Joguet Chinon - Afdrukversie +- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be) +-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html) +--- Forum: Loire (/forum-7.html) +--- Discussie: Joguet Chinon (/thread-51.html) |
Joguet Chinon - vinejo - 23-12-2009 07:53 PM Clos de la Dioterie 2003 Deze fles opengetrokken om het Loire forum mooi op te starten. Joguet is de wijnbouwer waar K Lynch zo lyrisch over schrijft zie hier En terecht. Ik dronk de wijn over vier dagen en het laatste glas was alweer het beste. Wat veel zegt over de houdbaarheid van de wijn. Eerste twee dagen typische cabernet franc neus, groene peper, krieken op alcohol, wat leder en mooie aardse toetsen. In de mond steeds lang, evenwichtig en behoorlijk sappig. Derde dag nog zachter en zoals gezegd de vierde dag een schitterend laatste glas waarvan ik niet veel meer kan zeggen dan... wow. 92+/100 RE: Joguet Chinon - Rick - 23-12-2009 08:19 PM Zelfde ervaring met een Bourgeuil van Yannick Amirault, de La Petite Cave 2006. Dag 1 eigenlijk heel rond, vriendelijk, niet zo typisch cab f, heel evenwichtig; dag 3: gesloten met zweempjes kruidig; dag 5: een bos gedroogde bergkruiden, oud leer, wat gestoofd fruit, maar nog altijd heel helder; geweldig lekker en interessant wijntje RE: Joguet Chinon - Peter VdV - 01-01-2010 03:39 PM Vinejo, waar te vinden? Ik zoek een mooie Chinon... RE: Joguet Chinon - vinejo - 01-01-2010 04:03 PM Dag Peter, vine devos heeft oudere jaargangen. Dronk vorige maandag de 1998, wow, schitterend- 91 http://www.vinedevos.be/2067/files/prijslijst/01%20Loire%20PRIJSLIJST%202009%2011%2001.pdf RE: Joguet Chinon - Peter VdV - 01-01-2010 04:31 PM Thanks! Beste wensen nog voor het nieuwe jaar! RE: Joguet Chinon - Cisse M - 17-02-2010 06:12 PM Les Varennes du Grand Clos 2006 Chinon Charles Joguet € 16.34 Le Vin Passion Ben al lang geboeid door Chinon & C°, maar al te vaak gestrand op groene, onrijpe wijnen. Geïnspireerd door Het Forum proefflesje Joguet gekocht en zie... Diepe kleur, erg opgevuld, zeer jong. Ohoho: volmaakt rijp fruit, veel hout, erg breed en krachtig… Verrukkelijk: geen spoor van vegetale toestanden zoals groene paprika. Wel een massa tannine,maar in evenwicht door vers fruit en levendige aciditeit. Ook wat florale toetsen en wat zuurtjes. Zeer goede lengte. §Erg moderne, beheerste wijn; veel tannine maar vooral getekend door verrukkelijk fruit. Moeilijk te herkennen als Cabernet Franc! 87 RE: Joguet Chinon - Kris - 31-03-2011 12:24 AM Clos de la Dioterie 2006. Zeer subtiel cab franc-fruit, niks tertiair, mooie afdronk met wa breselienne. Prominent aanwezige tannines en stevig in zuren. Ik mag dit wel want niet echt droogtrekkend dus al zeer smakelijk en in balans, maar absoluut te jong. De rest blijft zeker nog 3 jaar liggen. Superstuff RE: Joguet Chinon - doc - 31-03-2011 12:27 AM Uh Kris, die Breselienne is me wat onbekend , wat is dat ? Wat bedoelen jullie daarmee way up there ? /_° RE: Joguet Chinon - Kris - 31-03-2011 12:35 AM Van die verhakselde nootjes die ze op ne coupe bréselienne doen. RE: Joguet Chinon - doc - 31-03-2011 12:38 AM Clear, da wordt hier verschrikkelijk en vreselijk veel geserveerd op de zeedijk, geef mij maar garnalen en Rodenbach :-) RE: Joguet Chinon - vinejo - 31-03-2011 10:42 AM (31-03-2011 12:38 AM)dr_magooo schreef: Clear, da wordt hier verschrikkelijk en vreselijk veel geserveerd op de zeedijk, geef mij maar garnalen en Rodenbach :-) Maar dan toch niet in uw Joguet (de garnalen althans) RE: Joguet Chinon - vinejo - 12-06-2011 03:24 PM Joguet Clos de la Dioterie Chinon We dronken de 1995 naast de 2003 - allebei even heerlijk, 1995 nog helemaal niet op zijn retour, 2003 fris en sprankelend. Joguet rules. RE: Joguet Chinon - doc - 12-06-2011 03:38 PM Rules indeed ! De 2008 werd gereserveerd ... en de 2006 ligt op jou te wachten :-) RE: Joguet Chinon - doc - 02-07-2011 12:00 PM Clos de la Dioterie 2006 Eigenlijk betreft het een VV, stokken tot 90 jaar oud van een perceel die vlak naast de chais ligt. Domein bevindt zich op linker oever van de Vienne te Chinon. Als je van Cravant- les-Côteaux komt (Alliet en Baudry) de brug over. Hoofdzakelijk kalkgrond. Zeer expressieve neus, floraal (viooltjes), sterk mineraal. Donkerrood met paarse reflectie. Vette tranengordel. In de mond vooral zwart fruit, cassis, zwarte bramen, vanille, ceder. Sterk houtgelagerd. Goeie backbone met mooie fraîcheur. Trekt nog beetje droog. Op deze wijn zit zeker nog een rek van 10 jaar. Absolute top ! RE: Joguet Chinon - vinejo - 25-08-2011 11:05 PM Vanavond voor het eerst de Cuvée Terroir geproefd. De 2008. Een blend van druiven afkomstig van de Beaumont-en-Véron percelen, waarbij afhankelijk van het millesime lekwijn én perswijn wordt toegevoegd van andere cuvées. Wel, dit is echt cabernet franc zoals ze moet zijn. Heerlijk peperige neus, koffie, zwart fruit. En ja, ik ruik hier groene paprika in, hoewel bepaalde stemmen dit aan onrijpheid linken. Niks onrijp nochtans, de wijn is bijzonder fris en krokant, drinkt zeer lekker weg (maar is niét simpel), moeilijk om aan te weerstaan. Heb een andere fles (Crozes Hermitage Graillot) moeten openen om morgen te weten te komen hoe hij geëvolueerd is. 87/100 RE: Joguet Chinon - Venne - 25-08-2011 11:09 PM das nog eens nen uitleg om een 2de open te doen:-) CF kan toch schoon zijn eh... maar zo wringen soms.. en licht zijn RE: Joguet Chinon - vinejo - 26-08-2011 02:37 PM Wringen en wroeten, gelijk den Vlamink! (I like it, bij de wijn toch) En licht is tegenwoordig een zeer positieve eigenschap voor mij... RE: Joguet Chinon - doc - 26-08-2011 02:40 PM (25-08-2011 11:05 PM)vinejo schreef: Vanavond voor het eerst de Cuvée Terroir geproefd. De 2008. Welk millésime van Graillot dronk je ? (Alain?) RE: Joguet Chinon - vinejo - 26-08-2011 02:45 PM 2009---heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk... Straks drink ik de rest vd fles, schrijf wel TN RE: Joguet Chinon - vinejo - 28-08-2011 06:20 PM Was nog een derde van de fles over, niks oxidatie (gewoon in de berging met kurk erop), nog steeds zo fris en verleidelijk (hij is zelfs nog beter geworden). Enorm veel fond in de fles. Cab Franc zoals ie moet zijn en PQ echt top. RE: Joguet Chinon - Kris - 08-01-2012 07:20 PM Les petites roches 2006. Volgens hun site is dit de jeunes vignes. Direct uit de fles wa stoffig en zeer rijp fruit in de neus. De mond in het begin té hoekig en stevige "groene" tannines. Eerste glas viel me tegen maar na een uurtje karaf is er beterschap. Wijn komt wat open en is toegankelijker, in de afdronk blijft de smaak van kastanjevellekes me storen...tannines? RE: Joguet Chinon - vinejo - 08-01-2012 07:33 PM Is dat dan de goedkoopste cuvée Kris? dacht dat dat de Terroir was..? (2006 zou wel eens kunnen kastanjevellekessmaakveroorzaker kunnen zijn) RE: Joguet Chinon - Kris - 08-01-2012 08:39 PM prijs rond de 10 euro. Cuvée terroir en Les Petites Roches komen beiden van de jongste stokken, het verschil zit in de kwaliteit van het sap. Dit komt van de site: Ici, la méthode de vinification est semblable à celle de la Cuvée Terroir mais les vignes sélectionnées nous donnent une densité et une complexité plus importantes. Nous utilisons le vin de goutte (écoulement naturel du jus après la fermentation alcoolique), ce qui donne à cette cuvée plus de pureté et de finesse. Le vin de presse (passage du marc dans le pressoir) est assemblé à la Cuvée Terroir. RE: Joguet Chinon - vinejo - 08-01-2012 08:51 PM Ah tiens, moets het omgekeerd zijn had je een antwoord over die tannines.. De terroir 2008 had wel behoorlijk wat zuren en tannines maar zeker niet overdreven RE: Joguet Chinon - doc - 03-11-2012 12:56 AM Clos de la Dioterie, 2006 Ik had gehoopt dat dit flesje nu stillekes aan wel klaar zou zijn, niet dus ! Maar wat een wijn toch, een "robuuste" Loire als het over kracht gaat. Heeft alles in superlatief, rijp fruit, tannines, zuren. Binnen een vijftal jaren zal dit beestje wat meer getemd zijn. Heel mooie wijn. RE: Joguet Chinon - vinejo - 03-11-2012 12:49 PM (03-11-2012 12:56 AM)doc schreef: Clos de la Dioterie, 2006 Inderdaad, je voelt de potentie en de materie...! De wijn bracht mij ook in verwarring, ik waggelde van noordelijke Rhone naar Bourgogne... geen sprake van een paprika-toets. Niet de eerste keer dat een jonge Joguet me in de tanden bijt van zurigheid. Time baby, give it time.. RE: Joguet Chinon - carl - 04-11-2012 02:13 PM Ik heb gisteren op de wijnbeurs te Seclin (Lille) aan de stand van Joguet de Chene Vert en de Dioterie 2009 geproefd. Beide zijn toppertjes in wording met momenteel de Chene Vert nog licht in het voordeel wegens wat toegankelijker. Veel geduld opbrengen zal een must worden. Ook de basiscuvee 2010 was zeer mooi op het fruit gemaakt en al zeer lekker. RE: Joguet Chinon - doc - 04-11-2012 02:39 PM (04-11-2012 02:13 PM)carl schreef: Ik heb gisteren op de wijnbeurs te Seclin (Lille) aan de stand van Joguet de Chene Vert en de Dioterie 2009 geproefd. Beide zijn toppertjes in wording met momenteel de Chene Vert nog licht in het voordeel wegens wat toegankelijker. Veel geduld opbrengen zal een must worden. ook te koop bij Boutelegier voor de liefhebbers, en nu stop ik, want subiet wordt er mij nog commercieel belang aangewreven RE: Joguet Chinon - Kris - 30-04-2014 10:00 PM Clos de chene vert 2007. Neus met syrahtrekjes, bloemekes en steentjes. Al mooi versmolten, heel elegant en minder krachtig dan de dioterie. Moeilijk om af te blijven !! In zijn wijnavonturen schrijft K. Lynch dat de aankoop van deze clos het domein destijds gered heeft. Ik weet niet meer juist waarom, straks es herlezen. Hij is er net zoals ik redelijk zot van. RE: Joguet Chinon - vinejo - 04-02-2017 07:40 PM Clos du Chene Vert 2003 Bijna bourgogneske neus, een combinatie van rijpheid en elegantie, gestoofd fruit én vers fruit, sandelhout, fijne kruiden, nieuw leder. In de mond een subliem evenwicht...dat fruit, die zuren, die levendigheid (cfr. Tienne). Heerlijke wijn. Klasse. 92-93 RE: Joguet Chinon - Fre - 06-02-2017 09:01 AM (04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef: Clos du Chene Vert 2003 Warme jaren doen de CF toch altijd erg goed. Ik dronk hiervan een tijdje geleden de 2012: hard, groenig, gebrek aan evenwicht en duur. Zo zie je maar: het ene jaar is t andere niet... RE: Joguet Chinon - vinejo - 06-02-2017 09:31 AM (06-02-2017 09:01 AM)Fre schreef:(04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef: Clos du Chene Vert 2003 Ik dronk de 2003 niet lang na mijn aankoop en had dezelfde bevindingen als jij nu met de 2012. Zeker die hardheid en de groenigheid herinner ik me (de Dioterie had dit minder). Hoewel ik denk dat dit domein de laatste jaren niet meer op het hoogste niveau presteert (het is allang niet meer Charles Joguet die er de zaken runt) blijven dit enorme bewaarwijnen die in hun jeugd zeer onsympathiek kunnen overkomen. Clos de Dioterie 1998, Joguet Chinon - vinejo - 26-01-2020 05:21 PM Ik heb even hetzelfde gedaan maar omgekeerd. In t Frans geschreven voor Buveurs d etiquettes en door Google naar Nederlands laten vertalen.;-) RE: Joguet Chinon - Thierry Debaisieux - 27-01-2020 01:05 AM Goedenavond, Jo. Ik nam het adres van uw vertaler die erg efficiënt lijkt. De mijne werken niet zo goed Welterusten RE: Joguet Chinon - vinejo - 02-02-2020 08:04 PM Les Varennnes 1999 Meer fruit nog dan de Dioterie 1998, een heerlijk digestieve wijn alweer met toch nog veel materie, zeer harmonieus. Je repète: we drinken onze CF te jong..! RE: Joguet Chinon - Fre - 02-02-2020 08:15 PM (02-02-2020 08:04 PM)vinejo schreef: Les Varennnes 1999Zeer frisse en zachte zijn. Mooi in balans. En geen spoor van onrijpheid of groene paprika. RE: Joguet Chinon - Olivier - 02-02-2020 11:18 PM (02-02-2020 08:15 PM)Fre schreef:(02-02-2020 08:04 PM)vinejo schreef: Les Varennnes 1999Zeer frisse en zachte zijn. Mooi in balans. En geen spoor van onrijpheid of groene paprika. Ik dacht aan een oudere Bordeaux eerst, maar daarvoor was hij inderdaad te digest. Ben lang niet zo’n fan geweest van cabernet franc, maar mijn recente ervaringen doen me zin hebben naar meer! RE: Joguet Chinon - vinejo - 16-02-2020 01:32 PM (04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef: Clos du Chene Vert 2003 Twee jaar later de 1998 in het glas. Chene Vert kan in zijn jeugd nogal stroef zijn, groen (jawel) en vegetaal, met moeilijke zuurtjes. Zoals steeds brengt tijd raad... De neus is edel, met rood fruit, viooltjes en gedroogde bloemen, leder, bos. Subliem evenwicht in de mond, zacht maar, om Tienne nog even te parafraseren, zeer levendig. Overtreft nog de Dioterie en Varennes die ik onlangs dronk. 92 RE: Joguet Chinon - vinejo - 22-08-2020 09:41 AM (02-02-2020 11:18 PM)Olivier schreef:(02-02-2020 08:15 PM)Fre schreef:(02-02-2020 08:04 PM)vinejo schreef: Les Varennnes 1999Zeer frisse en zachte zijn. Mooi in balans. En geen spoor van onrijpheid of groene paprika. Deze Varennes 1999 viel ook gisterenavond bijzonder in de smaak. Nochtans vreesde ik bij openen voor een besmetting met de TCA bacterie, maar nadat de moleculen coronatestgewijs tot ver in de neus werden ingebracht konden we met een gerust hart (en eerder ongeruste lever) verder drinken. “Ah, nog een heerlijke Bourgogne!” riepen de gelukkige proevers uni sono uit... “Deze fles neem ik mee, ze is van het geboortejaar van mijn jongste dochter!” stelde Gerten met veel overtuiging. Had er geen foto van genomen gisterenavond, gelukkig is Gerten soms wat vergeetachtig. RE: Joguet Chinon - soiando - 18-09-2020 01:00 PM (16-02-2020 01:32 PM)vinejo schreef:(04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef: Clos du Chene Vert 2003 Hier afgelopen weekend ook de 98 in het glas. Enkele uren vooraf ontkurk, en dan recht uit de fles. Waterrandje - bruine kleur zonde te flauw of te bruin over te komen met nog duidelijke donkerde kern - medium tot light body. Tranend en wat een mooie neus. De CF ( poloodslijpsel ) komt er helemaal door, geen sporen van groenigheid of onrijpheid. Na een tijdje in het glas wordt dit alleen maar mooier, wel wat zoet in de aanzet. Een zeer ok glas wijn en verbazend voor zijn 22 j. Deze wijn is ook niet uitgesproken tertiair, verbazend. Cabernet Franc kan idd erg mooi verouderen. Ik weet niet of 98 een goed jaar was voor rood in de Loire maar wat ik heb uit 2014 blijft nog een hele tijd liggen. Een ervaring! RE: Joguet Chinon - mychamp - 08-08-2021 02:10 PM Clos de la Dioterie : heb ik laten opnemen in mijn testament. Staat in mijn lijstje "wat zijn je 10 beste wijn herinneringen?" Om te koesteren. RE: Joguet Chinon - vinejo - 08-08-2021 02:24 PM (08-08-2021 02:10 PM)mychamp schreef: Clos de la Dioterie : heb ik laten opnemen in mijn testament. Maar wel een wijn die een jaar of 15-20 geduld nodig heeft om echt tot zijn top te komen, vind je niet? RE: Joguet Chinon - mychamp - 08-08-2021 03:06 PM Inderdaad : stug, ontoegankelijk ... om een kaaksbeen op te breken. Er is de structuur van beton met een heel gesloten gulle rijpheid. Je voelt dat als je te jong drinkt. Geduld zonder teleurstelling! RE: Joguet Chinon - Dave - 02-01-2022 05:25 PM Les Varennes du Grand Clos 2012 Was een tijd geleden dat ik nog een rode Loire-wijn had geprobeerd, maar vandaag was het nog 'ns zover, met een domein dat hier niet zoveel aandacht krijgt. Ik had gelezen dat dit tijd nodig heeft, dus netjes gewacht tot rond de 10 jaar en deze wijn is nu écht à point voor mij. De neus doet nogal Bordelees aan, met een duidelijke hout-toets maar misschien iets meer nadruk op rood fruit, maar niks onrijps in ieder geval. In de mond alles mooi geïntegreerd en in evenwicht: rijp fruit, levendige zuurtjes, fijne tannines. Heel knappe wijn: Will buy more... ;-) |