Ch La Tour Carnet, Haut-Médoc, France

[vinejo]

(07-06-2024 08:55 PM)Rik Martens schreef:  Laten we het simpel houden: 2009 is een kar beter dan 2010.

Is 2010 slecht? Nee. Het is een heel andere wijn. Na 14 jaar toont deze wijn zijn leeftijd. Er zijn nog bakken fruit en wat leuke molligheid, maar de herfstbladeren en het kreupelhout zijn niet van de lucht. In de mond en vooral in de afdronk begint de leeftijd echt door te wegen (al rond dat allemaal wat af de tweede dag).

De 2009 is nog vol leven. Hier nauwelijkgraag een beetje s evolutie in kleur en geur. We ruiken en proeven kersen en krieken (iemand moet aan onze Nederlandse vrienden het onderscheid maar uitleggen), nog wat verdoken hout en kruiden. De overmaat aan merlot toont zich. De lengte is niet enorm, maar de afdronk is zacht en aangenaam.

Mensen die oude sleuren aanbidden en nu vol genoegen van een 1995 nippen, kunnen de 2010 nu drinken en de 2009 laten liggen tot die rimpels krijgt. De anderen, die graag wat jeugd in hun wijn proeven, drinken de 2010 heel snel op en beginnen nù te genieten van een volwassen, maar nog zeer kwieke 2009.

Toevallig hadden wij het deze avond ook over het verschil tussen krieken en kersen.
Krieken iets zuurder en meer neigend naar rood fruit.
En ja, 2009 zal uiteindelijk beter zijn dan 2010.
Denken we.