Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Joguet Chinon
23-12-2009, 07:53 PM
Bericht: #1
Joguet Chinon
Clos de la Dioterie 2003
Deze fles opengetrokken om het Loire forum mooi op te starten. Wink
Joguet is de wijnbouwer waar K Lynch zo lyrisch over schrijft zie hier
En terecht. Ik dronk de wijn over vier dagen en het laatste glas was alweer het beste. Wat veel zegt over de houdbaarheid van de wijn. Eerste twee dagen typische cabernet franc neus, groene peper, krieken op alcohol, wat leder en mooie aardse toetsen. In de mond steeds lang, evenwichtig en behoorlijk sappig. Derde dag nog zachter en zoals gezegd de vierde dag een schitterend laatste glas waarvan ik niet veel meer kan zeggen dan... wow.

92+/100
23-12-2009, 08:19 PM
Bericht: #2
RE: Joguet Chinon
Zelfde ervaring met een Bourgeuil van Yannick Amirault, de La Petite Cave 2006. Dag 1 eigenlijk heel rond, vriendelijk, niet zo typisch cab f, heel evenwichtig; dag 3: gesloten met zweempjes kruidig; dag 5: een bos gedroogde bergkruiden, oud leer, wat gestoofd fruit, maar nog altijd heel helder; geweldig lekker en interessant wijntje
01-01-2010, 03:39 PM
Bericht: #3
RE: Joguet Chinon
Vinejo, waar te vinden? Ik zoek een mooie Chinon...
01-01-2010, 04:03 PM
Bericht: #4
RE: Joguet Chinon
Dag Peter, vine devos heeft oudere jaargangen.
Dronk vorige maandag de 1998, wow, schitterend- 91

http://www.vinedevos.be/2067/files/prijs...1%2001.pdf
01-01-2010, 04:31 PM
Bericht: #5
RE: Joguet Chinon
Thanks! Beste wensen nog voor het nieuwe jaar!
17-02-2010, 06:12 PM
Bericht: #6
RE: Joguet Chinon
Les Varennes du Grand Clos 2006
Chinon
Charles Joguet
€ 16.34 Le Vin Passion

Ben al lang geboeid door Chinon & C°, maar al te vaak gestrand op groene, onrijpe wijnen. Geïnspireerd door Het Forum proefflesje Joguet gekocht en zie...

Diepe kleur, erg opgevuld, zeer jong.
Ohoho: volmaakt rijp fruit, veel hout, erg breed en krachtig…
Verrukkelijk: geen spoor van vegetale toestanden zoals groene paprika.
Wel een massa tannine,maar in evenwicht door vers fruit en levendige aciditeit.
Ook wat florale toetsen en wat zuurtjes.
Zeer goede lengte.
§Erg moderne, beheerste wijn; veel tannine maar vooral getekend door verrukkelijk fruit. Moeilijk te herkennen als Cabernet Franc!
87
31-03-2011, 12:24 AM
Bericht: #7
RE: Joguet Chinon
Clos de la Dioterie 2006.
Zeer subtiel cab franc-fruit, niks tertiair, mooie afdronk met wa breselienne. Prominent aanwezige tannines en stevig in zuren. Ik mag dit wel want niet echt droogtrekkend dus al zeer smakelijk en in balans, maar absoluut te jong. De rest blijft zeker nog 3 jaar liggen. SuperstuffSlurp
31-03-2011, 12:27 AM
Bericht: #8
RE: Joguet Chinon
Uh Kris, die Breselienne is me wat onbekend , wat is dat ? Wat bedoelen jullie daarmee way up there ? /_°

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2011, 12:35 AM
Bericht: #9
RE: Joguet Chinon
Van die verhakselde nootjes die ze op ne coupe bréselienne doen.
31-03-2011, 12:38 AM
Bericht: #10
RE: Joguet Chinon
Clear, da wordt hier verschrikkelijk en vreselijk veel geserveerd op de zeedijk, geef mij maar garnalen en Rodenbach :-)

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2011, 10:42 AM
Bericht: #11
RE: Joguet Chinon
(31-03-2011 12:38 AM)dr_magooo schreef:  Clear, da wordt hier verschrikkelijk en vreselijk veel geserveerd op de zeedijk, geef mij maar garnalen en Rodenbach :-)

Maar dan toch niet in uw Joguet (de garnalen althans) Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
12-06-2011, 03:24 PM
Bericht: #12
RE: Joguet Chinon
Joguet Clos de la Dioterie Chinon

We dronken de 1995 naast de 2003 - allebei even heerlijk, 1995 nog helemaal niet op zijn retour, 2003 fris en sprankelend.
Joguet rules.

[Afbeelding: joguet-thumb.jpg]

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
12-06-2011, 03:38 PM
Bericht: #13
RE: Joguet Chinon
Rules indeed ! De 2008 werd gereserveerd ... en de 2006 ligt op jou te wachten :-)

Buvez du vin et vivez joyeux !
02-07-2011, 12:00 PM
Bericht: #14
RE: Joguet Chinon
Clos de la Dioterie 2006

Eigenlijk betreft het een VV, stokken tot 90 jaar oud van een perceel die vlak naast de chais ligt. Domein bevindt zich op linker oever van de Vienne te Chinon. Als je van Cravant- les-Côteaux komt (Alliet en Baudry) de brug over. Hoofdzakelijk kalkgrond.
Zeer expressieve neus, floraal (viooltjes), sterk mineraal. Donkerrood met paarse reflectie. Vette tranengordel. In de mond vooral zwart fruit, cassis, zwarte bramen, vanille, ceder. Sterk houtgelagerd. Goeie backbone met mooie fraîcheur. Trekt nog beetje droog. Op deze wijn zit zeker nog een rek van 10 jaar. Absolute top !

Buvez du vin et vivez joyeux !
25-08-2011, 11:05 PM
Bericht: #15
RE: Joguet Chinon
Vanavond voor het eerst de Cuvée Terroir geproefd. De 2008.
Een blend van druiven afkomstig van de Beaumont-en-Véron percelen, waarbij afhankelijk van het millesime lekwijn én perswijn wordt toegevoegd van andere cuvées.
Wel, dit is echt cabernet franc zoals ze moet zijn. Heerlijk peperige neus, koffie, zwart fruit. En ja, ik ruik hier groene paprika in, hoewel bepaalde stemmen dit aan onrijpheid linken. Niks onrijp nochtans, de wijn is bijzonder fris en krokant, drinkt zeer lekker weg (maar is niét simpel), moeilijk om aan te weerstaan. Heb een andere fles (Crozes Hermitage Graillot) moeten openen om morgen te weten te komen hoe hij geëvolueerd is.
87/100

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
25-08-2011, 11:09 PM
Bericht: #16
RE: Joguet Chinon
das nog eens nen uitleg om een 2de open te doen:-)
CF kan toch schoon zijn eh... maar zo wringen soms.. en licht zijn

Wine is sunlight , held together by water !
26-08-2011, 02:37 PM
Bericht: #17
RE: Joguet Chinon
Wringen en wroeten, gelijk den Vlamink! (I like it, bij de wijn toch)
En licht is tegenwoordig een zeer positieve eigenschap voor mij...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
26-08-2011, 02:40 PM
Bericht: #18
RE: Joguet Chinon
(25-08-2011 11:05 PM)vinejo schreef:  Vanavond voor het eerst de Cuvée Terroir geproefd. De 2008.
Een blend van druiven afkomstig van de Beaumont-en-Véron percelen, waarbij afhankelijk van het millesime lekwijn én perswijn wordt toegevoegd van andere cuvées.
Wel, dit is echt cabernet franc zoals ze moet zijn. Heerlijk peperige neus, koffie, zwart fruit. En ja, ik ruik hier groene paprika in, hoewel bepaalde stemmen dit aan onrijpheid linken. Niks onrijp nochtans, de wijn is bijzonder fris en krokant, drinkt zeer lekker weg (maar is niét simpel), moeilijk om aan te weerstaan. Heb een andere fles (Crozes Hermitage Graillot) moeten openen om morgen te weten te komen hoe hij geëvolueerd is.
87/100

Welk millésime van Graillot dronk je ? (Alain?)

Buvez du vin et vivez joyeux !
26-08-2011, 02:45 PM
Bericht: #19
RE: Joguet Chinon
2009---heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk...
Straks drink ik de rest vd fles, schrijf wel TN

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-08-2011, 06:20 PM
Bericht: #20
RE: Joguet Chinon
Was nog een derde van de fles over, niks oxidatie (gewoon in de berging met kurk erop), nog steeds zo fris en verleidelijk (hij is zelfs nog beter geworden).
Enorm veel fond in de fles.
Cab Franc zoals ie moet zijn en PQ echt top.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: