(16-05-2011 09:23 PM)vinejo schreef:  Nog eens de 2003 gedronken met Gerten tijdens het songfestival

(16-05-2011 09:40 PM)Bert schreef:  

(16-05-2011 09:23 PM)vinejo schreef:  Nog eens de 2003 gedronken met Gerten tijdens het songfestival

Elke gelegenheid is ook goe eh bij u...

(16-05-2011 09:23 PM)vinejo schreef:  Nog eens de 2003 gedronken met Gerten tijdens het songfestival

Aantrekkelijke neus met toast, boter en zwart fruit, zacht in de mond ZONDER enige uitdrogende tannine.
Zeer aangenaam verrast, 89/100

(17-05-2011 12:13 AM)dr_magooo schreef:  

(16-05-2011 09:23 PM)vinejo schreef:  Nog eens de 2003 gedronken met Gerten tijdens het songfestival

Aantrekkelijke neus met toast, boter en zwart fruit, zacht in de mond ZONDER enige uitdrogende tannine.
Zeer aangenaam verrast, 89/100

Als ik het goed begrijp is hij dus op dronk ? Heb er nog wat liggen vandaar...

(17-05-2011 05:45 PM)vinejo schreef:  

(17-05-2011 12:13 AM)dr_magooo schreef:  

(16-05-2011 09:23 PM)vinejo schreef:  Nog eens de 2003 gedronken met Gerten tijdens het songfestival

Aantrekkelijke neus met toast, boter en zwart fruit, zacht in de mond ZONDER enige uitdrogende tannine.
Zeer aangenaam verrast, 89/100

Als ik het goed begrijp is hij dus op dronk ? Heb er nog wat liggen vandaar...

Met uitzondering van St Estephe heb ik voor bordeaux wat twijfels over hoe de 2003 s gaan verouderen. Gaan ze niet uitdrogen?
Nu moet ik zeggen dat de wijn nog geen enkele tertiaire toets vertoonde, dus waarschijnlijk heeft hij wel reserve... De tannines waren trouwens verbazend rijp voor een 2003, niks droogtrekking.

(20-08-2011 10:43 PM)Venne schreef:  drinken is bijleren... :-)

(20-08-2011 11:06 PM)Venne schreef:  Ja bertje... wat drinken we vandaag..... alle 4 alleen leeggemaakt? Ik zie alles dubbel , maar het zal aan de flessen bij mij liggen:-)

(20-08-2011 11:06 PM)Venne schreef:  Ja bertje... wat drinken we vandaag..... alle 4 alleen leeggemaakt? Ik zie alles dubbel , maar het zal aan de flessen bij mij liggen:-)

(08-07-2012 11:01 PM)Tienne schreef:  Prieuré Lichine 2003

Zeer verleidelijke neus, sigarenkistje.
In de mond mooi geëvolueerd.
Een wijn die à point is maar nog niet op moet.
Een zeer charmerende Margaux.
Hier jammergenoeg uitgeput.

(05-01-2013 09:12 PM)Kris schreef:  2005 is very good stuff !! Blinkt uit in evenwicht.
Alles wat bordeaux zo onweerstaanbaar zit erin, maar niks téveel....Leunt dicht aan bij de top!
In vergelijking met 02, 03 en 04 staat deze duidelijk 2 trapjes hoger...2005-effect waarschijnlijk.

(06-01-2013 12:16 AM)doc schreef:  2005 blinkt vooral uit in friste naast dat evenwicht, heb jij dat gemerkt ?

(21-01-2013 08:32 PM)Matten schreef:  Op kerstavond stond een '06 op tafel. Zeer goed, maar jong. Ik geloof dat deze wijn wat in een gesloten fase zit. 2006 bij grotere Bordeaux sowieso op dit moment te mijden, vind ik.

(21-01-2013 11:43 PM)vinejo schreef:  

(21-01-2013 08:32 PM)Matten schreef:  Op kerstavond stond een '06 op tafel. Zeer goed, maar jong. Ik geloof dat deze wijn wat in een gesloten fase zit. 2006 bij grotere Bordeaux sowieso op dit moment te mijden, vind ik.

100 % akkoord , afblijven van 2006
Prieure Lichine dan weer heeft mij eigenlijk nog nooit echt van mijn stoel geblazen....

(21-01-2013 11:43 PM)vinejo schreef:  

(21-01-2013 08:32 PM)Matten schreef:  Op kerstavond stond een '06 op tafel. Zeer goed, maar jong. Ik geloof dat deze wijn wat in een gesloten fase zit. 2006 bij grotere Bordeaux sowieso op dit moment te mijden, vind ik.

100 % akkoord , afblijven van 2006
Prieure Lichine dan weer heeft mij eigenlijk nog nooit echt van mijn stoel geblazen....

(08-07-2012 11:01 PM)Tienne schreef:  Prieuré Lichine 2003

Zeer verleidelijke neus, sigarenkistje.
In de mond mooi geëvolueerd.
Een wijn die à point is maar nog niet op moet.
Een zeer charmerende Margaux.
Hier jammergenoeg uitgeput.

(10-01-2015 09:12 PM)Bert schreef:  2003

Ceder, zoethout, kirsch, sigaren, mix van zwart & rood fruit.
Wat een zalige neus...
Veel daarvan ook in het mondgevoel.
Frisse zuren ondersteunen deze toch rijpere Margaux nog wonderwel.
Perfecte balans.
Té lekker om te laten staan...

92/100

Mijn laatste fles - ik zou zeggen; drink nu, of durf nog een jaar of twee-drie wachten.
Niet dat de wijn later snel 'op' gaat zijn, maar is nu perfect.

(10-01-2015 09:26 PM)vinejo schreef:  Dju, heb die ook gehad maar blijkbaar te vroeg opgedronken (wegens de twijfel toendertijd rond de houdbaarheid van 2003 in Margaux)

(28-01-2015 08:20 PM)Biff schreef:  Vandaag de 1996 gekregen...
Mn ouders hadden hem dit weekend op restaurant gedronken als kelderrest aan 60 euro, en blijkbaar was ie super!
Pa heeft dan flesje meegebracht voor me
Enkele weken rust gunnen en dan gaat ie open!

(29-01-2015 12:04 AM)vinejo schreef:  

(28-01-2015 08:20 PM)Biff schreef:  Vandaag de 1996 gekregen...
Mn ouders hadden hem dit weekend op restaurant gedronken als kelderrest aan 60 euro, en blijkbaar was ie super!
Pa heeft dan flesje meegebracht voor me
Enkele weken rust gunnen en dan gaat ie open!

Mooie prijs op restaurant! (Denk dat je hem in bepaalde winkels niet veel goedkoper zal vinden zelfs)

(29-01-2015 12:04 AM)vinejo schreef:  Mooie prijs op restaurant! (Denk dat je hem in bepaalde winkels niet veel goedkoper zal vinden zelfs)

B[/i schreef:enz' pid='53951' dateline='1422486971']

(14-03-2015 03:51 PM)Biff schreef:  Hoe pak ik dit het beste aan vanavond, ook al weet ik dat dit een moeilijke oefening zal worden....
Zoals Benz doet, een 3uurtjes vooraf open, halfuurtje karaf en terug in de fles....
Of halfuurtje vooraf open en in fles laten en zo op tafel....
Ik had hem natuurlijk graag in de fles geschonken

(14-03-2015 05:06 PM)vinejo schreef:  

(14-03-2015 03:51 PM)Biff schreef:  Hoe pak ik dit het beste aan vanavond, ook al weet ik dat dit een moeilijke oefening zal worden....
Zoals Benz doet, een 3uurtjes vooraf open, halfuurtje karaf en terug in de fles....
Of halfuurtje vooraf open en in fles laten en zo op tafel....
Ik had hem natuurlijk graag in de fles geschonken

Welke jaargang?

(14-03-2015 05:08 PM)vinejo schreef:  

(14-03-2015 05:06 PM)vinejo schreef:  

(14-03-2015 03:51 PM)Biff schreef:  Hoe pak ik dit het beste aan vanavond, ook al weet ik dat dit een moeilijke oefening zal worden....
Zoals Benz doet, een 3uurtjes vooraf open, halfuurtje karaf en terug in de fles....
Of halfuurtje vooraf open en in fles laten en zo op tafel....
Ik had hem natuurlijk graag in de fles geschonken

Welke jaargang?

Ah ok, de 96
Nu opentrekken, klein glaasje eruit en dan kurk terug erop. Opniet te warme plaats (16-17 c°) plaatsen en straks gewoon (voorzichtig)uit de fles schenken.

(14-03-2015 03:51 PM)Biff schreef:  Hoe pak ik dit het beste aan vanavond, ook al weet ik dat dit een moeilijke oefening zal worden....
Zoals Benz doet, een 3uurtjes vooraf open, halfuurtje karaf en terug in de fles....
Of halfuurtje vooraf open en in fles laten en zo op tafel....
Ik had hem natuurlijk graag in de fles geschonken

(14-03-2015 08:38 PM)Kris schreef:  De 2005 is minder lekker als 2 jaar geleden. Denk dat jo een punt heeft dat je 2005 moet skippen op dit moment. Alhoewel, soms proef je dat een wijn reserve heeft, bij PL 2005 vond ik dit niet terug. Mss hebben ze ons met ons pietje gehad wat betreft 2005....

(15-03-2015 12:55 PM)Biff schreef:  De 1996 in het glas dus!
Mooie kleur in het glas, het oranjebruine randje in het glas waarvan je weet, dit komt goed
Mijn zoon van elf herkende stallucht(!) in de neus, wij nog leer, tabak en chocolade, volgens mn vrouw donkere
Wat een heerlijk versmolten bordoo!!
Zeer zachte tannines en een heel klein droogtrekkingje op het einde...
Dit is top!!

(17-03-2015 09:42 AM)Venne schreef:  Ik heb nog 2004 liggen.... wachten of opendoen?

(28-06-2015 11:10 AM)Jordaens schreef:  Even voorleggen aan het hooggeleerde plenum.
The Winevet spreekt van:
- tertiaire neus, wat fruitspijs, sigarenkistjes. Daar kan ik inkomen bij een wijn van 34 jaar oud.
- In de mond nog redelijk stevige (onrijpe) tannines, die na een uurtje wel verdwenen, waardoor de wijn compleet in balans kwam. Hier stel ik me een vraag bij: onrijpe tannines zijn in contradictie met de leeftijd. Tannines, als ik het ooit goed begrepen heb, verbinden met de kleurstoffen en slaan neer. Het lijkt me dan ook eerder dat het om "evolutief" bitter gaat, zoiets als de ruggengraat van de druiven. Zeker de aanwezige merlot heeft dat bittertje al van bij de aanvang, het zal allicht wat opvallender worden, naargelang het fruit naar de achtergrond wordt gedreven.
- Met nog stevige zuren en perfect versmolten tannines (niks groen meer). Ook de zuren lijken me eerder een gevolg van de leeftijd dan dat ze "nog stevig" zouden zijn. De tannines zijn dan weer eerder verdwenen dan versmolten. Groen zullen ze inderdaad niet zijn.

Correct me if I'm wrong. Maar het lijkt me een moment van reflectie waard, zodat er geen misverstanden ontstaan over het degusteren van oudere wijnen.

(28-06-2015 08:27 PM)TheWineVet schreef:  

(28-06-2015 11:10 AM)Jordaens schreef:  Even voorleggen aan het hooggeleerde plenum.
The Winevet spreekt van:
- tertiaire neus, wat fruitspijs, sigarenkistjes. Daar kan ik inkomen bij een wijn van 34 jaar oud.
- In de mond nog redelijk stevige (onrijpe) tannines, die na een uurtje wel verdwenen, waardoor de wijn compleet in balans kwam. Hier stel ik me een vraag bij: onrijpe tannines zijn in contradictie met de leeftijd. Tannines, als ik het ooit goed begrepen heb, verbinden met de kleurstoffen en slaan neer. Het lijkt me dan ook eerder dat het om "evolutief" bitter gaat, zoiets als de ruggengraat van de druiven. Zeker de aanwezige merlot heeft dat bittertje al van bij de aanvang, het zal allicht wat opvallender worden, naargelang het fruit naar de achtergrond wordt gedreven.
- Met nog stevige zuren en perfect versmolten tannines (niks groen meer). Ook de zuren lijken me eerder een gevolg van de leeftijd dan dat ze "nog stevig" zouden zijn. De tannines zijn dan weer eerder verdwenen dan versmolten. Groen zullen ze inderdaad niet zijn.

Correct me if I'm wrong. Maar het lijkt me een moment van reflectie waard, zodat er geen misverstanden ontstaan over het degusteren van oudere wijnen.

Je kan het noemen zoals je wil, natuurlijk. Ik bespreek mijn wijnen zoals het bij mij opkomt. Deze bij het begin storende, licht bittere (groenige) smaak domineerde enigszins en dat leek te linken aan de tannine. Of dit bittertje, dat uiteindelijk volledig verdween, nu komt van de tannines of van het feit dat deze wijn eindelijk eens kon ademen, daar lig ik niet van wakker, juist owv het feit dat het verdween. En wat dan met al die '75-ers? Allemaal gezegend met evolutief bitter, of toch niet zo rijp geoogst dan gewild? En hoe ontstaat een "evolutief bitter? Chemisch gezien dan?
En nergens heb ik gezegd dat de zuren "niet" het gevolg zouden zijn van evolutie, maar ergens zijn ze wel van bij het begin aanwezig. Cfr recente bourgognes 2008...
Ik besprak gewoon de smaak en de geur van de wijn, opdat anderen een gedacht hebben van wat ze kunnen verwachten bij het eventueel kopen van "een" fles. Wat toch een onderdeel van hetopzet van dit forum is? Ik weet ook wel dat je van een 34-jarige wijn geen fruitbom kan verwachten.
Maar zouden al onze TN niet enorm kort worden als we zeiden:
Prieuré-Lichine 1981: rode wijn, lekker neusje, lekker smaakje: 90p
En alsjeblieft: het hooggeleerde plenum? No hard feelings, hoor, maar vanaf wanneer hoort men tot zulk een select groepje?

(28-06-2015 09:05 PM)vinejo schreef:  

(28-06-2015 08:27 PM)TheWineVet schreef:  

(28-06-2015 11:10 AM)Jordaens schreef:  Even voorleggen aan het hooggeleerde plenum.
The Winevet spreekt van:
- tertiaire neus, wat fruitspijs, sigarenkistjes. Daar kan ik inkomen bij een wijn van 34 jaar oud.
- In de mond nog redelijk stevige (onrijpe) tannines, die na een uurtje wel verdwenen, waardoor de wijn compleet in balans kwam. Hier stel ik me een vraag bij: onrijpe tannines zijn in contradictie met de leeftijd. Tannines, als ik het ooit goed begrepen heb, verbinden met de kleurstoffen en slaan neer. Het lijkt me dan ook eerder dat het om "evolutief" bitter gaat, zoiets als de ruggengraat van de druiven. Zeker de aanwezige merlot heeft dat bittertje al van bij de aanvang, het zal allicht wat opvallender worden, naargelang het fruit naar de achtergrond wordt gedreven.
- Met nog stevige zuren en perfect versmolten tannines (niks groen meer). Ook de zuren lijken me eerder een gevolg van de leeftijd dan dat ze "nog stevig" zouden zijn. De tannines zijn dan weer eerder verdwenen dan versmolten. Groen zullen ze inderdaad niet zijn.

Correct me if I'm wrong. Maar het lijkt me een moment van reflectie waard, zodat er geen misverstanden ontstaan over het degusteren van oudere wijnen.

Je kan het noemen zoals je wil, natuurlijk. Ik bespreek mijn wijnen zoals het bij mij opkomt. Deze bij het begin storende, licht bittere (groenige) smaak domineerde enigszins en dat leek te linken aan de tannine. Of dit bittertje, dat uiteindelijk volledig verdween, nu komt van de tannines of van het feit dat deze wijn eindelijk eens kon ademen, daar lig ik niet van wakker, juist owv het feit dat het verdween. En wat dan met al die '75-ers? Allemaal gezegend met evolutief bitter, of toch niet zo rijp geoogst dan gewild? En hoe ontstaat een "evolutief bitter? Chemisch gezien dan?
En nergens heb ik gezegd dat de zuren "niet" het gevolg zouden zijn van evolutie, maar ergens zijn ze wel van bij het begin aanwezig. Cfr recente bourgognes 2008...
Ik besprak gewoon de smaak en de geur van de wijn, opdat anderen een gedacht hebben van wat ze kunnen verwachten bij het eventueel kopen van "een" fles. Wat toch een onderdeel van hetopzet van dit forum is? Ik weet ook wel dat je van een 34-jarige wijn geen fruitbom kan verwachten.
Maar zouden al onze TN niet enorm kort worden als we zeiden:
Prieuré-Lichine 1981: rode wijn, lekker neusje, lekker smaakje: 90p
En alsjeblieft: het hooggeleerde plenum? No hard feelings, hoor, maar vanaf wanneer hoort men tot zulk een select groepje?

Dat plenum dat is gewoon wat milde, humoristische ironie, Winevet, als je Jordaens zijn bijdragen een beetje leest weet je dat ze vol staan van dit soort relativerende zelfspot. Persoonlijk kan ik zijn bijdragen steeds ten zeerste apprecieren, hoewel ik begrijp dat zijn reactie hier wat strenger overkwam dan wellicht bedoeld. Ik zou zelf mss ook wel wat in de verdediging zijn gekropen - en bij deze, jouw bijdragen zijn zeker evenveel gewaardeerd, lees ze altijd met veel plezier en interesse (en hoorde al van Olivier dat ge daarenboven naast een uitmuntend proever een zeer toffe pee zijt;-)

(28-06-2015 10:00 PM)Jordaens schreef:  Jeez, als je "hooggeleerd plenum" al letterlijk neemt, dan zal ik maar best geen vragen meer stellen. Ik dacht alleen dat "stevige onrijpe tannines" in combinatie met een margaux van 1981, misschien toch een vraag waard waren. Roger Moore zou er wellicht zelfs zijn rechter wenkbrauw voor opgetrokken hebben.
En "Correct me if I'm wrong" was wellicht ook niet duidelijk genoeg. Sorry, laat maar zitten. Als je volgende week bij je Bandol groene appelen, stekelbessen en selderij wenst waar te nemen, zal je mij in elk geval niet horen.

(28-06-2015 11:33 PM)don quichotte schreef:  

(28-06-2015 10:00 PM)Jordaens schreef:  Jeez, als je "hooggeleerd plenum" al letterlijk neemt, dan zal ik maar best geen vragen meer stellen. Ik dacht alleen dat "stevige onrijpe tannines" in combinatie met een margaux van 1981, misschien toch een vraag waard waren. Roger Moore zou er wellicht zelfs zijn rechter wenkbrauw voor opgetrokken hebben.
En "Correct me if I'm wrong" was wellicht ook niet duidelijk genoeg. Sorry, laat maar zitten. Als je volgende week bij je Bandol groene appelen, stekelbessen en selderij wenst waar te nemen, zal je mij in elk geval niet horen.

Wel Jordaens , ik vond je vraag wel meer dan terecht.
Als je al mijn reacties op dit forum leest zal je bemerken dat ik ook onderscheid maak tussen sterke bitterheid direct gekoppeld aan de tannines en stelige, agressieve bitterheid die ik niet koppel aan tannines daar de hoeken van mijn kaken er niet altijd bij samentrekken.
Dit laatste karakter ervaar ik meestal en uitdrukkelijk in machinaal geplukte druiven zonder enige ontsteling en eventuele triage voor de vinificatie.
Misschien een combinatie van beiden?

(29-06-2015 10:57 AM)TheWineVet schreef:  

(28-06-2015 11:33 PM)don quichotte schreef:  

(28-06-2015 10:00 PM)Jordaens schreef:  Jeez, als je "hooggeleerd plenum" al letterlijk neemt, dan zal ik maar best geen vragen meer stellen. Ik dacht alleen dat "stevige onrijpe tannines" in combinatie met een margaux van 1981, misschien toch een vraag waard waren. Roger Moore zou er wellicht zelfs zijn rechter wenkbrauw voor opgetrokken hebben.
En "Correct me if I'm wrong" was wellicht ook niet duidelijk genoeg. Sorry, laat maar zitten. Als je volgende week bij je Bandol groene appelen, stekelbessen en selderij wenst waar te nemen, zal je mij in elk geval niet horen.

Wel Jordaens , ik vond je vraag wel meer dan terecht.
Als je al mijn reacties op dit forum leest zal je bemerken dat ik ook onderscheid maak tussen sterke bitterheid direct gekoppeld aan de tannines en stelige, agressieve bitterheid die ik niet koppel aan tannines daar de hoeken van mijn kaken er niet altijd bij samentrekken.
Dit laatste karakter ervaar ik meestal en uitdrukkelijk in machinaal geplukte druiven zonder enige ontsteling en eventuele triage voor de vinificatie.
Misschien een combinatie van beiden?

Een combinatie van de 3de wet van Newton, samen met mijn misschien wat te lange, minder relativerende tenen gisterenavond?
Het was uiteindelijk een lekkere fles en ze heeft toch enige controverse opgewekt. Een koppig jaar? Kan wel, ik ben er in geboren... Maar met een snel elimineerbaar en relativeerbaar "bittertje" Bedankt, Jordaens, Jo en Don

(29-06-2015 03:13 PM)Jordaens schreef:  Die snap ik!

(20-11-2015 01:04 PM)Benz schreef:  Gisteren de 2de wijn Le Cloitre de Prieuré-Lichine 2009 van dit prachtige Chateau in het glas. Wijn 2 uurtjes op voorhand geopend. Mooie robijnrode kleur. Neus van rood en zwart fruit braambes, pruimen, kersen en aardbeien ook wat kruiden en vanille (eik). In de mond mooie evenwichtige wijn met mooie tannines en zuren perfect in evenwicht. Mooie afdronk ook. Niet voor niets één van mijn favoriete wijnen. Prieuré-Lichine was mijn eerste grote wijn dat ik dronk en door dit Chateau is de liefde voor wijn bij mij begonnen! Prachtige 2de wijn. 90

(29-11-2015 11:15 PM)frank schreef:  vandaag de 2005 opengetrokken en denk dat dit veel te vroeg was.
nochtans zou die volgens Parker al mooi op dronk moeten zijn of toch te drinken, maar nog niets versmolten, te groen voor mij althans
duidelijk te vroeg voor een boswandeling dus houden we het op bessen, zwart fruit en wat tijm op de achtergrond
ik heb er nog 3 van liggen, zal ze ook laten liggen
vorig jaar de 2003 met kerst getrokken en die was super, mooi versmolten, gewoon lekker

(28-11-2016 07:55 PM)BobVanGhent schreef:  TN Château Prieuré-Lichine - 2002 (Rood)

Dit weekend een Prieuré -Lichine 2002 opengedaan.
De kleur was geëvolueerd naar medium robijn- richting granaatrood met het begin van een waterig randje: 1.5/2
Mooi vol rijpe cassis en bramen in de neus met wat tertiaire geuren op de achtergrond: 8/10
In de mond wordt het allemaal wat fragiel, erg elegant nog, maar met tertiaire smaken en initieel een daarmee geassocieerd zuurtje. Na een uur of drie zat het wat meer in balans en was dat storend zuurtje gelukkig weg. 8.5/10
Afdronk: redelijk schriel, niet te lang en met nog een beetje tannines waarmee hij nog wel een jaar of drie dit niveau kan houden. 7.5/10
Overall 8.4


De fles werd volledig uitgewerkt op http://www.allzthings.com/ShowCollectoritem.aspx?thingnumber=216&version=3



Daarbij viel me volgende op (link naar de technical sheet):

Grape varieties : Cab. Sauvignon : 50% Merlot : 45% Petit Verdot : 5%
Grand Vin 2002 : Cab. Sauvignon : 72% Merlot : 22% Petit Verdot : 6%
Weet iemand wat het verschil is tussen die twee percentages ?

(28-11-2016 08:04 PM)vinejo schreef:  

(28-11-2016 07:55 PM)BobVanGhent schreef:  TN Château Prieuré-Lichine - 2002 (Rood)

De fles werd volledig uitgewerkt op http://www.allzthings.com/ShowCollectoritem.aspx?thingnumber=216&version=3

Daarbij viel me volgende op (link naar de technical sheet):

Grape varieties : Cab. Sauvignon : 50% Merlot : 45% Petit Verdot : 5%
Grand Vin 2002 : Cab. Sauvignon : 72% Merlot : 22% Petit Verdot : 6%
Weet iemand wat het verschil is tussen die twee percentages ?

Dag Bob, ik denk dat de eerste cijfers over de tweede wijn gaan (die veelal meer merlot bevat op linkeroever) en de andere over de "Grand Vin".

Btw, ik vermoed dat jij toch al eens iets van lessen hebt gevolgd? Je mooie tasting notes wijzen alvast in die richting...

(18-09-2017 11:33 PM)Jeroen Pieter schreef:  PRIEURE LICHINE 2004

09/ 13 Opvallend donker. Licht bouquet, framboos, kers, vleugje ceder.
Mager mondgevoel, wat vlak en dun. Stug, korte afdronk. Wel bitters en tannine, maar fruit ? diepte? lengte? Teleurstellend.

09/16 Concentratie in de neus, stevig fruit, veel vanille.
Ook in de mond veel vanille en wat bitters. Ceder op de afdronk.
Iets drogend. Dat blijft het zo ongeveer.. Best goede wijn, maar heeft nog tijd nodig. Zal geen grootheid worden, wel goede ontwikkeling.

09/17 Mooi donker, oranje rand, schakeringen.
Direct swingende neus: voornaam hout, gekonfijt fruit. Medium bodied.
Weelderig, charmant, sensueel, elegant. Mooie lengte.
Naar het einde komen zachte tannines opzetten.
Die gaan zeker voor nog meer ontwikkeling zorgen.
Heerlijke wijn.


PRIERE LICHINE 1975

03/11 Laatste fles uit mijn Allereerste kist.
Behoorlijk bruin. Hout domineert de neus. Sinaasappel, caramel, jodium, sigaren kistje. Vijg.
Dun, weinig smaak, tikje roest, zuurtje, geen afdronk. Wel komt er nog wat tannine opspelen.
Even later iets meer intensiteit, meer weelde.

Geen enkele fles van deze kist 1975 heeft aan de verwachtingen voldaan.
Droog en bitter , zero fruit, ijzer in het kwadraat. En ook nog is voor een vermogen in die tijd.


En dan toch is het mogelijk Bordeaux liefhebber te worden...

(27-11-2017 08:49 PM)frank schreef:  Een 2005 geopend. Vrijdag. Nog te weinig open. Vrij paarse kleur. Nu in de neus vrij veel bessen maar geen jammy. Weinig kruiden.Wel lekker maar geen overdondering. Een middellange afdronk. Nog heel wat fijne zuren aanwezig. Kan dus opnieuw een aantal jaren aan. Grappig 2-jaar terug heb ik bijna dezelfde notitie gepost en geijverd om nog lang te wachten. Niet dus.
De reden waarom ik de fles ontkurkte, is dat ik onlangs 2 oude bdx dronk La Dominique (1996) en Phelan Segur (1995) in een blinde proeverij. Ze waren beiden futloos en einde verhaal. Is oude bordeaux overroepen ? Of waren het mindere bdx in minder jaar ?

(12-02-2018 02:02 PM)Jerver schreef:  Ik las wat vragen en stellingen mbt de wijnen 'onder' de chateau wijn: Le Cloitre du Chateau Prieure-Lichine & Confidences de Prieure-Lichine.

Dit zijn weldegelijk 2 verschillende wijnen;
Les Confidences wordt gemaakt van jonge(re) wijnstokken van dezelfde percelen als de Ch Prieuré-Lichine, appellatie Margaux
Le Cloitre / Le Clocher komt van wijngaarden net naast deze percelen (jonge en oude stokken) en is een Haut-Medoc.

Tot daar de semantische discussie, bitter weinig kans dat ik ze blind uit elkaar haal.

(20-09-2017 07:52 AM)Fre schreef:  [quote='Jeroen Pieter' pid='75158' dateline='1505770386']
PRIEURE LICHINE 2004

09/ 13 Opvallend donker. Licht bouquet, framboos, kers, vleugje ceder.
Mager mondgevoel, wat vlak en dun. Stug, korte afdronk. Wel bitters en tannine, maar fruit ? diepte? lengte? Teleurstellend.

09/16 Concentratie in de neus, stevig fruit, veel vanille.
Ook in de mond veel vanille en wat bitters. Ceder op de afdronk.
Iets drogend. Dat blijft het zo ongeveer.. Best goede wijn, maar heeft nog tijd nodig. Zal geen grootheid worden, wel goede ontwikkeling.

09/17 Mooi donker, oranje rand, schakeringen.
Direct swingende neus: voornaam hout, gekonfijt fruit. Medium bodied.
Weelderig, charmant, sensueel, elegant. Mooie lengte.
Naar het einde komen zachte tannines opzetten.
Die gaan zeker voor nog meer ontwikkeling zorgen.
Heerlijke wijn.

(12-01-2019 09:48 PM)Benz schreef:  Prieuré-Lichine 2008 in het glas. Wijn 2 tal uurtjes op voorhand geopend. In het glas mooi jong donker paarsrood van kleur. Neus van zwart fruit, cassis, tabbak ,koffie, sigarenkistje, graniet (potlood). In de mond bakken zwart fruit, dikke volle evenwichtige wijn met prachtige tannines en mooie frisse lichte zuurtjes. Schitterende afdronk. 92!

(13-01-2019 01:19 PM)Fre schreef:  

(12-01-2019 09:48 PM)Benz schreef:  Prieuré-Lichine 2008 in het glas. Wijn 2 tal uurtjes op voorhand geopend. In het glas mooi jong donker paarsrood van kleur. Neus van zwart fruit, cassis, tabbak ,koffie, sigarenkistje, graniet (potlood). In de mond bakken zwart fruit, dikke volle evenwichtige wijn met prachtige tannines en mooie frisse lichte zuurtjes. Schitterende afdronk. 92!

Weeral een 2008 die scoort. Had ie nog veel overschot?

Citaat:Een wijn die ik associeer met beschaafde wellustigheid.

(03-04-2019 12:39 PM)Olivier schreef:  

Citaat:Een wijn die ik associeer met beschaafde wellustigheid.

en dat doet me dan weer denken aan "De koning drinkt" van Jacob Jordaens.

(06-07-2021 04:58 PM)Jef schreef:  Deze wijn zondag in het glas.
Ik kan de vorige post beamen.
Zeer mooie wijn.

(04-01-2022 12:34 AM)Jeroen Pieter schreef:  2018 opruiming Gall €33,75

(04-01-2022 01:13 AM)vinejo schreef:  

(04-01-2022 12:34 AM)Jeroen Pieter schreef:  2018 opruiming Gall €33,75

Mooie prijs!

(04-01-2022 09:38 PM)Jeroen Pieter schreef:  Ongelofelijk!!
Die Antonio Galloni en Lisa PB zijn pas een match!
Ze proeven exact hetzelfde!

(04-01-2022 09:38 PM)Jeroen Pieter schreef:  Ongelofelijk!!
Die Antonio Galloni en Lisa PB zijn pas een match!
Ze proeven exact hetzelfde!


Overigens nu de 2018 in het glas.

Meld me later.

(08-01-2022 12:43 AM)Jeroen Pieter schreef:  Prieuré-Lichine 2018

14%. 65% CS 30% Merlot 5% PV

Mooie kleur, vrij licht, nog iets paarse gloed. Doorzichtig.

Hout/vanille als in sommige Rioja's erg aanwezig, integreert later wel weer. Amandel, romig, rijp fruit, zwoel, pruim, ranja, rook, koffie.

Zacht, lichte stroefheid. Kers. Amaretto. Zuurtje. Lichtvoetig. Iets kort?
Vanille, koffie, zoethout, besjes, cassis, cacao.

En dan.
Valt ie weg.
Niks geen body meer.
Afdronk pleite.
Algehele flauwte.

Joe hoe Margootje! Waar ben je dan toch?
De Mensen Die Het Weten Kunnen, zijn best lovend over jou.
En dat wil ik dan ook zo graag zijn!

Maar ja, in de steek gelaten worden...


Nou het is niet dat ik je niet lekker vond hoor, maar je zusjes mogen in de winkel blijven wonen.

Of desnoods uitgehuwelijkt worden in de uitverkoop.

(08-01-2022 07:07 PM)PietW schreef:  

(08-01-2022 12:43 AM)Jeroen Pieter schreef:  Prieuré-Lichine 2018

14%. 65% CS 30% Merlot 5% PV

Mooie kleur, vrij licht, nog iets paarse gloed. Doorzichtig.

Hout/vanille als in sommige Rioja's erg aanwezig, integreert later wel weer. Amandel, romig, rijp fruit, zwoel, pruim, ranja, rook, koffie.

Zacht, lichte stroefheid. Kers. Amaretto. Zuurtje. Lichtvoetig. Iets kort?
Vanille, koffie, zoethout, besjes, cassis, cacao.

En dan.
Valt ie weg.
Niks geen body meer.
Afdronk pleite.
Algehele flauwte.

Joe hoe Margootje! Waar ben je dan toch?
De Mensen Die Het Weten Kunnen, zijn best lovend over jou.
En dat wil ik dan ook zo graag zijn!

Maar ja, in de steek gelaten worden...


Nou het is niet dat ik je niet lekker vond hoor, maar je zusjes mogen in de winkel blijven wonen.

Of desnoods uitgehuwelijkt worden in de uitverkoop.

(09-01-2022 01:00 PM)Rik Martens schreef:  Die voorlaatste wil ik toch wel eens proeven. Lijkt me een goeie pomerol of zo. De laatste is natuurlijk Mouton-Rothschild, nooit mijn favoriet geweest, teveel pindanootjes. De recensent heeft die blijkbaar vergeten op te schrijven.

(02-11-2022 01:03 PM)vinejo schreef:  Een Chateau dat toch lichtjes in de vergeethoek is geraakt, niet..?
Ik trek er m even uit.
Gisteren, op een trieste dag, kon deze wijn wat troost brengen.

Prieure Lichine 2019
De neus is klassieker dan de vorige 2019 s die ik prematuur proefde.
Vooral het hout is hier minder gemaskeerd, vanille, wat rokerigheid. Verder frambozentaartje, grafiet en tabak. Blind zou ik dit eerder op rechteroever plaatsen. Daar zou ik bij blijven bij een slok van deze wijn. Bijzonder zacht en romig, medium body, fluwelen tannines. Lange, minerale afdronk.
Wat me opviel was toch weer die heel mooie fraicheur, een kenmerk blijkbaar voor alle 2019 Bordeaux. Althans, diegene die ik tot op heden proefde.
Ik zal er de eerste maanden trouwens nog niet mee stoppen, de wijnen blijven zich bijzónder open for winebusiness tonen.

(02-11-2022 01:16 PM)wvd schreef:  

(02-11-2022 01:03 PM)vinejo schreef:  Een Chateau dat toch lichtjes in de vergeethoek is geraakt, niet..?
Ik trek er m even uit.
Gisteren, op een trieste dag, kon deze wijn wat troost brengen.

Prieure Lichine 2019
De neus is klassieker dan de vorige 2019 s die ik prematuur proefde.
Vooral het hout is hier minder gemaskeerd, vanille, wat rokerigheid. Verder frambozentaartje, grafiet en tabak. Blind zou ik dit eerder op rechteroever plaatsen. Daar zou ik bij blijven bij een slok van deze wijn. Bijzonder zacht en romig, medium body, fluwelen tannines. Lange, minerale afdronk.
Wat me opviel was toch weer die heel mooie fraicheur, een kenmerk blijkbaar voor alle 2019 Bordeaux. Althans, diegene die ik tot op heden proefde.
Ik zal er de eerste maanden trouwens nog niet mee stoppen, de wijnen blijven zich bijzónder open for winebusiness tonen.

Vind je dat niet merkwaardig, dat die toch nog zo jonge Bordeaux al zo aanspreekbaar zijn?
Doet, net als de jonge 2016, een beetje 1982 aan, niet?

(02-11-2022 02:57 PM)dakur schreef:  

(02-11-2022 01:16 PM)wvd schreef:  

(02-11-2022 01:03 PM)vinejo schreef:  Een Chateau dat toch lichtjes in de vergeethoek is geraakt, niet..?
Ik trek er m even uit.
Gisteren, op een trieste dag, kon deze wijn wat troost brengen.

Prieure Lichine 2019
De neus is klassieker dan de vorige 2019 s die ik prematuur proefde.
Vooral het hout is hier minder gemaskeerd, vanille, wat rokerigheid. Verder frambozentaartje, grafiet en tabak. Blind zou ik dit eerder op rechteroever plaatsen. Daar zou ik bij blijven bij een slok van deze wijn. Bijzonder zacht en romig, medium body, fluwelen tannines. Lange, minerale afdronk.
Wat me opviel was toch weer die heel mooie fraicheur, een kenmerk blijkbaar voor alle 2019 Bordeaux. Althans, diegene die ik tot op heden proefde.
Ik zal er de eerste maanden trouwens nog niet mee stoppen, de wijnen blijven zich bijzónder open for winebusiness tonen.

Vind je dat niet merkwaardig, dat die toch nog zo jonge Bordeaux al zo aanspreekbaar zijn?
Doet, net als de jonge 2016, een beetje 1982 aan, niet?

De 1982 was voor mij onmogelijk om jong te drinken maar de vergelijking met 2016 kan ik enkel beamen. Zeer genoten van enkele jonge Bdx van dat jaartal !

(03-11-2022 12:52 AM)vinejo schreef:  1982 heb ik ook nooit jong gedronken ;-)
1990 eigenlijk ook niet, maar mss is het daarmee wel te vergelijken? Of meer fraicheur mss.

(03-11-2022 11:25 AM)wvd schreef:  

(03-11-2022 12:52 AM)vinejo schreef:  1982 heb ik ook nooit jong gedronken ;-)
1990 eigenlijk ook niet, maar mss is het daarmee wel te vergelijken? Of meer fraicheur mss.

Echt? Wat jammer eigenlijk en ik wou dat ik je kon helpen, maar de mijne zijn al lang op... Het was een uniek jaar, voor mij met lengte het beste ooit en eigenlijk niet te vergelijken met 1990.
De laatste 1982 die ik proefde was de legendarische :Mouton op onze nu alweer bijna een jaar geleden, maar die vond ik eigenlijk over de top en licht uitdrogend. 1982 was top van de eerste minuut, maar de meeste wijnen moeten nu wel gedronken zijn denk ik. Ik dacht aanvankelijk dat 2009 een beetje in die stijl was, maar dat blijkt toch niet zo. Dan hoopte ik op 2016 en dat leek eerst ook zo, maar ik proefde onlangs een - overigens zeer mooie - Saint-Pierre en die heeft toch meer structuur. En nu 2019.... daar heb ik al flink in geïnvesteerd....

(03-11-2022 01:09 PM)vinejo schreef:  

(03-11-2022 11:25 AM)wvd schreef:  

(03-11-2022 12:52 AM)vinejo schreef:  1982 heb ik ook nooit jong gedronken ;-)
1990 eigenlijk ook niet, maar mss is het daarmee wel te vergelijken? Of meer fraicheur mss.

Echt? Wat jammer eigenlijk en ik wou dat ik je kon helpen, maar de mijne zijn al lang op... Het was een uniek jaar, voor mij met lengte het beste ooit en eigenlijk niet te vergelijken met 1990.
De laatste 1982 die ik proefde was de legendarische :Mouton op onze nu alweer bijna een jaar geleden, maar die vond ik eigenlijk over de top en licht uitdrogend. 1982 was top van de eerste minuut, maar de meeste wijnen moeten nu wel gedronken zijn denk ik. Ik dacht aanvankelijk dat 2009 een beetje in die stijl was, maar dat blijkt toch niet zo. Dan hoopte ik op 2016 en dat leek eerst ook zo, maar ik proefde onlangs een - overigens zeer mooie - Saint-Pierre en die heeft toch meer structuur. En nu 2019.... daar heb ik al flink in geïnvesteerd....

Dronk wel al verscheidene 1982 s (heb er nog een paar liggen zelfs) maar nooit jong. Ik was 19 toen ze op de markt kwamen, wijn dronk ik pas (met interesse) vanaf mijn 30ste.
2019, heb er al een fles of 70 van gekocht…

(03-11-2022 01:15 PM)wvd schreef:  

(03-11-2022 01:09 PM)vinejo schreef:  

(03-11-2022 11:25 AM)wvd schreef:  

(03-11-2022 12:52 AM)vinejo schreef:  1982 heb ik ook nooit jong gedronken ;-)
1990 eigenlijk ook niet, maar mss is het daarmee wel te vergelijken? Of meer fraicheur mss.

Echt? Wat jammer eigenlijk en ik wou dat ik je kon helpen, maar de mijne zijn al lang op... Het was een uniek jaar, voor mij met lengte het beste ooit en eigenlijk niet te vergelijken met 1990.
De laatste 1982 die ik proefde was de legendarische :Mouton op onze nu alweer bijna een jaar geleden, maar die vond ik eigenlijk over de top en licht uitdrogend. 1982 was top van de eerste minuut, maar de meeste wijnen moeten nu wel gedronken zijn denk ik. Ik dacht aanvankelijk dat 2009 een beetje in die stijl was, maar dat blijkt toch niet zo. Dan hoopte ik op 2016 en dat leek eerst ook zo, maar ik proefde onlangs een - overigens zeer mooie - Saint-Pierre en die heeft toch meer structuur. En nu 2019.... daar heb ik al flink in geïnvesteerd....

Dronk wel al verscheidene 1982 s (heb er nog een paar liggen zelfs) maar nooit jong. Ik was 19 toen ze op de markt kwamen, wijn dronk ik pas (met interesse) vanaf mijn 30ste.
2019, heb er al een fles of 70 van gekocht…

Ah, OK, goed voor je. Wat ligt er nog van 1982?
Van 2019 heb ik Corbin, Branaire, Lassègue, La Gaffelière en ik wacht nog op Gloria, Beau Séjour Bécot en Phelan-Segur. Waar liet jij je oog op vallen?

(03-11-2022 02:24 PM)vinejo schreef:  

(03-11-2022 01:15 PM)wvd schreef:  

(03-11-2022 01:09 PM)vinejo schreef:  

(03-11-2022 11:25 AM)wvd schreef:  

(03-11-2022 12:52 AM)vinejo schreef:  1982 heb ik ook nooit jong gedronken ;-)
1990 eigenlijk ook niet, maar mss is het daarmee wel te vergelijken? Of meer fraicheur mss.

Echt? Wat jammer eigenlijk en ik wou dat ik je kon helpen, maar de mijne zijn al lang op... Het was een uniek jaar, voor mij met lengte het beste ooit en eigenlijk niet te vergelijken met 1990.
De laatste 1982 die ik proefde was de legendarische :Mouton op onze nu alweer bijna een jaar geleden, maar die vond ik eigenlijk over de top en licht uitdrogend. 1982 was top van de eerste minuut, maar de meeste wijnen moeten nu wel gedronken zijn denk ik. Ik dacht aanvankelijk dat 2009 een beetje in die stijl was, maar dat blijkt toch niet zo. Dan hoopte ik op 2016 en dat leek eerst ook zo, maar ik proefde onlangs een - overigens zeer mooie - Saint-Pierre en die heeft toch meer structuur. En nu 2019.... daar heb ik al flink in geïnvesteerd....

Dronk wel al verscheidene 1982 s (heb er nog een paar liggen zelfs) maar nooit jong. Ik was 19 toen ze op de markt kwamen, wijn dronk ik pas (met interesse) vanaf mijn 30ste.
2019, heb er al een fles of 70 van gekocht…

Ah, OK, goed voor je. Wat ligt er nog van 1982?
Van 2019 heb ik Corbin, Branaire, Lassègue, La Gaffelière en ik wacht nog op Gloria, Beau Séjour Bécot en Phelan-Segur. Waar liet jij je oog op vallen?

Zou moeten checken..sowieso Yon Figeac, Mouton Cadet (echt waar en…Leoville Barton
Van 2019 La Garde, SM, BeauSejour Becot, Phelan Segur, Dame de Montrose, Lafon Rochet, Lilian Ladouys, Giscours, Siran, Malescot, Beaumont, Larmande, Poujeaux, Meney, Labegorce, Chevalier en nog een paar.
PQ kon ik niet beter vinden in de wijnwereld..;-)

(03-11-2022 02:24 PM)vinejo schreef:  

(03-11-2022 01:15 PM)wvd schreef:  

(03-11-2022 01:09 PM)vinejo schreef:  

(03-11-2022 11:25 AM)wvd schreef:  

(03-11-2022 12:52 AM)vinejo schreef:  1982 heb ik ook nooit jong gedronken ;-)
1990 eigenlijk ook niet, maar mss is het daarmee wel te vergelijken? Of meer fraicheur mss.

Echt? Wat jammer eigenlijk en ik wou dat ik je kon helpen, maar de mijne zijn al lang op... Het was een uniek jaar, voor mij met lengte het beste ooit en eigenlijk niet te vergelijken met 1990.
De laatste 1982 die ik proefde was de legendarische :Mouton op onze nu alweer bijna een jaar geleden, maar die vond ik eigenlijk over de top en licht uitdrogend. 1982 was top van de eerste minuut, maar de meeste wijnen moeten nu wel gedronken zijn denk ik. Ik dacht aanvankelijk dat 2009 een beetje in die stijl was, maar dat blijkt toch niet zo. Dan hoopte ik op 2016 en dat leek eerst ook zo, maar ik proefde onlangs een - overigens zeer mooie - Saint-Pierre en die heeft toch meer structuur. En nu 2019.... daar heb ik al flink in geïnvesteerd....

Dronk wel al verscheidene 1982 s (heb er nog een paar liggen zelfs) maar nooit jong. Ik was 19 toen ze op de markt kwamen, wijn dronk ik pas (met interesse) vanaf mijn 30ste.
2019, heb er al een fles of 70 van gekocht…

Ah, OK, goed voor je. Wat ligt er nog van 1982?
Van 2019 heb ik Corbin, Branaire, Lassègue, La Gaffelière en ik wacht nog op Gloria, Beau Séjour Bécot en Phelan-Segur. Waar liet jij je oog op vallen?

Zou moeten checken..sowieso Yon Figeac, Mouton Cadet (echt waar en…Leoville Barton
Van 2019 La Garde, SM, BeauSejour Becot, Phelan Segur, Dame de Montrose, Lafon Rochet, Lilian Ladouys, Giscours, Siran, Malescot, Beaumont, Larmande, Poujeaux, Meney, Labegorce, Chevalier en nog een paar.
PQ kon ik niet beter vinden in de wijnwereld..;-)

(02-11-2022 01:03 PM)vinejo schreef:  Een Chateau dat toch lichtjes in de vergeethoek is geraakt, niet..?
Ik trek er m even uit.
Gisteren, op een trieste dag, kon deze wijn wat troost brengen.

Prieure Lichine 2019
De neus is klassieker dan de vorige 2019 s die ik prematuur proefde.
Vooral het hout is hier minder gemaskeerd, vanille, wat rokerigheid. Verder frambozentaartje, grafiet en tabak. Blind zou ik dit eerder op rechteroever plaatsen. Daar zou ik bij blijven bij een slok van deze wijn. Bijzonder zacht en romig, medium body, fluwelen tannines. Lange, minerale afdronk.
Wat me opviel was toch weer die heel mooie fraicheur, een kenmerk blijkbaar voor alle 2019 Bordeaux. Althans, diegene die ik tot op heden proefde.
Ik zal er de eerste maanden trouwens nog niet mee stoppen, de wijnen blijven zich bijzónder open for winebusiness tonen.