wijnliefhebbers

Onze eerste proeverij van een Italiëtrilogie was gisteren een feit. Iedereen content, wat een kennismaking!

0 - Greco di Tufo 2014 (Campania)
D.O.C.G.
100% Greco di Tuffo
Cantina Bambinuto di Auliero Marinela & C., Santa Paolina
13,5% Vol. - Bere Bene, Lier 12,50 €

Kristalheldere, strogeel met goud gekleurde witte wijn.
Vol aramo met ananas, limoen, abrikoos, wat gras, venkele en anijs.
Complex met goede zuren en een klein bittertje. Goede lengte.
Een wijn met een goed postuur voor bij eten, door de apetisante zuren. Om nu te drinken.

1 - Potestà Raboso del Piave 2013 (Veneto)
D.O.C. Piave
100% Raboso del Piave
Bonotto delle Tezze, Vazzole
13% Vol. - Bere Bene, Lier 15 €

Helder, vol karmijnrood, redelijk onderdoorzichtig, mooie gekleurde tranen
Vol tot intens stuivend aroma, met "zoete bloemen", een prachtige gemengde fruitneus, vers, geconfijt en gestoofd, een beetje hout, tabak, een minimale toets van kreupelhout/dorre bladeren, peper, kaneel, vanille, later munt, vlier, boenwas. Complex en finesserijk.
Evenwichtig in de mond met gelijke molligheid en tannine en een heel klein beetje nadruk op de zuren. Goede lengte eindigend in kersenpit en mokka. Nu lekker en voor de eerstvolgende jaren.

2 - Barolo Monvigliero 2012 (Piëmonte)
D.O.C.G.
100% Nebbiolo
Marco Brangero Azienda Agricola, Diano d'Alba
14% Vol. - Bere Bene, Lier 49 €

Helder, vol tot intense granaatrode kleur met een beetje tuilé aan de rand, matige doorzichtigheid, mooie tranen
Intense neus van rode bes, aardbei, krieken en boerenjongens, ceder, tabak, kreupelhout, peper en vanille, wat porto-achtig en een beetje "Talens-plakkaatverf". Heel fijn, heel gebonden.
In de mond volledig in evenwicht en harmonie, lang. Een grote wijn met veel finesse. Reeds geëvolueerd maar allicht nog zeker vijf jaar te gaan.

3 - Crepe Sangiovese Superiore 2015 (Emilia Romagna)
(Crepe di argilla e calcare)
D.O.C. Romagna
100% Sangiovese
Ca' di Sopra Azienda Agricola, Brisighella, Marzeno
13% Vol. - Bere Bene, Lier 9,50 €

Transparant met bezinksel in het glas (mijn schuld), vol kriekenrood met kleine doorzichtigheid, goede tranen, iets verdunnend aan de meniscus.
Vol aroma met krieken en framboos, ceder en tabak, peper en vanille, iets vuursteen en "binnenband van fiets". Beetje vreemd maar aangenaam.
Evenwichtig in de mond met nadrukkelijke molligheid, zuren en tannines, matige lengte eindigend op kersenpitten.
Door het bezinksel in de glazen moeilijk te beoordelen, maar zeker geen slechte wijn, die door iedereen duurder werd ingeschat.

4 - Il Ceppo 2010 (Marche)
I.G.T. Marche Rosso
80% Montepulciano, 15% Sangiovese, 5% Cabernet
Esther Hauser, Ancona
13,5 Vol. - Bere Bene, Lier 14,36 €

Helder, vol tot intense kleur van granaat. Kleine doorzichtigheid, mooie tranen.
Vol aroma, bij aanvang nog wat gesloten. Krieken, rozijnen, gestoofd fruit, pijptabak, eik, bosgeur, peper, kruidnagel. Deze wijn heeft finesse in de neus, met een merkwaardig samenspel van kracht en subtiliteit.
In de mond goede molligheid en zuren, met nog behoorlijk wat tannines. Lang. Een grote wijn. Ondanks zijn 7 jaar kan hij best nog wat wachten.

5 - Rutilia 2014 (Molise)
D.O.C. Tintilia del Molise
100% Tintilia
Cantine Salvatore
14% Vol. - Bere Bene, Lier 15 €

Helder, intens, ondoorzichtig zwarte kersenkleur, felgekleurde tranen, geen meniscus.
Aroma is intens en heel geconcentreerd, zwarte bes, braam, vlier, rozeijnen, verse eik, sigarentabak, bosgrond, koffie, rubber, kruidentuiltje, vanille. Een overweldigend aroma.
In de mond heel krachtig, iets nadruk op de molligheid maar ook veel tannine. Behoorlijke lengte.
Een speciale wijn die nu en binnen een jaar of zeven plezier geeft.

6 - Mille Ceppi 2014 (Puglia)
I.G.T. Puglia
100% Nero di Troia
Michele Biancardi, Cerignola
13% Vol. - Bere Bene, Lier 19,95 €

Helder, intens en ondoorzichtig zwarte kersenkleur met gekleurde tranen.
Intens aroma met viooltje, bramen en zwarte bes, vlier, vers en gestoofd fruit, heel geconcentreerd, eikenhout, garrigue, creosoot/teer/hoestsiroop, peper, vanille, barnyard, wild. Vol, rijp en krachtig.
Evenwichtig, harmonieus in de mond. Zoete hoestsiroop in de nasmaak. Lang.
Een geweldige, voor sommigen wat te zoete wijn. Nu lekker en binnen vijf jaar nog.

Dat de wijnen allemaal van dezelfde bron komen is toeval, volgende keer komen er andere...

(14-09-2017 09:49 AM)Jordaens schreef:  Onze eerste proeverij van een Italiëtrilogie was gisteren een feit. Iedereen content, wat een kennismaking!

0 - Greco di Tufo 2014 (Campania)
D.O.C.G.
100% Greco di Tuffo
Cantina Bambinuto di Auliero Marinela & C., Santa Paolina
13,5% Vol. - Bere Bene, Lier 12,50 €

Kristalheldere, strogeel met goud gekleurde witte wijn.
Vol aramo met ananas, limoen, abrikoos, wat gras, venkele en anijs.
Complex met goede zuren en een klein bittertje. Goede lengte.
Een wijn met een goed postuur voor bij eten, door de apetisante zuren. Om nu te drinken.

1 - Potestà Raboso del Piave 2013 (Veneto)
D.O.C. Piave
100% Raboso del Piave
Bonotto delle Tezze, Vazzole
13% Vol. - Bere Bene, Lier 15 €

Helder, vol karmijnrood, redelijk onderdoorzichtig, mooie gekleurde tranen
Vol tot intens stuivend aroma, met "zoete bloemen", een prachtige gemengde fruitneus, vers, geconfijt en gestoofd, een beetje hout, tabak, een minimale toets van kreupelhout/dorre bladeren, peper, kaneel, vanille, later munt, vlier, boenwas. Complex en finesserijk.
Evenwichtig in de mond met gelijke molligheid en tannine en een heel klein beetje nadruk op de zuren. Goede lengte eindigend in kersenpit en mokka. Nu lekker en voor de eerstvolgende jaren.

2 - Barolo Monvigliero 2012 (Piëmonte)
D.O.C.G.
100% Nebbiolo
Marco Brangero Azienda Agricola, Diano d'Alba
14% Vol. - Bere Bene, Lier 49 €

Helder, vol tot intense granaatrode kleur met een beetje tuilé aan de rand, matige doorzichtigheid, mooie tranen
Intense neus van rode bes, aardbei, krieken en boerenjongens, ceder, tabak, kreupelhout, peper en vanille, wat porto-achtig en een beetje "Talens-plakkaatverf". Heel fijn, heel gebonden.
In de mond volledig in evenwicht en harmonie, lang. Een grote wijn met veel finesse. Reeds geëvolueerd maar allicht nog zeker vijf jaar te gaan.

3 - Crepe Sangiovese Superiore 2015 (Emilia Romagna)
(Crepe di argilla e calcare)
D.O.C. Romagna
100% Sangiovese
Ca' di Sopra Azienda Agricola, Brisighella, Marzeno
13% Vol. - Bere Bene, Lier 9,50 €

Transparant met bezinksel in het glas (mijn schuld), vol kriekenrood met kleine doorzichtigheid, goede tranen, iets verdunnend aan de meniscus.
Vol aroma met krieken en framboos, ceder en tabak, peper en vanille, iets vuursteen en "binnenband van fiets". Beetje vreemd maar aangenaam.
Evenwichtig in de mond met nadrukkelijke molligheid, zuren en tannines, matige lengte eindigend op kersenpitten.
Door het bezinksel in de glazen moeilijk te beoordelen, maar zeker geen slechte wijn, die door iedereen duurder werd ingeschat.

4 - Il Ceppo 2010 (Marche)
I.G.T. Marche Rosso
80% Montepulciano, 15% Sangiovese, 5% Cabernet
Esther Hauser, Ancona
13,5 Vol. - Bere Bene, Lier 14,36 €

Helder, vol tot intense kleur van granaat. Kleine doorzichtigheid, mooie tranen.
Vol aroma, bij aanvang nog wat gesloten. Krieken, rozijnen, gestoofd fruit, pijptabak, eik, bosgeur, peper, kruidnagel. Deze wijn heeft finesse in de neus, met een merkwaardig samenspel van kracht en subtiliteit.
In de mond goede molligheid en zuren, met nog behoorlijk wat tannines. Lang. Een grote wijn. Ondanks zijn 7 jaar kan hij best nog wat wachten.

5 - Rutilia 2014 (Molise)
D.O.C. Tintilia del Molise
100% Tintilia
Cantine Salvatore
14% Vol. - Bere Bene, Lier 15 €

Helder, intens, ondoorzichtig zwarte kersenkleur, felgekleurde tranen, geen meniscus.
Aroma is intens en heel geconcentreerd, zwarte bes, braam, vlier, rozeijnen, verse eik, sigarentabak, bosgrond, koffie, rubber, kruidentuiltje, vanille. Een overweldigend aroma.
In de mond heel krachtig, iets nadruk op de molligheid maar ook veel tannine. Behoorlijke lengte.
Een speciale wijn die nu en binnen een jaar of zeven plezier geeft.

6 - Mille Ceppi 2014 (Puglia)
I.G.T. Puglia
100% Nero di Troia
Michele Biancardi, Cerignola
13% Vol. - Bere Bene, Lier 19,95 €

Helder, intens en ondoorzichtig zwarte kersenkleur met gekleurde tranen.
Intens aroma met viooltje, bramen en zwarte bes, vlier, vers en gestoofd fruit, heel geconcentreerd, eikenhout, garrigue, creosoot/teer/hoestsiroop, peper, vanille, barnyard, wild. Vol, rijp en krachtig.
Evenwichtig, harmonieus in de mond. Zoete hoestsiroop in de nasmaak. Lang.
Een geweldige, voor sommigen wat te zoete wijn. Nu lekker en binnen vijf jaar nog.

Dat de wijnen allemaal van dezelfde bron komen is toeval, volgende keer komen er andere...

Een wandeling door het Italiaanse wijnlandschap.
Het moet niet altijd Toscane zijn.
Mooie gevarieerde en democratische degustatie.

Precies. Elke van de 20 regio's gaan we een keer aan bod laten komen met een zo representatief mogelijke druivensoort. De variatie is hartverwarmend. Toscane komt dus ook een keertje aan de beurt. Met (je raadt het nooit) Chianti Classico!

Leuk ook dat zelfs een wijn uit het anonieme Molise zo mooi scoort.
Ik ken Bere Bene niet maar blijkbaar is het aanbod daar zeer de moeite.

Leuke tasting! Ook voor mij is die Tintilia nieuw. Er zijn zoveel onbekende druiven in Italië. Fascinerend!

Klopt allemaal.
Ik was speciaal benieuwd naar die Tintilia del Molise. Eerlijk gezegd nauwelijks of nooit van de regio gehoord (met 4438 ha de tweede kleinste na Valle d'Aosta en met slechts 320.000 inwoners). De hoofdstad is... Campobasso (U wint helemaal niets, mijnheer). Tintilia, eigen aan de regio, daar had ik al helemaal nooit van gehoord. Een ontdekking.

Nog 14 regio's te gaan (eentje is er dubbel, anders kom ik niet aan 21), hopelijk - waarschijnlijk - komen er nog zo'n verrassingen.

(14-09-2017 11:45 AM)Jordaens schreef:  Klopt allemaal.
Ik was speciaal benieuwd naar die Tintilia del Molise. Eerlijk gezegd nauwelijks of nooit van de regio gehoord (met 4438 ha de tweede kleinste na Valle d'Aosta en met slechts 320.000 inwoners). De hoofdstad is... Campobasso (U wint helemaal niets, mijnheer). Tintilia, eigen aan de regio, daar had ik al helemaal nooit van gehoord. Een ontdekking.

Nog 14 regio's te gaan (eentje is er dubbel, anders kom ik niet aan 21), hopelijk - waarschijnlijk - komen er nog zo'n verrassingen.

Er is geen enkel land in de wereld dat zoveel variatie kan bieden op vlak van wijndruiven. In elke regio zijn er wel interessante lokale variëteiten te vinden. Zelfs in minder bekende regio's (qua wijn) zoals Ligurië (bv. Rossese), Valle d'Aosta (bv. Fumin), Lazio (bv. Cesanese) kan je verrassend mooie, originele wijnen vinden.

Wie interesse heeft om op ontdekking te gaan, moet zeker het boek 'Native wine grapes of Italy' van Ian d'Agata in huis halen.

(14-09-2017 12:11 PM)33S schreef:  Wie interesse heeft om op ontdekking te gaan, moet zeker het boek 'Native wine grapes of Italy' van Ian d'Agata in huis halen.

Dat boek kan ik niet sterk genoeg aanbevelen, een absolute must voor de liefhebber van Italiaanse wijnen.

(14-09-2017 05:45 PM)wvd schreef:  

(14-09-2017 12:11 PM)33S schreef:  Wie interesse heeft om op ontdekking te gaan, moet zeker het boek 'Native wine grapes of Italy' van Ian d'Agata in huis halen.

Dat boek kan ik niet sterk genoeg aanbevelen, een absolute must voor de liefhebber van Italiaanse wijnen.

Nu bij BOl.com aan 34.99

(15-09-2017 10:11 AM)Gaudendo schreef:  

(14-09-2017 05:45 PM)wvd schreef:  

(14-09-2017 12:11 PM)33S schreef:  Wie interesse heeft om op ontdekking te gaan, moet zeker het boek 'Native wine grapes of Italy' van Ian d'Agata in huis halen.

Dat boek kan ik niet sterk genoeg aanbevelen, een absolute must voor de liefhebber van Italiaanse wijnen.

Nu bij BOl.com aan 34.99

En dat is hij zeker waard!

Wel even een caveat: het is niet omdat Ian bij een bepaalde druif vermeldt dat hij nooit een "profound" wijn dronk van 1 druif, dat jij er geen kan vinden/proeven. Er is in Italië veel aan het gebeuren op het gebied van eerherstel van vergeten of minder gewaardeerde druiven en jonge œnologen experimenteren volop, dikwijls met merkwaardig mooie resultaten. Er staan op dat gebied nog spannende tijden aan te komen.

Dat is nu precies de reden waarom ik de wijnliteratuur al geruime tijd de rug heb toegekeerd. Her en der liggen er in huis en op mijn bureau een heleboel wijnboeken verspreid, maar die zijn intussen (en vaak al heel snel) door de werkelijkheid ingehaald.

(16-09-2017 12:40 PM)Jordaens schreef:  Dat is nu precies de reden waarom ik de wijnliteratuur al geruime tijd de rug heb toegekeerd. Her en der liggen er in huis en op mijn bureau een heleboel wijnboeken verspreid, maar die zijn intussen (en vaak al heel snel) door de werkelijkheid ingehaald.

Maar dit is wel degelijk een zeer degelijk boek en prima naslagwerk.

Daar twijfel ik niet aan. Ik schreef dat maar vanuit mijn eigen situatie, daar hoeft niemand een voorbeeld aan te nemen...