wijnliefhebbers

Bourgogne Chardonnay 2017 - Bruno Colin
Zeer interessante basiscuvée van dit domein in Chassagne. Frisse, elegante neus van steenfruit, citrus, nootjes, vanille en een lichte mineraliteit. Mooie integratie van het hout wat op zich al zeer beheerst gebruikt lijkt. De zuurtjes zitten goed. Soepel en rond in de mond met een afdronk die eindigt in een licht bittertje van pompelmoes en niet volledig gerijpte ananas, wat niet stoort.

Heb de 2016 gehad. Zeer mooie wijn gevonden, spijt dat hij op is. Mineraliteit kwam er goed uit. Elegant ook. Mooie balans. Zo heb ik ze graag.

(10-09-2020 09:32 AM)Hugel schreef:  Heb de 2016 gehad. Zeer mooie wijn gevonden, spijt dat hij op is. Mineraliteit kwam er goed uit. Elegant ook. Mooie balans. Zo heb ik ze graag.

Ja, was voor mij ook een ontdekking. Zit net aan mijn 2de karton en ga ook spijt hebben als ie op is. Vroeger kocht ik dit soort wijnen zelden of nooit, maar nu is er zoveel kwaliteit te vinden van goede wijnmakers in de Bourgogne, en aan een redelijke prijs. Ik bedoel dan in hun AOP Bourgogne.

(10-09-2020 08:53 PM)FRANCISPICCART schreef:  

(10-09-2020 09:32 AM)Hugel schreef:  Heb de 2016 gehad. Zeer mooie wijn gevonden, spijt dat hij op is. Mineraliteit kwam er goed uit. Elegant ook. Mooie balans. Zo heb ik ze graag.

Ja, was voor mij ook een ontdekking. Zit net aan mijn 2de karton en ga ook spijt hebben als ie op is. Vroeger kocht ik dit soort wijnen zelden of nooit, maar nu is er zoveel kwaliteit te vinden van goede wijnmakers in de Bourgogne, en aan een redelijke prijs. Ik bedoel dan in hun AOP Bourgogne.

Ter plaatse gekocht? Of hoe ontdekt? Ik heb lotje op goed geluk (na wat lectuur) op de veiling gekocht. Bij ophalen zei een van de veilingmedewerkers dat hij het 2 e lot gekocht had. Deed al een belletje rinkelen dat dit een goed koopje zou blijken. En dat was het ook.

Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

(11-09-2020 09:56 AM)wvd schreef:  Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

t Gaat niet over de ontdekking van Bruno Colin, t gaat over de ontdekking van de kwaliteit van (zijn) instapcuvees.

(11-09-2020 10:48 AM)vinejo schreef:  

(11-09-2020 09:56 AM)wvd schreef:  Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

t Gaat niet over de ontdekking van Bruno Colin, t gaat over de ontdekking van de kwaliteit van (zijn) instapcuvees.

Dat Bruno Colin een gevestigde waarde is, dat weet ik inderdaad ook wel. En dat je daar moeiteloos een pak duiten kan neertellen voor zijn toppers, dat weet ik ook. Maar er zijn hier toch veel wijnliefhebbers die interesse hebben in een betaalbare Bourgogne van een topper aan iets tussen de pakweg € 15 en € 20 zeg maar. Daarom vond ik het interessant om iets te posten over deze wijn. En ik vond ook nog geen rubriek over dit domein. En deze instapper heeft zeker geen last van overdreven nieuw houtgebruik want ik ben daar ook geen amateur van.

(11-09-2020 10:48 AM)vinejo schreef:  

(11-09-2020 09:56 AM)wvd schreef:  Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

t Gaat niet over de ontdekking van Bruno Colin, t gaat over de ontdekking van de kwaliteit van (zijn) instapcuvees.

Echt waar?
Elk fatsoenlijk domein zou zijn "instap" wijnen moeten koesteren want daar worden ze al wel eens op afgerekend. De Bourgogne Côte d'Or van Fournier is trouwens één van de meest gedronken wijnen bij ons.

(11-09-2020 11:10 AM)wvd schreef:  

(11-09-2020 10:48 AM)vinejo schreef:  

(11-09-2020 09:56 AM)wvd schreef:  Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

t Gaat niet over de ontdekking van Bruno Colin, t gaat over de ontdekking van de kwaliteit van (zijn) instapcuvees.

Echt waar?
Elk fatsoenlijk domein zou zijn "instap" wijnen moeten koesteren want daar worden ze al wel eens op afgerekend. De Bourgogne Côte d'Or van Fournier is trouwens één van de meest gedronken wijnen bij ons.

(11-09-2020 11:10 AM)wvd schreef:  Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

En kom ik toevallig niet die andere tak tegen op de web site van een Leuvense wijnwinkel, zeker. ;-)

(11-09-2020 11:09 AM)FRANCISPICCART schreef:  

(11-09-2020 10:48 AM)vinejo schreef:  

(11-09-2020 09:56 AM)wvd schreef:  Bruno Colin is toch al vele jaren een gevestigde waarde, valt weinig aan te ontdekken. Het domein ontstond toen het historische domein Colin-Deleger werd overgenomen door de volgende generatie. Twee broers met afwijkend idee van hoe ze wilden werken en dus kwam er een boedelscheiding. Ik heb dit domein uitgebreid bezocht in 2006 en toen het volledige gamma geproefd toen. Zeer mooie wijnen, maar eerder aan de rijpere, vollere kant met vrij flinke batonnage en nieuwe eik. Persoonlijk hou ik dan meer van de meer ingehouden stijl van de andere tak en die wijnen zijn dan ook nog een pak minder duur.

t Gaat niet over de ontdekking van Bruno Colin, t gaat over de ontdekking van de kwaliteit van (zijn) instapcuvees.

Dat Bruno Colin een gevestigde waarde is, dat weet ik inderdaad ook wel. En dat je daar moeiteloos een pak duiten kan neertellen voor zijn toppers, dat weet ik ook. Maar er zijn hier toch veel wijnliefhebbers die interesse hebben in een betaalbare Bourgogne van een topper aan iets tussen de pakweg € 15 en € 20 zeg maar. Daarom vond ik het interessant om iets te posten over deze wijn. En ik vond ook nog geen rubriek over dit domein. En deze instapper heeft zeker geen last van overdreven nieuw houtgebruik want ik ben daar ook geen amateur van.

Ik zie die toch nergens onder de €20. Niet dat die zijn prijs niet waard zou zijn, daar twijfel ik echt niet aan.

(11-09-2020 04:26 PM)wvd schreef:  Ik zie die toch nergens onder de €20. Niet dat die zijn prijs niet waard zou zijn, daar twijfel ik echt niet aan.

Deze wijn is me meegebracht uit de Bourgogne, maar bij GrandsBourgognes staat hij €18.

(11-09-2020 05:04 PM)FRANCISPICCART schreef:  

(11-09-2020 04:26 PM)wvd schreef:  Ik zie die toch nergens onder de €20. Niet dat die zijn prijs niet waard zou zijn, daar twijfel ik echt niet aan.

Deze wijn is me meegebracht uit de Bourgogne, maar bij GrandsBourgognes staat hij €18.

Tis daar trouwens wijnfestival. 15% directe korting + 5% cash back. De duurdere cuvees zijn nog steeds over priced maar de instappers zijn nu vaak zeer interessant.

Op domein gekocht? Raak je daar nog makkelijk binnen vroeg ik me af? Of plaatselijke cavist?
Eerlijk gezegd vond ook ik het houtgebruik zeer subtiel en slechts weinig aanwezig. Ik herinner me vooral de zeer mooie balans en fijne mineraliteit, die zeer mooi meeging met het ‘sappige’. Waren ze in deze prijsklasse allemaal maar van deze kwaliteit!

(11-09-2020 07:25 PM)Hugel schreef:  Op domein gekocht? Raak je daar nog makkelijk binnen vroeg ik me af? Of plaatselijke cavist?
Eerlijk gezegd vond ook ik het houtgebruik zeer subtiel en slechts weinig aanwezig. Ik herinner me vooral de zeer mooie balans en fijne mineraliteit, die zeer mooi meeging met het ‘sappige’. Waren ze in deze prijsklasse allemaal maar van deze kwaliteit!

Heel goed mogelijk dat je daar binnen raakt. Dat weet je direct als je een mailtje doet. Klanten die daar jaarlijks passeren hebben natuurlijk altijd een stapje voor. Maar kijk eens naar de "Caveau de Chassagne" waar je een zeer grote selectie van plaatselijke wijnbouwers vindt.
Blijkbaar is het daar echter sinds covid niet meer mogelijk om te proeven. Het is niet meer zo gemakkelijk tegenwoordig.

(11-09-2020 08:27 PM)FRANCISPICCART schreef:  

(11-09-2020 07:25 PM)Hugel schreef:  Op domein gekocht? Raak je daar nog makkelijk binnen vroeg ik me af? Of plaatselijke cavist?
Eerlijk gezegd vond ook ik het houtgebruik zeer subtiel en slechts weinig aanwezig. Ik herinner me vooral de zeer mooie balans en fijne mineraliteit, die zeer mooi meeging met het ‘sappige’. Waren ze in deze prijsklasse allemaal maar van deze kwaliteit!

Heel goed mogelijk dat je daar binnen raakt. Dat weet je direct als je een mailtje doet. Klanten die daar jaarlijks passeren hebben natuurlijk altijd een stapje voor. Maar kijk eens naar de "Caveau de Chassagne" waar je een zeer grote selectie van plaatselijke wijnbouwers vindt.
Blijkbaar is het daar echter sinds covid niet meer mogelijk om te proeven. Het is niet meer zo gemakkelijk tegenwoordig.

!

---

(11-09-2020 08:27 PM)FRANCISPICCART schreef:  

(11-09-2020 07:25 PM)Hugel schreef:  Op domein gekocht? Raak je daar nog makkelijk binnen vroeg ik me af? Of plaatselijke cavist?
Eerlijk gezegd vond ook ik het houtgebruik zeer subtiel en slechts weinig aanwezig. Ik herinner me vooral de zeer mooie balans en fijne mineraliteit, die zeer mooi meeging met het ‘sappige’. Waren ze in deze prijsklasse allemaal maar van deze kwaliteit!

Heel goed mogelijk dat je daar binnen raakt. Dat weet je direct als je een mailtje doet. Klanten die daar jaarlijks passeren hebben natuurlijk altijd een stapje voor. Maar kijk eens naar de "Caveau de Chassagne" waar je een zeer grote selectie van plaatselijke wijnbouwers vindt.
Blijkbaar is het daar echter sinds covid niet meer mogelijk om te proeven. Het is niet meer zo gemakkelijk tegenwoordig.

!