+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Pontet Canet (/thread-34.html)
Pontet Canet - Venne - 20-12-2009 05:58 PM
Gisteren de 2002 opengedaan? KK transporteerde hem in de karaf en was wel even nodig.... begin weinig neus maar na een uurtje of drie achter de kookpotten kwam hij mooi open!! Dat leer en cassis weer.
Mooi fruitig en topelegantie en structuur. Waarschijnlijk nog enkele jaartjes wachten en dit is PQ de beste BDX? 2002 een minder jaar
?JAWOHL
RE: Pontet Canet - Bert - 20-12-2009 06:33 PM
Pontet Canet is top!
Begin maart 2008 ongeveer dronk ik voor de eerste keer de Pontet Canet 04:
Complexe neus met oa cassis en boter. Ook die cassis in de mond. Complex en vol. Laaaaange afdronk. Minder toegankelijk dan de VCC (we dronken er een VCC04-tje naast...
), maar geknoopt (heeft alles al in zich maar geeft het nog niet prijs). Diepgang!Heb nog 01, 02, 04 en 05 liggen (en binnenkort 08). Damned, I'm a lucky bastard, zo bekeken
RE: Pontet Canet 2002 - Kris G - 20-12-2009 07:41 PM
@Venne : ik weet niet wat je nog hebt liggen van Pontet Canet (ik heb 2002,2003,2005,2006 en 2008 en primeur), maar de 2002 kan dus echt nie mee met bv. de 2003, die scoort echt nog 5 punten hoger als de 2002, de 2005 was zelfs nog beter
echt uitstekende priis/kwaliteit wijn, maar hij is toch ook snel duurder aan het worden
RE: Pontet Canet - Jan VG - 21-12-2009 01:05 AM
Mijn laatste POntet Canet die ik dronk, was de 98 en ik vond die eerlijkgezegd beetje tegenvallen.
Misschien waren mijn verwachtingen te hoog of het tegengeweld te straf (o.m. Leoville Barton 99)...
In die proeverij had ik bijvoorbeeld meer punten gegeven aan Chateau d'Aiguilhe 98 dan aan de PC 98.
In mijn kelder wachten nog mooie jaargangen (2004 en 2005), maar die blijven nog een paar jaar onaangeraakt...
RE: Pontet Canet - Kris G - 21-12-2009 01:15 AM
Pontent Canet is maar echt top geworden in 2003 : het verschil tussen de 2002 en de 2003 is enorm, inderdaad best beetje afblijven : voor de 2005 waarschijnlijk nu net te laat voor hij in zijn gesloten fase is terechtgekomen, ik ben nog aan het twijfelen of ik nu nog snel de 2006 ga proeven of niet
RE: Pontet Canet - Venne - 20-01-2010 11:56 PM
Hey Kris, van de PC heb ik 02 04 en 05 , ook de Hauts de Pontet 06
02 is idd minder dan uw aangehaalde jaren.... maar ben er zeker van dat hij over een jaar of 3 op zijn apogée is :-)
RE: Pontet Canet - carl - 21-01-2010 08:55 PM
Persoonlijk heb ik de 2002 en 2004 liggen alsook de Hauts de Pontet Canet 2003. ot nu toe dronk ik enkel deze laatste al en vond die vorig jaar precies al over zijn hoogtepunt heen. Proefde een beetje doods en uitgeblust. Kan natuurlijk ook gewoon een mindere fles geweest zijn. Ik zal hem dringend nog eens moeten herproeven.
Al die zware taken die ik me toch steeds weer opleg
RE: Pontet Canet - Kris G - 21-01-2010 08:58 PM
@ Carl : dit lijkt me beetje vroeg : ik heb wel geen ervaring met hun 2de wijn, maar de 2003 van hun 1e wijn is echt fantastisch en zal +25 jaar bewaren vermoed ik, misschien gewoon nog in de gesloten fase > zou dat kunnen?
RE: Pontet Canet - carl - 21-01-2010 10:25 PM
(21-01-2010 08:58 PM)Kris G schreef: @ Carl : dit lijkt me beetje vroeg : ik heb wel geen ervaring met hun 2de wijn, maar de 2003 van hun 1e wijn is echt fantastisch en zal +25 jaar bewaren vermoed ik, misschien gewoon nog in de gesloten fase > zou dat kunnen?
Mij leek het inderdaad ook vreemd daar deze wijn van RP 90 gekregen heeft maar voor mij was hij niet dat. Blijkbaar heb ik de andere fles die ik gekocht had vorig jaar al weggegeven als cadeau lees ik net op Cellartracker.
RE: Pontet Canet - Kris G - 21-01-2010 10:41 PM
de laatste scores op CT zijn wel niet zo denderend natuurlijk, 2003 is blijkbaar toch echt een speciaal en moeilijk jaar, probeer eens flesje van hun 1e wijn te bemachtigen, je zal het je niet beklagen
ik ben eigenlijk van plan om minder 2e wijnen te kopen : je betaalt toch altijd een beetje bij voor de naam en de beste druiven zijn toch echt wel voorbehouden voor de 1e wijn, echt goedkoop zijn die 2e wijnen van de grote kastelen toch ook niet, maar dit is natuurlijk enkel een persoonlijke opvatting
RE: Pontet Canet - carl - 22-01-2010 12:33 AM
Ik kocht die 2e wijn aan een 20-tal euro in een uitverkoop van de carrefour zemst. Ik weet inderdaad ook niet of ik nog 2e wijnen zou kopen (Clos du Marquis daargelaten) daar je regelmatig 1e wijnen (GCC en CB) aan minder dan 20 euro kan bemachtigen en deze inderdaad een langer leven beschoren zijn en toch meer body bezitten.
2003 is inderdaad een vreemd jaar. Ik heb al zeer lekkere dingen gedronken (Prieuré Lichine, Chauvin en Fombrauge)maar ook al veel mindere flessen (Chevalier, Hauts de Pontet Canet ). Ik denk dat mijn 2004-ers veel eenvormiger voor de dag gaan komen dit en de komende jaren.
RE: Pontet Canet - Kris G - 22-01-2010 12:56 AM
Clos du Marquis heb ik ook flesje van liggen : nen 2004, is ook wel duur geworden : ik dacht wel dat het daar enigzins anders is : dat de 2e wijn echt van apparte wijngaard komt, Léoville-Las-Cases houdt trouwens altijd een hele strenge selectie, dus er geraakt nog redelijk wat kwaliteit in de 2de wijn vermoed ik : misschien is die dan wel mengeling van die apparte terroir en de betere druiven die de 1e selectie niet hebben gehaald?
Pontet Canet is echt zijn geld waard, onlangs via ebay-verkoper de 2004 kunnen kopen aan 27 euro, zelfs de 2005 is zijn 65-85 euro meer dan waard, ik vermoed dat hun 2de wijn van 2005 ook wel OK zal zijn, maar toch ook redelijk duur
de 2e wijn met de slechtste prijs/kwaliteit verhouding zal wel Carruades de Lafite zijn zeker?
RE: Pontet Canet - Jeroen - 22-01-2010 10:59 AM
Ik heb overlaatst Carruades de Lafite van het jaar 1986 gedronken en ik moet zeggen dit was toch een zeer goede wijn, mooie evolutie. Was wel op zijn top 90-92
RE: Pontet Canet - Kris G - 22-01-2010 03:44 PM
@ Jeroen : slecht zal hij wel niet zijn hoor
maar de P/K-verhouding is toch echt mank aan het lopen : ik heb mijn 2 flessen 2004 aan 80 euro verkocht, voor dat geld vind je echt VEEL betere kwaliteit, ik denk dat je die 2004 nu zelfs onder de 100 euro niet meer vindt, is naar het schijnt heel gewild in het Verre Oosten, zelfs gehoord dat ze hem durven mengen met Sprite 
RE: Pontet Canet - carl - 22-01-2010 07:26 PM
Daar durven ze de eerste wijn van Lafitte zelfs mengen met Sprite
?
RE: Pontet Canet - vinejo - 23-01-2010 12:09 AM
Jaja, maar enkel met Sprite van een goed jaar hoor! thumb
RE: Pontet Canet - Kris G - 23-01-2010 12:40 AM
zijn er hier op het forum sprite-drinkers die zich willen outen en ons tips willen geven welke een goede Sprite-jaargang is om met die Lafite te mengen
? 
RE: Pontet Canet - Venne - 24-01-2010 12:07 AM
Ik heb enkele jaren voor CCEB gewerkt... waren stuk voor stuk GCC onder de frisdranken..
Vooral de Sprite die gemaakt wordt in Gent is top, antwerpen is een stuk minder , zoals zoveel dingen daar... :-)
Laatste tip is dta de blikken de beste smaak hebben:-)
RE: Pontet Canet - carl - 14-03-2010 09:14 PM
(24-01-2010 12:07 AM)Venne schreef: Ik heb enkele jaren voor CCEB gewerkt... waren stuk voor stuk GCC onder de frisdranken..
Vooral de Sprite die gemaakt wordt in Gent is top, antwerpen is een stuk minder , zoals zoveel dingen daar... :-)
Laatste tip is dta de blikken de beste smaak hebben:-)
Hola, inside information
RE: Pontet Canet - Kris G - 01-04-2010 08:42 PM
ik heb net de 2006 ontkurkt : dat was dus niet zo'n schitterend idee : volledig gesloten en gewoon puur tannine, ik had gehoopt dat hij nu nog niet in die fase ging zitten > ik was ook in die overtuiging na mijn bordeaux 2006 tasting maar blijkbaar niet dus > afblijven dus en dit waarschijnlijk voor nog vele jaren
misschien dat er de komende uren en dagen wel nog een positieve evolutie komt, ik kan er echt geen punten aan geven op dit moment
RE: Pontet Canet - Kris G - 02-04-2010 07:23 PM
dag 2 : gelukkig deze avond drinkbaar geworden, ik heb het gevoel dat het wel goed komt met deze wijn, ergens vanaf 2020-2025
ik zou toch aanraden om hem nu niet meer te ontkurken : toch wel een wat dure grap, zal later veel meer genot geven
slotscore 92+, met de verwachting en hoop dat het richting 94-95 zal gaan in de (verre) toekomst
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 09-08-2010 02:31 PM
Pontet Canet 2009: vatstaal-Mooie rijpe neus, vol, zwart fruit, cassis. In de mond rijp fruit, rond, romig, alles perfect in evenwicht (tannines-zuur-hout). Romig, rond, maar niet te. Prachtige wijn.
95-97/100
(ik persoonlijk was misschien iets meer onder de indruk van La Consellante 2009)
RE: Pontet Canet - carl - 09-08-2010 03:41 PM
@ Pat : Toertje door Bordeaux aan het doen? Eerst Conseillante 2009 en nu Pontet Canet 2009 allebei van 't vat thumb
RE: Pontet Canet - vinejo - 09-08-2010 03:50 PM
Oef, hij krijgt maar 95-97, ben toch blij dat ik mijn bestelling (zes fl in colruyt) geannuleerd heb.
(Plots kwam het besef dat 100 euro voor 75 cl gegist druivensap misschien wel wat teveel is, zéker voor een Chateau dat 5 jaar terug met moeite 1/3 van de prijs ging...
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 09-08-2010 04:09 PM
(09-08-2010 03:41 PM)carl schreef: @ Pat : Toertje door Bordeaux aan het doen? Eerst Conseillante 2009 en nu Pontet Canet 2009 allebei van 't vat thumb
@ Carl: Toertje Bordeaux beeindigd
Op naar het volgende jaar
RE: Pontet Canet - don quichotte - 09-08-2010 04:59 PM
(09-08-2010 03:50 PM)vinejo schreef: Oef, hij krijgt maar 95-97, ben toch blij dat ik mijn bestelling (zes fl in colruyt) geannuleerd heb....
Je stijgt terug in mijn achting.thumb
Het is mede en juist doordat er van die lugubere typen bestaan die niet op honderden of duizenden euro moeten kijken dat deze markt van exuberante prijzen blijft bestaan.1234
RE: Pontet Canet - vinejo - 09-08-2010 06:15 PM
Oeps, Don, wist niet dat ik gedaald was...
RE: Pontet Canet - Sensor - 28-10-2010 09:05 AM
Pontet Canet...zalig wijntje...en toch, de 2009 niet besteld en gekozen voor de 2de wijn, les Hauts...benieuwd wat hij brengen zal.
RE: Pontet Canet - vinejo - 28-10-2010 10:19 AM
Ik vermoed dat die tweede wijn prijs-kwaliteit stukken beter zal zijn dan de eerste...
Leuk trouwens om een extra enthousiaste Bordeauxfan te mogen verwelkomen op t forum! thumb
RE: Pontet Canet - vinejo - 28-10-2010 05:32 PM
Dagje thuis en ervan geprofiteerd om meteen maar nog eens zo n Tesseron (lees Comme) product te openen.
Les Hauts de Pontet Canet 2003
Mijn eerste kennismaking met deze wijn was ontgoochelend (vond m anderhalf jaar terug eerder banaal), deze fles daarentegen doet me zin krijgen om een tasting note neer te pennen.
Matig intens rode kleur met begin van evolutie.
De neus is meteen zeer aromatisch, maar tegelijkertijd enorm fijn. Heerlijk klein zwart fruit (cassis), een vleugje tabak, maar vooral: een enorm frisse, minerale geur. Ik denk aan grafiet en kiezels net na een regenbui. Ook zachte toetsen van witte peper.
Ook in de mond vinden we die fraicheur terug (is dit een 2003...?), heel precies en uitgebalanceerd, enkel op het eind een heel klein beetje droogtrekkend. Mooie afdronk. Een dikke 90.
Deze wijn overtrof ruimschoots mijn verwachtingen. Heb me direct wat Hauts 2006 besteld...
RE: Pontet Canet - don quichotte - 28-10-2010 06:37 PM
(28-10-2010 05:32 PM)vinejo schreef: .......................
Deze wijn overtrof ruimschoots mijn verwachtingen. Heb me direct wat Hauts 2006 besteld...
Vinejo,
Ik weet niet wat ik daar moet van denken.
Ik heb van deze tweede wijn ook al een paar flesjes gedronken en dit was voor mij geen ervaring om nu als een vurige stier deze wijn te bespringen.
In de Carrefour lag tijdens de koopjesdagen ook een kist van Les Hauts 2006 ergens aan 190 Euro en dit kon me niet begeesteren.
Maar wat wil je als je eenmaal de genoegen heb gehad van de Pontet Canet zelf te drinken.
Ik heb nog een fleske liggen van 1981.
Meebrengen als een extraatje op de normale inbreng tijdens het” Forum Tasting” van maart?
RE: Pontet Canet - vinejo - 28-10-2010 06:52 PM
@Don
Welke jaargangen heb je gedronken? Voor mij was het slechts de 2de keer dat ik deze 2de wijn dronk, 1ste keer zoals gezegd danig ontgoocheld, nu enorm aangenaam verrast.
Zit hier momenteel nog aan de fles te lurken, ik denk dat ze morgen niet haalt (met beetje hulp van mijn vrouw
)Van de eerste wijn dronk ik al de 1998 (oké), de 2001 (zeer oké), de 2002 (zeer oké), de 2004 (schitterend) en de 2005 (wel zeer mooi natuurlijk maar nog steeds niet totaal achterover van gevallen, nochtans al drie maal gedronken... ) Ik bestelde dus die 2006 les Hauts om ze te drinken terwijl mijn 2005 en 2008 kan rijpen... Heb meer en meer vertrouwen in het werk van JM Comme, ook voor de tweede wijn...
RE: Pontet Canet - Kris G - 28-10-2010 07:16 PM
de PC 2003 steekt ver boven de 2002 en 2004 uit, zit dicht tegen de kwaliteit van de 2005, nog 2 flessen van liggen : ga ik nog lang mee wachten
ik heb een heel schap in mijn wijnfrigo met PC
2e wijn interesseert me eigenlijk zo nie, ik ga sowieso bijna of geen 2e wijnen meer kopen : is puur persoonlijke beslissingjammer dat PC onbetaalbaar aan het worden is
RE: Pontet Canet - frank - 28-10-2010 08:42 PM
@ Kris hmmm een heel schap vol met PC lijkt me leuk om iedere avond eens naar te gaan kijken.
Ik heb enkel PC 02 en 04 (geboortejaren van de kinderen), Ik kijk er alleszins al naar uit om ze open te kraken met de kids (of wijnliefhebbers
.
RE: Pontet Canet - Kris G - 28-10-2010 08:54 PM
(28-10-2010 08:42 PM)frank schreef: @ Kris hmmm een heel schap vol met PC lijkt me leuk om iedere avond eens naar te gaan kijken.
Ik heb enkel PC 02 en 04 (geboortejaren van de kinderen), Ik kijk er alleszins al naar uit om ze open te kraken met de kids (of wijnliefhebbers
mooie keuze : is uitstekende bewaarwijn : de gebuurs hebben nen PC 2005 liggen voor de kleine (met dank aan Vinejo), ik ben peter geworden in 2010 : ik had gedacht aan flesje PC 2010 maar die zal wel heel duur worden vrees ik
RE: Pontet Canet - don quichotte - 28-10-2010 09:00 PM
(28-10-2010 06:52 PM)vinejo schreef: @Don@ Vinejo,
Welke jaargangen heb je gedronken? Voor mij was het slechts de 2de keer dat ik deze 2de wijn dronk, 1ste keer zoals gezegd danig ontgoocheld, nu enorm aangenaam verrast.
Zit hier momenteel nog aan de fles te lurken, ik denk dat ze morgen niet haalt (met beetje hulp van mijn vrouw
Van de eerste wijn dronk ik al de 1998 (oké), de 2001 (zeer oké), de 2002 (zeer oké), de 2004 (schitterend) en de 2005 (wel zeer mooi natuurlijk maar nog steeds niet totaal achterover van gevallen, nochtans al drie maal gedronken... ) Ik bestelde dus die 2006 les Hauts om ze te drinken terwijl mijn 2005 en 2008 kan rijpen... Heb meer en meer vertrouwen in het werk van JM Comme, ook voor de tweede wijn...
Sorry dat ik je misschien ga ontgoochelen.
Een jaargang gedronken bij vrienden ergens in 2005 ; vraag me niet welk jaar.
Ik dronk de 2004 (herkomst Match) in oktober 2008 en de 2006 ( herkomst Carrefour) gedronken december 2008.
In mijn notities vind ik “niet meerkopen”.
Wat ik me ook herinner is dat deze laatste 2006 nogal ruw; grillig; stug en bitter overkwam waar ik geen grote verwachtingen over had.
Misschien te vlug beoordeeld of veroordeeld maar in een tweede wijn zoek ik altijd de karakteristieken van de eerste wijn.
Een wijn waar je geduld moet mee hebben?
RE: Pontet Canet - vinejo - 28-10-2010 09:11 PM
(28-10-2010 09:00 PM)don quichotte schreef: [quote='vinejo' pid='5673' dateline='1288284778']
Een wijn waar je geduld moet mee hebben?
Ongetwijfeld.. maar je doet me twijfelen...
Aan wie een fles Les Hauts de Pontet liggen heeft, gelieve snel eens te proeven en hier uw mening te geven aub...
RE: Pontet Canet - doc - 28-10-2010 09:47 PM
Pontet Canet 1994,1995 zijn allemaal op en bijzonder welgevallen. De 2002 vind ik nu pas echt goed, 2 jaar geleden was hij nog enorm gesloten. Ben blij van te horen dat de 2003 top is, ik blijf er af. De 2008 bestelde ik in primeur. Dit blijft een zeer grote Pauillac en zeer aan te bevelen doch ik vrees dat de prijzen vanaf nu onbetaalbaar zullen zijn. Lang een rising star geweest maar nu wat laat om te kopen. Tweede wijn nooit geproefd.
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 28-10-2010 11:55 PM
Pontet is wel een wijn waar je effe geduld voor moet hebben. Zelf de 2009 vatstaal geproefd en heel mooi. De 2003, heel mooi. Heb ooit in een blinde proeverij de 2005 geproefd naast .... en ....
Vertel de rest op de tasting wel (verwacht nu wel ni te veel he).
RE: Pontet Canet - Kris G - 29-10-2010 12:22 AM
ik verwacht zeker niet dat je een Mouton meebrengt, maar naar het schijnt komt de PC '05 er blind zelfs ietsje beter uit als de Mouton '05
RE: Pontet Canet - vinejo - 29-10-2010 08:47 AM
(29-10-2010 12:22 AM)Kris G schreef: ik verwacht zeker niet dat je een Mouton meebrengt, maar naar het schijnt komt de PC '05 er blind zelfs ietsje beter uit als de Mouton '05
DE heer Lesage van Topwijnen vertelde me dat dit al sedert 2004 zo is. Ze komen van Mouton, stappen binnen bij de buur (Pontet), en vinden de wijn daar altijd beter...
RE: Pontet Canet - koen - 29-10-2010 09:59 AM
Vorige maand een fles les Hauts van 1995 gedronken. Was voor mij nog goed op dronk en de moeite waard wel geen uitvoerige tasting gedaan. Voor mijn vrouwtje was ie al op de terugweg[/u].
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 29-10-2010 01:03 PM
(29-10-2010 08:47 AM)vinejo schreef:(29-10-2010 12:22 AM)Kris G schreef: ik verwacht zeker niet dat je een Mouton meebrengt, maar naar het schijnt komt de PC '05 er blind zelfs ietsje beter uit als de Mouton '05
DE heer Lesage van Topwijnen vertelde me dat dit al sedert 2004 zo is. Ze komen van Mouton, stappen binnen bij de buur (Pontet), en vinden de wijn daar altijd beter...
Hey mannen heeft echt niks mee Mouton te maken, was wel verrassend. Verwacht er echt niks van.
RE: Pontet Canet - Kris G - 29-10-2010 01:05 PM
@Pat : toch Bordeaux? Pauillac?
ik kan zo niet direct iets bedenken
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 29-10-2010 01:10 PM
(29-10-2010 01:05 PM)Kris G schreef: @Pat : toch Bordeaux? Pauillac?
ik kan zo niet direct iets bedenken
Zelfs geen Pauillac
Heb al moeite om te zwijgen
RE: Pontet Canet - Kris G - 29-10-2010 01:20 PM
@Pat : waren die andere 2 wijnen beter als de PC of niet? als ze beter waren zal ik mijn hersenen echt eens zwaar moeten pijnigen
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 29-10-2010 01:34 PM
Awel, in een blinde proeverij met Quarin kregen we op een bepaald moment twee glazen voor ons. In het eerste Pontet Canet 2005 en in het tweede .... 2005. Het tweede glas kwam er beter uit. Zeker als je de prijs vergelijkt. De dag erna, de twee flessen (PC en ...) waren nog open en opnieuw vergeleken (niet blind). Opnieuw kwam de andere er beter uit. Het is natuurlijk zo dat we hetzelfde moesten doen met dezelfde flessen binnen 15 jaar, dat de PC er beter uit zal komen. Maar toch een verrassing. Probeer nog effe de andere fles te verzwijgen (moeilijk, moeilijk). Maar verwacht echt niet te veel (wel linkeroever).
Zelf ook al vele PC's gedronken en vind het een schitterende wijn, maar vind de punten van Parker soms wat te hoog (M.Rolland zit hier misschien voor iets tussen).
RE: Pontet Canet - Alex - 29-10-2010 01:34 PM
dus heb je er wat sprite bij toegevoegd om er wat fruitige tannines van te maken?
RE: Pontet Canet - Kris G - 29-10-2010 01:38 PM
(29-10-2010 01:34 PM)Alex schreef: dus heb je er wat sprite bij toegevoegd om er wat fruitige tannines van te maken?
Sprite is enkel voor bij Lafite ik kan me eigenlijk wel redelijk vinden in de Parker punten voor PC : hij zit voor de 2002 zelfs wat laag vind ik (zelf een 89 gegeven), 2003 > 2006 die ik zelf heb geproefd zit ik echt in lijn met hem, 2006 heeft een enorm potentieel, maar zal heel veel tijd nodig hebben, zijn scores voor de 2008 lijken me wel wat onrealistisch, maar het mag zeker want ik heb kistje en primeur besteld
waarschijnlijk beetje zonde om hem piepjong eens te proeven, wel fijn om het potentieel op te merken wat bij de 2006 zeker het geval was
RE: Pontet Canet - Kris G - 25-11-2010 10:42 PM
mijn verticale 2002 > 2008 is bijna een feit, ik ga waarschijnlijk 2 flessen 2007 kunnen kopen aan 40 euro het stuk, ik heb ook nog 1x 1999 besteld (25 euro), ik zal dan nog eens 2000 + 2001 moeten vinden hé
RE: Pontet Canet - doc - 25-11-2010 10:50 PM
Verwacht Pontet 2008 volgend jaar toe te komen. Primeur gekocht. Krijgt idd 19.5 in RVF. Doe m'n eerste zeker niet open de eerste 8 à 10 jaar. Zou nog niet te veel twijfelen aan die scores hoor. Zal laatste millésime zijn dat ik koop denk ik wegens te duur geworden... 2002 vind ik nu pas mooi ontwikkeld...maar geef hem nog enkele jaren. 2003 nog niet geproefd.
RE: Pontet Canet - Kris G - 25-11-2010 11:00 PM
2008 is bij mij ook en primeur
2002 > 2006 al geproefd, maar ik ga er nu een tijdje afblijven, binnen een jaar of tien eens verticale tasting mee doen zeker
ik vrees ook dat mijn verticale aan 2008 zal stoppen, prijscurve oogt niet mooi
RE: Pontet Canet - doc - 25-11-2010 11:19 PM
Had die 2002 een jaar ervoor ook eens gedronken en vond hem toen niet zo veel, hard , stroef, gesloten.... deed dit omdat een kennis hem gedronken had op restaurant en daar zeer ontevreden over was. Blijkbaar ontluiken ze dus inderdaad na genoeg geduld. Laatste taste cfr supra was dan ronduit mooi. De resterende spaar ik nog even.
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 26-11-2010 09:12 AM
Zelf ook wat 2008 (2009 ook trouwens) in primeur gekocht. Had deze ook al geproefd van't vat. Maar de laatst berichten die ik krijg over PC 2008 zijn toch wel wat minder. Tot nog toe de 2001,2003,2005,2008 (vat) en 2009 (vat) geproefd en moet zeggen dat hier toch wel enkele mooie wijnen tussen zitten.
RE: Pontet Canet - Alex - 26-11-2010 05:30 PM
ik heb de 2008 reeds geproefd en fameus teleurgesteld. Neus volledig gesloten en ook in de mond kwam er niet veel open. Eens kijken waar hij binnen 5 jaar staat. Want nu is het bedroevend.
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 26-11-2010 05:45 PM
(26-11-2010 05:30 PM)Alex schreef: ik heb de 2008 reeds geproefd en fameus teleurgesteld. Neus volledig gesloten en ook in de mond kwam er niet veel open. Eens kijken waar hij binnen 5 jaar staat. Want nu is het bedroevend.
Overextractie bij de 2008. Onze vriend M. Rolland heeft opnieuw zijn best gedaan. Naar het schijnt zou Pichon Comtesse heel mooi zijn.
RE: Pontet Canet - Kris G - 26-11-2010 05:51 PM
tja : ik dacht dat Pontet Canet wel safe was om en primeur te kopen, komt misschien op lange termijn wel goed, PC is echt niet gemaakt om jong al goed drinkbaar te zijn
RE: Pontet Canet - doc - 26-11-2010 07:30 PM
Nog eens een reden waarom ik minder (of zelfs geen) Bdx meer koop, 't is altijd van het zelfde... Topmillésimes, topwijnen , topprijzen... topfrustraties. Inderdaad Bdx is top !
RE: Pontet Canet - Kris G - 26-11-2010 08:29 PM
ik blijf toch bdx-drinker
PC is enigste twijfelgeval in mijn en primeur-aankopen 2008, de rest ziet er goed uit 
RE: Pontet Canet - vinejo - 26-11-2010 10:23 PM
Twijfelgeval? Zou hij nu plots niet meer goed zijn? JM Comme maakt elk jaar vorderingen, geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest, men werkt zelfs terug met paarden, vermoedelijk altijd endogene gisten, enz...
De 2008 kreeg zeer goede kritieken van alle proevers, mss nu enkele wat minder (welke, wie?) maar ik heb er wel vertrouwen in. Ben sowieso zeer blij met mijn zes bestelde flesjes (à 52€).
@Alex: Waar proefde je die 2008? En hoe lang was die open?
RE: Pontet Canet - Bert - 26-11-2010 10:33 PM
Lijkt me idd straf om nu reeds aan de hand van enkele gissingen of interpretaties
te gaan zeggen dat het resultaat nu plots heel wat minder is.
We zullen binnen een jaar of 10-20 ne keer klappen....
RE: Pontet Canet - Kris G - 26-11-2010 10:34 PM
ik panikeer nog niet hoor, zeker niet, met Winedoctor eens over gemaild, had toch ook wat bedenkingen, voor 55,75 euro (primeur-prijs Collishop) verwacht je natuurlijk wel (top)kwaliteit, maar zal wel in orde komen, gewoon heel veel tijd geven, de 2006 die ik geproefd heb was 1e dag bijna niet drinkbaar, merkelijk beter vanaf dag 2, maar er zat een enorm potentieel verborgen in die wijn (beetje hetzelfde gevoel met Léoville Barton 2006), het zou wel kunnen dat mijn kist Domaine de Chevalier 2008 P/K een betere aankoop was, VCC 2008 was fractie goedkoper dan PC 2008 en misschien wordt die ook wel beter op P/K-gebied, maar dat zullen we binnen een goeie 10 jaar pas weten
RE: Pontet Canet - Bert - 26-11-2010 10:46 PM
(26-11-2010 10:34 PM)Kris G schreef: VCC 2008 was fractie goedkoper dan PC 2008 en misschien wordt die ook wel beter op P/K-gebied, maar dat zullen we binnen een goeie 10 jaar pas weten
Ik zal het u eens laten weten in 2020 (of later)
RE: Pontet Canet - doc - 27-11-2010 01:30 AM
Heb een beetje hetzelfde meegemaakt met '94 en '95. Geduld is een mooie deugd, ....Eerste tien jaar afblijven.
RE: Pontet Canet - Alex - 27-11-2010 11:02 AM
(26-11-2010 10:23 PM)vinejo schreef: Twijfelgeval? Zou hij nu plots niet meer goed zijn? JM Comme maakt elk jaar vorderingen, geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest, men werkt zelfs terug met paarden, vermoedelijk altijd endogene gisten, enz...
De 2008 kreeg zeer goede kritieken van alle proevers, mss nu enkele wat minder (welke, wie?) maar ik heb er wel vertrouwen in. Ben sowieso zeer blij met mijn zes bestelde flesjes (à 52€).
@Alex: Waar proefde je die 2008? En hoe lang was die open?
ik was een paar weken geleden op een tasting van l'union des GC in Brussel. Fles was in Juni gebotteld en was nog maar 3h open en niet gekarafeerd (bijna geen enkele wijn daar). De punten die ik toen gaf op de tasting waren op basis van de prijs, reputatie en de huidige situatie. Bij veel huizen heb ik geschreven "te volgen voor evolutie" maar wie een 2008 nu opentrekt zal zeer teleurgesteld zijn. Ze moeten nog volledig openbloeien. Sommige jonge wijnen hebben veel tannines en zijn zeer gecorseerd waardoor ze niet aangenaam zijn om te drinken. Dit vond ik bij sommige huizen terug waardoor ik meer gerust gesteld was naar de evolutie. Maar een die smaak en geurloos is (let op: overstatement) is altijd moeilijker te gissen waar deze naartoe zal gaan.
Ook hadden vele wijnen al tertiaire toetsen en bij vele wijnen kwam ik paddenstoelen geuren tegen. Wat zeer raar is voor jonge wijnen. Ik denk dat we in een tijd gaan komen dat bdx geen slechte wijnen meer gaat maken, omdat ze gewoon chemisch gemanipuleerd worden.
Je hebt mensen die graag eens een jonge wijn drinken voor de pit. Ik geef toe af en toe kan het me smaken. Zoals Clos St Martin 2007, of le gay 2006 was er dik op voor mij.
Ik geef toe dat deze 2008 tasting de moeilijkste was die ik ooit deed. Veel te weinig tijd, veel te veel wijnen, veel te intensief omdat ze bijna allemaal gesloten waren.
RE: Pontet Canet - vinejo - 27-11-2010 11:12 AM
Dank voor de toelichting, Alex.
Drie uur open, ik verwachtte al zoiets. Want één ding heb ik geleerd (na jarenlang Bordeaux drinken op alle mogelijke en onmogelijke momenten):
Een (piep)jonge Bordeaux (en zéker linkeroever) moet je openen én onmiddellijk proeven. Dan heb je het weelderige fruit, de mooie houtlagering.
Wanneer de wijn echter een paar uur openstaat verdwijnt dat fruit op de achtergrond en komen de tannines en de zuren opzetten.
En dan krijg je idd de indruk van een gesloten wijn. Wanneer je nog verder afwacht is het onzeker: Een dag erop bvb kan het hout dominant worden. Twee dagen later zijn mss weer de tannines droogtrekkend. Het kan zijn (en is zelfs waarschijnlijk) dat de wijnop geen enkel moment nog zo lekker smaakt dan onmiddellijk uit fles- tenzij natuurlijk 10 jaar later...
RE: Pontet Canet - Alex - 27-11-2010 11:19 AM
interessant om te weten van die openingstijden.
jo
RE: Pontet Canet - Bert - 27-11-2010 10:16 PM
(27-11-2010 11:02 AM)Alex schreef: Ik denk dat we in een tijd gaan komen dat bdx geen slechte wijnen meer gaat maken, omdat ze gewoon chemisch gemanipuleerd worden.
Dat zou me verwonderen, Alex.
Waarom denk je dat, van die chemische manipulatie?
Ik heb eerder de indruk dat er de laatste 10 jaar bij vele GCC's en Cru Bourgeois' zó hard gewerkt wordt om de wijnen te perfectioniseren, door onder andere strengere triage, door net meer biologisch te gaan werken, door ...
Of heb ik het mis?
Of is mijn denkpiste te eenzijdig?
RE: Pontet Canet - doc - 27-11-2010 10:38 PM
@Alex, we gaan een grote muur rond Bordeaux bouwen !! Dan hebben we er geen last meer van , en sproeien maar.. met chimique...alhoewel PC die doent nog goe....
RE: Pontet Canet - vinejo - 27-11-2010 11:52 PM
God vergeef de onwetenden wat ze zeggen, zij eh... weten van niet beter. angel
RE: Pontet Canet - doc - 28-11-2010 12:37 AM
Ok, heb wat overdreven ...
RE: Pontet Canet - vinejo - 28-11-2010 11:07 PM
(27-11-2010 11:19 AM)Alex schreef: interessant om te weten van die openingstijden.
Anderzijds, t is ook afhankelijk van t jaartal natuurlijk. Ik kan me voorstellen dat bvb een 2007 onmiddellijk na openen zeer lekker is en zich eigenlijk niét sluit (dus wel lekker blijft). Terwijl 2008 veel hoger zit in zuren en tannine, net zoals 2006...2005 was dan weer zelfs na onmiddellijke opening soms wat te hoog in zuren...
Enfin, t hangt er dus van af...
Wijn is geen wetenschap, maar we weten alles van het wijnschap
RE: Pontet Canet - Alex - 29-11-2010 04:06 PM
(27-11-2010 10:16 PM)Bert schreef:(27-11-2010 11:02 AM)Alex schreef: Ik denk dat we in een tijd gaan komen dat bdx geen slechte wijnen meer gaat maken, omdat ze gewoon chemisch gemanipuleerd worden.
Dat zou me verwonderen, Alex.
Waarom denk je dat, van die chemische manipulatie?
Ik heb eerder de indruk dat er de laatste 10 jaar bij vele GCC's en Cru Bourgeois' zó hard gewerkt wordt om de wijnen te perfectioniseren, door onder andere strengere triage, door net meer biologisch te gaan werken, door ...
Of heb ik het mis?
Of is mijn denkpiste te eenzijdig?
Het was die avond een groot punt van discussie. Inderdaad er wordt meer geïnvesteerd in triage van de cru'sen en ook in de onderhoud en optimalisatie van de wijngaarden. Wat zonder enige twijfel ervoor zorgt dat deze wijnen naar excellentie gaan. Maar ik denk dat veel oenologen zich laten bijstaan door de wetenschap. En ik kijk daarmee grotendeels naar Rolland en consorten.
RE: Pontet Canet - Peter VdV - 01-12-2010 02:51 PM
@Alex
Dat wijnen beter gemaakt worden, mee eens. Dat de vinificatie meer technologisch en wetenschappelijk onderbouwd is, zeker en vast. Maar spreken van chemische manipulatie lijkt me sterk overdreven. Ik probeer mezelf door scholing (opleiding wijnbouwer en wijnmaker) wel degelijk goed te informeren. En heb het geluk een (goedgeschoolde) docent te hebben die weet hoe goede wijnen te maken, ook in challenging omstandigheden. Ja, er zijn allerhande technieken beschikbaar, maar neen, ik heb nooit het gevoel gehad dat er werd gemanipuleerd. (een rotte appel niet uitgesloten natuurlijk)
RE: Pontet Canet - Venne - 02-12-2010 12:43 AM
Hallo Peter , docent = een belgische wijnbouwer?
Chemische manipulatie is mss een groot woord maar er wordt toch wat rotzooi in de wijn gedaan zonne... ik heb voor mezelf hier nog geen antwoord op gevonden hoe ik hiertegenover moet staan (Conventioneel - Bio).
Van een minder kwaliteitsvol stuk vlees kan je eigenlijk nog wel iets lekkers maken mits nodige interventies :-) ... maar je proeft toch het verschil als je een gezond lekker stukje neemt.
Man dit is een discussie die op vele wijnforums aan bod komt .... moet live met een goed glas wijn besproken worden... en ook met een minder glas wijn ... om het verschil te proeven. en bla bla bla... en sanderdaags? moet er ook gewerkt worden maar gaat na sommige wijnen beter eh Kris? :-)
RE: Pontet Canet - Alex - 02-12-2010 10:15 AM
@Peter
misschien neem je het woord chemische manipulatie een beetje te hard aan. Het gaat hier niet over sci-fi manipulatie e.d. maar gewoon de additieven die eraan worden toegevoegd. Zoals de bekendste zwaveldioxide (SO2), citruszuur, ascorbinezuur, tannines, maar ook albumine, bentoniet, thiamine, Saccharomyces cerevisiae - bayanus,......... in mijn ogen toch allemaal chemische aditieven (of moet ik deze andere klasseren?)
Ik vind bdx wijnen zeer lekker en ik kan er ook echt van genieten. Maar soms probeer ik naast mezelf te staan en stel ik me de vraag: "Proef ik hier echt wijn? Waar blijft de puurheid?"
Een puurheid die ik zeker terugvindt bij natuurlijke wijnen, maar dit zou ik niet elke dag kunnen drinken, niet echt 100% mijn ding. In biodynamische wijnen vind ik wel meer mijn goesting.
Zijn de grote bekende regio's slecht. Allesbehalve, zeker en vast niet!
Wijkt men af van wat wijn ooit was geweest, van wat deze nobele vrucht ons te bieden had? Misschien wel, misschien is het ook gewoon een nieuwe evolutie waarin we zitten. Wijnen van 100 jaar geleden waren ook volledig anders
@ Venne
Inderdaad een veel leukere discussie om met een goed glas wijn te drinken
Uren plezier! Zolang iedereen elkanders mening respecteert natuurlijk.
RE: Pontet Canet - vinejo - 02-12-2010 11:10 AM
Albumine, bentoniet zijn volgens mij klaringsmiddelen. Geen probleem mee. Saccharomyces zijn toegevoegde gisten, dat zal wel meer dan we wensen gebruikt worden maar kan volgens mij niet als chemisch middel beschouwd worden. Van die zuren vraag ik me af of ze die in Bordeaux wel nodig hebben (in Chili en Z Afrika daarentegen...). En waarom zou het gemiddeld Bordeauxchateau tannine toevoegen? De meeste mensen vinden de wijnen nu al te tanninerijk..
"Waar blijft de puurheid?" Ik zou zeggen, koop dan een fles druivensap hé
Die biodynamische of natuurlijke wijnen kunnen dan wel heel puur zijn (en ze gieten idd binnen als druivensap), maar ik vind ze, hoewel ik er al een aantal dronk die schitterend waren, over het algemeen ook behoorlijk saai en zeer gelijkvormig.
Wijn groeit niet aan de bomen, het is een door de mens behandeld product. En dat er charlatans zijn die er alle soorten brol in verwerken is zeker. Er zijn echter genoeg wijnbouwers, ook in Bordeaux die serieus werken. En als men me zegt "ik drink wijn om mijn dorst te lessen" of "ons proefgroepje lacht met Bordeauxwijnen" of "Je moet een ganse fles op een avond kunnen leegdrinken" dan haak ik af. En ook wanneer men meer bezig is met analytisch dan hedonistisch te proeven is voor mij het plezier weg. Ik heb wijn nog nooit beschouwd als iets om mijn dorst te lessen -zelfs geen rosé op een terras in de Provence, ik drink als ik dorst heb veel liever eerst enkele glazen water of een glas bier., Een fles Bordeaux is bvb niet gemaakt om op je eentje s avonds bij TV of in je luie terraszetel op te zuipen.
Elke wijn heeft zijn ideale drinkomstandigheden, zijn ideale moment. En het is leuk dat er zoveel verscheidenheid is. Maar dit is eigenlijk een discussie voor een andere topic vrees ik
RE: Pontet Canet - koen - 02-12-2010 12:25 PM
(02-12-2010 11:10 AM)vinejo schreef: Die biodynamische of natuurlijke wijnen kunnen dan wel heel puur zijn (en ze gieten idd binnen als druivensap), maar ik vind ze, hoewel ik er al een aantal dronk die schitterend waren, over het algemeen ook behoorlijk saai en zeer gelijkvormig.Tegenwoordig zijn er toch meer en meer mooie wijnen te ontdekken en behoorlijk wat grote huizen in Bordeaux en Bourgogne zijn deze piste aan't verkennen, alleen hangen ze het niet aan de grote klok
(02-12-2010 11:10 AM)vinejo schreef: "Je moet een ganse fles op een avond kunnen leegdrinken" dan haak ik af.
Over ontgoocheling gesproken ... the king is dead 
(02-12-2010 11:10 AM)vinejo schreef: Elke wijn heeft zijn ideale drinkomstandigheden, zijn ideale moment. En het is leuk dat er zoveel verscheidenheid is. Maar dit is eigenlijk een discussie voor een andere topic vrees ikDit vind ik nu net het meest interessante, open je een nieuwe topic? Wat is voor jou de ideale bordeaux-omstandigheid?
RE: Pontet Canet - Alex - 02-12-2010 12:48 PM
@vinejo
volledig mee eens met je uitleg. Ik drink zelden een hele fles leeg. Voor mij is wijn een genotsmiddel
meestal drink ik er twee soms drie glazen van en ruim ik deze weer op. Natuurlijk familiefeesten vliegen ze over de tafel, maar dat heeft dan meer te maken met die müdigkeit. En ik moest even lachen met je uitleg, er klonken zoveel dingen bekend zoals: "ons proefgroepje lacht met Bordeauxwijnen"
so trueEen wijn moet allesbehalve easy drinking zijn. Maar ik heb al zeer veel biodynamische wijnen geproefd (o.a. ook van Nicolas Joly) that blowed my socks off
Mijn lievelingswijnen komen nog steeds uit de rive droite van Bdx, daar mijn voorkeur voor de merlot druif.
Maar ik zal de raad van vinejo opvolgen en binnen een paar jaar de wijnen die me hebben teleurgesteld opnieuw proeven.
en koen heeft ook gelijk. Misschien andere topic starten. Of ik dacht zelf dat Kris G een topic had gemaakt BDX 08
RE: Pontet Canet - vinejo - 02-12-2010 04:49 PM
(02-12-2010 12:25 PM)koen schreef:(02-12-2010 11:10 AM)vinejo schreef:
(02-12-2010 11:10 AM)vinejo schreef: "Je moet een ganse fles op een avond kunnen leegdrinken" dan haak ik af.
Maar neen, beste onderdaan, hier staan gewoon altijd drie verschillende flessen open!
RE: Pontet Canet - koen - 02-12-2010 04:52 PM
[attachment=117]
(02-12-2010 04:49 PM)vinejo schreef: [
(02-12-2010 11:10 AM)vinejo schreef: "Je moet een ganse fles op een avond kunnen leegdrinken" dan haak ik af.
Maar neen, beste onderdaan, hier staan gewoon altijd drie verschillende flessen open!
[/quote]
LONG LIVE THE KING [attachment=117]
RE: Pontet Canet - Kris G - 04-12-2010 08:29 PM
mijn verticale 2002 > 2008 is een feit, vandaag 2 flessen 2007 gekocht
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 04-12-2010 08:36 PM
Zeg maar wanneer.
RE: Pontet Canet - Kris G - 04-12-2010 08:52 PM
(04-12-2010 08:36 PM)Pat Leoville schreef: Zeg maar wanneer.
ergens rond 2020
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 04-12-2010 09:13 PM
Ik ben vrij dan.
RE: Pontet Canet - Kris G - 04-12-2010 09:39 PM
(04-12-2010 09:13 PM)Pat Leoville schreef: Ik ben vrij dan.
start ik een doodle?
RE: Pontet Canet Pauillac 2001 - vinejo - 10-12-2010 08:56 PM
Piepjong kleur, boter, grafiet, schitterende mineraliteit, kaneel. Finesse en kracht, net wat de beste wijnen uit Pauillac kenmerkt. Licht droogtrekkend op het eind, blind 92/100 gegeven.
RE: Pontet Canet Pauillac 2001 - Kris G - 11-12-2010 01:14 AM
(10-12-2010 08:56 PM)vinejo schreef: Piepjong kleur, boter, grafiet, schitterende mineraliteit, kaneel. Finesse en kracht, net wat de beste wijnen uit Pauillac kenmerkt. Licht droogtrekkend op het eind, blind 92/100 gegeven.
ik zal mijn verticale 2002>2008 naar onder toe moeten uitbreiden precies, eens proberen om flesje 2000 + 2001 over te kopen uit privé collectie van mijn Zuid-Vlaams contact
RE: Pontet Canet - Alex - 11-12-2010 08:57 AM
beter nu idd dan over 10 jaar
RE: Pontet Canet - vinejo - 27-12-2010 01:32 PM
Pontet Canet 1996
Minder lichtvoetige neus dan de Lagrange van hetzelfde jaar, gerookte toetsen(salami), cacao, hazelnoot. In de mond nog geen echt evenwicht, wel een gevoel van kracht en materie. Tijd nodig. Maar toch al een 91 hoor, klassevolle wijn.
Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 - vinejo - 23-03-2011 03:38 PM
Chateau Pontet Canet Pauillac 2008
Na openen caramel en zwart fruit. Houtlagering. Zelfde impressies als bij de neus van de 2005 een dag na openen. Technisch.
Bij het degusteren (een uur of 5 erna - naast VCC 2008 - Kempie en Gerten herkenden makkelijk de linker van de rechteroever) was het hout gelukkig op de achtergrond verdwenen.
Ceder (
), paplaurier, cassis vooral. Toffee (toch weer) in de afdronk.Enkele dagen later restje van de wijn:vanille, caramel, bosbes, zoethout.
In de mond fijn en evenwichtig, licht droogtrekkend op einde.
Weer een gevoel van "technische wijn". Perfect gemaakt maar weinig authentiek.
90-91/100
Gedronken op dezelfde dag dan Haut Bailly van het zelfde jaar.
Haut Bailly noem ik GROOT. In diepgang, evenwicht, klasse, fraicheur.
Pontet Canet kan hier NIET aan tippen.
Eerste keer dat ik dit schrijf (maar al eerder gedacht): Ik denk dat deze wijn overgehypet is.
Uitstekende wijn, begrijp me niet verkeerd.
En, naast Parker, ook door onverdachte bronnen als top beschouwd.
De heer Lesage van Topwijnen (die béide wijnen verkoopt) vertelde me al meermaals dat , bij het proeven ter plaatse, men na Mouton bij Pontet Canet terecht komt en dat ze altijd vinden dat PC minstens even goed is, zoniet beter.
Tot op heden kan ik dit niet bevestigen (hoewel ik nog maar twee maal Mouton dronk, maar ik vergelijk met bvb Haut Bailly, Cos d estournel en VCC)
Misschien zal de tijd mijn ongelijk bewijzen. Maar noch bij de 2005, de 2006 als bij de 2008 had ik een gevoel van GROTE wijn. En dat verwacht je wel aan een prijs die dat pretendeert.
RE: Pontet Canet - doc - 23-03-2011 04:39 PM
Als dit zo is, en ik twijfel niet aan je degustatie capaciteiten, dan ga ik binnenkort toch eens een HB 08 moeten proeven.
Zeker als je ook ouwere dronk ,die dit nogmaals bevestigen. De PC kreeg echter wel 19.5/20 in RVF.... Bettane punten ken ik nog niet.
Is het niet omdat dit een "bio" wijn is, dat hij wat lichtvoetiger kan overkomen, lees minder gecorseerd is ?
Wat betreft toekomstige prijzen, groot gelijk, aan mij zal PC niet meer besteed zijn vanaf volgend jaar...
RE: Pontet Canet - vinejo - 23-03-2011 05:01 PM
Niet speciaal lichter hoor... gewoon minder complex en minder lang dan de HBailly. Ook meer last van de houtlagering (maar totaal niet gerookt, vooral caramel-vanille)
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 23-03-2011 06:49 PM
Awel Jo ben eigenlijk een beetje blij dat jij dat ook vind. P.C. is voor mij heel mooi, maar de punten die hij krijgt...
Zie hier een vroegere post van mij:
(29-10-2010 01:34 PM)Pat Leoville schreef: Awel, in een blinde proeverij met Quarin kregen we op een bepaald moment twee glazen voor ons. In het eerste Pontet Canet 2005 en in het tweede .... 2005. Het tweede glas kwam er beter uit. Zeker als je de prijs vergelijkt. De dag erna, de twee flessen (PC en ...) waren nog open en opnieuw vergeleken (niet blind). Opnieuw kwam de andere er beter uit. Het is natuurlijk zo dat we hetzelfde moesten doen met dezelfde flessen binnen 15 jaar, dat de PC er beter uit zal komen. Maar toch een verrassing. Probeer nog effe de andere fles te verzwijgen (moeilijk, moeilijk). Maar verwacht echt niet te veel (wel linkeroever).
Zelf ook al vele PC's gedronken en vind het een schitterende wijn, maar vind de punten van Parker soms wat te hoog (M.Rolland zit hier misschien voor iets tussen).
De ander wijn waar het hier over ging was een "gewone" Clos Manou 2005.
Ge zijt me in elk geval wel zot aan het maken mee uw 2008'en. Denk dak vanavond ook maar eentje ga opendoen.
RE: Pontet Canet - Roberto - 23-03-2011 07:02 PM
Wat Vinejo's hier zegt kan ik me geen 100 maar 200 % in vinden.
Een wijn die een grote klasse met zich meedraagt maar toch wel over gehyped is. Ik dronk vorige weeken de 2006 en kan me alleen maar met bovenstaande conclusie aansluiten.
Top, maar er bestaat beter.
RE: Pontet Canet - don quichotte - 24-03-2011 12:30 AM
Ongeacht of Pontet Canet nu goed of minder goed is laat ik buiten beschouwing.
Wat ik niet snap dat men hier een fles van 2008 ontkurkt. Een wijn die ik nog jaren zou laten rusten zelfs als die minder dan 10 Euro ging en ik er een volledige kist van had.
Zelfs voor de 2006 is volgens mij nog veel te vroeg.
Superrijke gasten hier zeker.
Of was het voor "free"?
RE: Pontet Canet - vinejo - 24-03-2011 02:09 AM
Beste Don,
Als ik zes flessen van een wijn in primeur bestel en ze worden geleverd dan proef ik er graag eentje piepjong. Want uit ervaring weet ik dat na enkele jaren deze wijnen zich sluiten.
Ik nodigde dus drie liefhebbers uit om een aantal 2008-wijnen te proeven.
Genot verzekerd, ook al gaat het om jonge wijnen.
Blijkbaar wil jij al je wijnen op dronk drinken ook al heb je een kist van 12. Mij interesseert het meer hoe een wijn evolueert.
Mijn volgende fles zal voor 2017 zijn of iets in die aard. En dan 2023. En zo verder (Parker geeft de PC 2008 tot 2060, maar zo lang ga ik niet leven en jij ook niet vrees ik )
Wat de prijs betreft, ik betaalde 52 euro/fles, wat nog net betaalbaar is voor een gewone wijnliefhebber die graag eens iets "speciaals" drinkt. Meer geef ik niet voor een wijn.
Allesbehalve superrijk dus.
En al zeker niet 'for free'...
RE: Pontet Canet - vinejo - 24-03-2011 02:23 AM
(23-03-2011 07:02 PM)Roberto schreef: Wat Vinejo's hier zegt kan ik me geen 100 maar 200 % in vinden.
Een wijn die een grote klasse met zich meedraagt maar toch wel over gehyped is. Ik dronk vorige weeken de 2006 en kan me alleen maar met bovenstaande conclusie aansluiten.
Top, maar er bestaat beter.
RE: Pontet Canet - Mt - 24-03-2011 08:32 AM
Grappig. Mijn pa zegt om mij te jennen al enkele jaren: "Pontet, da's een hype". Pas op, hij kent wel enkel de Pontets uit het verleden..
Het blijft veel geld voor een wijn die misschien niet groot is. Voor + 50 euro moet dit grote wijn zijn.
Heb gisteren mijn 12 flesjes Bienfaisance Saint-Emilion gc '01 in Delhaize afgehaald. Meteen een flesje met heel veel schrik geproefd. Neus bleef de hele avond niet bijzonder (aarde, praliné). (had wel duidelijk last van de autorit. Er was ook geen tijd om wat rechtop te rusten, dus meteen depot in het eerste glas) Na een uurtje in een karaf hadden we een redelijk lekkere wijn. Was gevuld, had een mooie kleur, geen storende elementen. Te weinig structuur, net iets te oud en dus net iets te duur (12.50). Maar zal gelukkig wel te genieten zijn. To be continued
.
RE: Pontet Canet - vinejo - 24-03-2011 08:59 AM
(23-03-2011 06:49 PM)Pat Leoville schreef: Awel Jo ben eigenlijk een beetje blij dat jij dat ook vind. P.C. is voor mij heel mooi, maar de punten die hij krijgt...
Zelf ook al vele PC's gedronken en vind het een schitterende wijn, maar vind de punten van Parker soms wat te hoog (M.Rolland zit hier misschien voor iets tussen).
Ge zijt me in elk geval wel zot aan het maken mee uw 2008'en. Denk dak vanavond ook maar eentje ga opendoen.
Pat, benieuwd welke het geworden is...
@Matten
Een jenner maar ook een kenner, uw pa
RE: Pontet Canet - Peter VdV - 24-03-2011 04:20 PM
Ik heb nu PC gedegusteerd , telkens tijdens de Union des Grands Crus, van 2005, 2006, 2007 en 2008. Ik meen te kunnen stellen dat op die proeverij toch enige kwaliteitswijnen uit bordeaux bij elkaar staan, en ik moet zeggen dat het telkens voor mij één van de absolute topwijnen was. Maw, zij leveren voor mij topkwaliteit, ook in moeilijkere jaren (zoals bv 2007) Hun wijn stak er in 2007 echt een stuk bovenuit voor mij. En dat op zich alleen al is voor mij een teken van een groots huis.
Bovendien zijn het (biodynamische) wijnen gemaakt voor een lange levensduur, wat hen in hun jeugd toch een aantal zaken meegeeft waarvan ik denk dat je er doorheen moet kijken om hun lange termijn potentieel te kunnen inschatten.
Uitsluitsel zullen we hierover echter enkel krijgen als we binnen enkele decennia als een stelletje verschrompelde oude zakken ons laatste flesje PC uit de jaren 2000 kraken (met wat geluk natuurlijk...)
RE: Pontet Canet - vinejo - 24-03-2011 05:02 PM
Volgens mij had je de nasmaak van vorige wijnen in de mond, Peter
Heb zelf één maal de Union des GC gedaan en ik vind het heel moeilijk om op zulke proeverijen een wijn te beoordelen. Tientallen wijnen in een druk en warm lokaal waarvan je telkens een 5-tal ml in het glas krijgt... Toch een andere manier van proeven dan wanneer je thuis een flesje open hebt staan...
RE: Pontet Canet - koen - 24-03-2011 05:43 PM
Maar toch ziet er iets in Peter zijn reactie ... volgens mij is het archi-moeilijk om in de jeugdige periode al te concluderen of het een grote, grotere of grootste
wijn wordt.
RE: Pontet Canet - vinejo - 24-03-2011 06:15 PM
Tja, ik vergelijk gewoon met andere - even jonge - wijnen.
Gedronken in 2007: Leoville las Cases 2004. Onvergetelijk
In hetzelfde jaar: Vieux Ch Certan 2004. Fantastische ervaring.
2011: Haut bailly 2008: Groots. (
)VCC 2008: Minder groot maar schitterend
Pontet 2008: Bwoaff...
..maar uiteraard zit er iets in Peters reactie.
En binnen twintig jaar zal die wijn wellicht schitterend zijn.
Maar nu vergelijk ik hem met even jonge wijnen van topniveau (omdat PC topniveau wordt toegekend). En dan kan ik op geen enkel moment zeggen dat ie gelijkwaardig is qua complexiteit. Makkelijk, dat wel, en zacht en fijn in de mond - wat misschien zijn prestatie verklaart in een proeverij van tientallen kastelen naast elkaar.
Maar hier bij mij thuis, waar al menig Bordeaux van enig renommee het tongepitheel is gepasseerd (
) , ben ik niét onder de indruk.
RE: Pontet Canet - Mt - 24-03-2011 06:27 PM
Remember de '94 op mijn proeverij. Die stond als een huis, was zeer goed geconserveerd (genre absolute top qua conservering). Je moet wel wat aan die strengheid zijn. Maar dat vond ik wel top, maar kan dat niet nog wat beter? En vooral wat complexer? Doet mij dan bijvoorbeeld denken aan de (zeer goede) Léoville-Poyferre uit 1994. Top en nog zeer jong. Zou dat dan niet het niveau van PC zijn?
RE: Pontet Canet - vinejo - 24-03-2011 06:50 PM
(24-03-2011 06:27 PM)Matten schreef: Remember de '94 op mijn proeverij. Die stond als een huis, was zeer goed geconserveerd (genre absolute top qua conservering). Je moet wel wat aan die strengheid zijn. Maar dat vond ik wel top, maar kan dat niet nog wat beter? En vooral wat complexer? Doet mij dan bijvoorbeeld denken aan de (zeer goede) Léoville-Poyferre uit 1994. Top en nog zeer jong. Zou dat dan niet het niveau van PC zijn?
Nagel op de kop, Matten. Natuurlijk is Pontet een klassevolle wijn. Maar op sommige sites wordt hij vergeleken met de allerhoogste top (lees zelfs de premier GCC' s) in Bordeaux, en daarvoor valt hij voor mij écht te licht uit.
Een troisième, daar kan ik mee leven. maar het niveau van Las cases, Montrose, Cos en andere Pichons haalt ie niet...
...volgens MIJ hé..... !!!
RE: Pontet Canet - Bert - 24-03-2011 08:02 PM
Ik hoop dat we binnen 15-20j op deze mening terug moeten komen....
RE: Pontet Canet - Mt - 24-03-2011 08:44 PM
'k Hoop 't ook. Laat ons maar een datum prikken. 24/3/2026
?Of gaan we dan enkel nog biowijnen drinken
?
RE: Pontet Canet - Bert - 24-03-2011 09:06 PM
(24-03-2011 08:44 PM)Matten schreef: 'k Hoop 't ook. Laat ons maar een datum prikken. 24/3/2026
Diel!
RE: Pontet Canet - Peter VdV - 24-03-2011 11:59 PM
@Koen: thanks for the support.
@Vinejo: Wat ik voor een deel bedoel is dat de mindere goden sneller evolueren, en dus ook sneller complexiteit ontwikkelen. Zonder te willen beweren dat je dat doet (ik zou nog niet durven beginnen twijfelen aan je Bordeaux kennis en ervaring) denk ik dat het gevaarlijk is om de wijn nu neer te sabelen, enkel en alleen omdat de andere wijn al meer complexiteit toont. Wellicht heb je ook andere argumenten, maar dat is wat ik verstond uit je bespreking.
Ik denk dat je deze soort wijnen vooral moet beoordelen op de materie voor lange termijn ontwikkeling, en volgens mij doe je dat niet door de complexiteit te vergelijken op deze jeugdige leeftijd.
Dat gezegd zijnde, ik heb je Haut Bailly niet geproefd, dus ik kan geen uitspraak doen. En, opnieuw, wie ben ik om aan jouw Bordeaux kennis en ervaring te twijfelen... Vinejo, ik denk dat je hoog dringend eens langs deze coté moet passeren om één en andere in persoon te verduidelijken...wat denk je?
RE: Pontet Canet - vinejo - 25-03-2011 09:34 AM
(24-03-2011 11:59 PM)Peter VdV schreef: Vinejo, ik denk dat je hoog dringend eens langs deze coté moet passeren om één en andere in persoon te verduidelijken...wat denk je?
YES, mission accomplished
Maar Peter, ik héb die wijn niet "neergesabeld" hé.
Hij krijgt zomaar eventjes 90-91/100, niet echt een neersabelscore...
Wat ik wél zeg is dat hij constant wordt vergeleken met de allergrootste Bordeaux en dat ik (na uitgebreid proeven van 2005 en 2008) dit niet kan bevestigen.
En..dat is dus niet om tegendraads te doen hé. Parker (die de wijn 98+ geeft) heb ik - soms als roepende in de woestijn- altijd verdedigd. En zoals ik al schreef, ook andere bronnen zijn wild van deze wijn. Maar op basis van wat ik dronk geef ik mijn mening. Die niet zaligmakend is, maar wel gestoeld op mijn persoonlijke ervaring.
Trouwens, ik ben de eerste om te erkennen dat een Bordeaux jong niet altijd top is en moet beoordeeld worden op zijn potentieel-als je me een beetje kent weet je dat toch wel hé (heb zelf al genoeg discussies gevoerd met anderen die menen dat elke wijn in zijn jeugd al goed moet zijn).
Enfin, zo wordt er hier toch eens wat gediscussieerd, t is hier soms te stil naar mijn goesting....
RE: Pontet Canet - Jan VG - 25-03-2011 10:26 AM
Ik vind het een heerlijke en interessante discussie - merci daarvoor !
Heb zelf enkel de PC 98 nog maar gedronken (in 2008 denk ik) - die was best goed, vergelijkbaar (toen) met Leoville Barton 2001 die op dezelfde avond openging.
Op die moment vond ik de Chateau Aiguilhe 98 bijna evenwaardig met PC en toch van een heel ander prijsniveau ( 17 Eur vs 30 Eur, beide voor de 98)
Jongere jaren heb ik nog niet gedronken, al liggen de PC 2004, 2005 en 2006 wel nog zalig te rusten in mijn kelder.
Kan dus nie echt meespreken over meerdere jaren, maar op basis van die 98 kan ik wel zeggen dat het inderdaad geen premier GCC niveau is.
Moet wel gezegd dat (naar t schijnt) niveau van PC de laatste 5-10 jaar serieus opgetrokken zou zijn, maar dat heb ik enkel van "kenners", nog niet zelf mogen proeven.
Keep up the good work - en de heerlijke discussies !
RE: Pontet Canet - jazzper - 25-03-2011 10:51 AM
totnutoe heeft PC mij nog maar zelden overtuigd (en om eerlijk te zijn héél veel van die grand cru classé's en premier grand cru's, of toch zeker niet aan de prijs waarvoor ze verkocht worden)
beste totnutoe gedronken was toch een zeer oude mouton-rotschild en een angélus maar mijn absolute wijn was toch een cos d'estournel van '59, die had zelfs nog reserve!!
RE: Pontet Canet - Peter VdV - 25-03-2011 02:07 PM
Ik zal het voor de fun nog maar eens zeggen:
Prijs is gevolg van vraag en aanbod, NIET van kwaliteit...
Maar aangezien we wijnen kopen voor hun kwaliteit, en niet voor hun hoge prijs, wat is dan het probleem? Als we de wijn zijn prijs niet waard vinden moeten we hem niet kopen... En dan zal de prijs vanzelf zakken tot op het correcte niveau. Simpel toch? Maar als we hem desondanks TOCH blijven kopen, dan dragen we allemaal even goed mee in het kunstmatig omhoog duwen van deze prijzen. Maf hé ;-)
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 25-03-2011 02:29 PM
(25-03-2011 02:07 PM)Peter VdV schreef: Ik zal het voor de fun nog maar eens zeggen:
Prijs is gevolg van vraag en aanbod, NIET van kwaliteit...
Toch ook wel kwaliteit. Of de verhouding prijs/kwaliteit klopt?
RE: Pontet Canet - Mt - 25-03-2011 03:21 PM
Ja, maar... Er moet toch ook ergens sprake zijn van terroir. Men kan niet overal schitterende wijn maken. En men heeft niet overal de middelen om het onderste uit de kan te halen. Is dit niet vergelijkbaar met het voetbal? Wat stelt Anderlecht t.o.v. de top voor? Geld speelt zeker een rol. Men heeft competente mensen nodig om goede wijn te maken. En kan men de inspanningen van een bedrijf als Mouton R. vergelijken met die van andere? Kost dat niet allemaal geld? En is dat niet gewoon de realistische onrechtvaardigheid? Of komt men er met talent alleen?
RE: Pontet Canet - Peter VdV - 25-03-2011 04:59 PM
@Matten: oeioeioei! Nu worden we wel heel filosofisch! Daar ben ik niet tegen bestand...
@Pat: helemaal niet noodzakelijk. Maar hier spelen 'hype' of 'label' of 'reputatie' of 'parkerpunten', enz natuurlijk wel een rol. Die verhouding hoeft helemaal niet te kloppen. Er kunnen tal van andere argumenten zijn waarvoor mensen bereid zijn te betalen. En als nonkel 'Bob' hoge punten geeft, terecht of onterecht, krijg je onmiddelijk een stijging van de vraag. En aangezien we te maken hebben met een aanbod dat nogal onflexibel is (lage prijs elasticiteit is de technische benaming als ik me goed herinner) schiet de prijs naar boven.
I've said it before, and I'll say it again: value is what a damn fool will pay for it!
RE: Pontet Canet - vinejo - 25-03-2011 08:48 PM
(25-03-2011 02:07 PM)Peter VdV schreef: Ik zal het voor de fun nog maar eens zeggen:
Prijs is gevolg van vraag en aanbod, NIET van kwaliteit...
Mijn stelling ging énkel over de kwaliteit dus. Die zou bij PC de laatste jaren richting 2ème en zelfs 1r GCC zijn gegaan.
Dat is wat ik dus persoonlijk niet kan beamen.
(25-03-2011 02:07 PM)Peter VdV schreef: Als we de wijn zijn prijs niet waard vinden moeten we hem niet kopen... En dan zal de prijs vanzelf zakken tot op het correcte niveau. Simpel toch? Maar als we hem desondanks TOCH blijven kopen, dan dragen we allemaal even goed mee in het kunstmatig omhoog duwen van deze prijzen. Maf hé ;-)
Maf maar inderdaad (te) simpel, Peter
Waar ik je dan weer wél kan in volgen is je standpunt over biodynamische wijn. Het is inderdaad mogelijk dat dit de reden is dat ik de Pontet lager inschat. Zulke wijnen staan om hun drinkbaarheid bekend, terwijl ik persoonlijk meer structuur zoek in een jonge wijn, én lengte en concentratie (samen met fraicheur).
De PC was dan wel "smooth" om drinken maar had in de mond weinig boeiends te vertellen. Trok lichtjes droog.
De Haut Bailly combineerde een heerlijke fraicheur met een complex en lang mondgevoel. Veel meer nuances, kruiden, mineraal, fruit,... terwijl de PC vooral op het fruit was gericht én dit combineerde met een Rioja-achtige zachtheid (niet die pure vanille maar toch het gevoel van houlagering--totaal niet getoast echter)
Nu, waar ik je dus kan volgen:
Ik herinner me een degustatie in Suze (jij was erbij dus..
) waar Kempie en ik een Viret Emergence 2005 schonken (gekocht de week ervoor op het domein). Elke proever vond dit een typische 'natuurlijke' wijn (men dronk uiteraard blind!) en veel te simpel om te boeien. Snel naar de volgende, hier verspillen we geen tijd aan...
De wijn die we daarna schonken vond iedereen een ware topper. De OOOOHS en de AAAAAHS waren niet van de lucht.
"DIT is pas wijn, schitterend!" Was de algemene consensus.
Groot was de verrassing toen bleek dat het dezelfde wijn was. Maar zes jaar ouder. Viret Emergence 1999...
RE: Pontet Canet - doc - 25-03-2011 09:17 PM
@Jo "....Waar ik je dan weer wél kan in volgen is je standpunt over biodynamische wijn. Het is inderdaad mogelijk dat dit de reden is dat ik de Pontet lager inschat...."
Vandaar mijn vraag in mijn reactie:
Is het niet omdat dit een "bio" wijn is, dat hij wat lichtvoetiger kan overkomen, lees minder gecorseerd is ?
Hier zal misschien toch enige waarheid in schuilen ?
RE: Pontet Canet - Peter VdV - 25-03-2011 10:24 PM
(25-03-2011 08:48 PM)vinejo schreef: [quote='Peter VdV' pid='12319' dateline='1301054872']
Maf maar inderdaad (te) simpel, Peter
Ik heb het altijd stiekem wel geweten dat ik wat te simpel was voor deze materie...
Ik heb een voorstel Vinejo. Jij koopt geen PC meer, en helpt op die manier de prijs naar beneden. En als je je niet meer kan houden mag je bij mij een glaasje PC komen dringen. (hij zou dan toch meer betaalbaar moeten geworden zijn, nietwaar?
wat denk je? (25-03-2011 08:48 PM)vinejo schreef: -Nu, waar ik je dus kan volgen:
Ik herinner me een degustatie in Suze (jij was erbij dus..
Elke proever vond dit een typische 'natuurlijke' wijn (men dronk uiteraard blind!) en veel te simpel om te boeien. Snel naar de volgende, hier verspillen we geen tijd aan...
De wijn die we daarna schonken vond iedereen een ware topper. De OOOOHS en de AAAAAHS waren niet van de lucht.
"DIT is pas wijn, schitterend!" Was de algemene consensus.
Groot was de verrassing toen bleek dat het dezelfde wijn was. Maar zes jaar ouder. Viret Emergence 1999...
ahhhhh, Suze.... Het was zo'n mooie tijd. Het lijk al zo lang geleden....
Alle gekheid op een stokje, ik ben blij dat je tussen al mijn onzin dat je toch het 'detail' van de bio wijn in mijn gezever hebt opgemerkt. Ik ken niet voldoende de impact hiervan op de ontwikkeling van wijn op korte en lange termijn. Dus kan ik er moeilijk echt uitspraak over doen, behalve dan dat ik ervan overtuigd ben dat het wel degelijk een invloed heeft... Vinama kan daar misschien iets zinvols over vertellen. Het is een topic die hem na aan het hart ligt.
RE: Pontet Canet - vinejo - 26-03-2011 12:14 AM
(25-03-2011 09:17 PM)dr_magooo schreef: @Jo "....Waar ik je dan weer wél kan in volgen is je standpunt over biodynamische wijn. Het is inderdaad mogelijk dat dit de reden is dat ik de Pontet lager inschat...."
Vandaar mijn vraag in mijn reactie:
Is het niet omdat dit een "bio" wijn is, dat hij wat lichtvoetiger kan overkomen, lees minder gecorseerd is ?
Hier zal misschien toch enige waarheid in schuilen ?
Just, had ik moeten op reageren!
Correcte analyse denk ik.
RE: Pontet Canet - jazzper - 26-03-2011 12:16 AM
het meest vervelende (en soms ook wel boeiend) bij biodynamische of biologische wijn is dat er geen consistentie in zit, de wijnen zijn vaak niet stabiel waardoor ze voortduren van aroma/structuur veranderen imho natuurlijk
RE: Pontet Canet - don quichotte - 26-03-2011 12:17 AM
Vinejo schreef:
Citaat:Waar ik je dan weer wél kan in volgen is je standpunt over biodynamische wijn. Het is inderdaad mogelijk dat dit de reden is dat ik de Pontet lager inschat. Zulke wijnen staan om hun drinkbaarheid bekend, terwijl ik persoonlijk meer structuur zoek in een jonge wijn, én lengte en concentratie (samen met fraicheur).
Is dit werkelijk zo? Staan biodynamische wijnen om hun drinkbaarheid bekend?
Ik heb soms een andere indruk dat deze door hun eigen ( soms ijl maar streng) karakter moeilijker te drinken zijn dan hun opgepepte klassieke soortgenoten.
Van den andere kant denk ik dan aan een aantal gevallen van domeinen die ik dronk van voor de biodynamische revolutie en erna.
*Had dit een invloed op de drinkbaarheid: neen.
*Had dit een invloed op de kwaliteit , structuur…: weet ik niet.
*Waren ze anders: ja maar dit had meer met de jaargang te maken dan wat anders.
BTW
Van Pontet Canet heb ik ettelijke kisten en jaargangen verwerkt. De 90 en 91 waren de laatste jaren die ik er van dronk.
Nadien heb ik afgehaakt omdat zijn P/K onzinnig voor mij was geworden.
RE: Pontet Canet - vinejo - 26-03-2011 12:22 AM
(26-03-2011 12:17 AM)don quichotte schreef: Vinejo schreef:
Citaat:Waar ik je dan weer wél kan in volgen is je standpunt over biodynamische wijn. Het is inderdaad mogelijk dat dit de reden is dat ik de Pontet lager inschat. Zulke wijnen staan om hun drinkbaarheid bekend, terwijl ik persoonlijk meer structuur zoek in een jonge wijn, én lengte en concentratie (samen met fraicheur).
Is dit werkelijk zo? Staan biodynamische wijnen om hun drinkbaarheid bekend?
Ik heb soms een andere indruk dat deze door hun eigen ( soms ijl maar streng) karakter moeilijker te drinken zijn dan hun opgepepte klassieke soortgenoten.
jazeker, Don. De aanhangers van deze wijnen gaan er prat op dat hun wijnen zeer drinkbaar zijn, als limonade zelfs. Ze vinden zelfs dat een wijn de dorst moet lessen.
Maar jouw indruk (ijler) versta ik wel. Denk dat dit een kwestie van smaak is.
Persoonlijk vind ik dat ze soms structuur missen. Maar voor de aanhangers (de drinkers die vinden dat de avond zelf de fles leeg moet) is dit een pluspunt.
We zijn hier wel off topic aan t gaan...
@Jazz
Consistent in hun inconsistentie
RE: Pontet Canet - doc - 26-03-2011 01:06 AM
(26-03-2011 12:14 AM)vinejo schreef:(25-03-2011 09:17 PM)dr_magooo schreef: @Jo "....Waar ik je dan weer wél kan in volgen is je standpunt over biodynamische wijn. Het is inderdaad mogelijk dat dit de reden is dat ik de Pontet lager inschat...."
Vandaar mijn vraag in mijn reactie:
Is het niet omdat dit een "bio" wijn is, dat hij wat lichtvoetiger kan overkomen, lees minder gecorseerd is ?
Hier zal misschien toch enige waarheid in schuilen ?
Just, had ik moeten op reageren!
Correcte analyse denk ik.
I love you, Jo !
Proefde enkele maanden geleden één van m'n Huet's Vouvray Haut Lieu demi-sec 1996 en ik stond verbaasd hoe elegant en lichtvoetig die was, helemaal niet overstoefend of supercomplex, gewoon mooi gerijpt, elegant en pure jus. Droit. Recht voor zichzelf dus. Knap. Demeeterke. En toch zo schoon verouderen hé, schijnt voor 40-50 jaar en verder.
RE: Pontet Canet - Mt - 16-04-2011 10:20 AM
Gisteren Pontet '02 gedronken. (om mijn verjaardag met mijn pa te vieren) Top! Een paar jaar geleden bij Vinejo geproefd en toen was de '02 gesloten met een fameuze tanninestructuur, en dus niet à point. Nu, recht uit de kelder, al zeer lekker. Ik heb de discussie niet helemaal gevolgd, maar ik vind dit wel weer een staaltje van vakmanschap, hoe ze erin slagen cabernet sauvignon zeer smakelijk, met diepgang en body op fles te krijgen. Deed mij een beetje denken aan Nicolas Catena Zapata.
Ik volg Vinejo als hij het over lichtvoetigheid heeft, of Pontet iets simpeler vindt dan de toppers. Dat is misschien zo en ik denk dat ik dat ook duidelijk kon proeven. Pontet '02 was duidelijk anders (sinds hij uit zijn gesloten fase is) dan bijvoorbeeld Cos d'Estournel '02. Maar ik vind dat een grote wijn net drinkplezier met body, diepgang en finesse combineert. En dat doet Pontet. Veel liever dit, dan sommige serieuze Haut-Médocs die interessant en complex zijn, maar die te weinig plezier geven en weinig charmant zijn. Pontet verzoent mij weer eens met de linkeroever
.
RE: Pontet Canet - doc - 17-04-2011 07:55 PM
Je hebt overschot van gelijk Matten, de 2002 had zoals wellicht elk millésime PC enkele jaren nodig om zich te openen, ik ondervond dit ook. Kreeg van iemand paar jaren geleden te horen dat de PC 2002, gedronken in een gerenommeerd restaurant, ferm was tegengevallen. Opende er toen ook ééntje en inderdaad very tight ! Vorig jaar opnieuw geprobeerd en zelfde ervaring als de jouwe !!
RE: Pontet Canet - Mt - 17-04-2011 11:18 PM
Had ik er nu nog wat van liggen. Hmm, wanneer zou de '05 à point zijn?Zo veel geduld heb ik niet!
RE: Pontet Canet - vinejo - 17-04-2011 11:22 PM
Zal u de volgende keer nog eentje meebrengen Matten
RE: Pontet Canet - doc - 17-04-2011 11:24 PM
Weet zeker dat ik er nog minstens ééntje heb, maar ik heb geduld en stel het orgasme nog liever wat uit :-)
RE: Pontet Canet - jr02 - 21-08-2011 08:35 PM
Nogmaals een Pontet Canet 1996 van onder het stof gehaald.
Paarse kleur, in de neus rijp rood fruit, kersen, cassis een vleugje tabak. Op zijn top-full body Pauillac met een zachte afdronk. De 95 heeft me een grotere indruk nagelaten maar het is en blijft top op zijn top. P/q subliem indertijd 1250fr.
de prijs van de jongste jaargangen
RE: Pontet Canet - vinejo - 26-08-2011 02:50 PM
Zie bijlage.
Met dank aan Eric Bernardin, auteur van "Crus classés du Médoc,
le long de la route des Châteaux"
RE: Pontet Canet - Dave - 26-08-2011 03:10 PM
Mijn broer is momenteel op vakantie in Bordeaux. Hij is Pontet en Lagrange gaan bezoeken. Op Lagrange, naast Fiefs '04 en Lagrange '02 ook een vatstaal van de 2010 mogen proeven (hemels volgens hem !), bij Pontet eigenlijk alleen de 2007. Zowel qua proeven als qua ontvangst was Lagrange een stuk interessanter blijkbaar...
RE: Pontet Canet - doc - 27-11-2011 03:34 PM
Pontet Canet 2002
Na anderhalf uur karaf viel alles mooi op z'n plooi. Cassis, tabak, kruidigheid, rokerig, mineraal, een gecorseerd volume fruit en een mooie lengte met nog heel wat tannines.
Geslaagd in z'n millésime !
RE: Pontet Canet - Kris G - 27-11-2011 03:36 PM
klinkt mooi
ik heb maar 1x 2002 liggen, en ik wil die houden voor mijn verticale, heeft nog wel "enkele" jaartjes te gaan zeker?
RE: Pontet Canet - doc - 27-11-2011 04:31 PM
(27-11-2011 03:43 PM)dr_magooo schreef: [quote='Kris G' pid='18863' dateline='1322401004']
klinkt mooi
Volgens mij wel, niet het gemakkelijkste jaar naar m'n ged8, ben toch blij dat het de laatste was, beter gaat hij niet meer worden. Vanaf nu toch te smaken na wat karaf ! Toch nog veel zuren wschl te wijten aan wat onrijpheid..
tnx Jo !!Nog droogrekkend op het eind.
RE: Pontet Canet - Kris G - 27-11-2011 05:38 PM
ik vind dat PC pas vanaf 2003 echt supertop is geworden : 2003 en 2005 jong geproefd en beide heel complex, 2004 jong iets minder geslaagd vond ik en 2006 heeft een enorm potentieel, maar wordt +20-25 jaar wachten, 2007 en 2008 heb ik nog niet geproefd, en vanaf 2009 sowieso VEEL te duur geworden en dus afgehaakt
RE: Pontet Canet - doc - 27-11-2011 05:55 PM
2008 is laatste wv ik in primeur wat fleskes van kocht (50 euro), boven budget, maar deed het omdat het de laatste keer zal zijn PC nieuw te kopen. Ik ga die zeker nog jaren laten liggen.
2003 nog niet geproefd, nu al drinkbaar ? 'k Heb er paar liggen vandaar...
RE: Pontet Canet - Kris G - 27-11-2011 06:59 PM
(27-11-2011 05:55 PM)dr_magooo schreef: 2008 is laatste wv ik in primeur wat fleskes van kocht (50 euro), boven budget, maar deed het omdat het de laatste keer zal zijn PC nieuw te kopen. Ik ga die zeker nog jaren laten liggen.
2003 nog niet geproefd, nu al drinkbaar ? 'k Heb er paar liggen vandaar...
geen idee eigenlijk (enkel jong eens geproefd) : ik heb er 2 van liggen, ik denk van binnen een 2-tal jaar er nog eens één te proeven, median score van 93 op CT, is toch hoog hoor, ik zou nog even wachten met proeven, je hebt ook liever dat ze meer geëvolueerd zijn
daarvoor zal het nog te vroeg zijn, ik vermoed nog maar net uit zijn gesloten fase
RE: Pontet Canet - doc - 27-11-2011 07:02 PM
"......je hebt ook liever dat ze meer geëvolueerd zijn ...."
Dat heb je inderdaad goed begrepen...
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 28-11-2011 01:21 PM
(27-11-2011 05:55 PM)dr_magooo schreef: 2008 is laatste wv ik in primeur wat fleskes van kocht (50 euro), boven budget, maar deed het omdat het de laatste keer zal zijn PC nieuw te kopen. Ik ga die zeker nog jaren laten liggen.
2003 nog niet geproefd, nu al drinkbaar ? 'k Heb er paar liggen vandaar...
De 2003 een tijdje geleden gedronken en vond deze zeker al drinkbaar (na enkele uurtjes karaf).
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 04-02-2012 12:41 PM
Gisteren de 2006 gedronken na een 4-tal uurtjes karaf. Deze wordt toch wel mooi hoor. Nu nog een 5-tal jaartjes te jong. In de neus deed hij me denken aan een fijnere versie van Barton. Mooi zwart fruit. Ook in de mond zwart fruit, mooi, lang, elegant gevolgd door mooie tannines die nog iets te zijn.
RE: Pontet Canet - Kris G - 06-02-2012 11:10 PM
(04-02-2012 12:41 PM)Pat Leoville schreef: Gisteren de 2006 gedronken na een 4-tal uurtjes karaf. Deze wordt toch wel mooi hoor. Nu nog een 5-tal jaartjes te jong. In de neus deed hij me denken aan een fijnere versie van Barton. Mooi zwart fruit. Ook in de mond zwart fruit, mooi, lang, elegant gevolgd door mooie tannines die nog iets te zijn.
ik ben ook overtuigd dat dit super wordt, maar ik dacht eerder aan binnen een 25-30 jaar
en na de ervaring met die Montrose 1986 denk ik dat deze Pontet-Canet 2006 misschien wel eens nog meer tijd zou kunnen nodig hebben
RE: Pontet Canet - doc - 06-02-2012 11:38 PM
(06-02-2012 11:10 PM)Kris G schreef:(04-02-2012 12:41 PM)Pat Leoville schreef: Gisteren de 2006 gedronken na een 4-tal uurtjes karaf. Deze wordt toch wel mooi hoor. Nu nog een 5-tal jaartjes te jong. In de neus deed hij me denken aan een fijnere versie van Barton. Mooi zwart fruit. Ook in de mond zwart fruit, mooi, lang, elegant gevolgd door mooie tannines die nog iets te zijn.
ik ben ook overtuigd dat dit super wordt, maar ik dacht eerder aan binnen een 25-30 jaar
Goed bewaard loopt de DW tot 2050 ...!
Van m'n 2008 blijkbaar tot 2060
RE: Pontet Canet - Vin1 - 07-02-2012 01:06 PM
Ik heb ook nog 2004 en 2005 liggen....2009 en 2010 komen er bij niet in, mij te giga duur.
RE: Pontet Canet - doc - 07-02-2012 10:35 PM
(07-02-2012 01:06 PM)Vin1 schreef: Ik heb ook nog 2004 en 2005 liggen....2009 en 2010 komen er bij niet in, mij te giga duur.
Bij mij ook niet zu, nog net de 2008 in primeur kunnen kopen aan 50 euro, ben daar redelijk tevreden mee, bijna een ovulatoir sprongetje waard
RE: Pontet Canet - Kris G - 07-02-2012 11:25 PM
(07-02-2012 10:35 PM)dr_magooo schreef: een ovulatoir sprongetje waard
> mag ik de mrs proficiat wensen?
RE: Pontet Canet - doc - 07-02-2012 11:29 PM
(07-02-2012 11:25 PM)Kris G schreef:(07-02-2012 10:35 PM)dr_magooo schreef: een ovulatoir sprongetje waard
> mag ik de mrs proficiat wensen?
Welke bedoelt ge ?
RE: Pontet Canet - Kris G - 07-02-2012 11:34 PM
(07-02-2012 11:29 PM)dr_magooo schreef:(07-02-2012 11:25 PM)Kris G schreef:(07-02-2012 10:35 PM)dr_magooo schreef: een ovulatoir sprongetje waard
> mag ik de mrs proficiat wensen?
Welke bedoelt ge ?
ge hebt chance dat de mrs niet zo vaak meer op het forum komt, ze moest het eens lezen dat je nog een paar andere mrs hebt rondlopen
RE: Pontet Canet - Vin1 - 08-02-2012 02:27 AM
Was nog vergeten dat ik 2 flesjes 2003 heb liggen (a 50 euro)
Ben benieuwd wat ik daar van kan verwachten. Blijft toch een apart jaar natuurlijk...
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 08-02-2012 10:25 AM
De 2003 is heel mooi.
RE: Pontet Canet - Kris G - 08-02-2012 02:11 PM
(08-02-2012 02:27 AM)Vin1 schreef: Was nog vergeten dat ik 2 flesjes 2003 heb liggen (a 50 euro)
Ben benieuwd wat ik daar van kan verwachten. Blijft toch een apart jaar natuurlijk...
dat zal dik in orde zijn, is het 1e jaar dat ze het niveau van een super second hebben bereikt, jong eens geproefd : heel complex
RE: Pontet Canet - Vin1 - 08-02-2012 11:37 PM
Mooi! Betreft ons trouwjaar, dus wel een beetje speciaal voor de toekomst gekocht.
Hoe lang zal de 2003 nog kunnen blijven liggen....?
RE: Pontet Canet - vinejo - 09-02-2012 12:18 AM
(08-02-2012 11:37 PM)Vin1 schreef: Mooi! Betreft ons trouwjaar, dus wel een beetje speciaal voor de toekomst gekocht.
Hoe lang zal de 2003 nog kunnen blijven liggen....?
De kans dat hij je huwelijk overleeft is behoorlijk groot
RE: Pontet Canet - Vin1 - 09-02-2012 02:06 AM
Tegenwoordig duurt een huwelijk gemiddeld niet zo lang meer en overleven de meeste bordeaux wijntjes de meeste huwelijke wel
Maar mochten we 2028 halen, dan is deze nog niet op zijn retour ga ik vanuit....?
(Ook heb ik nog voor deze gelegenheid in de toekomst, 2x Montrose 2003 liggen
)
RE: Pontet Canet - Pat Leoville - 09-02-2012 09:54 AM
(09-02-2012 02:06 AM)Vin1 schreef: (Ook heb ik nog voor deze gelegenheid in de toekomst, 2x Montrose 2003 liggen
Nog beter
RE: Pontet Canet - Bert - 09-02-2012 01:45 PM
(09-02-2012 12:18 AM)vinejo schreef:(08-02-2012 11:37 PM)Vin1 schreef: Mooi! Betreft ons trouwjaar, dus wel een beetje speciaal voor de toekomst gekocht.
Hoe lang zal de 2003 nog kunnen blijven liggen....?
De kans dat hij je huwelijk overleeft is behoorlijk groot
RE: Pontet Canet - Vin1 - 11-02-2012 02:44 PM
(09-02-2012 01:45 PM)Bert schreef:(09-02-2012 12:18 AM)vinejo schreef:(08-02-2012 11:37 PM)Vin1 schreef: Mooi! Betreft ons trouwjaar, dus wel een beetje speciaal voor de toekomst gekocht.
Hoe lang zal de 2003 nog kunnen blijven liggen....?
De kans dat hij je huwelijk overleeft is behoorlijk groot
hahaha, ik zeg maar even niks
RE: Pontet Canet - vinejo - 20-02-2012 10:22 PM
Dit weekend Pontet Canet 1996 gedronken, stak met kop en schouders boven de andere wijnen uit.
Wat een verleidelijk aroma, wat een complexe en evenwichtige smaak.
Men maakt veel hype rond de wijnen vanaf 2003, wel, in de jaren 90 was men ook al niet zo slecht bezig.
We gaven hem een welverdiende 93/100 ;-)
RE: Pontet Canet - doc - 20-02-2012 10:25 PM
Volledig mee akkoord plus...ik heb zo'n beetje het gevoel dat sommige 96ers nu heel mooi aan het open bloeien zijn. Vooral veel alcohol sinds 2003 ...
RE: Pontet Canet - jr02 - 21-02-2012 09:07 AM
(21-08-2011 08:35 PM)jr02 schreef: Nogmaals een Pontet Canet 1996 van onder het stof gehaald.
Paarse kleur, in de neus rijp rood fruit, kersen, cassis een vleugje tabak. Op zijn top-full body Pauillac met een zachte afdronk. De 95 heeft me een grotere indruk nagelaten maar het is en blijft top op zijn top. P/q subliem indertijd 1250fr.
Blijf tevens ook fan van de jaren 90. Heb onlangs nog een 96 gekocht aan 36€ in een klein wijnwinkeltje, kon ik niet laten liggen.
RE: Pontet Canet - doc - 23-04-2012 11:48 AM
Pontet Canet 2004
Cassis, kruidig, leder, rokerig, wat groene paprika. Heel goeie fraîcheur. Ik noteerde 91+.
RE: Pontet Canet - vincent - 23-04-2012 01:06 PM
Kersen, tabak, leder, fijne zuurtjes, misschien ietwat spek, heel lekker... mooie Paulliac. Ik volg onze dr met zijn score, 91 punten
RE: Pontet Canet - vinejo - 23-04-2012 05:22 PM
(23-04-2012 11:48 AM)dr_magooo schreef: Pontet Canet 2004
Cassis, kruidig, leder, rokerig, wat groene paprika. Heel goeie fraîcheur. Ik noteerde 91+.
Niks genoteerd, de wijn was zeer oké maar zeker niet groots. Kon helemaal niet tippen aan de Giscours 2000. Maar wat te jong, da s waar.
RE: Pontet Canet - doc - 08-06-2012 10:42 PM
2002
Onmiddellijk na openen wat vegetaal en wat onrijpe toetsen. Na een halfuurtje begint de wijn zich toch mooi te ontplooien. Versmolten geheel, grafiet, sigarentkistje, licht vegetaal toetsje dat blijft hangen maar niet storend, fruit komt mooi boven drijven, cassis en toch wat rode vruchtjes erbij. Niet het superjaar voor PC maar zeker niet ontgoochelend. 88/100
RE: Pontet Canet - Bert - 08-06-2012 10:52 PM
(08-06-2012 10:42 PM)dr_magooo schreef: 2002
Onmiddellijk na openen wat vegetaal en wat onrijpe toetsen. Na een halfuurtje begint de wijn zich toch mooi te ontplooien. Versmolten geheel, grafiet, sigarentkistje, licht vegetaal toetsje dat blijft hangen maar niet storend, fruit komt mooi boven drijven, cassis en toch wat rode vruchtjes erbij. Niet het superjaar voor PC maar zeker niet ontgoochelend. 88/100
Nu drinken?
Of heeft ie nog jaren te gaan, denk je?
('k heb het al nog veel vernoemd, maar doe het nog eens; Alfred Tesseron karaffeert al zijn wijnen voor ze te drinken)
RE: Pontet Canet - doc - 08-06-2012 10:55 PM
(08-06-2012 10:52 PM)Bert schreef:(08-06-2012 10:42 PM)dr_magooo schreef: 2002
Onmiddellijk na openen wat vegetaal en wat onrijpe toetsen. Na een halfuurtje begint de wijn zich toch mooi te ontplooien. Versmolten geheel, grafiet, sigarentkistje, licht vegetaal toetsje dat blijft hangen maar niet storend, fruit komt mooi boven drijven, cassis en toch wat rode vruchtjes erbij. Niet het superjaar voor PC maar zeker niet ontgoochelend. 88/100
Nu drinken?
Of heeft ie nog jaren te gaan, denk je?
('k heb het al nog veel vernoemd, maar doe het nog eens; Alfred Tesseron karaffeert al zijn wijnen voor ze te drinken)
Doe ik eigenlijk ook, sommige witte zelfs ook, ben ik niet vies van, maar ik geef toe, beetje te vlug willen evalueren, dorst hè :-). Is eigenlijk wel te drinken nu, gaat volgens mij niet echt verbeteren. Dus open doen ! Meegaan gaat hij nog doen maar verbeteren, nope !
RE: Pontet Canet - Bert - 08-06-2012 10:57 PM
(08-06-2012 10:55 PM)dr_magooo schreef: dorst hè :-)
Dus open doen !
RE: Pontet Canet - vinejo - 08-06-2012 11:08 PM
(08-06-2012 10:55 PM)dr_magooo schreef: Meegaan gaat hij nog doen maar verbeteren, nope !
Not so sure... Pauillac van 10 jaar oud...?
RE: Pontet Canet - doc - 08-06-2012 11:10 PM
(08-06-2012 11:08 PM)vinejo schreef:(08-06-2012 10:55 PM)dr_magooo schreef: Meegaan gaat hij nog doen maar verbeteren, nope !
Not so sure... Pauillac van 10 jaar oud...?
Heb je er nog Jo ? Dan gaan we die nog 's moeten proeven binnen ... jaar ? Gij hebt meer ervaring hè, ...ben benieuwd. 2002 toch niet zo uitmuntend ?
RE: Pontet Canet - Bert - 08-06-2012 11:16 PM
Mij persoonlijk heeft 02 nog nooit ontgoocheld, wel integendeel.
Verwondert me ook wel dat een chateau als PC van 10j al op dronk zou zijn, maar als ik het zelf nog niet heb getest, durf ik het ook nog niet 100% tegen te spreken...
RE: Pontet Canet - vinejo - 08-06-2012 11:19 PM
(08-06-2012 11:10 PM)dr_magooo schreef:(08-06-2012 11:08 PM)vinejo schreef:(08-06-2012 10:55 PM)dr_magooo schreef: Meegaan gaat hij nog doen maar verbeteren, nope !
Not so sure... Pauillac van 10 jaar oud...?
Heb je er nog Jo ? Dan gaan we die nog 's moeten proeven binnen ... jaar ? Gij hebt meer ervaring hè, ...ben benieuwd. 2002 toch niet zo uitmuntend ?
Op linkeroever is 2002 toch wat onderschat hoor. En voor wat betreft de evolutie, een goede Pauillac uit een 'normaal' jaar is volgens mij pas rond zijn hoogtepunt op 15 jaar. Uit een topjaar pas na 20 jaar (1996 onlangs, gewoon een goéd jaar, was perfecte wijn maar nog altijd piepjong).
Van Pontet dronk ik ook de 1966 en 1971, allebei eerder gewone jaren (66 wat beter). Beide wijnen waren nog zeer fris. Vandaar, die 2002 is mss al mooi drinkbaar maar ik durf vermoeden dat ie nog niet op zijn hoogtepunt is.
Enfin, t blijft allemaal wat giswerk natuurlijk
RE: Pontet Canet - doc - 08-06-2012 11:22 PM
(08-06-2012 11:19 PM)vinejo schreef:(08-06-2012 11:10 PM)dr_magooo schreef:(08-06-2012 11:08 PM)vinejo schreef:(08-06-2012 10:55 PM)dr_magooo schreef: Meegaan gaat hij nog doen maar verbeteren, nope !
Not so sure... Pauillac van 10 jaar oud...?
Heb je er nog Jo ? Dan gaan we die nog 's moeten proeven binnen ... jaar ? Gij hebt meer ervaring hè, ...ben benieuwd. 2002 toch niet zo uitmuntend ?
Op linkeroever is 2002 toch wat onderschat hoor. En voor wat betreft de evolutie, een goede Pauillac uit een 'normaal' jaar is volgens mij pas rond zijn hoogtepunt op 15 jaar. Uit een topjaar pas na 20 jaar (1996 onlangs, gewoon een goéd jaar, was perfecte wijn maar nog altijd piepjong).
Van Pontet dronk ik ook de 1966 en 1971, allebei eerder gewone jaren (66 wat beter). Beide wijnen waren nog zeer fris. Vandaar, die 2002 is mss al mooi drinkbaar maar ik durf vermoeden dat ie nog niet op zijn hoogtepunt is.
Enfin, t blijft allemaal wat giswerk natuurlijk
Heel interessant als je die oudere jaren kon drinken, die ervaring heb ik niet zu, .. 1996 is eigenlijk ook niet te onderschatten vind ik.
RE: Pontet Canet - Bert - 08-06-2012 11:25 PM
(08-06-2012 11:19 PM)vinejo schreef: Vandaar, die 2002 is mss al mooi drinkbaar maar ik durf vermoeden dat ie nog niet op zijn hoogtepunt is.
Enfin, t blijft allemaal wat giswerk natuurlijk
Ok
Geen PC02 volgende week dus
RE: Pontet Canet - vinejo - 08-06-2012 11:27 PM
(08-06-2012 11:22 PM)dr_magooo schreef: Heel interessant als je die oudere jaren kon drinken, die ervaring heb ik niet zu, .. 1996 is eigenlijk ook niet te onderschatten vind ik.
Da s juist, maar toch niet echt een overall top(bewaar)jaar zoals 1990, 2000, 2005 (en nu baseer ik mij vooral op literatuurkennis eerlijk gezegd
)
RE: Pontet Canet - doc - 08-06-2012 11:29 PM
(08-06-2012 11:27 PM)vinejo schreef:(08-06-2012 11:22 PM)dr_magooo schreef: Heel interessant als je die oudere jaren kon drinken, die ervaring heb ik niet zu, .. 1996 is eigenlijk ook niet te onderschatten vind ik.
Da s juist, maar toch niet echt een overall top(bewaar)jaar zoals 1990, 2000, 2005 (en nu baseer ik mij vooral op literatuurkennis eerlijk gezegd
Absoluut !
RE: Pontet Canet - vinejo - 08-06-2012 11:30 PM
(08-06-2012 11:25 PM)Bert schreef:(08-06-2012 11:19 PM)vinejo schreef: Vandaar, die 2002 is mss al mooi drinkbaar maar ik durf vermoeden dat ie nog niet op zijn hoogtepunt is.
Enfin, t blijft allemaal wat giswerk natuurlijk
Ok
Geen PC02 volgende week dus
Ba nee jong, ge gaat er van genieten! Ik zit gewoon een beetje in een "I like oude wijnen" - fase ;-)
RE: Pontet Canet - Bert - 08-06-2012 11:33 PM
(08-06-2012 11:30 PM)vinejo schreef: Ba nee jong, ge gaat er van genieten! Ik zit gewoon een beetje in een "I like oude wijnen" - fase ;-)
That makes two of us
RE: Pontet Canet - vinejo - 08-06-2012 11:34 PM
(08-06-2012 11:33 PM)Bert schreef:(08-06-2012 11:30 PM)vinejo schreef: Ba nee jong, ge gaat er van genieten! Ik zit gewoon een beetje in een "I like oude wijnen" - fase ;-)
That makes two of us
Nu nog de rest van t forum! (met uitzondering van Don ;-) )
RE: Pontet Canet - doc - 08-06-2012 11:34 PM
(08-06-2012 11:30 PM)vinejo schreef:(08-06-2012 11:25 PM)Bert schreef:(08-06-2012 11:19 PM)vinejo schreef: Vandaar, die 2002 is mss al mooi drinkbaar maar ik durf vermoeden dat ie nog niet op zijn hoogtepunt is.
Enfin, t blijft allemaal wat giswerk natuurlijk
Ok
Geen PC02 volgende week dus
Ba nee jong, ge gaat er van genieten! Ik zit gewoon een beetje in een "I like oude wijnen" - fase ;-)
Allez, dat had ik nog niet opgemerkt,
...die ervaring moet ik nog krijgen... vandaar dat ik uw "gissingen" zeer au sérieux neem ! Volgende week, mmmm dat gaat wat worden me peist !
RE: Pontet Canet - vinejo - 10-08-2012 11:42 AM
Veelfruit, cassis, en zoethout. In eerste instantie leek de neus niet echt complex maar dit veranderde gedurende de proeverij. In de mond had deze wijn sowieso veel sap en body, vol en krachtig. deed zelfs een beetje nieuwe wereld aan.. De afdronk komt laat maar is heel mooi. 92
Voor de volledige degustatie (met 3 andere 2004 s ):
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2012/08/09/i-love-the-sound-of-breaking-glass.html
RE: Pontet Canet - de populist - 10-08-2012 12:03 PM
Ik heb ook een Pontet Canet liggen. Een drietal jaar geleden had ik het flesje opgemerkt in ons GB'tje achter de hoek. Het flesje glunderde maar het was spijtig genoeg op dat moment 70 euro duur. Twee jaar lang ben ik dat flesje dan maar vergeten tot het opeens weer op het rek stond, deze keer zonder prijs. Hmmm, wat kon dat betekenen. Hup, het flesje in mijn karretje en mee naar de kassa, hopende op een wonder. Flesje scant niet. De spanning stijgt. Jobstudentje wordt erbij geroepen: "ga ne keer zien wat dat flesje kost". Spanning stijgt. Studentje komt terug en fluistert iets, ik hoor het niet. Kassamevrouw duwt de prijs in. Ik slik even en vraag voorzichtig: "wat mag het flesje kosten mevrouw". Ah, het is 5,99 euro meneer. "Ok, mevrouw, ik neem hem". Pontet Canet 2005 aan 5,99 euro, wie doet beter
?
RE: Pontet Canet - Bert - 10-08-2012 12:59 PM
damn...
Nice story
RE: Pontet Canet - Kris - 10-08-2012 01:02 PM
(10-08-2012 12:03 PM)de populist schreef: Ik heb ook een Pontet Canet liggen. Een drietal jaar geleden had ik het flesje opgemerkt in ons GB'tje achter de hoek. Het flesje glunderde maar het was spijtig genoeg op dat moment 70 euro duur. Twee jaar lang ben ik dat flesje dan maar vergeten tot het opeens weer op het rek stond, deze keer zonder prijs. Hmmm, wat kon dat betekenen. Hup, het flesje in mijn karretje en mee naar de kassa, hopende op een wonder. Flesje scant niet. De spanning stijgt. Jobstudentje wordt erbij geroepen: "ga ne keer zien wat dat flesje kost". Spanning stijgt. Studentje komt terug en fluistert iets, ik hoor het niet. Kassamevrouw duwt de prijs in. Ik slik even en vraag voorzichtig: "wat mag het flesje kosten mevrouw". Ah, het is 5,99 euro meneer. "Ok, mevrouw, ik neem hem". Pontet Canet 2005 aan 5,99 euro, wie doet beter
Nen topper uit een topjaar aan 5.99...da noem ik pas ne slag slagen !
RE: Pontet Canet - Bert - 10-08-2012 01:05 PM
(10-08-2012 01:02 PM)Kris schreef:(10-08-2012 12:03 PM)de populist schreef: Ik heb ook een Pontet Canet liggen. Een drietal jaar geleden had ik het flesje opgemerkt in ons GB'tje achter de hoek. Het flesje glunderde maar het was spijtig genoeg op dat moment 70 euro duur. Twee jaar lang ben ik dat flesje dan maar vergeten tot het opeens weer op het rek stond, deze keer zonder prijs. Hmmm, wat kon dat betekenen. Hup, het flesje in mijn karretje en mee naar de kassa, hopende op een wonder. Flesje scant niet. De spanning stijgt. Jobstudentje wordt erbij geroepen: "ga ne keer zien wat dat flesje kost". Spanning stijgt. Studentje komt terug en fluistert iets, ik hoor het niet. Kassamevrouw duwt de prijs in. Ik slik even en vraag voorzichtig: "wat mag het flesje kosten mevrouw". Ah, het is 5,99 euro meneer. "Ok, mevrouw, ik neem hem". Pontet Canet 2005 aan 5,99 euro, wie doet beter
Nen topper uit een topjaar aan 5.99...da noem ik pas ne slag slagen !
Wij noemen dat Oerechance
RE: Pontet Canet - carl - 10-08-2012 01:10 PM
Leuk verhaal!
RE: Pontet Canet - Kempie - 10-08-2012 02:49 PM
Heb juist hetzelfde meegemaakt met een Lych Bages aan 3,99 euro. Ik weet wel de jaargang niet meer. Ik voelde mij ook een kleine lotto-winnaar
RE: Pontet Canet - vinejo - 10-08-2012 03:18 PM
(10-08-2012 02:49 PM)Kempie schreef: Heb juist hetzelfde meegemaakt met een Lych Bages aan 3,99 euro. Ik weet wel de jaargang niet meer. Ik voelde mij ook een kleine lotto-winnaar
Ik denk 1997. Lekker op de Colruyparking ;-)
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2006/09/19/kkk-in-colruyt.html
RE: Pontet Canet - don quichotte - 11-08-2012 09:54 PM
(10-08-2012 02:49 PM)Kempie schreef: Heb juist hetzelfde meegemaakt met een Lych Bages aan 3,99 euro. Ik weet wel de jaargang niet meer. Ik voelde mij ook een kleine lotto-winnaar
Ook soortgelijks meegemaakt toen jullie nog heel klein waren.
Vroeger nog eens gedeponeerd op dit forum: 6 X 52 voor Lafitte 1974.
En deze 52 was geen Euro maar BF.
RE: Pontet Canet - de populist - 11-08-2012 11:52 PM
(11-08-2012 09:54 PM)don quichotte schreef:(10-08-2012 02:49 PM)Kempie schreef: Heb juist hetzelfde meegemaakt met een Lych Bages aan 3,99 euro. Ik weet wel de jaargang niet meer. Ik voelde mij ook een kleine lotto-winnaar
Ook soortgelijks meegemaakt toen jullie nog heel klein waren.
Vroeger nog eens gedeponeerd op dit forum: 6 X 52 voor Lafitte 1974.
En deze 52 was geen Euro maar BF.
Ik vraag mij af hoe klein ik was toen... Gekocht in de jaren '60? Misschien kon ik al een paar woordjes zoals mama, tuutje...
Pontet Canet 2003 - vinejo - 12-08-2012 03:19 PM
Pontet Canet 2003
Voor het eerst kreeg ik de 2003 in het glas en die was net zo fantastisch als hier eerder werd beschreven. Verrassend genoeg (voor het oogstjaar) heeft de wijn een enorme fraicheur. Hij lijkt ook minder op dronk dan de 2004. De 2003 is alvast een stuk complexer en voorlopig voor mij zelfs beter dan de 2005 (waarvan mijn laatste degustatie weliswaar al een tijdje is geleden).
Sowieso eén van de beste jaargangen tot op heden gedronken...
93+
RE: Pontet Canet - koen - 13-08-2012 11:58 AM
(11-08-2012 11:52 PM)de populist schreef:(11-08-2012 09:54 PM)don quichotte schreef:(10-08-2012 02:49 PM)Kempie schreef: Heb juist hetzelfde meegemaakt met een Lych Bages aan 3,99 euro. Ik weet wel de jaargang niet meer. Ik voelde mij ook een kleine lotto-winnaar
Ook soortgelijks meegemaakt toen jullie nog heel klein waren.
Vroeger nog eens gedeponeerd op dit forum: 6 X 52 voor Lafitte 1974.
En deze 52 was geen Euro maar BF.
Ik vraag mij af hoe klein ik was toen... Gekocht in de jaren '60? Misschien kon ik al een paar woordjes zoals mama, tuutje...
Jaren 60 voor een Lafite van 1974 ... een echt specialleke ;-) of Don heeft het misschien over de Pacherenc Laffitte uit de Cora. I'm back in town
RE: Pontet Canet - vinejo - 25-12-2012 01:46 PM
PC rijpt binnenkort in amfora..
http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?3,1121,729903#msg-729903
RE: Pontet Canet - Bert - 25-12-2012 07:37 PM
(25-12-2012 01:46 PM)vinejo schreef: PC rijpt binnenkort in amfora..
http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?3,1121,729903#msg-729903
Interessante reactie van PC's Jean-Michel Comme op p125... Geen zjuuste gasten....
RE: Pontet Canet - Bert - 31-12-2012 12:38 PM
1994
Onvoorstelbaar... 18j oud. Doet eerder aan een 04 denken dan aan een 94.
Waar 94 een minder jaar was, is dit zeker niet te merken bij deze PC. Verleidelijk neusje, prachtige structuur, geen veroudering merkbaar (ook niet in kleur vd wijn).
Wie deze nog heeft staan; nu genieten als je houdt van wijnen op dronk,
of 5j wachten als je verdere evolutie prefereert.
2006
Full bodied, vol fruit, geen hout.
Boter en een groentestoofpotje in de neus.
Droogtrekkend op einde, gevolgd door laaange afdronk.
Klasse
Parker zal wel niet zeveren als hij het heeft over een wijn die meer dan dertig jaar zal meegaan en blij dat ik zijn raad heb gevolgd:
a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties
RE: Pontet Canet - doc - 31-12-2012 01:15 PM
(31-12-2012 12:38 PM)Bert schreef: 1994
Onvoorstelbaar... 18j oud. Doet eerder aan een 04 denken dan aan een 94.
Waar 94 een minder jaar was, is dit zeker niet te merken bij deze PC. Verleidelijk neusje, prachtige structuur, geen veroudering merkbaar (ook niet in kleur vd wijn).
Wie deze nog heeft staan; nu genieten als je houdt van wijnen op dronk,
of 5j wachten als je verdere evolutie prefereert.
2006
Full bodied, vol fruit, geen hout.
Boter en een groentestoofpotje in de neus.
Droogtrekkend op einde, gevolgd door laaange afdronk.
Klasse
Parker zal wel niet zeveren als hij het heeft over een wijn die meer dan dertig jaar zal meegaan en blij dat ik zijn raad heb gevolgd:
a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties
Ik heb het al een paar keer geschreven, in 1994 zijn er mooie Bdx gemaakt, beetje onderschat toch ? De PC 94 had ik ook in kelder en ik herinner me hem als een prachtige wijn ! En dat hij nu nog zo goed stand houdt...
RE: Pontet Canet - Mt - 31-12-2012 01:31 PM
Ik schonk de '94 2 jaar geleden voor mijn dertigste. We schrokken toen ook van de conservering van deze wijn. Exact wat Bert zegt.
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-12-2012 04:44 PM
(31-12-2012 12:38 PM)Bert schreef: 1994
Onvoorstelbaar... 18j oud. Doet eerder aan een 04 denken dan aan een 94.
Waar 94 een minder jaar was, is dit zeker niet te merken bij deze PC. Verleidelijk neusje, prachtige structuur, geen veroudering merkbaar (ook niet in kleur vd wijn).
Wie deze nog heeft staan; nu genieten als je houdt van wijnen op dronk,
of 5j wachten als je verdere evolutie prefereert.
2006
Full bodied, vol fruit, geen hout.
Boter en een groentestoofpotje in de neus.
Droogtrekkend op einde, gevolgd door laaange afdronk.
Klasse
Parker zal wel niet zeveren als hij het heeft over een wijn die meer dan dertig jaar zal meegaan en blij dat ik zijn raad heb gevolgd:
a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties
Kan dit alleen maar bevestigen ( was toevallig in de buurt
) Tweede keer de 94 geproefd en tweede keer totaal onder de indruk van de jeugdigheid ( en kwaliteit ) van deze fles.
En nu ook de grootsheid van de 2006 ontdekt. Nog wat moeilijk om proeven maar zoveel materie en zuiverheid. Klassewijn!
Heel leuke vergelijking ook, de wijnen vertoonden heel wat gelijkenissen (met name qua fraicheur en aroma s).
RE: Pontet Canet - Vin1 - 09-01-2013 01:30 PM
Kan iemand advies geven wanneer ik mijn flesje Les hauts de pontet canet 2005 het beste kan open trekken?
RE: Pontet Canet - Johan M. - 09-01-2013 02:07 PM
(09-01-2013 01:30 PM)Vin1 schreef: Kan iemand advies geven wanneer ik mijn flesje Les hauts de pontet canet 2005 het beste kan open trekken?
Persoonlijk zou ik deze nog zeker 2 à 3 jaar laten liggen. Wanneer je ze het "best" kraakt is een ander natuurlijk... Heeft normaal nog heel wat jaren voor de boeg, dus zeker niet haasten.
RE: Pontet Canet - vinejo - 09-01-2013 03:20 PM
(09-01-2013 02:07 PM)Johan M. schreef:(09-01-2013 01:30 PM)Vin1 schreef: Kan iemand advies geven wanneer ik mijn flesje Les hauts de pontet canet 2005 het beste kan open trekken?
Persoonlijk zou ik deze nog zeker 2 à 3 jaar laten liggen. Wanneer je ze het "best" kraakt is een ander natuurlijk... Heeft normaal nog heel wat jaren voor de boeg, dus zeker niet haasten.
Ik ben geneigd dit advies van Johan te volgen. Vorig weekend had ik het genoegen de tweede wijn van Palmer ( Alter Ego) te drinken uit 1998. Deze was gewoonweg schitterend en bruiste nog van jeugdigheid ( hoewel nu pérfect op dronk).
Of de tweede wijn van PC ook die kwaliteit kan bieden betwijfel ik eerlijk gezegd - de 2006 liet me een heel flauwe indruk na- maar ik vermoed dat men ook voor Les Hauts in 2005 de grenzen heeft verlegd.
Ter aanvulling: JM Comme wil eigenlijk in principe geen tweede wijn maken. Hij vindt dat zijn wijngaarden genoeg kwaliteit moeten kunnen bieden om zoveel mogelijk van de Grand Vin te produceren en wil eigenlijk de expressie van zijn volledige terroir in zijn wijnen tot uiting brengen.
RE: Pontet Canet - Vin1 - 09-01-2013 03:31 PM
Dank jullie wel !!
Les hauts de pontet canet is nu bijna niet meer te betalen van 2010.
RE: Pontet Canet - frank - 10-01-2013 12:20 AM
(09-01-2013 03:31 PM)Vin1 schreef: Dank jullie wel !!
Les hauts de pontet canet is nu bijna niet meer te betalen van 2010.
onlangs les hauts de pontet van 2006 gedronken, ik vond hem jammergenoeg wat mager, beetje uitgeleefd maar misschien waren mijn verwachtingen te hoog (gelukkig maar 12 euro betaalt) of was hij ver over zijn tijd
RE: Pontet Canet - vinejo - 10-01-2013 12:37 AM
Idem dito, Frank.
(09-01-2013 03:20 PM)vinejo schreef: Of de tweede wijn van PC ook die kwaliteit kan bieden betwijfel ik eerlijk gezegd - de 2006 liet me een heel flauwe indruk na- maar ik vermoed dat men ook voor Les Hauts in 2005 de grenzen heeft
RE: Pontet Canet - Vin1 - 10-01-2013 12:55 AM
Ik zal de lat niet te hoog leggen
RE: Pontet Canet - jr02 - 09-03-2013 08:14 PM
(21-02-2012 09:07 AM)jr02 schreef:(21-08-2011 08:35 PM)jr02 schreef: Nogmaals een Pontet Canet 1996 van onder het stof gehaald.
Paarse kleur, in de neus rijp rood fruit, kersen, cassis een vleugje tabak. Op zijn top-full body Pauillac met een zachte afdronk. De 95 heeft me een grotere indruk nagelaten maar het is en blijft top op zijn top. P/q subliem indertijd 1250fr.
Blijf tevens ook fan van de jaren 90. Heb onlangs nog een 96 gekocht aan 36€ in een klein wijnwinkeltje, kon ik niet laten liggen.
Na een dagje examens afnemen van onze toekomstige 'redders aan zee' is een goed glas meer dan welkom.
Een duwtje gekregen van R. Parker om een 100pnt in 2010 te kraken...
Bruin kleurtje
, in de neus muf, aards, weinig tot geen fruit die komt opzetten na het opschudden.In de mond is de full-body-Pauillac ver te zoeken, een winters karakter, rokerig, sigaar, mokka, aards, leder maar geleidelijk aan komt er wat overrijp rood fruit de kop op steken. Mist zeker evenwicht maar ruimschoots goed gemaakt door een lange diepe afdronk, moe maar voldaan geniet ik van dit wijntje in mijn zetel. Geen 100 punten maar toch een goeie 90pnt
Hauts de Pontet Canet - vinejo - 07-12-2013 11:12 AM
Gisterenavond nog eens de tweede wijn gedronken. Les Hauts de Pontet canet 2006.
En kijk, deze keer beviel deze wijn ons zeer. Een fijne, subtiele Pauillac die mijn schoonbroer zelfs tot 25 euro had willen betalen (mochten er nog beschikbaar zijn
)Vorige fles van deze wijn was me dik tegengevallen, ik vond m toen oke maar nogal simpel. Zo zie je maar...
RE: Pontet Canet - doc - 14-12-2013 08:42 PM
2003
Prachtige neus, maar een behoorlijk droog puntje, mist wat fruit...korter kan een TN niet :-) Een kritische 91 Mist misschien wat fenolische rijpheid in dit jaar ? Ook al geeft RP behoorlijke scores ...
RE: Pontet Canet - de populist - 14-12-2013 08:48 PM
(14-12-2013 08:42 PM)doc schreef: 2003Doc, had je die blind ook 91 gegeven?
Pracxhtige neus, maar een behoorlijk droog puntje, mist wat fruit...korter kan een TN niet :-) Een kritische 91 Mist misschien wat fenolische rijpheid in dit jaar ? Ook al geeft RP behoorlijke scores ...
RE: Pontet Canet - doc - 14-12-2013 08:50 PM
(14-12-2013 08:48 PM)de populist schreef:(14-12-2013 08:42 PM)doc schreef: 2003Doc, had je die blind ook 91 gegeven?
Pracxhtige neus, maar een behoorlijk droog puntje, mist wat fruit...korter kan een TN niet :-) Een kritische 91 Mist misschien wat fenolische rijpheid in dit jaar ? Ook al geeft RP behoorlijke scores ...
Goeie vraag, eigenlijk, misschien zelfs minder ...en ik was al kritisch...
Maar de sfeer zat hier goed... Heb je 'm ook al geproefd ? De Chimay blanche hier acher kreeg 95
RE: Pontet Canet - Kris G - 14-12-2013 09:17 PM
ik heb er twee stuks van liggen : nog veel bewaarpotentieel? of verkoop ik ze beter?
alhoewel : zijn toch twee flessen waar ik wel aan gehecht ben : mijn eerste echte dure fles was één van die 2003 Pontet Canet
RE: Pontet Canet - doc - 14-12-2013 09:22 PM
(14-12-2013 09:17 PM)Kris G schreef: ik heb er twee stuks van liggen : nog veel bewaarpotentieel? of verkoop ik ze beter?
Beh, was een beetje ontgoocheld...om eerlijk te zijn... Volgende misschien beter, alhoewel ik het betwijfel...ik heb er trouwens ook nog een paar
Heb ook nog wat 2008.
RE: Pontet Canet - Kris G - 14-12-2013 09:34 PM
2006 eens jong geproefd en ik ben absoluut overtuigd : dat wordt nen schitterende wijn in 2040
2005 is me jong ook goed bevallen
2004 is duidelijk minder
ik verkoop maar heel zelden wijn, maar als ik natuurlijk met die centen iets beters kan kopen...
RE: Pontet Canet - Bert - 15-12-2013 12:11 PM
(14-12-2013 09:34 PM)Kris G schreef: 2004 is duidelijk minder
Ik dronk gisteren nog de 2004 en die was zéér sterk.
(Getuige de tasting notes die zullen volgen en de bevindingen van de aanwezigen.)
Ch. Pontet Canet 2000 - Jef - 29-12-2013 12:31 PM
Gisteren deze wijn in het glas.
Veel rood fruit,een toets vanille en truffel.
Eén van de beste rode wijnen die ik dit jaar dronk.
En nonkel Bob geeft de recente jaren nog meer punten dan de 92+ toen.
Was voor mij zeker 92+ waard.
RE: Ch. Pontet Canet 2000 - vinejo - 29-12-2013 12:56 PM
(29-12-2013 12:31 PM)Jef schreef: Gisteren deze wijn in het glas.
Veel rood fruit,een toets vanille en truffel.
Eén van de beste rode wijnen die ik dit jaar dronk.
En nonkel Bob geeft de recente jaren nog meer punten dan de 92+ toen.
Was voor mij zeker 92+ waard.
Dag Jef,
Ik heb je bericht naar de topic Pontet Canet verplaatst, er was al iets over deze wijn gezegd
Ik heb van de 2000 één flesje liggen, ben zeer blij dat hij zo goed is meegevallen.
Heb je de wijn op voorhand gekarafeerd?
RE: Pontet Canet - Jef - 29-12-2013 01:20 PM
Jo,
niet gekarafeerd,maar na het proeven van de eerste slok onmiddellijk gekarafeerd.
Daarna werd de wijn beter en beter.
Dus had hem beter een paar uur van te voren gekarafeerd.
RE: Pontet Canet - vinejo - 29-12-2013 07:24 PM
(29-12-2013 01:20 PM)Jef schreef: Jo,
niet gekarafeerd,maar na het proeven van de eerste slok onmiddellijk gekarafeerd.
Daarna werd de wijn beter en beter.
Dus had hem beter een paar uur van te voren gekarafeerd.
AHA!
Had onlangs een discussie met iemand van LPDV die enkele 2000 wijnen had gedronken en ontgoocheld was. Toen ik stelde dat deze wijnen beter gekarafeerd waren geweest reageerde hij dat het altijd iets is met die Bordeaux, ofwel te jong, te oud, te weinig, te veel gekarafeerd...
Zij hadden de flessen een uur op voorhand geopend en er zelfs geen glas uitgeschonken...
RE: Pontet Canet - Jef - 29-12-2013 08:05 PM
Jo,
ben zelf nooit een voorstander geweest van decanteren.
Toch niet met oudere wijnen.
Maar ik heb de indruk dat je gewoon het jaartal moet bekijken.
Ik heb al vele oudere wijnen (75,76,78,79) gedronken (Dank u schoonpa),maar eens een wijn op dronk is,gaat het in het glas al snel.
Nu drink ik ook meer jongere wijnjaren en dan kan ik er inkomen dat deze gekarafeerd worden.
Ik heb het wel over Bordeauxwijnen.
RE: Pontet Canet - Kris G - 29-12-2013 08:14 PM
(29-12-2013 08:05 PM)Jef schreef: Jo,
ben zelf nooit een voorstander geweest van decanteren.
Toch niet met oudere wijnen.
euh : ik vind 2000 nog piepjong ze, ik durf bijlange na nog niet aan mijn toppers komen
RE: Pontet Canet - vinejo - 29-12-2013 08:17 PM
(29-12-2013 08:05 PM)Jef schreef: Jo,
ben zelf nooit een voorstander geweest van decanteren.
Toch niet met oudere wijnen.
Maar ik heb de indruk dat je gewoon het jaartal moet bekijken.
Ik heb al vele oudere wijnen (75,76,78,79) gedronken (Dank u schoonpa),maar eens een wijn op dronk is,gaat het in het glas al snel.
Nu drink ik ook meer jongere wijnjaren en dan kan ik er inkomen dat deze gekarafeerd worden.
Ik heb het wel over Bordeauxwijnen.
100% akkoord. 2000 is echter een jaargang die sowieso decantatie nodig heeft (of, zoals Kris zegt nog wat jaren mag liggen..) . Heel oude wijnen (jaren 80 en 70) doe je best een uur of vier op voorhand open, een klein slokje eruit en dan... l' oxydation lente...
RE: Pontet Canet - Jef - 29-12-2013 08:58 PM
Ik ben het volledig eens met jullie,maar wat zijn toppers?
Ik vind Sociando Mallet een topper,maar heel toegankelijk in 2000.
Moet ik dit dan karaferen?
En wat met andere toppers en hun jaargangen?
RE: Pontet Canet - Kris G - 29-12-2013 09:16 PM
(29-12-2013 08:58 PM)Jef schreef: Ik ben het volledig eens met jullie,maar wat zijn toppers?
Ik vind Sociando Mallet een topper,maar heel toegankelijk in 2000.
Moet ik dit dan karaferen?
En wat met andere toppers en hun jaargangen?
er zullen natuurlijk altijd goeie wijnen zijn die eerder op dronk zijn : een gouden regel die je op elke wijn kan toepassen bestaat niet, maar dit houdt het natuurlijk wel boeiend
SM is nochtans (meestal) een echte bewaarwijn die veel tijd nodig heeft
of 2000 echt een super jaar was/is zullen we pas binnen een 5 à 10 jaar te weten komen vermoed ik, ik heb er jammer genoeg maar enkele van liggen (wel 2 TFT-flessen
)ik vond in dat opzicht die bdx tasting van Collishop wel heel interessant : daar kun je echt een aantal (semi-) toppers naast elkaar proeven : het is dan wel opmerkelijk hoeveel verschil er zit in het "op dronk zijn" en het drinkvenster dat je op die wijnen kleeft
RE: Pontet Canet - Jef - 29-12-2013 09:31 PM
Is mss ander topic,maar had 12 SM 2000 liggen.
Al een paar geproefd en één voor één veel zachter dan andere jaren.
Zijnde 90,95,98,99.
RE: Pontet Canet - vinejo - 29-12-2013 11:12 PM
(29-12-2013 09:31 PM)Jef schreef: Is mss ander topic,maar had 12 SM 2000 liggen.
Al een paar geproefd en één voor één veel zachter dan andere jaren.
Zijnde 90,95,98,99.
Net als de 2003. Ook zeer zacht. En ook andere topic
RE: Pontet Canet - vinejo - 09-03-2014 10:10 PM
Pontet Canet 2005
Ik wou eens testen hoe t eigenlijk met zat met de 2005 Bordeaux.
Ik schonk een Deyrem Valentin, een Guibot La Fourvielle en een Pontet Canet naast elkaar.
Allemaal stug bij openen. Zurig, zelfs in de neus.
Gelukkig meer dan twee dagen op voorhand geopend.
De Pontet was moeilijk in de neus (stug maar toch blauwe bes, floraal, ceder) maar onmiddellijk evenwichtig in de mond.
Na twee dagen was deze wijn meer open maar nog steeds zeer gestructureerd. Zacht en tegelijkertijd diepzinnig, puur en zuiver, eh.... top hoor. Maar binnen een jaar of 10 nog beter. Oh la la. 94+
RE: Pontet Canet - Tienne - 14-03-2014 09:38 AM
(09-03-2014 10:10 PM)vinejo schreef: Pontet Canet 2005
Ik wou eens testen hoe t eigenlijk met zat met de 2005 Bordeaux.
Ik schonk een Deyrem Valentin, een Guibot La Fourvielle en een Pontet Canet naast elkaar.
Allemaal stug bij openen. Zurig, zelfs in de neus.
Gelukkig meer dan twee dagen op voorhand geopend.
De Pontet was moeilijk in de neus (stug maar toch blauwe bes, floraal, ceder) maar onmiddellijk evenwichtig in de mond.
Na twee dagen was deze wijn meer open maar nog steeds zeer gestructureerd. Zacht en tegelijkertijd diepzinnig, puur en zuiver, eh.... top hoor. Maar binnen een jaar of 10 nog beter. Oh la la. 94+
Zelfs na nog een extra dag boet de wijn NIETS in aan kwaliteit. Integendeel. Ik vond hem zelfs nog meer af, maar met nog gigantisch veel potentieel. Eerst vooral cassis. Opnieuw wat fruitgebak. De mooie zuren geven de wijn als het ware een "lift" en houden de wijn zeer levendig, mooi geïntegreerd met het fruit en hout.
Gestructureerd, zacht + diepzinnig, puur en zuiver zijn hier zeer treffende woorden.
Een dikke merci voor deze proefervaring.
RE: Pontet Canet - Bert - 14-03-2014 09:35 PM
Goed om weten,
ook nog enkele van die lekkernijen liggen
RE: Pontet Canet - koen - 27-03-2014 03:26 PM
http://www.jancisrobinson.com/articles/a20140326.html
https://www.thewinedoctor.com/blog/2013/11/bordeaux-2013-jean-michel-comme-pontet-canet/
primeur 2013 aan zelfde prijs als 2012, slechts 15hl/ha bruikbare opbrengst
RE: Pontet Canet - Kris G - 27-03-2014 04:12 PM
het is altijd iets om de prijs maar hoog te houden : "dure productie" : daar moet ik echt mee lachen, dat ze minder opbrengst gaan hebben lijkt me wel logisch na zo'n koud voorjaar, ze gaan dus idd wel minder inkomsten hebben doordat ze minder flessen kunnen verkopen, maar al de rest zijn praatjes om de prijs toch maar te rechtvaardigen
ik heb weinig tot geen interesse in bdx 2011 > 2013, de interesse voor 2007 is er ook niet, en ik zou echt eens willen weten met hoeveel stock ze nog zitten uit die jaren : als ik naar het aantal flessen op CT kijk en de vgl maak met betere jaren, zou het veel moeten zijn
gelukkig veel 2005, 2006 en 2008 liggen, en nu toch ook wat kleinere kastelen uit 2010 gekocht, ik zal mijn aankopen wel bij Superiore doen als ze in bdx hun p/k niet op orde krijgen, en ik ben zeker niet de enigste die er zo over denkt!
RE: Pontet Canet - vinejo - 06-04-2014 12:49 AM
Vanavond de 2004 blind in het glas gekregen, onmiddellijk gekwalificeerd als "top". Pure finesse maar toch zeer krachtig. Was ook perfect bij het lam. Schitterende wijn, nu perfect op dronk maar met nog vele jaren voor de boeg.
RE: Pontet Canet - vinejo - 25-10-2014 03:31 PM
Tweede wijn (Les Hauts) 2012 gedeclasseerd naar Vin de France...
http://www.lepoint.fr/vin/les-hauts-de-pontet-declasse-en-vin-de-france-22-10-2014-1874729_581.php
RE: Pontet Canet - koen - 25-10-2014 06:38 PM
(25-10-2014 03:31 PM)vinejo schreef: Tweede wijn (Les Hauts) 2012 gedeclasseerd naar Vin de France...Hij zal er niet goedkoper door worden ... Maar wat een systeem, lang leve de uniforme wijnen, saaaaaaaaaaaaaiiiiii
http://www.lepoint.fr/vin/les-hauts-de-pontet-declasse-en-vin-de-france-22-10-2014-1874729_581.php
RE: Pontet Canet - vinejo - 26-10-2014 02:23 AM
(25-10-2014 06:38 PM)koen schreef:(25-10-2014 03:31 PM)vinejo schreef: Tweede wijn (Les Hauts) 2012 gedeclasseerd naar Vin de France...Hij zal er niet goedkoper door worden ... Maar wat een systeem, lang leve de uniforme wijnen, saaaaaaaaaaaaaiiiiii
http://www.lepoint.fr/vin/les-hauts-de-pontet-declasse-en-vin-de-france-22-10-2014-1874729_581.php
Normaal gezien mag het wijnhuis de wijn nog voor een tweede keer inleveren voor een nieuwe controle maar Tesseron besloot dit niét te doen (terwijl men de tweede keer meestal wel de aop krijgt). Misschien een commerciële zet om een collectors item te creëeren...
RE: Pontet Canet - don quichotte - 26-10-2014 02:13 PM
(26-10-2014 02:23 AM)vinejo schreef:(25-10-2014 06:38 PM)koen schreef:(25-10-2014 03:31 PM)vinejo schreef: Tweede wijn (Les Hauts) 2012 gedeclasseerd naar Vin de France...Hij zal er niet goedkoper door worden ... Maar wat een systeem, lang leve de uniforme wijnen, saaaaaaaaaaaaaiiiiii
http://www.lepoint.fr/vin/les-hauts-de-pontet-declasse-en-vin-de-france-22-10-2014-1874729_581.php
Normaal gezien mag het wijnhuis de wijn nog voor een tweede keer inleveren voor een nieuwe controle maar Tesseron besloot dit niét te doen (terwijl men de tweede keer meestal wel de aop krijgt). Misschien een commerciële zet om een collectors item te creëeren...
Zie ook:
http://www.wine-searcher.com/m/2014/10/pontet-canet-second-wine-relegated-to-table-wine
RE: Pontet Canet - vinejo - 22-12-2014 11:07 AM
Zaterdag blind de 2004 in het glas, in een triootje met Le Stanze van Poliziano en Lagrange 2006.
Ik plaatste deze nipt achter de Lagrange, gaf 94 punten.
Zéér zeer mooi, de klasse van Pontet openbaarde zich majestueus.
RE: Pontet Canet - Benz - 22-12-2014 11:45 AM
(22-12-2014 11:07 AM)vinejo schreef: Zaterdag blind de 2004 in het glas, in een triootje met Le Stanze van Poliziano en Lagrange 2006.
Ik plaatste deze nipt achter de Lagrange, gaf 94 punten.
Zéér zeer mooi, de klasse van Pontet openbaarde zich majestueus.
Mooi avondje gehad
RE: Pontet Canet - vinejo - 22-12-2014 11:52 AM
(22-12-2014 11:45 AM)Benz schreef:(22-12-2014 11:07 AM)vinejo schreef: Zaterdag blind de 2004 in het glas, in een triootje met Le Stanze van Poliziano en Lagrange 2006.
Ik plaatste deze nipt achter de Lagrange, gaf 94 punten.
Zéér zeer mooi, de klasse van Pontet openbaarde zich majestueus.
Mooi avondje gehad
Ge moogt zeker zijn, bijna 10 jaar Waltzing Tannine en voor mij een hoogtepunt!
RE: Pontet Canet - frank - 25-12-2014 10:01 PM
het leuke aan kerstdiners is dat er al eens flessen sneuvelen die te lang wachten op het 'moment surprême', vandaag was pontet canet 2002 aan de beurt. de smaak was rond smaakvol maar niet 'crèmig', wat potlood in de neus, niet echt uitbundig
geen wow-gevoel, ofwel lag de lat te hoog ofwel niet gedecanteerd op voorhand ofwel aan mij ;-)
RE: Pontet Canet - Kris G - 25-12-2014 10:05 PM
(25-12-2014 10:01 PM)frank schreef: het leuke aan kerstdiners is dat er al eens flessen sneuvelen die te lang wachten op het 'moment surprême', vandaag was pontet canet 2002 aan de beurt. de smaak was rond smaakvol maar niet 'crèmig', wat potlood in de neus, niet echt uitbundig
geen wow-gevoel, ofwel lag de lat te hoog ofwel niet gedecanteerd op voorhand ofwel aan mij ;-)
de 2002 is OK, maar idd geen wow-gevoel, de echte sprong in kwaliteit is er pas vanaf de 2003 jaargang gekomen
RE: Pontet Canet - frank - 25-12-2014 10:18 PM
de 2002 is OK, maar idd geen wow-gevoel, de echte sprong in kwaliteit is er pas vanaf de 2003 jaargang gekomen
[/quote]
mijn zoon is blijkbaar te vroeg geboren. gelukkig is mijn dochter van 2004
RE: Pontet Canet - Kris - 26-12-2014 10:16 PM
(25-12-2014 10:05 PM)Kris G schreef:(25-12-2014 10:01 PM)frank schreef: het leuke aan kerstdiners is dat er al eens flessen sneuvelen die te lang wachten op het 'moment surprême', vandaag was pontet canet 2002 aan de beurt. de smaak was rond smaakvol maar niet 'crèmig', wat potlood in de neus, niet echt uitbundig
geen wow-gevoel, ofwel lag de lat te hoog ofwel niet gedecanteerd op voorhand ofwel aan mij ;-)
de 2002 is OK, maar idd geen wow-gevoel, de echte sprong in kwaliteit is er pas vanaf de 2003 jaargang gekomen
Niet volledig akkoord, op korte tijd 94, 95 en 96 gedronken. Alledrie schitterende rechteroevers....94 en 96 mooi op dronk en na korte karaf terug op het fruit, 95 nog zeer jong (te?). Na 2003 sowieso een wat meer geconcenteerde stijl, maar of dit gelijk staat met een echte kwaliteitssprong laat ik int midden...
RE: Pontet Canet - Bert - 26-12-2014 11:02 PM
Linkeroevers, bedoel je, Kris?
RE: Pontet Canet - Kris - 26-12-2014 11:14 PM
Just bert...tzal met de politiek te maken hebben.
RE: Pontet Canet - Kris G - 27-12-2014 01:51 AM
vanaf 2003 idd een andere stijl, meer RP pleasing
al regelmatig geboden op oudere PC om de oude stijl eens te kunnen proeven, maar is altijd te duur gegaan
RE: Pontet Canet - Mathijs81 - 28-12-2014 01:33 PM
Heb in de kelder nog één flesje van 1995 liggen - ene zegt nu drinken, andere zegt nog verder bewaren.
Wat zijn de meningen op dit forum - poging wagen of toch eerder rustig laten liggen tot 2020 of zo ?
RE: Pontet Canet - vinejo - 28-12-2014 01:38 PM
(28-12-2014 01:33 PM)Mathijs81 schreef: Heb in de kelder nog één flesje van 1995 liggen - ene zegt nu drinken, andere zegt nog verder bewaren.
Wat zijn de meningen op dit forum - poging wagen of toch eerder rustig laten liggen tot 2020 of zo ?
Ik heb daar ook 1 flesje van en idd, vanaf 2020 denk ik eraan te beginnen te denken eraan te beginnen. ;-)
RE: Pontet Canet - jr02 - 08-03-2015 07:42 PM
Beschut tegen de wind voor de eerste maal dit jaar kunnen genieten van een dinerke in't zonnetje. Een Pontet Canet '95 in het glas... moet ik nog meer vertellen?
Ja hoor, de '95 heeft altijd mijn voorkeur genoten tov de '96. De neus was heel uitnodigend maar complex, sterk aanwezig de geur van zwart fruit en chocolade, wat op de achtergrond verdrongen, de tabaksgeur en het eikenhout.
In de mond kwam zijn schoonheid, ijdelheid en finesse pas tot zijn ware recht, rood fruit, potlootslijpsel, lichte houttoets, lichte aciditeit... maar alles was zo mooi in harmonie.
En....hij blijft zooooo lang in de mond hangen.
Een pracht van een Pauillac, perfect op dronk maar voor de gelukkigen die er nog eentje hebben liggen...hier kan je nog 10 (of meer) jaren van genieten.
Moet ik nog meer vertellen? Sorry maar bij deze wijn word ik stil....
RE: Pontet Canet - vinejo - 08-03-2015 08:52 PM
(08-03-2015 07:42 PM)jr02 schreef: Beschut tegen de wind voor de eerste maal dit jaar kunnen genieten van een dinerke in't zonnetje. Een Pontet Canet '95 in het glas... moet ik nog meer vertellen?
De neus was heel uitnodigend maar complex, sterk aanwezig de geur van zwart fruit en chocolade, wat op de achtergrond verdrongen, de tabaksgeur en het eikenhout.
In de mond kwam zijn schoonheid, ijdelheid en finesse pas tot zijn ware recht, rood fruit, potlootslijpsel, lichte houttoets, lichte aciditeit... maar alles was zo mooi in harmonie.
En....hij blijft zooooo lang in de mond hangen.
Een pracht van een Pauillac, perfect op dronk maar voor de gelukkigen die er nog eentje hebben liggen...hier kan je nog 10 (of meer) jaren van genieten.
Moet ik nog meer vertellen? Sorry maar bij deze wijn word ik stil....
En ja... ik héb er eentje liggen (= geboortejaar van mijn dochter)
RE: Pontet Canet - jr02 - 08-03-2015 09:00 PM
(08-03-2015 08:52 PM)vinejo schreef:(08-03-2015 07:42 PM)jr02 schreef: Beschut tegen de wind voor de eerste maal dit jaar kunnen genieten van een dinerke in't zonnetje. Een Pontet Canet '95 in het glas... moet ik nog meer vertellen?
De neus was heel uitnodigend maar complex, sterk aanwezig de geur van zwart fruit en chocolade, wat op de achtergrond verdrongen, de tabaksgeur en het eikenhout.
In de mond kwam zijn schoonheid, ijdelheid en finesse pas tot zijn ware recht, rood fruit, potlootslijpsel, lichte houttoets, lichte aciditeit... maar alles was zo mooi in harmonie.
En....hij blijft zooooo lang in de mond hangen.
Een pracht van een Pauillac, perfect op dronk maar voor de gelukkigen die er nog eentje hebben liggen...hier kan je nog 10 (of meer) jaren van genieten.
Moet ik nog meer vertellen? Sorry maar bij deze wijn word ik stil....
En ja... ik héb er eentje liggen (= geboortejaar van mijn dochter)
You Lucky bastard
Het was den laatste uit een kist van 12 bij mijn schoonpa
Iedere maal te vroeg gedronken als ik zie welke top hij bereikt heeft. Maar eveneens kunnen ervaren hoe deze Pauillac jaar per jaar meer elegantie tevoorschijn toverde. 't Is een troost...
RE: Pontet Canet - Jef - 09-03-2015 06:52 PM
Gisteren de 2000 in het glas.Kleur een beetje geevolueerd,in de neus rood fruit,zeer geconcentreerd.Mijn vrouwtje zei:niet meer laten liggen,nu drinken!Ik begrijp haar,want we hebben al veel oude wijnen mogen proeven die in hun tertiaire fase waren.Geef mij dan maar deze fase.Zal er mss toch eentje nog 15 tot 20 jaar laten liggen,maar mss zonde!
RE: Pontet Canet - vinejo - 10-03-2015 12:47 AM
(09-03-2015 06:52 PM)Jef schreef: Gisteren de 2000 in het glas.Kleur een beetje geevolueerd,in de neus rood fruit,zeer geconcentreerd.Mijn vrouwtje zei:niet meer laten liggen,nu drinken!Ik begrijp haar,want we hebben al veel oude wijnen mogen proeven die in hun tertiaire fase waren.Geef mij dan maar deze fase.Zal er mss toch eentje nog 15 tot 20 jaar laten liggen,maar mss zonde!
En ja, ook van deze heb ik eentje liggen ;-) Moet als topper dienen in een degustatie van t jaar 2000. Ging nog even wachten daarmee, mss niet té lang precies, dank voor de TN!
RE: Pontet Canet - Jef - 10-03-2015 08:51 AM
Jo,begrijp me niet verkeerd.Deze wijn heeft nog veel potentieel,maar voor ons was het een verademing om nog eens een Bordeaux te drinken die niet in die tertitiaire fase zit.(denk aan die PR 1995)
RE: Pontet Canet 2005 - vinejo - 08-07-2015 02:56 PM
Parker herproefde de 2005 s
Possibly the youngest wine of all the 2005 Médocs in terms of its evolution, at age 10 the inky purple 2005 Pontet-Canet tastes more like a two-year-old wine. Loads of pure blueberry, blackberry and cassis fruit are present along with a hint of licorice and background oak. It is full-bodied, ripe, and excruciatingly fresh, vigorous and exuberant. This is a tour de force, and a sensational effort that rivals the first growths. Give it another 5-10 years of cellaring, and drink it over the following 30-40 years. Drink 2020-2065.
Score: 97+ Robert Parker, Wine Advocate (219), June 2015
RE: Pontet Canet 2005 - Biff - 08-07-2015 05:07 PM
(08-07-2015 02:56 PM)vinejo schreef: Give it another 5-10 years of cellaring, and drink it over the following 30-40 years. Drink 2020-2065.
Score: 97+ Robert Parker, Wine Advocate (219), June 2015
RE: Pontet Canet 2005 - Bert - 08-07-2015 09:21 PM
(08-07-2015 02:56 PM)vinejo schreef: Parker herproefde de 2005 s
Possibly the youngest wine of all the 2005 Médocs in terms of its evolution, at age 10 the inky purple 2005 Pontet-Canet tastes more like a two-year-old wine. Loads of pure blueberry, blackberry and cassis fruit are present along with a hint of licorice and background oak. It is full-bodied, ripe, and excruciatingly fresh, vigorous and exuberant. This is a tour de force, and a sensational effort that rivals the first growths. Give it another 5-10 years of cellaring, and drink it over the following 30-40 years. Drink 2020-2065.
Score: 97+ Robert Parker, Wine Advocate (219), June 2015
Wel wel...
Heb er blijkbaar ook nog 3 flesjes van liggen
RE: Pontet Canet 2005 - vinejo - 08-07-2015 09:35 PM
(08-07-2015 09:21 PM)Bert schreef:(08-07-2015 02:56 PM)vinejo schreef: Parker herproefde de 2005 s
Possibly the youngest wine of all the 2005 Médocs in terms of its evolution, at age 10 the inky purple 2005 Pontet-Canet tastes more like a two-year-old wine. Loads of pure blueberry, blackberry and cassis fruit are present along with a hint of licorice and background oak. It is full-bodied, ripe, and excruciatingly fresh, vigorous and exuberant. This is a tour de force, and a sensational effort that rivals the first growths. Give it another 5-10 years of cellaring, and drink it over the following 30-40 years. Drink 2020-2065.
Score: 97+ Robert Parker, Wine Advocate (219), June 2015
Wel wel...
Heb er blijkbaar ook nog 3 flesjes van liggen
Leuk gevoel hé
RE: Pontet Canet - Biff - 08-07-2015 09:38 PM
Toch ook al duur geworden hé!
RE: Pontet Canet - Mathijs81 - 04-09-2015 10:56 PM
Deze avond toch maar even mijn enigste fles ontkurkt .... een 1995 in uitstekende staat.
Had al goeie reviews gelezen, en inderdaad een topwijn ( destijds gekocht aan 52 Euro ).
Kleur - nog mooi netjes midden tot licht donkerrood
Neus - mooi boeket aan kruiden, MrCoone haalde er ook rode biet uit
Smaak - mooi en lekker op de tong, vult de mond volledig
Afdronk - zeer aangenaam, nog flink wat zuren, duidelijk overschot voor de toekomst.
Ik herhaal het, Pauillac ontgoochelt soms, maar hier weer aangenaam verrast ... toppertje.
Mathijs
RE: Pontet Canet - Mathijs81 - 07-02-2016 12:19 PM
Leuk en zeer toevallig dat de 1996 net onder mijn 1995 TN's komen te staan ...
Recent vier flessen 1996 aangekocht, dus waarom niet eentje proberen ...
Kleur - nog mooi diep rode kleur, minieme verkleuring aan de rand
Neus - wow ... pittig, intens, kruidig, fruitig, toch herkennend aan Pauillac
Smaak - mooi geïntegreerd in de mond, walst vlotjes rond, diepe smaken
Afdronk - mooie afdronk, toch net dat iets teveel droog trekken in de mond
Toen er nog 1/3 in de fles zat veranderde de wijn wel plots, ik vermoed door warmte.
Dat mooi kruidige en pittige werd plots vervelend in de mond .... jammer.
Niettemin zeer mooie wijn, toont nogmaals dat 1996 linkeroever zeer goed genegen is.
[attachment=1789]
Mathijs
RE: Pontet Canet - Venne - 13-02-2016 05:42 PM
2002
Al mooi bij openen maar toch een paar uur id caraf gedaan, en dat deed hem goed.
Zeer elegante en lekkere PC, mooie frisse neus en mooi mondgevoel.
Niet de diepgang van de topjaren maar dit is schone bwodoo!
RE: Pontet Canet - vinejo - 13-02-2016 11:25 PM
(13-02-2016 05:42 PM)Venne schreef: 2002
Al mooi bij openen maar toch een paar uur id caraf gedaan, en dat deed hem goed.
Zeer elegante en lekkere PC, mooie frisse neus en mooi mondgevoel.
Niet de diepgang van de topjaren maar dit is schone bwodoo!
Yep, herkenbaar, eerder elegant dan krachtig.
Bordeaux pur sang...
RE: Pontet Canet - Bert - 05-03-2016 09:54 PM
Vorige week nog eens de 2004 gedronken
en alweer zo verrast (het is eigenlijk gewoon een bevestiging van voorgaande ervaringen) door de pure klasse, elegantie en verfijning in neus en mond die deze wijn etaleert. Als je je afvraagt wie heden ten dage in eerste klasse speelt,...
RE: Pontet Canet 2004 - vinejo - 09-04-2016 07:00 PM
(05-03-2016 09:54 PM)Bert schreef: Vorige week nog eens de 2004 gedronken
en alweer zo verrast (het is eigenlijk gewoon een bevestiging van voorgaande ervaringen) door de pure klasse, elegantie en verfijning in neus en mond die deze wijn etaleert. Als je je afvraagt wie heden ten dage in eerste klasse speelt,...
Gisterenavond overklaste hij de (verdienstelijke) Lafon Rochet van hetzelfde jaar.
Meer fruit, meer punch.
Meer punten ook
92
RE: Pontet Canet 2004 - Benz - 09-04-2016 09:15 PM
(09-04-2016 07:00 PM)vinejo schreef:(05-03-2016 09:54 PM)Bert schreef: Vorige week nog eens de 2004 gedronken
en alweer zo verrast (het is eigenlijk gewoon een bevestiging van voorgaande ervaringen) door de pure klasse, elegantie en verfijning in neus en mond die deze wijn etaleert. Als je je afvraagt wie heden ten dage in eerste klasse speelt,...
Gisterenavond overklaste hij de (verdienstelijke) Lafon Rochet van hetzelfde jaar.
Meer fruit, meer punch.
Meer punten ook
92
RE: Pontet Canet - vinejo - 20-05-2016 10:29 AM
Chateau Pontet Canet 1998
Gedronken met 8 wijnliefhebbers ter gelegenheid van deze degustatie
http://www.vinejo.freebb.be/thread-4780-post-65314.html#pid65314
De neus (én kleur) waren verrassend geëvolueerd, met dode bladeren, ranzige boter, krenten. In de mond deed de wijn het beter, had nog mooie zuurtjes die het geheel ondersteunden, behoorlijk lang ook.
Ik gaf deze wijn 89 punten.
Groepsscore 89,875
RE: Pontet Canet - Biff - 11-06-2016 04:05 PM
Deze morgen de '97 zien liggen en meegebracht....
Ik weet niet wat '97 voort heeft gebracht maar bon, we zien wel!
Gaf 42tal euro en denk om binnenkort open te doen!
RE: Pontet Canet - vinejo - 11-06-2016 04:45 PM
(11-06-2016 04:05 PM)Biff schreef: Deze morgen de '97 zien liggen en meegebracht....
Ik weet niet wat '97 voort heeft gebracht maar bon, we zien wel!
Gaf 42tal euro en denk om binnenkort open te doen!
Die was alvast heel lekker in 2005
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/tag/champagne+moutar
RE: Pontet Canet - Biff - 11-06-2016 10:48 PM
(11-06-2016 04:45 PM)vinejo schreef: Die was alvast heel lekker in 2005Das dus ook alweer 11 jaar geleden
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/tag/champagne+moutar
RE: Pontet Canet - Smaakatleet - 02-01-2017 06:35 PM
De 1996 :
Paprika , potlood , krieken , BDX ? .
Elegantie en de zuren zijn nog steeds aanwezig .
Iets te belegen naar mijn smaak wel .
Toch nog niet erover of zeker niet kapot . 89
RE: Pontet Canet - Biff - 02-01-2017 06:42 PM
Chateau Pontet Canet '97
Flesje 4tal uur op voorhand open, kurk gebroken maar mooi eruit...
Niks van bruine rand te bespeuren, nog mooi donkerrood
Koffie, sigarenkist, leer, bosgrond
Nog een mooie droogtrekking en middellange afdronk!
Dees is nog nie versleten!
Gekocht aan 41 euro en zou dit opnieuw kopen
RE: Pontet Canet - Benz - 02-01-2017 10:18 PM
(02-01-2017 06:42 PM)Biff schreef: Chateau Pontet Canet '97
Flesje 4tal uur op voorhand open, kurk gebroken maar mooi eruit...
Niks van bruine rand te bespeuren, nog mooi donkerrood
Koffie, sigarenkist, leer, bosgrond
Nog een mooie droogtrekking en middellange afdronk!
Dees is nog nie versleten!
Gekocht aan 41 euro en zou dit opnieuw kopen
,
RE: Pontet Canet - vinejo - 02-01-2017 11:58 PM
(02-01-2017 10:18 PM)Benz schreef:(02-01-2017 06:42 PM)Biff schreef: Chateau Pontet Canet '97
Flesje 4tal uur op voorhand open, kurk gebroken maar mooi eruit...
Niks van bruine rand te bespeuren, nog mooi donkerrood
Koffie, sigarenkist, leer, bosgrond
Nog een mooie droogtrekking en middellange afdronk!
Dees is nog nie versleten!
Gekocht aan 41 euro en zou dit opnieuw kopen
Ooit nog gedronken (10 jaar terug al, wat worden we oud
) en ook zeer goed bevonden, even teruggezocht:http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2005/12/20/%C2%A0pontet-canet-en-co.html
Toen gekocht aan 32 euro blijkbaar, jouw prijs viel dus mee, enkel inflatie bijgekomen..
RE: Pontet Canet - Gerten - 03-01-2017 01:30 PM
Een mooie herinnering bij doorklikken, 11 jaar geleden al...
RE: Pontet Canet - Biff - 04-01-2017 08:38 PM
(02-01-2017 11:58 PM)vinejo schreef:Nu al een pak duurder geworden(02-01-2017 10:18 PM)Benz schreef:(02-01-2017 06:42 PM)Biff schreef: Chateau Pontet Canet '97
Flesje 4tal uur op voorhand open, kurk gebroken maar mooi eruit...
Niks van bruine rand te bespeuren, nog mooi donkerrood
Koffie, sigarenkist, leer, bosgrond
Nog een mooie droogtrekking en middellange afdronk!
Dees is nog nie versleten!
Gekocht aan 41 euro en zou dit opnieuw kopen
Ooit nog gedronken (10 jaar terug al, wat worden we oud
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2005/12/20/%C2%A0pontet-canet-en-co.html
Toen gekocht aan 32 euro blijkbaar, jouw prijs viel dus mee, enkel inflatie bijgekomen..
RE: Pontet Canet - Pietn - 05-01-2017 12:31 AM
(04-01-2017 08:38 PM)Biff schreef:(02-01-2017 11:58 PM)vinejo schreef:Nu al een pak duurder geworden(02-01-2017 10:18 PM)Benz schreef:(02-01-2017 06:42 PM)Biff schreef: Chateau Pontet Canet '97
Flesje 4tal uur op voorhand open, kurk gebroken maar mooi eruit...
Niks van bruine rand te bespeuren, nog mooi donkerrood
Koffie, sigarenkist, leer, bosgrond
Nog een mooie droogtrekking en middellange afdronk!
Dees is nog nie versleten!
Gekocht aan 41 euro en zou dit opnieuw kopen
Ooit nog gedronken (10 jaar terug al, wat worden we oud
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/archive/2005/12/20/%C2%A0pontet-canet-en-co.html
Toen gekocht aan 32 euro blijkbaar, jouw prijs viel dus mee, enkel inflatie bijgekomen..
Idd heb de 2012 in Auchan aan 82 euro gezien ......
RE: Pontet Canet - vinejo - 23-06-2017 07:01 PM
Pontet Canet koopt het wijndomein van de betreurde Robin Williams (Villa Sorisso, Mount Veeder, California) voor een bedrag om en bij 20 miljoen euro.
http://www.sudouest.fr/2017/05/29/vins-chateau-pontet-canet-a-rachete-le-domaine-californien-de-robin-williams-3486524-4720.php?xtmc=vin&xtnp=1&xtcr=2
RE: Pontet Canet - don quichotte - 24-06-2017 01:31 AM
(23-06-2017 07:01 PM)vinejo schreef: Pontet Canet koopt het wijndomein van de betreurde Robin Williams (Villa Sorisso, Mount Veeder, California) voor een bedrag om en bij 20 miljoen euro.
http://www.sudouest.fr/2017/05/29/vins-chateau-pontet-canet-a-rachete-le-domaine-californien-de-robin-williams-3486524-4720.php?xtmc=vin&xtnp=1&xtcr=2
'alternative facts'
De ene zijn dood is de andere zijn brood.
Er is 20 miljoen teveel betaald voor de wijn Pontet Canet de laatste jaren?
RE: Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 - vinejo - 01-09-2017 07:00 PM
(23-03-2011 03:38 PM)vinejo schreef: Chateau Pontet Canet Pauillac 2008
Na openen caramel en zwart fruit. Houtlagering. Zelfde impressies als bij de neus van de 2005 een dag na openen. Technisch.
Bij het degusteren (een uur of 5 erna - naast VCC 2008 - Kempie en Gerten herkenden makkelijk de linker van de rechteroever) was het hout gelukkig op de achtergrond verdwenen.
Ceder (
Enkele dagen later restje van de wijn:vanille, caramel, bosbes, zoethout.
In de mond fijn en evenwichtig, licht droogtrekkend op einde.
Weer een gevoel van "technische wijn". Perfect gemaakt maar weinig authentiek.
90-91/100
Gedronken op dezelfde dag dan Haut Bailly van het zelfde jaar.
Haut Bailly noem ik GROOT. In diepgang, evenwicht, klasse, fraicheur.
Pontet Canet kan hier NIET aan tippen.
Eerste keer dat ik dit schrijf (maar al eerder gedacht): Ik denk dat deze wijn overgehypet is.
Uitstekende wijn, begrijp me niet verkeerd.
En, naast Parker, ook door onverdachte bronnen als top beschouwd.
De heer Lesage van Topwijnen (die béide wijnen verkoopt) vertelde me al meermaals dat , bij het proeven ter plaatse, men na Mouton bij Pontet Canet terecht komt en dat ze altijd vinden dat PC minstens even goed is, zoniet beter.
Tot op heden kan ik dit niet bevestigen (hoewel ik nog maar twee maal Mouton dronk, maar ik vergelijk met bvb Haut Bailly, Cos d estournel en VCC)
Misschien zal de tijd mijn ongelijk bewijzen. Maar noch bij de 2005, de 2006 als bij de 2008 had ik een gevoel van GROTE wijn. En dat verwacht je wel aan een prijs die dat pretendeert.
Zes jaar later herproefd.
Alleen.
Op twee dagen.
Het gebeurt niet veel dat ik zulke flessen open zonder gasten, maar ik had er even behoefte aan.
Genoten? Jazeker.
Vooral de tweede dag vertoonde de wijn een niet-dagelijkse zachtheid en elegantie.
En, meer dan de eerste dag, greep ik terug naar een volgende slok.
Complex, fris en evenwichtig.
Groot?
Toch wel hoor.
Ik zou 94 scoren.
Zou ik er nog 65 euro voor betalen?
Denk het niet.
Maar dat ligt aan mij denk ik.
RE: Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 - don quichotte - 01-09-2017 07:48 PM
(01-09-2017 07:00 PM)vinejo schreef: .....................................
Zou ik er nog 65 euro voor betalen?
Denk het niet.
Maar dat ligt aan mij denk ik.
Toch nog eens een individu met een beetje zakelijkheid en een beetje gezond verstand.
Ik apprecieer commentaren waar het prijskaartje boven de tafel komt.
Dikwijls (meestal) heb ik een hekel aan reclame, advertenties; posts waarbij een bepaalde wijn in geuren en kleuren wordt bejubeld zonder dat er over de "money" wordt gesproken in Euro of in Dollars.
RE: Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 - Bert - 01-09-2017 08:04 PM
(01-09-2017 07:00 PM)vinejo schreef: Alleen.
Op twee dagen.
Het gebeurt niet veel dat ik zulke flessen open zonder gasten, maar ik had er even behoefte aan.
Groot gelijk, man, kan deugd doen!!
RE: Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 - Benz - 01-09-2017 08:08 PM
(01-09-2017 08:04 PM)Bert schreef:(01-09-2017 07:00 PM)vinejo schreef: Alleen.
Op twee dagen.
Het gebeurt niet veel dat ik zulke flessen open zonder gasten, maar ik had er even behoefte aan.
Groot gelijk, man, kan deugd doen!!
Zeker weten!!
RE: Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 - 33S - 01-09-2017 11:52 PM
(01-09-2017 08:08 PM)Benz schreef:(01-09-2017 08:04 PM)Bert schreef:(01-09-2017 07:00 PM)vinejo schreef: Alleen.
Op twee dagen.
Het gebeurt niet veel dat ik zulke flessen open zonder gasten, maar ik had er even behoefte aan.
Groot gelijk, man, kan deugd doen!!
Zeker weten!!
We've all been there
!
RE: Pontet Canet - Jeroen Pieter - 09-09-2017 01:46 AM
Misschien ontgaat me iets als niet ingewijde, maar ik proef sowieso het liefst alleen.
Met veel plezier dit forum gelezen, op zoek naar een proefnotitie over Pontet Canet 2001. Wie weet meer?
PONTET CANET 2002
9/2012 Rullige wat drogende tannines. Aardige wijn maar geen grootheid.
Wel nog reserve, moet zelfs nog even ( maar blijft er dan nog Fruit over....?)
8/2015 Slechte kurk. Superdonker, oranje rand.
Direct veel hout, ceder ,sigarenkist. SAP. Prachtig evenwicht, grote weelde.
Opvallend: combinatie sap en zuurtje. Minttonen.
Zoete rijpe rijkheid met heerlijke afdronk. Lekker nu, reserve, verwacht hier nog meer van
1/2016 Donker, open, ceder, zoethout, koffie. Amandeltje.
Zacht mondgevoel . Veel vulling. Pruim. Tannine . Mint. Violen.
Tannine komt op de voorgrond.
Lekker, goede wijn maar geeft zich nog niet optimaal. Echt nog even wachten.
PONTET CANET 1982
7/2009 Afgebroken kurk. Wel wat bruin in de rand maar nog zeer levendig.
Eiken, sigarenkistje, peper, kers, truffel. Zwoel. Vanille, sinaasappel, mint.
Zacht mondgevoel, vlezig. Nu komen ook de tannines, kers heerlijk lang.
Prachtig ontwikkeld. Uiteraard prachtig op dronk maar laat mijn laatste fles toch nog even liggen.
Gewoon uit nieuwsgierigheid.
RE: Pontet Canet - Smaakatleet - 14-10-2017 07:31 AM
Ook hier de 2002 onlangs:
Kandij, kers, heel klein alcohol gevoel gehad.
Royaal hout
, blauwe bessen, bramen, mokka.Het geheel komt vrij rijp over en toch is het fruit krokant.
Mondvullende wijn uit het toch wel verrassende jaar 2002! 91
2005 ernaast mogen drinken:
Fruitmix, sappige en kruidige toetsen, zuren maar alles is hier veel preciezer.
Accurate wijn zeg maar.
Er komt ook telkens een nieuwe laag fruit naar boven des te langer je deze wijn laat rondgaan in je mond!
Zeer lang, Finesse en toch zo vol. 93
RE: Pontet Canet - jr02 - 25-04-2018 06:11 PM
(14-10-2017 07:31 AM)gertjeuh schreef: Ook hier de 2002 onlangs:
Kandij, kers, heel klein alcohol gevoel gehad.
Royaal hout
Het geheel komt vrij rijp over en toch is het fruit krokant.
Mondvullende wijn uit het toch wel verrassende jaar 2002! 91
Vanmorgen vroeg mijn wijnkamer ingetrokken. De zoektocht leverde een Pontet Canet 2002 op die dan kon genieten van een paar uurtje kamertemperatuur en een half uurtje voor we aan tafel gingen de caraf in.
Pontet Canet zou vanaf 2003 veel in kwaliteit zijn gestegen. En de laatste jaren speelt hij continue met de 100 punten in evenredigheid natuurlijk met de prijsstijging.
- Zacht aroma van cederhout en ledertoets. Mondvullend, stevige boswandeling, gebakken champignons... nog subtiel aanwezige tannines.
Toch een wijntje die mooi op zijn plooi komt, ondanks het mindere jaar, maar die zelfs nog wat extra puntjes kan sprokkelen de komende jaren!!! De afdronk is hier niet van die lengte in vergelijking met mijn ander ervaring met dit huis (1995-1996-1998-2005) maar voorgaande zijn dan ook veel beter wijnjaren
Pnt: 91
Begeleider bij: Rosbief, gepoft patatje, saus van eigen jus, cantharellen
Prijs 888 Bfr
(niet meer goed zichtbaar in mijn schriftje) (Monard)Waar is den tijd...
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 26-04-2018 12:09 PM
(25-04-2018 06:11 PM)jr02 schreef: Prijs 888 Bfr
De omslag naar de € was precies ook niet ogenblikkelijk
RE: Pontet Canet - vinejo - 30-05-2018 05:09 PM
Sedert 2016 maakt men geen tweede wijn meer bij Pontet Canet.
De wijn reflecteert nu steeds de totaliteit van de wijngaard...
Ondertussen werkt men ook al met 10 paarden, op termijn worden dat er 20.
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 30-05-2018 07:24 PM
(30-05-2018 05:09 PM)vinejo schreef: Sedert 2016 maakt men geen tweede wijn meer bij Pontet Canet.
De wijn reflecteert nu steeds de totaliteit van de wijngaard...
Ik veronderstel dat de prijs wel niet zakt?
RE: Pontet Canet - Benz - 30-05-2018 09:21 PM
(30-05-2018 07:24 PM)Vinogan(s) schreef:(30-05-2018 05:09 PM)vinejo schreef: Sedert 2016 maakt men geen tweede wijn meer bij Pontet Canet.
De wijn reflecteert nu steeds de totaliteit van de wijngaard...
Ik veronderstel dat de prijs wel niet zakt?
Jij weet zeker niet hoeveel die trekpaarden kunnen eten!
RE: Pontet Canet - vinejo - 30-05-2018 10:45 PM
(30-05-2018 07:24 PM)Vinogan(s) schreef:(30-05-2018 05:09 PM)vinejo schreef: Sedert 2016 maakt men geen tweede wijn meer bij Pontet Canet.
De wijn reflecteert nu steeds de totaliteit van de wijngaard...
Ik veronderstel dat de prijs wel niet zakt?
Tja, als er één domein is in Bordeaux dat de gemaakte winsten investeert in het beter maken van de wijn is het wel Pontet Canet. Na de snelle prijsstijging een jaar of 10 terug is de wijn trouwens behoorlijk stabiel gebleven qua prijs (met uitzondering van 2009 en 2010 door de 100 RPunten).
RE: Pontet Canet - Smaakatleet - 31-05-2018 06:47 AM
Wat uiteraard altijd leuk is om te horen!
Maar Vinogan zijn opmerking staat wel.
20.000 cases eerste wijn.
Eveneens zoveel van de tweede wijn.
De ene te koop aan een 40 euro.
De andere aan een 95 euro.
Amai als dat 40.000 cases worden aan 95 euro.
En we kunnen dan toch niet automatisch aannemen als ze verdubbelen.
Met een wijn die ze als een mindere wijn t.o.v. De eerste aanlengen.
Dat deze dezelfde zal blijven.
Of willen ze vermijden dat ze nog hun tweede wijn als vin de France op de markt moeten brengen?
Kan goed zijn dat het gros van de winst in de wijn geïnvesteerd wordt.
Maar de winst gaat dan ook heel fors omhoog...
RE: Pontet Canet - Jordaens - 31-05-2018 07:26 AM
Ja, zo klinkt het ondubbelzinnig als bedriegtenboer... Eén uitleg zou plausibel kunnen zijn, maar ik ga de waarheidswaarde er niet van onderzoeken: een tweede wijn wordt meestal gemaakt van de jongere aanplant, als die stokken eenmaal twintig, vijfentwintig jaar oud zijn, zijn ze geschikt voor de eerste wijn.
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 31-05-2018 10:18 AM
@Benz
Dat verklaart alles! Een ander argument voor een 2e wijn is toch ook steeds om de kwaliteit van de 1e wijn op peil te houden? Een selectie van de opbrengst...
Waarna ze de prijs voor de 1e wijn opdrijven, "want die is nu beter"...
en PC die nu na x jaar doodleuk hun 2e wijn (opnieuw?) bij hun 1e gaan kappen - die naar ik veronderstel aan dezelfde prijs blijft
Dit is toch 1 van de meest doorzichtige poenpakkerij-operaties die ik de laatste tijd al ben tegengekomen (binnen en buiten de wijnwereld)
Als je zoiets hoort dan kan je toch niet anders dan je koud gepakt voelen? Mij maak je trouwens niet wijs dat die brave kneusjes al hun winst de voorbij jaren geherinvesteerd hebben in hun domein. Welke multiplicator is PC op vandaag trouwens vergeleken met pakweg de prijs van 2003? x4 ad minimum? De 2002 kostte blijkbaar 888 Bef (post jr02 hieronder), dat is dus 22 €, en volgens gertjeuh nu dus 95 €
De prijsstijgingen op zich, daar valt relatief weinig tegen te doen, dat is globaal vraag en aanbod... maar deze beweging komt voor mij gewoon over als ijskoude winstmaximalisatie in een vrije markt en heeft niks met wijn(liefde) te maken.
En daar valt ook niet veel tegen te beginnen, maar het mag wél eens gezegd worden
Waar zit Don trouwens als je hem nodig hebt?
RE: Pontet Canet - wvd - 31-05-2018 10:28 AM
(31-05-2018 07:26 AM)Jordaens schreef: Ja, zo klinkt het ondubbelzinnig als bedriegtenboer... Eén uitleg zou plausibel kunnen zijn, maar ik ga de waarheidswaarde er niet van onderzoeken: een tweede wijn wordt meestal gemaakt van de jongere aanplant, als die stokken eenmaal twintig, vijfentwintig jaar oud zijn, zijn ze geschikt voor de eerste wijn.
Dat is een beetje wishful thinking in Bordeaux vrees ik, bij 10 jaar leveren ze gegarandeerd (mee) eerste wijn. Trouwens, er wordt dikwijls al gerooid als ze 40 zijn, want ze zijn dan "versleten". Lees: het rendement wordt te laag.
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 10:57 AM
@Vinogans
Pontet 2002 kostte destijds 30 euro in Carrefour. Zelf aangekocht aan die prijs. 2002 was een zwak jaar. Als je een beetje verstandig aankoopt vind je vandaag een gewoon jaar voor 70 euro. Allesbehalve maal 4 dus.
Over de investeringen, lees mss eens de hele topic Pontet Canet op LpdV, toch algauw een 60 pagina s. Enorm veel interessante posts van JM Comme, de wijnmaker. Als je die hebt gelezen kan je misschien met meer kennis van zaken over de handel en wandel van PC meespreken in plaats van alweer een karikatuur te maken van al wat met Bordeaux te maken heeft
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 31-05-2018 11:02 AM
(31-05-2018 10:57 AM)vinejo schreef: @Vinogans
Pontet 2002 kostte destijds 30 euro in Carrefour. Zelf aangekocht aan die prijs. 2002 was een zwak jaar. Als je een beetje verstandig aankoopt vind je vandaag een gewoon jaar voor 70 euro. Allesbehalve maal 4 dus.
Over de investeringen, lees mss eens de hele topic Pontet Canet op LpdV, toch algauw een 60 pagina s. Enorm veel interessante posts van JM Comme, de wijnmaker. Als je die hebt gelezen kan je misschien met meer kennis van zaken over de handel en wandel van PC meespreken in plaats van alweer een karikatuur te maken van al wat met Bordeaux te maken heeft
Dus jíj vindt het daarom gewoon normaal dat ie zonder boe of ba dan maar zijn 2e wijn bij zijn 1e kapt? Waarvan akte
RE: Pontet Canet - don quichotte - 31-05-2018 11:07 AM
(31-05-2018 10:18 AM)Vinogan(s) schreef: @Benz
Een ander argument voor een 2e wijn is toch ook steeds om de kwaliteit van de 1e wijn op peil te houden? Een selectie van de opbrengst...
Waarna ze de prijs voor de 1e wijn opdrijven, "want die is nu beter"...
en PC die nu na x jaar doodleuk hun 2e wijn (opnieuw?) bij hun 1e gaan kappen - die naar ik veronderstel aan dezelfde prijs blijft
Dit is toch 1 van de meest doorzichtige poenpakkerij-operaties die ik de laatste tijd al ben tegengekomen (binnen en buiten de wijnwereld)
Mij maak je trouwens niet wijs dat die brave kneusjes al hun winst de voorbij jaren geherinvesteerd hebben in hun domein. Welke multiplicator is PC op vandaag trouwens vergeleken met pakweg de prijs van 2003? x4 ad minimum? De 2002 kostte blijkbaar 888 Bef (post jr02 hieronder), dat is dus 22 €, en volgens gertjeuh nu dus 95 €
De prijsstijgingen op zich, daar valt relatief weinig tegen te doen, dat is globaal vraag en aanbod... maar deze beweging komt voor mij gewoon over als ijskoude winstmaximalisatie in een vrije markt en heeft niks met wijn(liefde) te maken.
En daar valt ook niet veel tegen te beginnen, maar het mag wél eens gezegd worden
Waar zit Don trouwens als je hem nodig hebt?
Waar zit Don trouwens als je hem nodig hebt?
Thuis gezellig je terechte commentaar aan het lezen.
Aan al die lucratieve ingrepen van de duurdere domeinen doe ik al lang niet meer mee.( en ik ben niet alleen)
Wat ik kan doen is lijdzaam categoriek weigeren nog één fles te kopen.
De tijd dat ik Pontet Cannet nog per 12 kocht is lang verleden tijd.
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 11:16 AM
(31-05-2018 11:02 AM)Vinogan(s) schreef:(31-05-2018 10:57 AM)vinejo schreef: @Vinogans
Pontet 2002 kostte destijds 30 euro in Carrefour. Zelf aangekocht aan die prijs. 2002 was een zwak jaar. Als je een beetje verstandig aankoopt vind je vandaag een gewoon jaar voor 70 euro. Allesbehalve maal 4 dus.
Over de investeringen, lees mss eens de hele topic Pontet Canet op LpdV, toch algauw een 60 pagina s. Enorm veel interessante posts van JM Comme, de wijnmaker. Als je die hebt gelezen kan je misschien met meer kennis van zaken over de handel en wandel van PC meespreken in plaats van alweer een karikatuur te maken van al wat met Bordeaux te maken heeft
Dus jíj vindt het daarom gewoon normaal dat ie zonder boe of ba dan maar zijn 2e wijn bij zijn 1e kapt? Waarvan akte
Waarvan akte? Really?
PC maakte daarvoor al amper een tweede wijn, veel minder dan de andere grote domeinen. Om dan een halszaak te maken van het feit dat de hele productie in de eerste wijn gaat ( wat trouwens niet eens zeker is, wie weet gaan de jonge stokken naar de negoce) getuigt vooral van veel vooroordelen. PC maakt wijnen op het niveau van de premiers en vraagt daar 1/4 van de prijs voor. Dat is trouwens nog altijd minder dan Sassicaia en co.
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 31-05-2018 11:16 AM
http://www.topwijnen.be/zoeken/list/?filter%5Bsearch%5D=pontet%20canet
PC 2016 primeur bij Topwijnen 181,50 € voor 0,75l...
De 2014 gaat nog 103,04 €, laagste prijs is de 2013 aan -10% @ 93,62 € (kelderrest) - en dat zijn dan nog geen "normale" jaren, maar "mindere" jaren
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 11:33 AM
Ik heb geschreven: ...als je een beetje verstandig aankoopt... Wie ooit een klein beetje mijn blog en dit forum heeft gevolgd weet dat je topBordeaux enkel aankoopt in warenhuizen en dan vooral tgv wijnfestivals.
Je kan mss deze post eens lezen die eergisteren is geplaats door iemand die zeer op de hoogte is vh reilen en zeilen in Bordeaux:
https://www.lapassionduvin.com/forum/bordeaux/132-chateau-pontet-canet-pauillac?start=1770#1024633
RE: Pontet Canet - don quichotte - 31-05-2018 11:38 AM
(31-05-2018 10:57 AM)vinejo schreef: @Vinogans
Pontet 2002 kostte destijds 30 euro in Carrefour. Zelf aangekocht aan die prijs. 2002 was een zwak jaar. Als je een beetje verstandig aankoopt vind je vandaag een gewoon jaar voor 70 euro. Allesbehalve maal 4 dus.
Over de investeringen, lees mss eens de hele topic Pontet Canet op LpdV, toch algauw een 60 pagina s. Enorm veel interessante posts van JM Comme, de wijnmaker. Als je die hebt gelezen kan je misschien met meer kennis van zaken over de handel en wandel van PC meespreken in plaats van alweer een karikatuur te maken van al wat met Bordeaux te maken heeft
Onafhankelijk analyses die werden gemaakt tonen aan dat er geen wijnen zijn (op een paar uitzonderingen na) waar de productiekost hoger is dan 30 Dollars. Pontet Cannet kan daar misschien een uitzondering van zijn. Maar ik denk dat ik niemand vind die me kan overtuigen om voor een fles Pontet Cannet 100 € of meer op tafel te gooien.(Zelfs niet met de inzet van 100 paarden ipv 10.
)En misschien soortgelijke vragen kan je ook stellen bij de aankoop van 45Ha bij Latour Carnet.
Waar zijn deze percelen gelegen?( volgens de regelgeving mogen die van eender welke plaats uit de Haut Medoc komen.) Wat is hun geologische structuur? Gaat de wijn ervan dezelfde kwaliteit opleveren en als eerste wijn verkocht worden?
En als Bernard Magrez de aankoop of investering wil afschrijven op 5 jaar dan is dit misschien een reden om zijn prijs nog te verhogen.
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 12:08 PM
(31-05-2018 11:38 AM)don quichotte schreef: En misschien soortgelijke vragen kan je ook stellen bij de aankoop van 45Ha bij Latour Carnet.
Waar zijn deze percelen gelegen?( volgens de regelgeving mogen die van eender welke plaats uit de Haut Medoc komen.) Wat is hun geologische structuur? Gaat de wijn ervan dezelfde kwaliteit opleveren en als eerste wijn verkocht worden?
En als Bernard Magrez de aankoop of investering wil afschrijven op 5 jaar dan is dit misschien een reden om zijn prijs nog te verhogen.
Dát is nu eens wél een voorbeeld van een poenpakkerij-operatie zoals Vinogans het noemde. Om dit van Pontet Canet ook te beweren vind ik een aantal Ponts te ver.
RE: Pontet Canet - wvd - 31-05-2018 12:29 PM
De reden waarom een domein besluit een tweede wijn te maken kan heel divers zijn. Of men heeft jonge aanplant, of een deel van de wijngaard produceert mindere kwaliteit of een afwijkend type of er staat teveel X aangeplant en men wil meer Y in de blend enz. Het is een beetje mode geworden in Bx om tweede wijnen te maken, maar als men, zoals blijkbaar op PC, inzet op geen jonge aanplant of de blend in de wijngaard is OK of men besluit gewoon om op mindere cuvées zijn naam niet te zetten en het boeltje anoniem te verkopen, ja, dan is er geen tweede wijn.
RE: Pontet Canet - Bert - 31-05-2018 12:36 PM
De prijs zal altijd een kwestie van vraag en aanbod zijn, maar niet enkel die factor speelt mee.
Je denkt toch niet dat Pontet Canet het zich kan permitteren een wijn van 75 (wat ik een maand of 2 terug betaalde voor de 2014, en dus geen 103 of whatever) tot meer dan 100€ te verkopen als de kwaliteit stelselmatig zou achteruit gaan?
Met andere woorden; begin niet met insinuaties te maken als je de ware toedracht niet kent. Koop, drink en oordeel, of koop niet , drinkt niet en zwijg.
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 31-05-2018 12:45 PM
(31-05-2018 11:16 AM)vinejo schreef: [quote='Vinogan(s)' pid='81813' dateline='1527757372']
[quote='vinejo' pid='81812' dateline='1527757036']
PC maakte daarvoor al amper een tweede wijn, veel minder dan de andere grote domeinen.
Ik geef toe dat ik die cijfers niet ken. Volgens gertjeuh (zie 14 posts hiervoor) wordt er even veel 1e als 2e wijn geproduceerd. Maar wat weet die onnozele hals er nu ook van, nietwaar?
En al degenen opt forum die hun bdx en primeur bij topwijnen bestellen:
dus
RE: Pontet Canet - Bert - 31-05-2018 12:49 PM
(31-05-2018 12:36 PM)Bert schreef: De prijs zal altijd een kwestie van vraag en aanbod zijn, maar niet enkel die factor speelt mee.
Je denkt toch niet dat Pontet Canet het zich kan permitteren een wijn van 75 (wat ik een maand of 2 terug betaalde voor de 2014, en dus geen 103 of whatever) tot meer dan 100€ te verkopen als de kwaliteit stelselmatig zou achteruit gaan?
Met andere woorden; begin niet met insinuaties te maken als je de ware toedracht niet kent. Koop, drink en oordeel, of koop niet , drinkt niet en zwijg.
Wat niet wegneemt dat ik 75€ (ik kocht 1 fles) ook zot veel geld vind voor een wijn.
Ik zal ook 2x nadenken als de wijn meer dan pakweg 35€ kost want ik ben ook maar een gewone werknemer...
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 31-05-2018 12:52 PM
(31-05-2018 12:36 PM)Bert schreef: zwijg.
Die boodschap is idd luid en duidelijk
Het is idd mogelijk dat de mindere loten en vrac worden verkocht en dus geen 2e wijn. Maar waarom zou je dat doen als je al een 2e wijn hebt? Dat kun je als consument trouwens toch niet controleren
En die post op LPDV toont me oa een piekfijne kelder. Ilja Gort zou zeggen (Gort over de grens, 18/5/2018, bezoek aan Mastrojanni in Montalcino): "Een droom voor een wijnmaker. Alles ademt hier geld." :-)
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 02:53 PM
(31-05-2018 12:45 PM)Vinogan(s) schreef:(31-05-2018 11:16 AM)vinejo schreef: [quote='Vinogan(s)' pid='81813' dateline='1527757372']
[quote='vinejo' pid='81812' dateline='1527757036']
PC maakte daarvoor al amper een tweede wijn, veel minder dan de andere grote domeinen.
Ik geef toe dat ik die cijfers niet ken. Volgens gertjeuh (zie 14 posts hiervoor) wordt er even veel 1e als 2e wijn geproduceerd. Maar wat weet die onnozele hals er nu ook van, nietwaar?
En al degenen opt forum die hun bdx en primeur bij topwijnen bestellen:
Alweer behoorlijk provocerend gesteld, Vino heeft af en toe een beetje reuring en ophef nodig blijkbaar
Voor wat betreft de cijfers, ik zou me toch niet meteen op wikipedia beroepen waar men bronnen van 2003 ( 15 jaar oud ondertussen) aanhaalt. En idd, wie denkt dat de kwaliteit achteruit zal gaan volgt de handel en wandel van het Chateau niet. Trouwens, wat is er mis met propere kelders? Bij Rayas is het omgekeerde waar en dan is t ook niet goed...
Bezoek zelf eens Pontet Canet, Vino, en oordeel dán of alles er naar geld ruikt. En bekijk dan meteen hun nieuwe tronconische gistingscuves die ze speciaal hebben aangekocht om geen dode hoeken te hebben bij pigeage en zo... Maar goed, t zal enkel voor t zicht zijn waarschijnlijk want volgens jou is het onmogelijk dat iémand in Bordeaux gepassioneerd is en gewoon de best mogelijke wijn wil maken. In Italie zijn de mensen gelukkig totaal anders en maken ze wijn uit altruïsme.
RE: Pontet Canet - Kupers - 31-05-2018 03:15 PM
Allez Jo, als Pontet Canet 18,1 miljoen kan neertellen voor het domein van wijlen Robin Williams, dan gaat toch niet alles naar het maken van de beste mogelijke wijn in Bordeaux
. Of hebben ze dat van de hemelse dauw betaald?
RE: Pontet Canet - Vinogan(s) - 31-05-2018 03:35 PM
(31-05-2018 03:15 PM)Kupers schreef: Allez Jo, als Pontet Canet 18,1 miljoen kan neertellen voor het domein van wijlen Robin Williams, dan gaat toch niet alles naar het maken van de beste mogelijke wijn in Bordeaux
Blijkbaar wel
"In Italie zijn de mensen gelukkig totaal anders en maken ze wijn uit altruïsme." Dat heb ik nooit beweerd en zal ik ook nooit beweren, want dat is niet zo - de mechanismen zijn overal dezelfde...
t gaat me niet om de properheid (die wél belangrijk is), maar wel om de state of the art installaties. Wat dus wel degelijk aantoont dat ze investeren in het domein, maar er ook het geld voor hebben...
En je gaat me niet horen zeggen dat PC geen goede wijn maakt of niet kwalitatief werkt - de wijnen die ik er al van proefde waren zeer goed tot uitmuntend
La tour carnet is trouwens ook geen propere move, maar hogere bomen vangen meer wind...
Edit: misschien speelt dit wel mee:
https://www.idealwine.net/declassement-hauts-pontet-second-vin-pontet-canet-du-role-parfois-navrant-aoc/
En hebben ze geen zin meer om zich met die 2e wijn bezig te houden, die volgens sommige bronnen maar 15% van de totale productie is
Uiteindelijk zelf mijn vragen beantwoord dus
En nu de reactie: "maar val ons daar dan niet mee lastig"
Tronconische vaten zijn trouwens toch al redelijk wijdverspreid, en niet alleen bij domeinen die 100... oeps 70 € voor een fles vragen
RE: Pontet Canet - Jordaens - 31-05-2018 05:32 PM
Toch merkwaardig hoe overwegend rationele en nuchtere (enfin minstens toch rationele) mensen zich telkens weer laten meeslepen door haast metafysische eigenschappen die aan de wijnbouw (en in het bijzonder die in Bordeaux en Bourgogne) worden toegedicht. Het altruïsme, de culturele hoogten, het onwereldse terroir, de magische kunstzinnigheid van de maître de chai, het je-ne-sais-quoi van kasteelheren, bankdirecteurs en koningen van de zelfbediening. En blijkbaar is Pontet-Canet dan nog eens de uitverkorene onder de wijngoden. En dat terwijl op de rand van Fronsac ergens een boerke met zijn botten in het slijk staat en zich afvraagt of hij zijn nieuwe E-klasse niet beter nog een jaartje zal uitstellen...
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 05:36 PM
(31-05-2018 03:15 PM)Kupers schreef: Allez Jo, als Pontet Canet 18,1 miljoen kan neertellen voor het domein van wijlen Robin Williams, dan gaat toch niet alles naar het maken van de beste mogelijke wijn in Bordeaux
Alles? Waar heb ik dat geschreven?
PC is wel een van de domeinen die het meest investeert in de kwaliteit van de wijn. Ze werken biodynamisch vanaf 2003, dat vergt enorme inspanningen. Geen enkele premier GC doet hen dat na, die verkopen hun flessen nochtans 4 x zo duur. En dat ze nog veel meer winst maken staat buiten kijf, het is 1 vd. belangrijkste wijnhuizen ter wereld.
Ik vind het gewoon goedkoop dat sommigen, niet gehinderd door kennis van zaken, zomaar dit domein veroordelen. Ga het anders eens aan JM Comme zelf vertellen dat zijn wijngaarden naar geld stinken. Wie durft?
RE: Pontet Canet - Kupers - 31-05-2018 05:44 PM
Jouw bovenstaande opmerking in combinatie met:
Citaat:Tja, als er één domein is in Bordeaux dat de gemaakte winsten investeert in het beter maken van de wijn is het wel Pontet Canet. Na de snelle prijsstijging een jaar of 10 terug is de wijn trouwens behoorlijk stabiel gebleven qua prijs (met uitzondering van 2009 en 2010 door de 100 RPunten).
komen toch min of meer daar op neer. Persoonlijk niks tegen wijndomein, nooit gedronken dus niet mijn plaats om er over te oordelen, noch tegen prijszetting, maar om ze nu altruïstischer gaan voorstellen dan de paus (een overdrijving, just to be sure) gaat er toch ook een beetje over. 18 miljoen is niet een beetje winst wat ze kunnen investeren hé (zelfs als het puur geleend kapitaal is moet je toch al een serieuze solide balans hebben). Er is hier al commentaar gegeven op bedrijven of vermogenden die het met minder moeten doen, de sukkelaars
.
RE: Pontet Canet - wvd - 31-05-2018 06:05 PM
Bruno Clavelier werkt al 25 jaar biodynamisch zonder veel tamtam, heeft wijngaarden die écht geklasseerd zijn, kan zijn oogst elk jaar 3 x kwijt en verkoopt desondanks goedkoper dan PC, zelfs nadat hij 60% opbrengst verloor. Ja, Bourgogne is te duur, PC daarentegen is heilig. Beetje door de marketing heen kijken, maar dat is niet meer van deze tijd zeker?
Opgelet: ik trek geenszins de kwaliteit van PC in twijfel (hoewel, de 2005 had wel een toets volatile...)
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 06:16 PM
(31-05-2018 05:44 PM)Kupers schreef: Jouw bovenstaande opmerking in combinatie met:
Citaat:Tja, als er één domein is in Bordeaux dat de gemaakte winsten investeert in het beter maken van de wijn is het wel Pontet Canet. Na de snelle prijsstijging een jaar of 10 terug is de wijn trouwens behoorlijk stabiel gebleven qua prijs (met uitzondering van 2009 en 2010 door de 100 RPunten).
komen toch min of meer daar op neer. Persoonlijk niks tegen wijndomein, nooit gedronken dus niet mijn plaats om er over te oordelen, noch tegen prijszetting, maar om ze nu altruïstischer gaan voorstellen dan de paus (een overdrijving, just to be sure) gaat er toch ook een beetje over. 18 miljoen is niet een beetje winst wat ze kunnen investeren hé (zelfs als het puur geleend kapitaal is moet je toch al een serieuze solide balans hebben). Er is hier al commentaar gegeven op bedrijven of vermogenden die het met minder moeten doen, de sukkelaars
Serieuze overdrijving inderdaad, denk je echt dat ik de verdediger ben vh grote geld en het ultrakapitalisme? Je kent me al iets beter dan dat vermoed ik. Het valt alleen op dat voor sommigen alles wat in Bordeaux gebeurt met de loupe wordt bekeken om er toch maar zoveel mogelijk commentaar op te geven en vooral het pecuniaire aspect te benadrukken. Terwijl dit geen uniek probleem is van Bordeaux maar van alles en iedereen die met veel geld te maken krijgt. Persoonlijk heb ik me nog nooit geroepen gevoeld om bepaalde wijnen of wijnstreken te gaan bashen. En ik vind 75 euro of meer voor een fles belachelijk veel geld, maar in een wereld waar meer miljardairs zijn dan altruïsten is dat onvermijdelijk.
RE: Pontet Canet - wvd - 31-05-2018 06:18 PM
(31-05-2018 06:16 PM)vinejo schreef:(31-05-2018 05:44 PM)Kupers schreef: Jouw bovenstaande opmerking in combinatie met:
Citaat:Tja, als er één domein is in Bordeaux dat de gemaakte winsten investeert in het beter maken van de wijn is het wel Pontet Canet. Na de snelle prijsstijging een jaar of 10 terug is de wijn trouwens behoorlijk stabiel gebleven qua prijs (met uitzondering van 2009 en 2010 door de 100 RPunten).
komen toch min of meer daar op neer. Persoonlijk niks tegen wijndomein, nooit gedronken dus niet mijn plaats om er over te oordelen, noch tegen prijszetting, maar om ze nu altruïstischer gaan voorstellen dan de paus (een overdrijving, just to be sure) gaat er toch ook een beetje over. 18 miljoen is niet een beetje winst wat ze kunnen investeren hé (zelfs als het puur geleend kapitaal is moet je toch al een serieuze solide balans hebben). Er is hier al commentaar gegeven op bedrijven of vermogenden die het met minder moeten doen, de sukkelaars
Serieuze overdrijving inderdaad, denk je echt dat ik de verdediger ben vh grote geld en het ultrakapitalisme? Je kent me al iets beter dan dat vermoed ik. Het valt alleen op dat voor sommigen alles wat in Bordeaux gebeurt met de loupe wordt bekeken om er toch maar zoveel mogelijk commentaar op te geven en vooral het pecuniaire aspect te benadrukken. Terwijl dit geen uniek probleem is van Bordeaux maar van alles en iedereen die met veel geld te maken krijgt. Persoonlijk heb ik me nog nooit geroepen gevoeld om bepaalde wijnen of wijnstreken te gaan bashen. En ik vind 75 euro of meer voor een fles belachelijk veel geld, maar in een wereld waar meer miljardairs zijn dan altruïsten is dat onvermijdelijk.
Amen!
RE: Pontet Canet - vinejo - 31-05-2018 08:10 PM
Na herlezen van de hele topic (leuk, brengt mooie herinneringen boven)
toch nog even over die "hype" van Pontet Canet:
Heb daar reeds in 2011 zelf mijn bedenkingen over geuit (na proéven, niet van horen zeggen)
http://www.vinejo.freebb.be/thread-34-post-12243.html#pid12243
En in 2013 heb ik de discussie over de tweede wijn voorspeld: (zie "ter aanvulling")
http://www.vinejo.freebb.be/thread-34-post-32882.html#pid32882
RE: Pontet Canet 2000 - Thierry Debaisieux - 10-08-2019 10:30 PM
Gisteren, na een uitstekende Lynch-Bages 2000, een Château Pontet-Canet 2000, geeft de neus bij de opening een jeugdige indruk met aroma's van vers zwart fruit en nieuw hout, verwarmd op een grafietbasis.
Het is evenwichtig en lang,
een wijn die we nog een paar jaar kunnen verwachten, denk ik.
RE: Pontet Canet - Mathijs81 - 10-08-2019 11:10 PM
Recent nog een oude jaargang hiervan op de kop kunnen tikken ... 1947 ... met nog redelijk niveau onder de kurk ... originele fles volgens Chateau
.[attachment=4198]
Mathijs
RE: Pontet Canet - Thierry Debaisieux - 11-08-2019 08:44 AM
Ik had de kans om twee flessen Pontet-Canet 1929 te drinken.
Pontet-Canet had dat jaar een zeer goede wijn geproduceerd.
De wijn bleef prachtig.
1947 kan nog steeds zeer goed zijn.
RE: Pontet Canet - vinejo - 12-08-2019 12:03 PM
Even opgezocht, Mathijs, wat M Broadbent schrijft over 1947
Zie foto
Wat Broadbent in 1978 schrijft over de 1947 PC:
“Lieflijke Pauillac-smaak, maar in 1956 nog niet op dronk. In 1973 een prachtig bewaarde jeroboam. Meer recent (sic): een lieflijk, diep steenrood, zoet, geurig, overrijp maar gezond boeket; heerlijke smaak, nog steeds zijn tannine en zuur houdend maar zeer elegant. ****
RE: Pontet Canet - Vinoco - 02-05-2020 09:53 PM
Pontet Canet 1982: Zeer boerse neus. Typisch gerijpte Cabernet uit Bordeaux. Stal, ijzer, bloed. De neus is ook meteen het mooiste. Pontet Canet was niet in vorm in de jaren 80 (en 70 en 90). Al met al staat ie er nog steeds. 90/100
Pontet Canet 1952: Eigenlijk in alles hetzelfde als de 82er alleen is de wijn 30 jaar ouder. In de jaren 50 was Pontet Canet in vorm en werd de wijn in de 1e klasse gedronken van de Belgische Spoorwegen. 90/100
RE: Pontet Canet - Biff - 03-05-2020 09:18 AM
(02-05-2020 09:53 PM)Vinoco schreef: In de jaren 50 was Pontet Canet in vorm en werd de wijn in de 1e klasse gedronken van de Belgische Spoorwegen. 90/100Interessant weetje!
1952, geboortejaar van mn schoonvader
RE: Pontet Canet - Jordaens - 03-05-2020 09:38 AM
Ja, die Broadbent. Zit hier ook nog ergens in een doos. Zijn boek was bijzonder relevant toen ik aan mijn eerste wijncatalogi begon... Wat een wijneruditie!
Compleet gemist dat hij op 17 maart dit jaar overleed. Toch 93 jaar geworden ondanks al dat gezuip, dat opent perspectieven.
RE: Pontet Canet - Vinoco - 03-05-2020 09:52 AM
(03-05-2020 09:38 AM)Jordaens schreef: Compleet gemist dat hij op 17 maart dit jaar overleed. Toch 93 jaar geworden ondanks al dat gezuip, dat opent perspectieven.
Tsja, het kan verkeren. Mijn nichtje studeerde een 10 jaar geleden af voor haar medicijnen doctoraal en schreef een scriptie over het nut van 2 glazen rode wijn per dag. Zeer goed voor hart- en bloedvaten. Ik herinner het me als de dag van gisteren (ook omdat dat de enige dag was dat ik een collegezaal van binnen zag
). Wat is de wereld veranderd! Verantwoord alcohol gebruik bestaat niet meer. 1 glas in een jaar is er 1 te veel. Het is de grote K ziekte veroorzaker nummer 1 en het zou mij niet verbazen als het in de toekomst verboden zou worden.....(03-05-2020 09:18 AM)Biff schreef: Interessant weetje!
1952, geboortejaar van mn schoonvader
Zo'n 10 jaar geleden haalde ik een wijnkelder leeg in Kraainem waar oa een 100-tal flessen Pontet Canet lagen uit de jaren 50 met een extra sticker op de fles die ik niet kende. De man die deze kelder in de loop der jaren bij elkaar verzameld had was blijkbaar zijn leven lang werkzaam geweest bij de Belgische Spoorwegen en van zijn vrouw begreep ik dat de extra sticker van de BS was en deze geschonken werd in de 1e klasse. Ik had het anders ook niet geweten.
RE: Pontet Canet - Biff - 03-05-2020 04:45 PM
(03-05-2020 09:52 AM)Vinoco schreef: Zo'n 10 jaar geleden haalde ik een wijnkelder leeg in Kraainem waar oa een 100-tal flessen Pontet Canet lagen uit de jaren 50 met een extra sticker op de fles die ik niet kende. De man die deze kelder in de loop der jaren bij elkaar verzameld had was blijkbaar zijn leven lang werkzaam geweest bij de Belgische Spoorwegen en van zijn vrouw begreep ik dat de extra sticker van de BS was en deze geschonken werd in de 1e klasse. Ik had het anders ook niet geweten.Mooi verhaal
Chateau Pontet Canet geschonken in 1e klasse.
Je zou zowaar beginnen verlangen naar den oude tijd
Zoals je zegt, het kan verkeren...
RE: Pontet Canet - wvd - 03-05-2020 04:49 PM
(03-05-2020 09:52 AM)Vinoco schreef:(03-05-2020 09:38 AM)Jordaens schreef: Compleet gemist dat hij op 17 maart dit jaar overleed. Toch 93 jaar geworden ondanks al dat gezuip, dat opent perspectieven.
Tsja, het kan verkeren. Mijn nichtje studeerde een 10 jaar geleden af voor haar medicijnen doctoraal en schreef een scriptie over het nut van 2 glazen rode wijn per dag. Zeer goed voor hart- en bloedvaten. Ik herinner het me als de dag van gisteren (ook omdat dat de enige dag was dat ik een collegezaal van binnen zag
(03-05-2020 09:18 AM)Biff schreef: Interessant weetje!
1952, geboortejaar van mn schoonvader
Zo'n 10 jaar geleden haalde ik een wijnkelder leeg in Kraainem waar oa een 100-tal flessen Pontet Canet lagen uit de jaren 50 met een extra sticker op de fles die ik niet kende. De man die deze kelder in de loop der jaren bij elkaar verzameld had was blijkbaar zijn leven lang werkzaam geweest bij de Belgische Spoorwegen en van zijn vrouw begreep ik dat de extra sticker van de BS was en deze geschonken werd in de 1e klasse. Ik had het anders ook niet geweten.
Mijn vader werkte bij de NMBS en wij treinden dan ook altijd in eerste klas, maar op binnenlandse reizen heb ik nooit geweten dat er gegeten of gedronken werd, het land is er ook wat klein voor. Misschien waren het eerder flessen voor in de restauratie wagons van de Compagnie Internationale des Wagons-Lits, zowat de mooiste rijtuigen ooit, gebouwd in Oostende denk ik. Dit lijkt me interessant om eens verder na te pluizen.
RE: Pontet Canet - Vinoco - 07-06-2020 02:26 PM
Pontet Canet 2010: De eerste rode van de avond en meteen vuurwerk. Bedwelmend mooie neus. Kersen, chocolade, ietwat rokerig. Wow! Zalvende Bordeaux met een prachtige ronde tanninestructuur. Wijn stond 4 uur in de karaf en dat heeft hem goed gedaan. Hulde! 99+/100
RE: Pontet Canet - Olivier - 07-06-2020 11:03 PM
Citaat:Pontet Canet 2010: De eerste rode van de avond en meteen vuurwerk. Bedwelmend mooie neus. Kersen, chocolade, ietwat rokerig. Wow! Zalvende Bordeaux met een prachtige ronde tanninestructuur. Wijn stond 4 uur in de karaf en dat heeft hem goed gedaan. Hulde! 99+/100
Mooi! Verrassend dat deze wijn nu al zo mooi is.
RE: Pontet Canet - Franzo - 13-07-2020 12:53 PM
Gisteren 2004 geopend, gezien de jaargang had ik niet zulke krachtpatser verwacht. In eerste instantie nog merkelijk wat houtinvloeden, dewelke er na een kwartier uitgingen, daarna een complexe neus van bramen, tabak en oosterse specerijen. Maar in de mond dus verrassend veel materie, een rijp gevoel en nog lang niet op zijn retour. Kan makkelijk nog 7-8 jaar verder rijpen vermoed ik. Nu perfect genietbaar na een halfuur decanteren. Ik heb nooit goed begrepen waarom 2004 als een eerder matige jaargang wordt bestempeld, behalve een ontgoochelende Leoville las Cases, heeft zowat al de rest me steeds positief verrast. Nog maar enkele flesjes bdx 2004 te gaan, jammer genoeg.
RE: Pontet Canet - vinejo - 13-07-2020 01:17 PM
(13-07-2020 12:53 PM)Franzo schreef: Ik heb nooit goed begrepen waarom 2004 als een eerder matige jaargang wordt bestempeld
+1!!
RE: Pontet Canet - wvd - 13-07-2020 01:24 PM
(13-07-2020 01:17 PM)vinejo schreef:(13-07-2020 12:53 PM)Franzo schreef: Ik heb nooit goed begrepen waarom 2004 als een eerder matige jaargang wordt bestempeld
+1!!
Omdat hij na de vollere 2003 en voor de klassieke 2005 kwam? Werd indertijd op niveau 2002 geschat, maar ik vind ze nu meestal toch een klasse beter. In Bordeaux tenminste, in Bourgogne is het wel eventjes anders...
RE: Pontet Canet - Vinoco - 13-07-2020 01:25 PM
(13-07-2020 12:53 PM)Franzo schreef: Gisteren 2004 geopend, gezien de jaargang had ik niet zulke krachtpatser verwacht. In eerste instantie nog merkelijk wat houtinvloeden, dewelke er na een kwartier uitgingen, daarna een complexe neus van bramen, tabak en oosterse specerijen. Maar in de mond dus verrassend veel materie, een rijp gevoel en nog lang niet op zijn retour. Kan makkelijk nog 7-8 jaar verder rijpen vermoed ik. Nu perfect genietbaar na een halfuur decanteren. Ik heb nooit goed begrepen waarom 2004 als een eerder matige jaargang wordt bestempeld, behalve een ontgoochelende Leoville las Cases, heeft zowat al de rest me steeds positief verrast. Nog maar enkele flesjes bdx 2004 te gaan, jammer genoeg.
Leuk om te lezen en helemaal met je eens Franzo! Zelden tot nooit teleurgesteld geweest in Bordeaux 2004. Zeer klassiek jaar. Tijdens onze topbordeaux 2004 tasting eindigde Pontet Canet op de 6e plaats van 28 flessen. Pichon Baron werd de verrassende winnaar gevolgd door VCC en L'Evangile. Aangezien alle 5 de Premier Crus en Lafleur en Petrus niet in de top 10 eindigde vermoedden we dat het voor deze wijnen nog te jong was. Tasting was in 2017.
RE: Pontet Canet - vinejo - 13-07-2020 01:33 PM
(13-07-2020 01:25 PM)Vinoco schreef:(13-07-2020 12:53 PM)Franzo schreef: Gisteren 2004 geopend, gezien de jaargang had ik niet zulke krachtpatser verwacht. In eerste instantie nog merkelijk wat houtinvloeden, dewelke er na een kwartier uitgingen, daarna een complexe neus van bramen, tabak en oosterse specerijen. Maar in de mond dus verrassend veel materie, een rijp gevoel en nog lang niet op zijn retour. Kan makkelijk nog 7-8 jaar verder rijpen vermoed ik. Nu perfect genietbaar na een halfuur decanteren. Ik heb nooit goed begrepen waarom 2004 als een eerder matige jaargang wordt bestempeld, behalve een ontgoochelende Leoville las Cases, heeft zowat al de rest me steeds positief verrast. Nog maar enkele flesjes bdx 2004 te gaan, jammer genoeg.
Leuk om te lezen en helemaal met je eens Franzo! Zelden tot nooit teleurgesteld geweest in Bordeaux 2004. Zeer klassiek jaar. Tijdens onze topbordeaux 2004 tasting eindigde Pontet Canet op de 6e plaats van 28 flessen. Pichon Baron werd de verrassende winnaar gevolgd door VCC en L'Evangile. Aangezien alle 5 de Premier Crus en Lafleur en Petrus niet in de top 10 eindigde vermoedden we dat het voor deze wijnen nog te jong was. Tasting was in 2017.
Ik dronk Pontet Canet en VCC 2004 ook ooit naast elkaar, allebei piepjong (in 2008).
https://wijnliefhebbers.wordpress.com/2008/03/21/over-een-jonge-vieux-chateau-en-zn-voetvolk/
PC kreeg 93-94
VCC kreeg 95-96, een dag later aangepast naar 96-97
RE: Pontet Canet - Dave - 19-07-2020 11:03 PM
Dát was een memorabele middag ;-)
RE: Pontet Canet - vinejo - 19-07-2020 11:22 PM
(19-07-2020 11:03 PM)Dave schreef: Dát was een memorabele middag ;-)
Meer dan 12 jaar geleden al... #goodolddays#fondmemories
RE: Pontet Canet - vinejo - 30-03-2021 10:33 AM
Pontet Canet 2005
Hier gedronken
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7159-post-103494.html#pid103494
Aangezien de wind tijdens onze degustatie plots wat ging liggen besloot ik zélf voor wat actie te zorgen.
De L If 2016 werd me afgeraden om te openen, dus ging ik maar zoeken naar iets anders wat magistraal én ook meer op dronk zou kunnen zijn.
Ach Pontet 2005...
Bij het uitkomen van deze wijn was de hype groot. Ik herinner me dat hij aan 65 euro in de Carrefour stond, maar dat je er snel moest bij zijn om een kistje te kunnen kopen. Ook Leoville Barton 2005 was in hetzelfde geval, die was ongeveer dezelfde prijs.
Ik kon nog een kist PC op de kop tikken in een klein filiaal in Sijsele of all places.
Heb er een paar jong geopend, steeds onder de indruk. Ook ooit eentje cadeau gegeven aan Venne, de opener van deze topic... Benieuwd of hij die al heeft uitgedronken.
Ondertussen had ik de resterende wijnen wijselijk járen laten rusten, had de kist helemaal onderaan geplaatst om de verleiding te weerstaan nog flessen (te) vroeg te openen.
Vandaar dat ik even weg was gebleven en de achterblijvende proevers lichtjes ongerust werden. Was hij gestruikeld? Had hij de L If tóch geopend en zat hij m zelf op te zuipen?
Nee dus, gewoon een kist of 6-7 moeten versleuren eer ik aan een het kleinood kon waarvan ik dacht dat het nu wel een goed moment kon zijn om nog eens te proeven...Hij zal dan wel nog steeds te jong zijn, maar klasse toont zich op elke leeftijd, zou Richard Attenborough zeggen.
En inderdaad, de wijn was jong.
De 3 blindproevende, ervaren en semi-professionele drinkers plaatsten deze wijn in..
2015 of 2016.
En ik kon dat perfect begrijpen. Wat een jeugdigheid!
Wat Vince onmiddellijk zei over het aroma was wel meteen raak: Dit is Bordeaux, maar niks houtig in de neus, vooral fruit, heel mooi fruit.
En wat een mondgevoel. Wat een fraicheur, wat een evenwicht, wat een lengte!
Groots, jawel. Fre dacht aan Mitjaville, wat ik wel in de goede richting vond die maakt ook zijn wijnen enorm op hun fruit.
Maar de zuiverheid die werd geprezen leidde de proevers dan toch naar biodynamie, Tesseron en de meesterlijke hand van Michel Comme.
Op dag twee was er nog een glaasje over van deze wijn. Niks geoxideerd, nog steeds even lang, fris en elegant.
Deze wijn van 16 jaar oud liep gracieus over de catwalk als een jong en bijzonder veelbelovend model dat nu al de harten stal van de uitverkorenen die haar aan deze piepjonge leeftijd al aan het werk mochten zien.
96+/100
RE: Pontet Canet - jr02 - 30-03-2021 06:33 PM
(30-03-2021 10:33 AM)vinejo schreef: Pontet Canet 2005
Aangezien de wind tijdens onze degustatie plots wat ging liggen besloot ik zélf voor wat actie te zorgen.
De L If 2016 werd me afgeraden om te openen, dus ging ik maar zoeken naar iets anders wat magistraal én ook meer op dronk zou kunnen zijn.
Had hij de L If tóch geopend en zat hij m zelf op te zuipen?
Uit curiositeit en omdat ik er ook een paar heb; wat waren de argumenten die werden aangehaald om de l'If 2016 links te laten liggen? Te jong?
RE: Pontet Canet - vinejo - 30-03-2021 07:29 PM
(30-03-2021 06:33 PM)jr02 schreef:(30-03-2021 10:33 AM)vinejo schreef: Pontet Canet 2005
Aangezien de wind tijdens onze degustatie plots wat ging liggen besloot ik zélf voor wat actie te zorgen.
De L If 2016 werd me afgeraden om te openen, dus ging ik maar zoeken naar iets anders wat magistraal én ook meer op dronk zou kunnen zijn.
Had hij de L If tóch geopend en zat hij m zelf op te zuipen?
Uit curiositeit en omdat ik er ook een paar heb; wat waren de argumenten die werden aangehaald om de l'If 2016 links te laten liggen? Te jong?
Inderdaad. En ik kreeg dan schrik dat de wijn gesloten zou zijn en de verwachtingen niet zou inlossen
Na opening vd Pontet Canet had ik er geen spijt van...
RE: Pontet Canet - Vince - 31-03-2021 11:14 AM
(30-03-2021 10:33 AM)vinejo schreef: Pontet Canet 2005
En inderdaad, de wijn was jong.
De 3 blindproevende, ervaren en semi-professionele drinkers plaatsten deze wijn in..
2015 of 2016.
En ik kon dat perfect begrijpen. Wat een jeugdigheid!
Wat Vince onmiddellijk zei over het aroma was wel meteen raak: Dit is Bordeaux, maar niks houtig in de neus, vooral fruit, heel mooi fruit.
En wat een mondgevoel. Wat een fraicheur, wat een evenwicht, wat een lengte!
Groots, jawel. Fre dacht aan Mitjaville, wat ik wel in de goede richting vond die maakt ook zijn wijnen enorm op hun fruit.
Maar de zuiverheid die werd geprezen leidde de proevers dan toch naar biodynamie, Tesseron en de meesterlijke hand van Michel Comme.
Op dag twee was er nog een glaasje over van deze wijn. Niks geoxideerd, nog steeds even lang, fris en elegant.
Deze wijn van 16 jaar oud liep gracieus over de catwalk als een jong en bijzonder veelbelovend model dat nu al de harten stal van de uitverkorenen die haar aan deze piepjonge leeftijd al aan het werk mochten zien.
96+/100
wat me enorm beviel aan deze wijn was het 'digeste' gevoel, en natuurlijk de precisie en zuiverheid van het fruit. Ik vermoed met dank aan de biodynamie.
Deze wijn is een monument, een ijkpunt voor de nieuwe weg in BDX.
RE: Pontet Canet - Sur la Table - 30-06-2024 09:03 PM
Chateau Pontet Canet 2008 vanmiddag naast Grand Puy Lacoste 2008.
14:30 geopend, glazen gevuld om 16:30. Bij openen toch een klein slokje. En dat viel niet mee, stoffige neus. In de mond beter. Geen kurk dus dan maar hopen dat het meevalt later.
Bij het vullen van de glazen zien we een toch wel donkere wijn. Purper, geen evolutie zichtbaar. De geur blijft nog wat achter voor een wijn van dit kaliber, maar het stoffige is weg en de cassis dient zicht aan. Een mooie frisse zwarte bes dus. Hier moet je een beetje je best doen om de wijn te doorgronden. Klein bosfruit, wat kruidigheid maar niet van munt ofzo maar meer de specerijen kant op.
De mond is wat meer toegeeflijk, met een mooie zuurgraad en primair fruit, mooie tannine structuur en ook een goede intensiteit en lengte. Komt jeugdig over.
Ik denk dat deze net komt piepen uit een gesloten fase ofzo, en dat zijn glorie dagen nog komen. En die worden groots want het is nu al lekker maar je blijft een beetje op je honger zitten omdat je weet dat deze nog niet alles geeft. En desondanks valt het niet weg naast de andere wijn van deze middag, die wel open en klaar is. Op dit moment zou ik de GPL pakken. De 2 resterende flessen van de Pontet Canet 2008 blijven nog een paar jaar dicht.
RE: Pontet Canet - vinejo - 01-07-2024 06:24 AM
(30-06-2024 09:03 PM)Sur la Table schreef: Chateau Pontet Canet 2008 vanmiddag naast Grand Puy Lacoste 2008.
14:30 geopend, glazen gevuld om 16:30. Bij openen toch een klein slokje. En dat viel niet mee, stoffige neus. In de mond beter. Geen kurk dus dan maar hopen dat het meevalt later.
Bij het vullen van de glazen zien we een toch wel donkere wijn. Purper, geen evolutie zichtbaar. De geur blijft nog wat achter voor een wijn van dit kaliber, maar het stoffige is weg en de cassis dient zicht aan. Een mooie frisse zwarte bes dus. Hier moet je een beetje je best doen om de wijn te doorgronden. Klein bosfruit, wat kruidigheid maar niet van munt ofzo maar meer de specerijen kant op.
De mond is wat meer toegeeflijk, met een mooie zuurgraad en primair fruit, mooie tannine structuur en ook een goede intensiteit en lengte. Komt jeugdig over.
Ik denk dat deze net komt piepen uit een gesloten fase ofzo, en dat zijn glorie dagen nog komen. En die worden groots want het is nu al lekker maar je blijft een beetje op je honger zitten omdat je weet dat deze nog niet alles geeft. En desondanks valt het niet weg naast de andere wijn van deze middag, die wel open en klaar is. Op dit moment zou ik de GPL pakken. De 2 resterende flessen van de Pontet Canet 2008 blijven nog een paar jaar dicht.
Bedankt voor de mooie (en relevante) TN!
Lijkt nog niet zo mooi drinkbaar dan de 2005.
RE: Pontet Canet - Sur la Table - 01-07-2024 08:33 AM
(01-07-2024 06:24 AM)vinejo schreef:(30-06-2024 09:03 PM)Sur la Table schreef: Chateau Pontet Canet 2008 vanmiddag naast Grand Puy Lacoste 2008.
14:30 geopend, glazen gevuld om 16:30. Bij openen toch een klein slokje. En dat viel niet mee, stoffige neus. In de mond beter. Geen kurk dus dan maar hopen dat het meevalt later.
Bij het vullen van de glazen zien we een toch wel donkere wijn. Purper, geen evolutie zichtbaar. De geur blijft nog wat achter voor een wijn van dit kaliber, maar het stoffige is weg en de cassis dient zicht aan. Een mooie frisse zwarte bes dus. Hier moet je een beetje je best doen om de wijn te doorgronden. Klein bosfruit, wat kruidigheid maar niet van munt ofzo maar meer de specerijen kant op.
De mond is wat meer toegeeflijk, met een mooie zuurgraad en primair fruit, mooie tannine structuur en ook een goede intensiteit en lengte. Komt jeugdig over.
Ik denk dat deze net komt piepen uit een gesloten fase ofzo, en dat zijn glorie dagen nog komen. En die worden groots want het is nu al lekker maar je blijft een beetje op je honger zitten omdat je weet dat deze nog niet alles geeft. En desondanks valt het niet weg naast de andere wijn van deze middag, die wel open en klaar is. Op dit moment zou ik de GPL pakken. De 2 resterende flessen van de Pontet Canet 2008 blijven nog een paar jaar dicht.
Bedankt voor de mooie (en relevante) TN!
Lijkt nog niet zo mooi drinkbaar dan de 2005.
Nog even geduld, denk ik. En op tijd openen. Verder mooi zuiver glas wijn, die een beetje last had van de aandachttrekker naast hem ; )
RE: Pontet Canet - wvd - 01-07-2024 12:09 PM
(01-07-2024 08:33 AM)Sur la Table schreef:(01-07-2024 06:24 AM)vinejo schreef:(30-06-2024 09:03 PM)Sur la Table schreef: Chateau Pontet Canet 2008 vanmiddag naast Grand Puy Lacoste 2008.
14:30 geopend, glazen gevuld om 16:30. Bij openen toch een klein slokje. En dat viel niet mee, stoffige neus. In de mond beter. Geen kurk dus dan maar hopen dat het meevalt later.
Bij het vullen van de glazen zien we een toch wel donkere wijn. Purper, geen evolutie zichtbaar. De geur blijft nog wat achter voor een wijn van dit kaliber, maar het stoffige is weg en de cassis dient zicht aan. Een mooie frisse zwarte bes dus. Hier moet je een beetje je best doen om de wijn te doorgronden. Klein bosfruit, wat kruidigheid maar niet van munt ofzo maar meer de specerijen kant op.
De mond is wat meer toegeeflijk, met een mooie zuurgraad en primair fruit, mooie tannine structuur en ook een goede intensiteit en lengte. Komt jeugdig over.
Ik denk dat deze net komt piepen uit een gesloten fase ofzo, en dat zijn glorie dagen nog komen. En die worden groots want het is nu al lekker maar je blijft een beetje op je honger zitten omdat je weet dat deze nog niet alles geeft. En desondanks valt het niet weg naast de andere wijn van deze middag, die wel open en klaar is. Op dit moment zou ik de GPL pakken. De 2 resterende flessen van de Pontet Canet 2008 blijven nog een paar jaar dicht.
Bedankt voor de mooie (en relevante) TN!
Lijkt nog niet zo mooi drinkbaar dan de 2005.
Nog even geduld, denk ik. En op tijd openen. Verder mooi zuiver glas wijn, die een beetje last had van de aandachttrekker naast hem ; )
Mooi dat je die 2 even naast mekaar zet. Hoe mooi ik zelf PC ook vond, ik heb altijd meer genoten van GPL. PC is zeker wat robuuster, dikwijls iets krachtiger, maar ik vind GPL dan meestal genuanceerder, evenwichtiger, betere tannines, eleganter kortom, meer in mijn straatje.