wijnliefhebbers

Wist je dat er nog andere fora zijn in Vlaanderen die het over wijn hebben?

Dit bvb
https://www.9lives.be/forum/archive/inde...32604.html

Enkele interessante fragmenten:

Genius
8 oktober 2007, 11:42
Een topic naar mijn hart. Ik drink nu toch al 3j elke keer bij het avondeten wijn. Witte voor vis uiteraard en rode voor vlees.
Je hebt al erg goede wijnen voor minder dan €5. Dus die €15 van hierboven is overdreven.
Enkel wijnen die hier liggen zijn een
- Vin de Pays D'oc de Merlot
- Chateau Gazeau

berNd-
8 oktober 2007, 14:37

Ga eens op zoek naar een originele kurkentrekker, die kosten 3 EUR, en die trekt een fles wijn open zonder de kurk te beschadigen (= nooit last van kurk in uw fles)

coap
8 oktober 2007, 15:12
kan iemand dit bevestigen ik heb van een vriendin gehoord die een tijdje in frankrijk gewoont heeft dat een fles wijn in den delhaize waar "chateaux" op staat meestal een beter wijn is .

XoN`-
8 oktober 2007, 14:11
normaal proefde het verschil wel tssn een goede wijn van 15EUR & een goede wijn van 5EUR ze
Wa ni wil zeggen dat die van 5 EUR helemaal ni lekkr is é
ne simpele gatonegro vindk zeer goed smaken vb (< 5EUR)
Tis nu ok ni zo dat een fles van 15EUR zowiezo beter is als ene van 5EUR é

Emerxill
9 oktober 2007, 12:29
Zoals je kan zien ben ik eerder gevonden voor niet-Franse wijn. Die is imo zwaar overprijsd. De wijnranken in Chili, Argentinië enz zijn trouwens +-150 jaar oud en dragen dus betere druiven dan de Franse (Frankrijk kende een plaag 60-70 jaar geleden waardoor vele ranken kapotgingen).

berNd-
9 oktober 2007, 15:02
Bertinerie vind ik zelf ook goed, heeft een zilvere afwerking bovenaan.
Deze heeft een eikerige droge nasmaak (rode wijn dus)
Just the way I like it

Savage
21 oktober 2007, 00:34
een goeie Cote d'Oc smaakt me wel. Vraag me nu niet welke chateau of wijngaard

toru
21 oktober 2007, 04:05
ik drink graag al is een goed glas wijn. Maar qua smaak of merk moete my nix vragen. Ik zuip alles van (witte) wijn. Die van den ALDI is trouwens genne slechte. Da kan ik u al zeggen, vorige keer bij maat zo'n hele zak ofzo opgedronken. Da was best goe


MiniJeffrey
25 oktober 2007, 18:22
wijn is toch puur smaak... ge hebt mensen die een wijn van 2 euro appreciëren en ge hebt er die een wijn van 300 euro verkiezen.
Het principe waarop ze gemaakt wordt is hetzelfde ze, alleen speelt men gewoon met de gistingen, rijpingen, druivensoorten, suikergehaltes, ... om een unieke smaak te bekomen.
En iedereen heeft een eigen smaak dus het is niet echt logisch om te besluiten dat een wijn van 100 euro lekkerder zal smaken en minder hoofdpijn zal veroorzaken dan een wijn van 5 euro.
Als een wijn van 5 euro morgen plots in de hemel wordt geprezen door bijvoorbeeld de koning (buuh voorbeeld), reken er maar op dat de wijn duurder wordt dan... toch blijft het dezelfde wijn met dezelfde eigenschappen.
Alle grote, dure wijnmerken zijn klein, en dus mssn zelfs ook aan de 5euro begonnen.

Savage
26 oktober 2007, 12:27
ik heb nu de Cabernet Sauvignon van Delhaize (= Californisch) zelf (ja, die met het roze etiket of roze karton ...) en die is best genietbaar en niet duur. Ik koop tegenwoordig enkel wijn in karton. Smaak is quasi vergelijkbaar met glas maar het is wel stuk goedkoper voor hetzelfde product.
ps: een wijn van 300 euro hoeft niet per se superieur te zijn voor iedereen, maar de finesse van zo'n wijn valt toch niet te onderschatten. Een Petrus bv kost niet voor niets zoveel. Juiste heuvelrug, uren zon, botteling, omvang v/h domein ... zijn allemaal heel waardevolle zaken en die worden verrekend. Ik zou ook niet zoveel geld aan een fles spenderen, maar ieder zen keuze

ComputerVISTA
26 oktober 2007, 18:51
Vanaf 15 euro winkelprijs blijft de kwaliteit gelijk. Een petrus is 285 euro naam dat je betaald
Ofwel scheelt er iets aan uw smaakpapillen ofwel heb je nog nooit een deftige wijn geproeft.

(SIC)

Moeilijk een alternatief te noemen

Dag Jo.
Is dit een grapjesforum ?

Ah, eindelijk een forum met niveau!
Allen daarheen!!

Het zou alleszins beter zijn voor de portemonnee

(13-08-2019 11:06 AM)Thierry Debaisieux schreef:  Dag Jo.
Is dit een grapjesforum ?

Persoonlijk vond ik het wel grappig, ja ;-)

Niets beter dan Chileense wijnen van 150-jarige stokken. Die kenner er wat van... Prijzen van 2007, let op!

daar censureren ze precies niet

(13-08-2019 03:19 PM)Vinogan(s) schreef:   daar censureren ze precies niet

Inderdaad, in hun forumrichtlijnen staat:

“Intellectueel oneerlijke onrusstokers met talent voor afgunst, verdachtmaking en paranoia zijn van harte welkom”

"21 oktober 2007, 04:05
ik drink graag al is een goed glas wijn. Maar qua smaak of merk moete my nix vragen. Ik zuip alles van (witte) wijn. Die van den ALDI is trouwens genne slechte. Da kan ik u al zeggen, vorige keer bij maat zo'n hele zak ofzo opgedronken. Da was best goe"

Het kan allemaal zo simpel zijn

(13-08-2019 03:58 PM)Lektr schreef:  "21 oktober 2007, 04:05
ik drink graag al is een goed glas wijn. Maar qua smaak of merk moete my nix vragen. Ik zuip alles van (witte) wijn. Die van den ALDI is trouwens genne slechte. Da kan ik u al zeggen, vorige keer bij maat zo'n hele zak ofzo opgedronken. Da was best goe"

Het kan allemaal zo simpel zijn

Haha, inderdaad