wijnliefhebbers

(24-12-2014 01:55 PM)Biff schreef:  Vandaag de Sociando 2005 in de Carrefour zien liggen hier in Ieper aan 11,19 euro.
Aangezien ik vrij zeker was dat de prijs niet klopte, toch es gecheckt.
Moest dus 36,99 euro zijn...
Al een geluk dat ik geen moeilijke ben, en de wijn aan die prijs eis...
Toch maar laten staan dan....
Jammer, er lagen er nog 7, aan 11,19 ging da nie slecht geweest zijn

Ik denk dat ik vandaag nog es langsloop en check of ze nog altijd volle prijs staan...
Mss vind ik ze wel in de afslaghoek

(19-06-2015 09:14 AM)Biff schreef:  

(24-12-2014 01:55 PM)Biff schreef:  Vandaag de Sociando 2005 in de Carrefour zien liggen hier in Ieper aan 11,19 euro.
Aangezien ik vrij zeker was dat de prijs niet klopte, toch es gecheckt.
Moest dus 36,99 euro zijn...
Al een geluk dat ik geen moeilijke ben, en de wijn aan die prijs eis...
Toch maar laten staan dan....
Jammer, er lagen er nog 7, aan 11,19 ging da nie slecht geweest zijn

Ik denk dat ik vandaag nog es langsloop en check of ze nog altijd volle prijs staan...
Mss vind ik ze wel in de afslaghoek

Eergisteren stond de 2007 aan -30% in Crrfr St Denijs. Was nog altijd 25 euro, te duur dus voor de 2007..

Net nog 09 en 10 kunnen kopen voor 30,5 de fles .

Alhier niks meer...
Waren de wijnafdeling volledig aan het herschikken en van de Sociando geen spoor meer....

(19-06-2015 11:50 AM)gertjeuh schreef:  Net nog 09 en 10 kunnen kopen voor 30,5 de fles .

mooi! hier in den delhaize den 07 aan 32 euro

Wow !
Goeikoop is anders !

De 2009 aan 29.90 bij 1jour1vin tot 23/06. Ok van prijs.

2004

Nogmaals deze hier al vaak besproken jaargang in het glas.

Kwam deze keer nog heel jong over in vergelijking met de vorige fles die ik
dronk. Blijft voor mij een heel knappe wijn. Zwart fruit, vleugje paprika, stevige structuur en mooie lengte. Tannines en zuren liepen nog een klein beetje in de weg bij deze fles. Zou aan de bewaring kunnen liggen: bij mijn broer in de wijnkast, terwijl de laatste fles uit mijn kelder kwam en dus in minder perfecte omstandigheden bewaard is.

Niettemin alweer een uitstekende Sociando: ontgoochelt zelden, net als de jaargang 2004 (zoals Vinejo hier al eerder terecht heeft opgemerkt).

Zondagnamiddag onder het vers aangebouwde en overdekte terras naast Gertens tuinhuis spraken we over de zinledigheid van het bestaan, het leven dat meestal in mineur eindigt, en de eindigheid en het verval van alles wat mooi is.
Onder "alles wat mooi is" verstonden we die namiddag de heerlijke herfstzon, wijzelf, de versafgereden pelouse en de stilte die af en toe werd onderbroken door een streepje Chuck Berry.
Maar mooist van al was de de Sociando Mallet 2001.
Hier was van verval nog geen sprake, dus hebben we maar een handje toegestoken.
91

(29-09-2015 02:24 PM)vinejo schreef:  Zondagnamiddag onder het vers aangebouwde en overdekte terras naast Gertens tuinhuis spraken we over de zinledigheid van het bestaan, het leven dat meestal in mineur eindigt, en de eindigheid en het verval van alles wat mooi is.
Onder "alles wat mooi is" verstonden we die namiddag de heerlijke herfstzon, wijzelf, de versafgereden pelouse en de stilte die af en toe werd onderbroken door een streepje Chuck Berry.
Maar mooist van al was de de Sociando Mallet 2001.
Hier was van verval nog geen sprake, dus hebben we maar een handje toegestoken.
91

Heerlijke TN....

(29-09-2015 02:24 PM)vinejo schreef:  Zondagnamiddag onder het vers aangebouwde en overdekte terras naast Gertens tuinhuis spraken we over de zinledigheid van het bestaan, het leven dat meestal in mineur eindigt, en de eindigheid en het verval van alles wat mooi is.
Onder "alles wat mooi is" verstonden we die namiddag de heerlijke herfstzon, wijzelf, de versafgereden pelouse en de stilte die af en toe werd onderbroken door een streepje Chuck Berry.
Maar mooist van al was de de Sociando Mallet 2001.
Hier was van verval nog geen sprake, dus hebben we maar een handje toegestoken.
91

Melancholie en een wijn op niveau. Heerlijk...

(29-09-2015 02:24 PM)vinejo schreef:  Zondagnamiddag onder het vers aangebouwde en overdekte terras naast Gertens tuinhuis spraken we over de zinledigheid van het bestaan, het leven dat meestal in mineur eindigt, en de eindigheid en het verval van alles wat mooi is.
Onder "alles wat mooi is" verstonden we die namiddag de heerlijke herfstzon, wijzelf, de versafgereden pelouse en de stilte die af en toe werd onderbroken door een streepje Chuck Berry.
Maar mooist van al was de de Sociando Mallet 2001.
Hier was van verval nog geen sprake, dus hebben we maar een handje toegestoken.
91

Schitterend

(29-09-2015 02:24 PM)vinejo schreef:  Zondagnamiddag onder het vers aangebouwde en overdekte terras naast Gertens tuinhuis spraken we over de zinledigheid van het bestaan, het leven dat meestal in mineur eindigt, en de eindigheid en het verval van alles wat mooi is.
Onder "alles wat mooi is" verstonden we die namiddag de heerlijke herfstzon, wijzelf, de versafgereden pelouse en de stilte die af en toe werd onderbroken door een streepje Chuck Berry.
Maar mooist van al was de de Sociando Mallet 2001.
Hier was van verval nog geen sprake, dus hebben we maar een handje toegestoken.
91

Great moment - kan het me zo voorstellen...
Zal er eens aan denken als ik mijn Sociando 2001 opendoe

Bert , ik ook ... over een jaar of 5 ofzo.
Of nu drinken Vinejo?

(02-10-2015 09:38 AM)Venne schreef:  Bert , ik ook ... over een jaar of 5 ofzo.
Of nu drinken Vinejo?

Bwa, t is mss nog iéts te vroeg om t weekend al in te zetten, Venne.. Wacht mss tot vanavond

Tis 11u man !
Maar met SM 01 ga ik nog wat wachten :-)

Heb heel lang getwijfeld om mijn laatste flesje Sociando Mallet 1998 te ontkurken, maar Maandag was het zover ik kon mij niet meer weerhouden en wou nog eens een goeie ouwe Bordeaux drinken en besliste deze laatste fles met iets wat pijn in het hart uit de wijnkast te halen. Dus de fles 2 dagen op voorhand op een koele plaats rechtstaand laten rusten. En vandaag was het dan eindelijk zover Sociando Mallet 1998 in het glas! Fles 5 uur op voorhand geopend. Kurk in perfecte staat. Prachtige dieprode kleur verbaast weinig tekenen van ouderdom. Prachtige neus van zwart fruit, cassis, kruiden, potloodslijpsel en ook klein beetje tertiaire geurtjes wat aarde, leder en natte bosgrond.... schitterend. In de mond een perfecte mooie evenwichtige soepele wijn met nog steeds heel mooie tannines die aanwezig zijn. Afdronk is hemels... 92!

(11-11-2015 06:09 PM)Benz schreef:  Heb heel lang getwijfeld om mijn laatste flesje Sociando Mallet 1998 te ontkurken, maar Maandag was het zover ik kon mij niet meer weerhouden en wou nog eens een goeie ouwe Bordeaux drinken en besliste deze laatste fles met iets wat pijn in het hart uit de wijnkast te halen. Dus de fles 2 dagen op voorhand op een koele plaats rechtstaand laten rusten. En vandaag was het dan eindelijk zover Sociando Mallet 1998 in het glas! Fles 5 uur op voorhand geopend. Kurk in perfecte staat. Prachtige dieprode kleur verbaast weinig tekenen van ouderdom. Prachtige neus van zwart fruit, cassis, kruiden, potloodslijpsel en ook klein beetje tertiaire geurtjes wat aarde, leder en natte bosgrond.... schitterend. In de mond een perfecte mooie evenwichtige soepele wijn met nog steeds heel mooie tannines die aanwezig zijn. Afdronk is hemels... 92!

Kan dit alleen maar beamen. Heb deze twee weekends terug gedronken op WT (waarvan ik het verslag nog moet maken), schonk hem naast de 1999. Het was samen met Lagrange 1996 de beste wijn van de avond.
Jammer genoeg ook mijn laatste fles

(11-11-2015 07:20 PM)vinejo schreef:  

(11-11-2015 06:09 PM)Benz schreef:  Heb heel lang getwijfeld om mijn laatste flesje Sociando Mallet 1998 te ontkurken, maar Maandag was het zover ik kon mij niet meer weerhouden en wou nog eens een goeie ouwe Bordeaux drinken en besliste deze laatste fles met iets wat pijn in het hart uit de wijnkast te halen. Dus de fles 2 dagen op voorhand op een koele plaats rechtstaand laten rusten. En vandaag was het dan eindelijk zover Sociando Mallet 1998 in het glas! Fles 5 uur op voorhand geopend. Kurk in perfecte staat. Prachtige dieprode kleur verbaast weinig tekenen van ouderdom. Prachtige neus van zwart fruit, cassis, kruiden, potloodslijpsel en ook klein beetje tertiaire geurtjes wat aarde, leder en natte bosgrond.... schitterend. In de mond een perfecte mooie evenwichtige soepele wijn met nog steeds heel mooie tannines die aanwezig zijn. Afdronk is hemels... 92!

Kan dit alleen maar beamen. Heb deze twee weekends terug gedronken op WT (waarvan ik het verslag nog moet maken), schonk hem naast de 1999. Het was samen met Lagrange 1996 de beste wijn van de avond.
Jammer genoeg ook mijn laatste fles

ver(oude)derde Sociando... Kunt ge niks verkeerd mee doen en is steeds top.

Gisteren 2009 gedronken. Geen decantering. Prachtige neus na vijf minuten. Deze wijn was fantastisch. Zal zonder twijfelen nog winnen met het verouderen. Nu reeds absolute topklasse.

(12-11-2015 02:16 PM)bowmore schreef:  Gisteren 2009 gedronken. Geen decantering. Prachtige neus na vijf minuten. Deze wijn was fantastisch. Zal zonder twijfelen nog winnen met het verouderen. Nu reeds absolute topklasse.

Daar heb ik toevallig een schoon voorraadje van liggen

De 1978 van sociando mallet in het glas gehad, héééél lekker nog voor zijne hoge leeftijd. Kreeg op de duur de indruk van en lichte porto in het glas...

(12-11-2015 02:49 PM)Dave schreef:  

(12-11-2015 02:16 PM)bowmore schreef:  Gisteren 2009 gedronken. Geen decantering. Prachtige neus na vijf minuten. Deze wijn was fantastisch. Zal zonder twijfelen nog winnen met het verouderen. Nu reeds absolute topklasse.

Daar heb ik toevallig een schoon voorraadje van liggen

Onlangs ook 'zomaar' eentje ontkurt: heel erg blij dat het niet de enige is/was. 2009 op zijn best: niet overrijp, maar nu reeds zeer genietbaar.
Eerste SM die ik ooit dronk, maar voor mij een uitzonderlijk lekkere wijn.

Gelet op het feit dat ik mijn bordeaux graag wat ouder heb, kan dit er alleen maar beter op worden.

Nog tot en met morgen de 2009 bij 1jour 1vin aan 31.50 euro!
La Demoiselle de Sociando-Mallet 2011 aan 15.90!

Recent nog de 2007 even ontkurkt - nog een wijn in volle opbouw.
Een enorm intense neus, maar dat breekt met de smaak & afdronk.
Een mooie wijn qua P/Q, maar nog flink wat tijd nodig.

Dag twee niet geproefd en dag drie was de wijn versleten.

Een TN van SM 2006

http://www.vinejo.freebb.be/thread-4559-...l#pid62227

Gisteren bij een ouderwetse biefstuk-friet (mijn heteluchtfriteuse eens uitproberen) een flesje Sociando Mallet 2004 ontkurkt.

Niet echt notities genomen, maar die aardse toetsen (champignon, bosgrond) vond ik echt typerend. Deed me een beetje denken aan Smith Haut Lafitte (wederom een wijn die ik gebruik als referentiepunt )

Dit is en blijft een superheerlijke Bordeaux voor een supereerlijke prijs.
Een wijn die het moet hebben van z'n kwaliteit, en niet van z'n etiket.

De 2011 nu bij 1jour1vin aan 25.90...
Parker geeft em 91 (moest het iemand interesseren)

Communie diner achter de rug en met de ouders en schoonouders ons gezellig in ons salon genesteld om nog wat na te keuvelen met een glaasje...

Sociando Mallet 1995
Geëvolueerde doorzichtige kleur (de '90 onlangs gaf een betere (jongere)indruk), typisch sociando-geurtje, zacht versmolten en een aangename cassis toets. Nu niet de Sociando die me van mijn sokken blaast maar zeker een heel aangename wijn om zonder begeleiding van te genieten. Op zijn top en nu klaar om nog jaren van te kunnen genieten. 90

Poujeaux 1990
Dronken we na de Sociando, donkerder van kleur, heerlijke bessen in de neus. Eveneens op zijn top maar had toch nog meer body en power dan de Sociando. Totaal niet verwacht, zachte tannines, besjes, leder, rokerig, fluweel zacht...da fleske was in een mum van tijd leeg. 92

(26-04-2016 11:51 PM)jr02 schreef:  Communie diner achter de rug en met de ouders en schoonouders ons gezellig in ons salon genesteld om nog wat na te keuvelen met een glaasje...

Sociando Mallet 1995
Geëvolueerde doorzichtige kleur (de '90 onlangs gaf een betere (jongere)indruk), typisch sociando-geurtje, zacht versmolten en een aangename cassis toets. Nu niet de Sociando die me van mijn sokken blaast maar zeker een heel aangename wijn om zonder begeleiding van te genieten. Op zijn top en nu klaar om nog jaren van te kunnen genieten. 90

Poujeaux 1990
Dronken we na de Sociando, donkerder van kleur, heerlijke bessen in de neus. Eveneens op zijn top maar had toch nog meer body en power dan de Sociando. Totaal niet verwacht, zachte tannines, besjes, leder, rokerig, fluweel zacht...da fleske was in een mum van tijd leeg. 92

Schitterend. 2 topwijntjes uit een groot jaar, 2 wijnen die ook zeer mooi
verouderen, Poujeaux zelfs een zeer mooie score, een wijn die zeer lang meegaat! Heb hier nog 2 flesjes Poujeaux 1995 liggen denk er stilaan aan één van deze eens te openen.