Domaine Bonneau du Martray
|
08-06-2011, 05:40 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 08-06-2011 om 05:50 PM door doc.)
![]() |
|||
|
|||
Domaine Bonneau du Martray
Corton Charlemagne 2004
M'n eerste degustatie van dit domein ooit. Stond verbaasd van de neus, enorme aardse mineraliteit, groots en complex. Dit kwam terug in de mond, mineraal, zuiver, zo zuiver... ! Finesse, fraîcheur... Correcte zuurbalans met fruit van peer, lichtjes citrus. Evolutief in het glas. Geen krachtpatser of log maar bijzonder gestructureerd. Zeer knap ! Enkele disgenoten werden even stil...tot er een waaaw effect ontstond, bijna extatisch. Misschien wat jong maar z'n drinking window begint toch nu. Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|