wijnliefhebbers

Grappig, ik heb de fles gisteren nog vastgehad.... Zal voor de tweede week van mijn verlof zijn.
Sjiek jo, nobody else

2009 Classique. Elegante, rijpe en frisse neus (toebak, braambessen). Zeer verfijnd in de mond, zuren komen stevig door, alles op zijn plaats en langgg. Bandolese elegantie !

Migoua 2010. Zeer fris en elegant. Kruidig en mits wat jaren zie ik hier een grote bourgogne in....

(15-02-2015 07:46 PM)Kris schreef:  Migoua 2010. Zeer fris en elegant. Kruidig en mits wat jaren zie ik hier een grote bourgogne in....

...zegt nen groten Bourgondiër ;-)

No more words needed..... :-)

Forumkorting bekomen (10%) voor afname van verschillende cuvées van Tempier (zonder bijkomende voorwaarde) op grandcruwijnen.nl

Meer info op:
http://www.vinejo.freebb.be/thread-3935-page-2.html

Tempier 2012 classique

Eerste maal dat ik rood drink van dit fameuze domein.
Niet de laatste maal dat ik rood koop van dit fameuze domein.

De wijn had ik donkerder van kleur verwacht.
De wijn is verrassend toegankelijk.
Zwart fruit, komt mooi rijp over. Anderzijds houden de zuurtjes de wijn mooi fris en zorgen voor een goede balans. Zeer lichte zoete toets. Mooie diepgang.
Zeer diep in de finale vleugje zoethout.

Na een half dagje rust wordt de wijn zelfs hedonistisch.
Zonder dat je het weet, heb je een flesje op

(11-09-2015 11:52 PM)Tienne schreef:  Tempier 2012 classique

Eerste maal dat ik rood drink van dit fameuze domein.
Niet de laatste maal dat ik rood koop van dit fameuze domein.

De wijn had ik donkerder van kleur verwacht.
De wijn is verrassend toegankelijk.
Zwart fruit, komt mooi rijp over. Anderzijds houden de zuurtjes de wijn mooi fris en zorgen voor een goede balans. Zeer lichte zoete toets.
Zeer diep in de finale vleugje zoethout.

Na een half dagje rust wordt de wijn zelfs hedonistisch.
Zonder dat je het weet, heb je een flesje op

Dus je hebt een half dagje moeten rusten na je eerste glazen Tempier..
Wat Bandol toch kan doen hé

(11-09-2015 11:56 PM)vinejo schreef:  

(11-09-2015 11:52 PM)Tienne schreef:  Tempier 2012 classique

Eerste maal dat ik rood drink van dit fameuze domein.
Niet de laatste maal dat ik rood koop van dit fameuze domein.

De wijn had ik donkerder van kleur verwacht.
De wijn is verrassend toegankelijk.
Zwart fruit, komt mooi rijp over. Anderzijds houden de zuurtjes de wijn mooi fris en zorgen voor een goede balans. Zeer lichte zoete toets.
Zeer diep in de finale vleugje zoethout.

Na een half dagje rust wordt de wijn zelfs hedonistisch.
Zonder dat je het weet, heb je een flesje op

Dus je hebt een half dagje moeten rusten na je eerste glazen Tempier..
Wat Bandol toch kan doen hé

Ik hoop dat ik nog veel rust tegoed heb

De Tempierontmaagding kan goe doen eh :-) Goed dat ik dat weet Tienne
2012 is idd een medium body jaar en al heel charmant bij botteling.
Maar kan er gerust héééél wat jaren tegen.

(12-09-2015 11:59 AM)Venne schreef:  De Tempierontmaagding kan goe doen eh :-) Goed dat ik dat weet Tienne
2012 is idd een medium body jaar en al heel charmant bij botteling.
Maar kan er gerust héééél wat jaren tegen.

Hoog tijd dat ik Tempier in mijn bezit krijg, of toch minstens een keertje in het glas.

(12-09-2015 11:59 AM)Venne schreef:  De Tempierontmaagding kan goe doen eh :-) Goed dat ik dat weet Tienne
2012 is idd een medium body jaar en al heel charmant bij botteling.
Maar kan er gerust héééél wat jaren tegen.

Voor mij wat laat voor een ontmaagding
Nu jaarlijks aanvullen en gaan voor het periodieke.

Charmant bij botteling Idd
Had dit niet verwacht, maar blijkbaar zal de jaargang daarvoor zorgen.

Zal toch nog moeten aanvullen om de jaren te kunnen overbruggen.

(11-09-2015 11:52 PM)Tienne schreef:  Tempier 2012 classique

Eerste maal dat ik rood drink van dit fameuze domein.
Niet de laatste maal dat ik rood koop van dit fameuze domein.

De wijn had ik donkerder van kleur verwacht.
De wijn is verrassend toegankelijk.
Zwart fruit, komt mooi rijp over. Anderzijds houden de zuurtjes de wijn mooi fris en zorgen voor een goede balans. Zeer lichte zoete toets. Mooie diepgang.
Zeer diep in de finale vleugje zoethout.

Na een half dagje rust wordt de wijn zelfs hedonistisch.
Zonder dat je het weet, heb je een flesje op

Deze wijn nu ook mogen proeven, Tienne!
Ik vond m subliem. Deed me eerst aan Noordelijke Rhone denken, zo fris.
Totaal andere stijl dan de Bandols van de Chemin de l Argile (Gaussen, Gros Noré, Lafran), vooral de elegantie valt op (heeft ook wel met de jaargang te maken).
93

Cuvée Classique 2010
Uit 0,375 flesje dus al mooi op dronk, krachtige elegantie en alles is mooi in elkaar gekomen. Lekker!!

Hmm, deze middag een flesje rosé gekraakt. Spijtig genoeg met z’n zessen.
Maar ik kan enkel zeggen dat het heerlijk was, gaan er binnenkort terug langs om er wat meer van te kopen

2009
Ook uit een klein flesje, schitterend gewoon!

@mick , van welk jaar was de rosé?

(21-03-2016 03:57 PM)Venne schreef:  @mick , van welk jaar was de rosé?

Van 2012, de volgende gaat voor een zwoele zomeravond zijn denk ik.
Volgende week breng ik hun nog eens een bezoekje.

Niet te jong drinken die rosé hé :-)
Bezoekje ... sjanseur!

(22-03-2016 02:43 PM)Venne schreef:  Niet te jong drinken die rosé hé :-)
Bezoekje ... sjanseur!

Mag ik die nog veel langer laten liggen die rosé?
En ze gaan zien of ze nog een Tourtine hebben liggen die ik "mag" kopen.

@mick, die Tempier rosé kan wat jaartjes aan hoor! De oudste die ik heb liggen is een 2005... en die gaat nog goed zijn :-)

Classique 2013. Niks nieuws onder de zon...wederom een zeer mooie mourvedre die uitblinkt in frisheid. Zeer lange provencaalse afdronk met zoethout. Ik begin me af te vragen of Ravier wel mindere jaargangen maakt. 1 advies, 1tje opendoen als je er enkele hebt !

Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

(15-06-2016 12:34 PM)Bert schreef:  

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

In België? Weet ik veel.
Ik kocht mijn Tempiekes bij 1jour1Vin.

(15-06-2016 12:34 PM)Bert schreef:  

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

Bij Piko hier in Elsene heb ik laatst een flesje gekocht om eens te proberen, maar helaas de kans nog niet gehad om deze te proberen, 32 euro.

(15-06-2016 12:34 PM)Bert schreef:  

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

Heb juist twee Tourtine 13 besteld in die winkel waar we net samen Vincent Paris bestelden...

(15-06-2016 07:18 PM)vinejo schreef:  

(15-06-2016 12:34 PM)Bert schreef:  

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

Heb juist twee Tourtine 13 besteld in die winkel waar we net samen Vincent Paris bestelden...

Wie verkoopt die 2 topdomeinen?

(15-06-2016 07:25 PM)TheWineVet schreef:  

(15-06-2016 07:18 PM)vinejo schreef:  

(15-06-2016 12:34 PM)Bert schreef:  

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

Heb juist twee Tourtine 13 besteld in die winkel waar we net samen Vincent Paris bestelden...

Wie verkoopt die 2 topdomeinen?

Dat moet je aan Tienne vragen...

(15-06-2016 07:18 PM)vinejo schreef:  

(15-06-2016 12:34 PM)Bert schreef:  

(15-06-2016 12:20 PM)Venne schreef:  Eéntje opendoen... groot gelijk! :-)

Heb pas de 2009 nog int glas gehad en die was toch weer mooi zonne, wel van een klein flesje dus al wat meer op dronk... maar had nog voldoende reserve.

Hi guys.
Waar kopen we die best in België?
Ik mis dat in mijn kelder... (en in mijn glas...)

Heb juist twee Tourtine 13 besteld in die winkel waar we net samen Vincent Paris bestelden...

Na week of zes met een neus die me in de steek liet, eindelijk nog eens genieten van een goeie fles
Cuvée Classique 2013
Gewoon genieten. Zuiderse frisheid, zo interessant complex