wijnliefhebbers

Ooit een fles met kurk gehad en ingeruild voor de tweede wijn - die dan wel heel goed meeviel, hier het hele verhaal:

http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...ndeur.html

Gerten had deze namiddag de 2005 mee van Chateau Romanin, ik dacht blind in eerste instantie aan Priorat (achteraf bekeken niet zo n slechte gok )

In de neus peper, laurier (kruidentuiltje volgens G), cassis, munt, koffie en grafiet. Sappige wijn, heel mooie fraicheur, evenwichtige zuren, koffie komt terug. Lichte droogtrekking, niet storend.
Een heerlijke wijn, de 2005 nu nog steeds te koop bij Lambrecht aan 17 euro. Ze raken deze wijn, ten onrechte, niet kwijt. Net te duur om een koopje te zijn, geen bekende naam noch appellatie... Nochtans zeer veel wijnwaar voor je geld!

Druiven: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon

Is dat niet van de oude eigenaars van Montrose? Schoonvader is daar eens op het domein geweest en heeft een mooie lading meegebracht. Good wine!!!

Dat is er eentje waar ik onmiddellijk zou van bestellen .... maar ga weerstaan.

Nu in t glas: Chateau Romanin 2006

Een beetje info van t domein:

18 hectares plantés entre 1961 et 1981, densité de plantation = 4000 pieds/ha
37.5 hectares plantés entre 1989 et 2005, densité de plantation = 4400 pieds/ha

Zeer lage plantdichtheid dus, wat wil zeggen dat je de ultralage rendementen met een korreltje zout moet nemen..

Rendements : entre 25 hl et 30 hl/ha

En dan nu:

Oeologue conseils : Denis Dubourdieu

En ook interessant:
Appellation Les Baux de Provence est créée en 1995 exclusivement pour les vins rouges et les vins rosés par détachement de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence. Superficie totale de l’appellation : 325 hectares. 80% de la production de l’appellation est issue de vignes cultivées en agriculture biologique ou biodynamique.

Dit domein werkt dus ook biodynamisch.

Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon (toegelaten in de aop)

De wijn zelf: vergelijkbaar met de 2005 zie boven), nu met kruidnagel, zwarte olijfjes, laurier en marsepein, zeer intens en mooi aroma. In de mond eerst zeer rijp en sappig, amandel en blauwe bes, zuren komen opzetten op einde, net als de tannines. Mooie afdronk (zwart fruit). Zeer lekker. 89-90

Hoe sterk is bio (of biodynamie) in Bandol vertegenwoordigd ? Heb je daar enig idee over ?

(06-08-2012 01:09 PM)doc schreef:  Hoe sterk is bio (of biodynamie) in Bandol vertegenwoordigd ? Heb je daar enig idee over ?

Domaine des Luquettes en Domaine Saint Anne zijn de enige die ik me momenteel voor de geest kan halen..

(06-08-2012 01:17 PM)vinejo schreef:  

(06-08-2012 01:09 PM)doc schreef:  Hoe sterk is bio (of biodynamie) in Bandol vertegenwoordigd ? Heb je daar enig idee over ?

Domaine des Luquettes en Domaine Saint Anne zijn de enige die ik me momenteel voor de geest kan halen..

Even gegoogled en Bastide Blanche zou sedert 2005 ook biodynamisch werken, net als Castell Reyonard.

Bastide blanche bio? stonden toch wat rare paletten met weird stuff:-)
Voor een andere topic?

(06-08-2012 11:45 PM)Venne schreef:  Bastide blanche bio? stonden toch wat rare paletten met weird stuff:-)
Voor een andere topic?

Tiens, nog andere verruimende middelen ?

Veel potteke's en zakskes, mss wel onschuldig hoor, ben gene chemicus
Wijn was goed!

De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef:  De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?

(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:  

(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef:  De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?

Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling

(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:  

(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:  

(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef:  De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?

Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling

Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...

(17-10-2019 12:58 PM)wvd schreef:  

(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:  

(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:  

(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef:  De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?

Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling

Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...

Bestaat dat nog daar? Was dat niet afgevoerd?

(17-10-2019 01:17 PM)Fre schreef:  

(17-10-2019 12:58 PM)wvd schreef:  

(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:  

(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:  

(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef:  De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?

Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling

Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...

Bestaat dat nog daar? Was dat niet afgevoerd?

Kom nou...! Bij Château Roseline bvb staat het nog fier op de website.

(17-10-2019 02:08 PM)wvd schreef:  

(17-10-2019 01:17 PM)Fre schreef:  

(17-10-2019 12:58 PM)wvd schreef:  

(17-10-2019 12:49 PM)vinejo schreef:  

(17-10-2019 10:05 AM)wvd schreef:  

(16-10-2019 05:37 PM)vinejo schreef:  De 2013 Chateau Romanin in het glas.
Eerst wat verlegen, daarna openbloeiend en subliem fluwelig in de mond.
Sedert de overname door Charmolue duurder geworden, maar mijn inziens ook wel nóg kwalitatiever. Genietwijn.

Die wil zeker de prijzen op Bx deuxième cru niveau krijgen?

Gaat richting 30 euro, dus er is nog wat speling

Tja, het is geen Grand Cru Classé de Provence zeker? Daar gaan ze dan zeker nog iets moeten aan doen...

Bestaat dat nog daar? Was dat niet afgevoerd?

Kom nou...! Bij Château Roseline bvb staat het nog fier op de website.

Bij Roubine ook. Denk dat er een stuk of 10 zijn.

Na de heerlijke rosé 2018 die ik proefde had ik nog eens zin om de rode te herontdekken. 2014, een jaargang die ik nog niet eerder proefde.

Kleur is donkerrood met reeds behoorlijk bruine rand.
Bij aanvang ontgoochelt de neus. Simpel gestoofd fruit en Bandol-animaliteit. Maar de wijn heeft niet veel tijd nodig om zijn troeven op tafel te gooien. Er komt een heerlijk gekruid aroma opzetten, gelardeerd met koffie en cassis. Grafiet, kaneel en kruidnagel. Lijkt wel een BBQ. Genieten.

De wijn is zacht, bijna fluwelig in de mond, met een mooie lengte. We zijn weer goed bezig, maar de finale en afdronk worden lichtjes verstoord door wat onrijpe toetsen. Een positivist zou het een mooi bittertje noemen, maar in het geheel van de wijn vond ik het een beetje een afknapper.

Een bijzonder lekker en boeiend product, echter zonder happy ending. Tja, zo heeft Shakespeare er ook wel een paar afgeleverd. En wie is dáar rouwig om?

En de dochter lust t precies ook wel

Dag 2 enorm genoten van de tweede helft van de fles.
Het bittertje is nu veel minder prominent.
Je waant je in de Provence.

Heerlijke wijn.

(31-05-2020 06:02 PM)vinejo schreef:  Een bijzonder lekker en boeiend product, echter zonder happy ending. Tja, zo heeft Shakespeare er ook wel een paar afgeleverd. En wie is dáar rouwig om?

Idem Hanya Yanagihara, wier boek ik op tafel meen waar te nemen.
Hoeveel procent alcohol heeft dit beestje?

(01-06-2020 05:51 PM)troisetoiles schreef:  

(31-05-2020 06:02 PM)vinejo schreef:  Een bijzonder lekker en boeiend product, echter zonder happy ending. Tja, zo heeft Shakespeare er ook wel een paar afgeleverd. En wie is dáar rouwig om?

Idem Hanya Yanagihara, wier boek ik op tafel meen waar te nemen.
Hoeveel procent alcohol heeft dit beestje?

Valt wel mee voor een Provencaal, 13,5 .
Is dan ook allesbehalve alcoholisch.

Hanya, goed gespot
zit aan het stuk met de verticale incisies van Jude...
Goed boek tot zover.

De witte Château Romanin 2017 gedronken deze avond. Mineraliteit, vuursteen, anijs, echte snuffelneus. In de mond vol en toch toch fris, zeer evenwichtig. Een waar genot, deze wijn! Zuiderse finesse.

O ja, ook nog de IGP Alpilles 2018 gedronken gisteren op ons lenteterras, bracht ons meteen in de Bandolsfeer...

Gisteren mijn 87 jarige vader verrast met een Chateau Romanin 2013.
Vond m heerlijk.
De geur was alsof je boven een pan met gebraden wild staat, gebrande kruiden, met daartussen rode en zwarte bessen gestrooid.
Fluwelig in de mond, helemaal niet alcoholisch, een koffiebittertje op t eind.
   

Mooi! Momenten om te koesteren.

(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef:  Mooi! Momenten om te koesteren.

(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef:  Mooi! Momenten om te koesteren.

+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!

(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:  

(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef:  Mooi! Momenten om te koesteren.

+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!

En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!

(22-05-2022 01:59 PM)vinejo schreef:  

(22-05-2022 12:34 PM)wvd schreef:  

(22-05-2022 09:29 AM)Olivier schreef:  Mooi! Momenten om te koesteren.

+1
Daar mag ik ook van dromen, 87 worden en nog van een mooie wijn kunnen genieten!

En dan nog met je idool vinejo, wat een wensdroom..!

Dat moet inderdaad fijn zijn. Zelf hoop ik dan op samen met de eega!