wijnliefhebbers

Ga eens proberen om voor de eerste keer mijn ervaring te proberen delen met jullie over bovenstaande degustatie.

Degustatie ging door in een zaal van restaurant Den Lozen Boer, mooie locatie wat mij betreft.
Allemaal bordeaux wijnen (40 stuks) in primeur 2018.
Eerste keer dat ik mij daarvoor heb ingeschreven.

Voelde mij in het begin wat onwennig (veel bezoekers met keurig pak, dikke auto's) terwijl wij gewoon casual kleren aanhadden en toekwamen met een peugeooke .
/
Maar bij aankomst goed ontvangen door de mevrouw aan de inkom en na 10 minuutjes was het onwennige weg.

Eerste degustatie was de Villemaurine.
Zeer vriendelijke mevrouw die ons de nodige uitleg gaf.
Lekker wijntje mooie middellange afdronk met wat cacao smaak, zeer fruitig ook. 92/100

Tweede was de chateau Meyney.
My god wat een heerlijke wijn is dit, zachte tannines zeer mooie middellange afdronk, beetje romig.
Dikke 95/100 aanrader!!

Derde Chateau La Tour Carnet
Heerlijke wijn lange afdronk, beetje zoet, koffiesmaakje en lekkere rode bessen (cassies), zachte tannines. Dikke 94/100

Vierde was de La Confession
Hier ook wat een heerlijke wijn. Zeer lange afdronk, ik proef er wat kleigrond in (durfde dit niet vermelden aan de verkoper) maar achteraf toch goed gesmaakt. Druivenstokken groeiden in 2 verschillende lagen grond waarvan de onderste laag klei was.
Veel bessen beetje bloemen. Aanrader dikke 95/100

Vijfde Le Clementine de Pape Clement
Viel mij iets minder in de smaak beetje bosbessen, bramen.
89/100

Zesde Pape Clement (rond de 94 euro/fles)
Lekker wijn maar voor mij persoonlijk zijn geld niet waart.
Mooie zachte lange afdronk sigarensmaak
Mooie wijn 92/100

Laatste en ook duurste wijn Chateau Baron Pichon Longueville
Lekkere wijn maar voor mij ook veel te duur (€160)
Mooie zachte lange afdronk, bosbessen een dikke smaak bom wat kersensmaak.
Krachtig wijntje 96/100


Zelf aangekocht La Tour Carnet, Meyney en La Confession.
Voor mij persoonlijk 3 topwijnen.

Er waren nog vele wijnen te proeven maar was wat te laat aangekomen waardoor er geen tijd meer was :-(.


Hopelijk valt mijn eerste samenvatting een beetje mee :-)

Bedankt 150 pk. Wat me in eerste instantie wat tegenhoudt om Bordeaux 2018 te kopen, zijn de hoge alcohol percentages door het zeer warme jaar. Was dit merkbaar in de proeverij?

(14-06-2019 09:19 PM)150pk schreef:  Vierde was de La Confession
Hier ook wat een heerlijke wijn. Zeer lange afdronk, ik proef er wat kleigrond in (durfde dit niet vermelden aan de verkoper) maar achteraf toch goed gesmaakt. Druivenstokken groeiden in 2 verschillende lagen grond waarvan de onderste laag klei was.
Veel bessen beetje bloemen. Aanrader dikke 95/100

't Zal wel zijn, ik heb de remontage gedaan van deze wijn
Alle, toch één keer.
Ze waren daar zelf ook zeer tevreden van 18.
Alcohol & (zeer) rijp fruit zullen in deze jaargang inderdaad wel nooit ver weg zijn in Bdx.

(14-06-2019 10:41 PM)Fre schreef:  Bedankt 150 pk. Wat me in eerste instantie wat tegenhoudt om Bordeaux 2018 te kopen, zijn de hoge alcohol percentages door het zeer warme jaar. Was dit merkbaar in de proeverij?

Ja bij de meeste proef je wel dat ze een hoger alcoholpercentage hebben, maar persoonlijk denk ik van degene die ik heb gekocht dat dit wel goed gaat komen.
Ik vond ze goed in balans, wat ik bij de Villemaurine net iets minder had.

---

(14-06-2019 11:33 PM)Jerver schreef:  

(14-06-2019 09:19 PM)150pk schreef:  Vierde was de La Confession
Hier ook wat een heerlijke wijn. Zeer lange afdronk, ik proef er wat kleigrond in (durfde dit niet vermelden aan de verkoper) maar achteraf toch goed gesmaakt. Druivenstokken groeiden in 2 verschillende lagen grond waarvan de onderste laag klei was.
Veel bessen beetje bloemen. Aanrader dikke 95/100

't Zal wel zijn, ik heb de remontage gedaan van deze wijn
Alle, toch één keer.
Ze waren daar zelf ook zeer tevreden van 18.
Alcohol & (zeer) rijp fruit zullen in deze jaargang inderdaad wel nooit ver weg zijn in Bdx.

T'was voor mij direct een dik kruis met zeker aan te kopen

Citaat:Hopelijk valt mijn eerste samenvatting een beetje mee

Zeer zeker! Laat ze maar blijven komen.

(15-06-2019 07:37 AM)Olivier schreef:  

Citaat:Hopelijk valt mijn eerste samenvatting een beetje mee

Zeer zeker! Laat ze maar blijven komen.

Idd. Heel mooi verslag, laat maar komen! De wijnen die je bestelde zijn alle 3 toppers!

Ik ben gisteren ook naar de Lozen Boer gereden om daar de 2018's te proeven, ik was erg onder de indruk van de kwaliteit van de geschonken wijnen. Ik heb wel al eens eerder vatstalen geproefd, maar dit was de eerste keer dat ik zoveel onafgewerkte wijnen na mekaar in het glas kreeg, ik wist dus niet goed wat te verwachten. Maar dat bleek dus heel goed mee te vallen, op enkele uitzonderingen na. Toppers voor mij waren de twee Pauillacs, Grand Puy Ducasse en Pichon Baron. Pichon Baron was werkelijk nu al top, fabelachtige lengte. Sociando-Mallet wordt ook een prachtwijn, nog nooit proefde ik een Sociando met zoveel bakken fruit in de mond. Dat was meteen de tendens, rijp rijp rijp fruit, maar op geen enkel moment vermoeiend. Ik heb bij slechts twee wijnen een alcoholimpressie gehad, de eerste was Villemaurine, de tweede was Monbrison. Andere toppers waren La Confession, Petit Village en Belgrave. P/Q vond ik Lanessan en Cap Saint Georges de beste. Tegenvallers waren de tafels met de Magrez-wijnen (Fombrauge, Tour Carnet en Pape Clement) en de tafel met Villemaurine en Branas Grand Poujeaux.
Maar over het algemeen een hoog niveau, ik kan 2018 enkel maar aanraden op basis van gisteren.

Idem wat mij betreft, de Magrez-wijnen konden niet overtuigen. Toppers in het, voor mij, betaalbare segment vond ik La Dauphine en Cambon la Pelouse. Ik maakte tevens de opmerking dat Sociando reeds zeer toegankelijk was.

(14-06-2019 09:19 PM)150pk schreef:  Hopelijk valt mijn eerste samenvatting een beetje mee :-)

Tuurlijk dadde! Altijd leuk om te lezen en iets op te steken.
De Chateau Meyney, weliswaar 2016 zit hier bij de lokale wijnhandel voor de eerste keer in hun assortiment door zijn hoge kwaliteit.
Blijkbaar is de kwaliteit continueus! Leuk om weten.
Ik denk eraan om een toch een paar flesjes 2016 aan te schaffen!

Ah, gelukkig rakelt Biff deze topic op want ik wou hier 150pk en de andere posters bedanken voor de relevante info!
Een jaargang die je dus niet blind mag kopen maar als het goed is zal t uitstekend zijn. Of zoiets

Bedankt voor de positieve reacties.

Blij dat jullie er wat van kunnen opsteken.

---

(19-06-2019 11:16 PM)vinejo schreef:  Ah, gelukkig rakelt Biff deze topic op want ik wou hier 150pk en de andere posters bedanken voor de relevante info!
Een jaargang die je dus niet blind mag kopen maar als het goed is zal t uitstekend zijn. Of zoiets

Ik denk dat dit altijd een beetje het geval is, elk zijn smaak ligt anders.

Ik heb ook meer het gevoel dat 2018 bij sommige wijnen fantastisch is, en bij andere dan weer niet.
T'is ofwel goed, ofwel een teleurstelling wat ik niet of minder heb bij de 2015 en 2016's.

(19-06-2019 11:16 PM)vinejo schreef:  Een jaargang die je dus niet blind mag kopen maar als het goed is zal t uitstekend zijn. Of zoiets

Idd, ik hoorde dit ook reeds!
Dus we kijken reikhalzend uit naar de tasting notes

Beetje laat met mijn verslag maar hier gaan we.
Het was de 1e dat ik wijn in primeur ging proeven en ik wist niet goed wat te verwachten. Net zoals de OP wat onwennig in het begin maar al snel op mijn gemak.
De 4 die er voor mij uitsprongen waren:
1. Petit Village (72% merlot, 20% cabernet franc, 8% cabernet sauvignon): stevig maar toch verfijnd, veel fruit en sappig, sterke tannines. Groot potentieel.
2. Meyney (42% cabernet sauvignon, 40% merlot, 8% petit verdot): complex, vettig fruit, stevige tannines. Een bommetje! Ik heb de 2010 die me enorm in de smaak viel, maar deze beviel me op dat moment meer.
3. La Dauphine (cabernet franc en merlot): heel fruitig maar toch voldoende diepgang en tannines. Zou al heel vroeg kunnen gedronken worden, maar kan ook makkelijk nog 10-15 jaar mee. Heel veel mogelijkheden om te serveren bij bv lot, tonijn, pasta, coquilles maar ook desserts met rood fruit.
4. Tour Maillet (100% merlot): cacao, opnieuw heel veel fruit, stevige tannines, fijne structuur.

Ik heb Meyney, La Dauphine en Tour Maillet besteld.

(14-07-2019 08:59 PM)Trojan schreef:  Beetje laat met mijn verslag maar hier gaan we.
Het was de 1e dat ik wijn in primeur ging proeven en ik wist niet goed wat te verwachten. Net zoals de OP wat onwennig in het begin maar al snel op mijn gemak.
De 4 die er voor mij uitsprongen waren:
1. Petit Village (72% merlot, 20% cabernet franc, 8% cabernet sauvignon): stevig maar toch verfijnd, veel fruit en sappig, sterke tannines. Groot potentieel.
2. Meyney (42% cabernet sauvignon, 40% merlot, 8% petit verdot): complex, vettig fruit, stevige tannines. Een bommetje! Ik heb de 2010 die me enorm in de smaak viel, maar deze beviel me op dat moment meer.
3. La Dauphine (cabernet franc en merlot): heel fruitig maar toch voldoende diepgang en tannines. Zou al heel vroeg kunnen gedronken worden, maar kan ook makkelijk nog 10-15 jaar mee. Heel veel mogelijkheden om te serveren bij bv lot, tonijn, pasta, coquilles maar ook desserts met rood fruit.
4. Tour Maillet (100% merlot): cacao, opnieuw heel veel fruit, stevige tannines, fijne structuur.

Ik heb Meyney, La Dauphine en Tour Maillet besteld.

Bedankt Trojan.