De beste millésimes volgens Bourgogne Aujourd’hui
|
17-10-2019, 09:28 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 18-10-2019 om 08:31 AM door Fre.)
![]() |
|||
|
|||
De beste millésimes volgens Bourgogne Aujourd’hui
In het laatste nummer van BA staat ter gelegenheid van hun 25 jaar, een poster van de laatste 25 jaargangen in de Yonne, Nuits, Beaune, Chalonnais, Maconnais en Cru’s uit de Beaujolais. Telkens per kleur en aanduiding bewaring. Knap gemaakt
![]() Anyhow, hun top 5 in rood: 1. 2015 (jawel) 2. 2005 (maar hoe lang gaan we daar nog moeten op wachten) 3. 2018 (volgens hen gelijkwaardig met 2015, ware het niet dat de rendementen bij sommige boeren te hoog waren 4. 1999 (voor de gelukkigen onder ons die er nog in de kelder hebben liggen) 5. 2009-2010 als ex aeque. Volledig andere stijl. Geef mij maar 2010. In wit: 1. 2014 (maar hou de betere en zeker de Chablis zeker nog even vast) 2. 2010 3. 2002 4. 2001 5. 2008 (het enige jaar waar het kwaliteitsverschil tussen rood en wit zo groot is |
|||
|