Aanmelden
Registreren
|
Faiveley
|
|
16-06-2012, 09:32 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-06-2012 om 09:40 PM door vincent.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Faiveley
Vanavond feest, en dan maar een risico nemen met een faiveley clos des corton van 2007.
KLEUR: robijnrood, diep van kleur, zoals een heel mooie robijn NEUS: laag over laag, eerst kersen met leder, dan een lichte vanille toets, gevolgd door gedroogde pruimen, zoethout, grafiet MOND: kersen, peer, zachte tanines, duidelijke aanwezigheid van structuur, misschien net iets teveel hout gezien... bij de tweede slok kwam er een romig en gefumeerd kantje bij kijken Mooie jonge bourgogne, zeer drinkbaar, maar misschien wel een klein beetje een kindermoord, binnen 5 jaar zal hij zeker ronder en beter zijn... nu geef ik hem een 92 maar ik geloof dat hij wel eens ene 94 zou kunnen worden |
|||
|
06-02-2016, 02:08 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Faiveley
Faiveley - Bourgogne Chardonnay - 2012
Dom. Faiveley, gevestigd in Nuits-Saint-Georges. Gekocht in kelderrest aan een 11tal euro, was laatste fles... Heb hier nog ergens de 2013 liggen. Mooie geelgroene kleur. In de neus ananas, licht botertje, citrus... Zachte zuurtjes, drinkt lekker weg! Binnenkort es de 2013 openen, aan die prijs... Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
|
06-02-2016, 06:08 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
RE: Faiveley
(06-02-2016 02:08 PM)Biff schreef: Faiveley - Bourgogne Chardonnay - 2012 Die staat nu bij Van Eccelpoel in promo (denk de 2013), dacht dat de prijs rond de 12-13 euro zat. I was just, I was just, I was just sitting here thinking About your kiss and your warm embrace When the reflection in the glass that I held to my lips baby Revealed the tears that were on my face |
|||
|
07-05-2016, 10:47 PM
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Faiveley
Domaine Faiveley Nuits Saint Georges 'Les Lavieres' 2009
Uit de klimaatkast en in het glas. Mooie roodbruine kleur Dito neus van kersen, leer,... dit beloofd! Voor mij is dit een heel lekkere wijn, nu perfect te genieten! 2e kennismaking met NSG en dit is er recht op!! Slechts 1 flesje van liggen  Betaalde 28 euro en had er beter enkele meer van gekocht... Top! Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
|
08-05-2016, 10:08 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
RE: Faiveley
(07-05-2016 10:47 PM)Biff schreef: Domaine Faiveley Nuits Saint Georges 'Les Lavieres' 2009  Nice. 2009 zal nu inderdaad mooi à point zijn.
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
26-06-2016, 11:36 PM
Bericht: #6 |
|||
|
|||
|
RE: Faiveley
Faiveley, Pommard 1er Cru, Clos de Verger 2010
Vanavond bij een stoofgerecht van "Chevreau de lait" gedronken. Erg lekker (beide). Mooie elegante en sappige wijn, lichte kruidigheid, hele zachte tannines, goed op dronk en een redelijke afdronk. Mooi. |
|||
|
16-05-2020, 08:23 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
|
RE: Faiveley
Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru 2011: Zeer herkenbaar als witte bourgogne. Klassieke neus van gunflint, amandel, bloemig, gras. Mooi harmonisch. Goed gelukte wijn in een uitdagend jaar. Geen haast. 94/100
Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio Handelaar in High-end wijnen |
|||
|
|