Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bodegas Estefania DO Bierzo
28-03-2016, 10:58 AM
Bericht: #1
Bodegas Estefania DO Bierzo
Tilenus 'Pieros' 2001:
Paaswijn nr 3: Schitterende neus van kriekskes, kruiden, zeer fris, een beetje animaal en andere tertiaire aroma's. Zit op z'n overgang fruit-tertiair. Knap. Stevige zuren en nog een beetje tannines. Zeer veel fraicheur, mineraliteit. Ik kon hier geen druif of streek op plakken. Ik zat zelfs in Italië. 's Avonds bij het eten was deze wijn nog beter versmolten. Top, 92+

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
28-03-2016, 11:00 AM
Bericht: #2
RE: Bodegas Estefania DO Bierzo
(28-03-2016 10:58 AM)TheWineVet schreef:  Tilenus 'Pieros' 2001:
Paaswijn nr 3: Schitterende neus van kriekskes, kruiden, zeer fris, een beetje animaal en andere tertiaire aroma's. Zit op z'n overgang fruit-tertiair. Knap. Stevige zuren en nog een beetje tannines. Zeer veel fraicheur, mineraliteit. Ik kon hier geen druif of streek op plakken. Ik zat zelfs in Italië. 's Avonds bij het eten was deze wijn nog beter versmolten. Top, 92+

Was dus mencia wellicht?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-03-2016, 11:18 AM
Bericht: #3
RE: Bodegas Estefania DO Bierzo
(28-03-2016 11:00 AM)vinejo schreef:  
(28-03-2016 10:58 AM)TheWineVet schreef:  Tilenus 'Pieros' 2001:
Paaswijn nr 3: Schitterende neus van kriekskes, kruiden, zeer fris, een beetje animaal en andere tertiaire aroma's. Zit op z'n overgang fruit-tertiair. Knap. Stevige zuren en nog een beetje tannines. Zeer veel fraicheur, mineraliteit. Ik kon hier geen druif of streek op plakken. Ik zat zelfs in Italië. 's Avonds bij het eten was deze wijn nog beter versmolten. Top, 92+

Was dus mencia wellicht?

Neen, gemaakt van de Vlaams-Brabantse tafeldruif 'Royal' uit Overijse. Top gewoon... Wel lange maceraties nodig Tongue

Ja hoor, Mencia Wink

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)


Ga naar locatie: