer zorgen ) 90+ score

Chianti Classico Riserva "La Forra" 2007

En of enig geduld een schone deugd is... Zeker niet het beste dat je in Toscane zal vinden maar momenteel toch een héél schoon glas, zeker als ik zie dat ik deze wijn ooit voor 14 euro en een klets kocht. Zeer vlezige maar soepele aanzet, een bak donker fruit maar allesbehalve monotoon en voldoende frisheid. Viel bij zowel de geoefende drinkers als de meer occasionele liefhebber in de smaak!

nog eens fleske 2007 gekraakt, de helft wel moeten weg kieperen, op dag 2 niet meer drinkbaar op dag 1 wel nog wat wijnplezier aan beleefd gelukkig, typische jonge Sangiovese met een fijne aciditeit die mooi onder controle was, score 89, stond wel een tik te warm, verklaart ook de snelle oxidatie denk ik

na de Planets 2008 ervaring dan maar snel iets anders ontkurkt de 2007 in het glas : zware en diepe fruitstructuur, veel concentratie voor een Sangiovese, maar het geheel kan wel overtuigen, eens benieuwd naar dag 2 : mijn voorlaatste fles was niet meer drinkbaar toen, maar de fles daarvoor schitterende op dag 2, spannend

op dag 2 toch een twijfelgeval, hij voelt zwaar aan, is deze wijn over zijn top ik denk al een tijdje dat de 2007-jaargang in Toscane iets is om in zijn jeugd van te genieten, misschien heeft de bewaring een rol gespeeld, was de 1e zomer waarin ik het gevoel had dat mijn garage echt te warm was, ik ga mijn overige flessen toch niet te lang meer laten liggen, het frisse gevoel dat ik bij deze wijn al gehad heb was hier totaal niet te bespeuren

Iemand ervaring met de 2009?
Nu in rode prijs voor 15,50euro.

Volgende teruggevonden op internet...
Description: Black cherries, licorice, tar, new leather and spices come together in this round yet powerful wine. The 2009 La Forra boasts considerable depth and textural richness. The presence of other red grapes in addition to the Sangiovese, plus the partial aging in French oak barrels gives La Forra an international feel that works quite nicely. This should be quite lovely once the tannins soften a bit. Anticipated maturity: 2014-2024. Score - 92. (Antonio Galloni, erobertparker.com, June 2012)

Tasting Note: Medium-bodied & Fruity

(16-10-2014 09:54 PM)VLC schreef:  Iemand ervaring met de 2009?
Nu in rode prijs voor 15,50euro.

Volgende teruggevonden op internet...
Description: Black cherries, licorice, tar, new leather and spices come together in this round yet powerful wine. The 2009 La Forra boasts considerable depth and textural richness. The presence of other red grapes in addition to the Sangiovese, plus the partial aging in French oak barrels gives La Forra an international feel that works quite nicely. This should be quite lovely once the tannins soften a bit. Anticipated maturity: 2014-2024. Score - 92. (Antonio Galloni, erobertparker.com, June 2012)

Tasting Note: Medium-bodied & Fruity

jong al eens geproefd en 89 gegeven, ik heb er nog twee van liggen, ik overweeg om bij te kopen, maar een doos is me te veel en ik vertik het om die herverpakkingskost te betalen

(16-10-2014 10:01 PM)Kris G schreef:  jong al eens geproefd en 89 gegeven, ik heb er nog twee van liggen, ik overweeg om bij te kopen, maar een doos is me te veel en ik vertik het om die herverpakkingskost te betalen

PM gestuurd voor uw 'herverpakkingsprobleem'

(16-10-2014 10:12 PM)VLC schreef:  

(16-10-2014 10:01 PM)Kris G schreef:  jong al eens geproefd en 89 gegeven, ik heb er nog twee van liggen, ik overweeg om bij te kopen, maar een doos is me te veel en ik vertik het om die herverpakkingskost te betalen

PM gestuurd voor uw 'herverpakkingsprobleem'

Deze avond de 2009 van de fles direct in het glas.
Eerste reactie: "gebuisd" ( gesloten stofferige iets animale neus; iets groenige scherpe smaak; mist finesse; ietsje boertig in zijn smaak; wordt dit ooit goed)

Ik laat nog iets van het vervolg horen.

(25-10-2014 10:55 PM)don quichotte schreef:  Deze avond de 2009 van de fles direct in het glas.
Eerste reactie: "gebuisd" ( gesloten stofferige iets animale neus; iets groenige scherpe smaak; mist finesse; ietsje boertig in zijn smaak; wordt dit ooit goed)

Ik laat nog iets van het vervolg horen.

ge geeft me hoop vandaag net een doos weest afhalen

(25-10-2014 10:55 PM)don quichotte schreef:  Deze avond de 2009 van de fles direct in het glas.
Eerste reactie: "gebuisd" ( gesloten stofferige iets animale neus; iets groenige scherpe smaak; mist finesse; ietsje boertig in zijn smaak; wordt dit ooit goed)

Ik laat nog iets van het vervolg horen.

Don,

Deze TN komt zowaar in grote lijnen overeen met wat ik enkele jaren terug noteerde voor mijn eerste fles jaargang 2007. Dit kwam al bij al nog redelijk goed maar ik heb op geen enkel moment overwogen om nog een fles van dit huis (bij) te kopen. Het feit dat recentere jaargangen de kaap van 15 euro al ruim overstijgen maakt deze Chianti voor mij totaal niet koopwaardig.

Toeval of niet, de Campo Al Mare Bolgheri die hier onlangs weinig lof oogstte komt uit dezelfde "stal" (Folonari).

de 2007 heb ik op dag 2 al eens een 90 score gegeven, en ik heb toch niet de reputatie van met punten te smijten denk ik maar de 2007 is nu wel snel over zijn top heen aan het gaan

ik ben nog niet in paniek ivm de 2009, doet het trouwens goed op CT maar CT zegt natuurlijk niet alles : net gezien dat er voor de 2007 nen pipo 4 verschillende scores heeft gegeven op dezelfde dag

(25-10-2014 10:55 PM)don quichotte schreef:  Deze avond de 2009 van de fles direct in het glas.
Eerste reactie: "gebuisd" ( gesloten stofferige iets animale neus; iets groenige scherpe smaak; mist finesse; ietsje boertig in zijn smaak; wordt dit ooit goed)

Ik laat nog iets van het vervolg horen.

UPDATE:

Na 3 uur in open fles en bij kamertemperatuur zijn de scherpe kanten verminderd en is deze wijn vlotter te drinken.
Of het ooit echt goed komt met deze wijn; een niveau van 15 Euro waardig, ik heb er mijn twijfels over.
Heb nog 2 flessen van deze 2009. Dus wait and see binnen een paar jaar.

2009 in het glas

1e indruk was een onherkenbare neus en ook in de mond een bizarre indruk, maar na een half uurtje zuurstof komt er gelukkig al beterschap, het is wel een stijlbreuk met de 2007, deze voelt internationaler aan, en er zitten bdx-trekjes in, ik denk dat hij nog wat extra zuurstof nodig heeft, en ik moet Don (hopelijk enkel voorlopig ) gelijk geven : geen 15 euro waard, ik mis er sowieso de typische zuren in

(26-10-2014 07:50 PM)Kris G schreef:  2009 in het glas

1e indruk was een onherkenbare neus en ook in de mond een bizarre indruk, maar na een half uurtje zuurstof komt er gelukkig al beterschap, het is wel een stijlbreuk met de 2007, deze voelt internationaler aan, en er zitten bdx-trekjes in, ik denk dat hij nog wat extra zuurstof nodig heeft, en ik moet Don (hopelijk enkel voorlopig ) gelijk geven : geen 15 euro waard, ik mis er sowieso de typische zuren in

Wel Kris, ik hoop voor jou en ook mijn resterende 2 flesjes dat mijn prognose niet bewaarheid wordt.
Deze avond dronk ik nog het restant en dit bevestigt ergens wat ik gisteren over deze wijn dacht.
"But you never know"; soms kunnen verkeerde inschattingen nog tot een positief resultaat leiden .

ik proef nu iets meer authenticiteit, maar hij kan precies geen definitieve richting kiezen wat in dit geval tot een vrij teleurstellend resultaat leidt, die extra doos was niet mijn beste aankoopbeslissing ooit, het is dus het typische -5 verhaal : Galloni 92, ikke 87 ondrinkbaar is hij nu ook niet, maar te veel mossel nog vis en daardoor p/k geen topper

dag 2 : geen perfecte balans : iets te veel bitterheid tov de zuren, wat me ook doet twijfelen over de verdere toekomst van deze wijn, het is nu ook wel geen slechte wijn hé, en ik blijf bij mijn 87 score, dus enkele euro te veel om van goede p/k te kunnen spreken
het was waarschijnlijk wel mijn laatste La Forra aankoop

Is de 2009 niet nog te jong?

(27-10-2014 02:59 PM)bowmore schreef:  Is de 2009 niet nog te jong?

Normaal drink ik die wijn ook zo jong niet.
Maar ik verwacht niet dat de gebreken die nu de wijn heeft zich zelve gaan corrigeren met de tijd.

het grootste probleem met deze wijn is dat je voelt dat de wijnbouwer op twee gedachten hinkt en dat geeft een mix van bdx en Chianti/Sangiovese in het glas, zo een kruisbestuiving kan werken, maar hier niet

ik ben de laatste tijd wel nog wat strenger geworden in mijn beoordelingen (de Roeland-schaal ) dat verklaart misschien ook mijn eerdere 89 score, doet het nochtans goed op CT, eens benieuwd hoe die score daar gaat evolueren

2007 in het glas : op dag 1 stug en dof en pot gesloten : geen plezier aan te beleven

nu op dag 2 de gehoopte beterschap : het fruit komt meer naar voor, maar deze wijn mist wat authenticiteit, score 88

Mijn laatste fles, jaargang 2007, in het glas... en het zal mijn laatste fles La Forra blijven.

Weinig leven, gesloten, "groenig", het fruit is niet op de terugweg maar al haast uit het zicht verdwenen... hoe meer de wijn opwarmt en zuurstof krijgt hoe minder evenwichtig het geheel lijkt te worden. Er zit nog een restje in de fles voor morgen maar... ik heb na 6 flessen over de voorbije jaren mijn oordeel echter al geveld: simpelweg niet goed genoeg en bovendien veel te duur voor de geboden kwaliteit.

Ik zie me trouwens niets meer in huis halen van het voor mij toch wel erg "gehypte" wijnbedrijf Folonari. Naast deze La Forra "buisde" ik ook al de Campo Al Mare en de CABREO IL BORGO 2009 die ik onlangs degusteerde tijdens een bezoekje aan CRU in Overijse vond ik zijn geld bijlange niet waard.

Off topic: de eerste CRU-markt die Colruyt opende in Overijse is echt wel de moeite. Schitterend concept en een schitterend aanbod aan delicatessen en verse topproducten.

Alleen wat de wijnselectie betreft moet ik Alain Bloeykens bijtreden: hiervoor moet je inderdaad geen ommetje maken. De presentatie van de wijnen was nochtans op het niveau van het gehele concept. Je kan met je magneetkaart alle wijnen in een relaxte sfeer en omgeving proeven via een winefitsysteem. Hiervoor waren voldoende en goede glazen beschikbaar, je kon zelf de hoeveel kiezen en de prijzen die men hiervoor aanrekende waren meer dan billijk. Alleen het aanbod viel dus wat tegen. Naast de Cabreo, een doordeweekse Rayuelo uit Castilla geproefd en behoorlijke maar overprijsde La Goulée 2011. In wit naast een weinig onvergetelijke Pessac-Léognan wel een heerlijke Riesling van Albert Mann gedronken.

La Forra wordt hier ook niet meer aangekocht

wel wat verrast door de mindere ervaring met de Cabreo, doet het goed op CT, ik heb zowel 2009 als 2010 liggen

het aanbod Italiaanse wijnen van Collishop kan toch tik beter vind ik, maar de San Luciano blijft een pareltje