Domaine Bart - Marsannay

[vinejo]

Les Grands Vignes Marsannay 2015

Gisteren geopend, eerste glas weinig expressief, ook in de mond nogal neutraal.
Maar de wijn beterde met open staan.
Derde glas smaakte me zeer. Subtiele power.

Vandaag (nu) de rest (halve fles ongeveer) en ja, dit is een wijn die wat tijd nodig heeft om zich te “zetten”.
Wat een mooie, zachte, frisse, evenwichtige wijn. Geen geur-of smaakexplosie, maar wel knapperig fruit, zachte kruiden en tannines, uitgekiende balans.
Laatste glas nu en zin in meer.