Mas Daumas Gassac, VdP de l' Hérault

[Fre]

(11-04-2018 09:51 PM)vinejo schreef:  Mas Daumas Blanc 2015

De schitterende strogele kleur verraadt een redelijk volle wijn. De neus is alvast heel aromatisch. Rijpe ananas, natte steen, acacia honing, bloemetjes, hars. In de mond zijdezacht, fluwelig, men verwacht bijna iets zoetig maar de zuurtjes zorgen voor een voldoende fris gevoel. Honing met een agrumetoetsje. Mooie (oeps) lengte, een complete wijn om even bij stil te staan. We zijn echter mooi blijven zitten. ;-)

Het heeft geen zin om bovenstaande opnieuw te herhalen maar toch kort enkele impressies. Op basis van de neus verwachte ik een zoete, volle wijn. Vooral rijpe ananas. Dat tropisch fruit was wel in de mond aanwezig maar m knap gecounterd door fijne zuren. De wijn is droog voor de duidelijkheid. Lang in de mond en in de afdronk. Grote wijn.