Aanmelden
Registreren
|
Antolini, Veneto
|
|
12-01-2018, 11:25 PM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Antolini, Veneto
Amarone Della Valpolicella Ca Coato 2012
Plakaatverf, leder, aardse toets (modder), laurier, pruimtabak. Heel zachte aanzet met rijp rood en zwart fruit, wat mokka, veel sap. De zuurtjes komen gezapig aanfietsen en de tannines zingen mooi in het achtergronkoortje. Leuk bittertje (jawel!) in de afdronk. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
13-01-2018, 04:52 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
RE: Antolini, Veneto
(12-01-2018 11:25 PM)vinejo schreef: Amarone Della Valpolicella Ca Coato 2012 Zeer intrigerende neus! Vrij uniek in zijn mix van aroma’s, kan me niet herinneren ooit al zo’n boeket geroken te hebben in een glas wijn. Ook in de mond zeer verrassend, geen porto-achtige wijn zoals ik gevreesd had, maar vrij stevige zuren die de mollige aanzet komen afkoelen en de finale wegdragen. Was ook vrij transparant van kleur. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|