Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Maucaillou, Moulis en Médoc
21-03-2011, 10:26 AM
Bericht: #1
Maucaillou, Moulis en Médoc
De 1998 gedronken. In de neus is het fruit bijna volledig weg, wat discrete houttoetsen. In de mond vrij soepel en delicaat, tannines volledig versmolten en een ietwat hogere aciditeit, bittertje op het einde dat echter snel verdwijnt. Nog plezant om drinken maar is over zijn hoogtepunt.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
16-05-2011, 10:53 PM
Bericht: #2
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Maucaillou 2000, aangename neus, grafiet, gerookt vlees, sigarenkistje, wat mokka. Fris mondgevoel met mooi gebalanceerde tannines, elegant middenpalet en een behoorlijke afdronk met een aangenaam bittertje dat lang blijft hangen. Nice stuff, 89

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
16-05-2011, 10:57 PM
Bericht: #3
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Aha, heb daar ook één flesje van liggen. Ging nog wat wachten maar blijkbaar niet nodig...?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-05-2011, 11:36 PM
Bericht: #4
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Heb nog een kist - 1 fles van de 2005 en ik vond die zelfs al redelijk toegankelijk
17-05-2011, 12:05 AM
Bericht: #5
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Maucaillou, Moulis en Médoc; voor mij een van de betere (beste) Moulis .
Een wijn met power en ook finesse.
Heb nog voldoende voorraad van de 2004 en 2006.
De 2004 heeft nog een pak reserve en is nog niet aan z’n top.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
17-05-2011, 12:11 AM
Bericht: #6
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Laatste fles 1989 enkele jaren geleden uitgedronken, was top !

Buvez du vin et vivez joyeux !
17-05-2011, 09:23 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-05-2011 om 09:27 AM door koen.)
Bericht: #7
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(16-05-2011 10:57 PM)vinejo schreef:  Aha, heb daar ook één flesje van liggen. Ging nog wat wachten maar blijkbaar niet nodig...?

Heeft zeker nog reserve maar is nu verdorie lekker Wink op zo'n momenten is 't jammer dat er nog maar 4 overblijven en dat ik moet vaststellen dat ik geen Maucaillou's van latere jaren heb liggen ... moet ik iets aan doen Big Grin

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
17-05-2011, 10:40 PM
Bericht: #8
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Aha, heb een flesje van de 2005 liggen.
Had drinking window 2012-2015 voorzien, maar lijkt me dan toch beter het einde van deze window te kiezen, juist?
17-05-2011, 11:35 PM
Bericht: #9
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(17-05-2011 10:40 PM)Hugel schreef:  Aha, heb een flesje van de 2005 liggen.
Had drinking window 2012-2015 voorzien, maar lijkt me dan toch beter het einde van deze window te kiezen, juist?

Fout! Wink
2020 zou ik zeggen

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
17-05-2011, 11:41 PM
Bericht: #10
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Met één flesje ? WACHTEN !!!

Buvez du vin et vivez joyeux !
10-08-2011, 11:09 PM
Bericht: #11
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Maucaillou 2002 aan het drinken.

Klassieke fijne neus, zwart fruit (cassis) en lichte kruidigheid. Niet echt intens.
Evenwichte smaak met opnieuw frisse rijpe (!) cassis dat gekieteld wordt door fijne zuren. Ook de tannine is mooi rijp. Alles is dus wel ok, maar er is ook niets echt opwindend aan deze wijn. Goede poging gelet op de jaargang.
(80/100)
19-09-2012, 09:41 AM
Bericht: #12
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Zat gisteren in een bordeaux mood:
Maucaillou 1998, als ik vergelijk met mijn vorige TN zit er hier een stukske meer fruit in. Mooie klassieke neus, cassis, leer, ceder, paprika na eens goed walsen komen er zowaar wat zoetere kruiden bij. Lovely, in de mond zeer mooie frisse zuren, alles perfect geîntegreed, fijne body en in de afdronk dat lekkere vegetale en totaal niet uitdrogende bittertje. Love it, geen krachtpatser, geen enorm complexe wijn maar oh zo genietbaar ... mij moeten bedwingen om geen tweede fleske open te trekken. Maucaillou op mijn aankooplijstje gezet ... 2009 aan 16,79€, 2010 aan 17,99€ maar dan zie ik Poujeaux 2010 aan 21.59€ en weet ik het niet meer Rolleyes

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
19-09-2012, 11:48 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-09-2012 om 11:49 AM door don quichotte.)
Bericht: #13
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(19-09-2012 09:41 AM)koen schreef:  ........ Maucaillou op mijn aankooplijstje gezet ... 2009 aan 16,79€, 2010 aan 17,99€ maar dan zie ik Poujeaux 2010 aan 21.59€ en weet ik het niet meer Rolleyes

Kom aan boy; dat is toch eenvoudig.Ze allebei kopen en beter is nog alle drie: Poujeaux, Chasse Spleen en Maucaillou; drie op een rij.

In de volgorde van bewaarpotentieel geef ik Poujeaux het langst.

Maucaillou is ook niet te versmaden wat betreft bewaring ; 2004 bv is alles behalve voor mij al op zijn top.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
19-09-2012, 01:03 PM
Bericht: #14
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Poujeaux 2010 is niet meer te krijgen op auchan fr internetsite. Je zal er vroeg bij moeten zijn aan die korting. Ik zou er zeker 12 nemen indien mogelijk.
07-10-2012, 02:01 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-10-2012 om 02:02 AM door Bram80.)
Bericht: #15
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(19-09-2012 11:48 AM)don quichotte schreef:  Maucaillou is ook niet te versmaden wat betreft bewaring

Kan dat proefondervindelijk beamen in de meest letterlijke zin van het woord. Onlangs bij schoonvader eentje uit 1987 opengedaan. Als dat een kelderlijk zou moeten zijn, dan was het the Night of the Living Dead: heel erg lekker en allesbehalve op. Ik moet wel zeggen dat ze (het is belange de laatste fles niet) perfect bewaard zijn. Een kwarteeuw geleden is ooit een kistje in de kelder beland en daar is sindsdien niet meer naar omgekeken.

Ik koop graag Moulis, nogal wat ingeslagen de laatste tijd (Poujeaux, Chasse-Spleen, Brillette). Bewaarpotentieel is erg goed en bij gebrek aan GCC's blijven de prijzen redelijk. Benieuwd wat ik hier binnen een tiental jaar kan posten.

Diezelfde avond ook een Brane Cantenac van 1986 opengedaan, maar dat was heel wat minder. Zeker drinkbaar, maar eerder vlak van smaak geworden. Die fles was beter tien jaar geleden open gegaan.
07-10-2012, 09:35 AM
Bericht: #16
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(07-10-2012 02:01 AM)Bram80 schreef:  Onlangs bij schoonvader eentje uit 1987 opengedaan. Als dat een kelderlijk zou moeten zijn, dan was het the Night of the Living Dead

Quote van de week!! thumbsup

(en je hebt gelijk, Moulis en Listrac worden de vluchthavens voor de modale wijnliefhebber. Soms wat stug in hun jeugd maar een verbazend potentieel - ook in dit geval: 1987 stond niet eens bekend als goed bewaarjaar...)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
07-10-2012, 10:55 AM
Bericht: #17
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Wat de jaren 80 betreft ben ik niet zo goed op de hoogte over welk jaar top of flop was, want ik zat toen zelf nog in mijn Fristi-fase, maar deze fles heeft me in elk geval verbaasd.
07-10-2012, 11:05 AM
Bericht: #18
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(07-10-2012 10:55 AM)Bram80 schreef:  Wat de jaren 80 betreft ben ik niet zo goed op de hoogte over welk jaar top of flop was, want ik zat toen zelf nog in mijn Fristi-fase, maar deze fles heeft me in elk geval verbaasd.

fristi-fase Big Grin

Buvez du vin et vivez joyeux !
08-10-2012, 02:01 PM
Bericht: #19
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Geweldige wijn deze Maucaillou. De Nr.2 daarentegen vond ik wat tegenvallen. Koste ook maar iets van een goeie 5 euro als ik me niet vergis, wat p/q dan weer helemaal ok was.

"Quickly, bring me a beaker of wine so that I may wet my mind and say something clever" (Aristophanes)
08-10-2012, 02:29 PM
Bericht: #20
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
5 euro? De 2010 stond op de FAV van Auchan voor 12 euro of zo.
08-10-2012, 03:28 PM
Bericht: #21
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(08-10-2012 02:29 PM)Bram80 schreef:  5 euro? De 2010 stond op de FAV van Auchan voor 12 euro of zo.

Inderdaad, ik ben in de war huhuh

Ik dronk de 'Bordeaux de Maucaillou' aan iets meer dan 5 euro.
De Nr. 2 heb ik niet geproefd, maar heb ik cadeau gedaan. Die kostte inderdaad iets van een goeie 12 euro.

Beiden gekocht bij Chai en Bar in Bxl vorig jaar.

"Quickly, bring me a beaker of wine so that I may wet my mind and say something clever" (Aristophanes)
06-11-2012, 11:48 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-11-2012 om 11:50 PM door don quichotte.)
Bericht: #22
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Gisteren en vandaag Maucaillou 2001 in het glas. Verder deze avond als opvolger,ook Moulis, Chateau La Garricq 2001 aan 't drinken.
De Garricq vind ik wel de betere van de twee.
Kan nu ook begrijpen de de La Garricq 2009 eenzelfde prijsniveau haalde als de Maucaillou 2009.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
15-01-2013, 12:06 AM
Bericht: #23
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
15-01-2013, 08:55 PM
Bericht: #24
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef:  De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88

Amai, daar verschiet ik van...
Heb enkel nog 05 en 06 liggen

Bibere humanum est, ergo bibamus.
16-01-2013, 02:44 PM
Bericht: #25
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(15-01-2013 08:55 PM)Bert schreef:  
(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef:  De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88

Amai, daar verschiet ik van...
Heb enkel nog 05 en 06 liggen

allé Bert ... is toch vaker zo ... verguisde jaren die wat later meer dan drinkbaar blijken te zijn (onafhankelijk natuurlijk of je good value for money hebt)

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
16-01-2013, 07:01 PM
Bericht: #26
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Ja, maar volgens mij niet zo evident voor een linkeroever '07. Dit jaar nog Branas-Grand-Poujeaux geproefd en dat was tegenvallend. (te dun)

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
16-01-2013, 09:49 PM
Bericht: #27
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(16-01-2013 02:44 PM)koen schreef:  
(15-01-2013 08:55 PM)Bert schreef:  
(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef:  De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88

Amai, daar verschiet ik van...
Heb enkel nog 05 en 06 liggen

allé Bert ... is toch vaker zo ... verguisde jaren die wat later meer dan drinkbaar blijken te zijn (onafhankelijk natuurlijk of je good value for money hebt)

Idd Koen, maar alle Medocs 2007 die ik de voorbije maanden dronk vond ik te schraal en misten ahw iets...

Bibere humanum est, ergo bibamus.
16-01-2013, 11:03 PM
Bericht: #28
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(16-01-2013 07:01 PM)Matten schreef:  Ja, maar volgens mij niet zo evident voor een linkeroever '07. Dit jaar nog Branas-Grand-Poujeaux geproefd en dat was tegenvallend. (te dun)

De Lagrange 2007 evenzo ...dun, schraal. Gewoon Médoc niveau.

Buvez du vin et vivez joyeux !
17-01-2013, 01:12 PM
Bericht: #29
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
(16-01-2013 09:49 PM)Bert schreef:  
(16-01-2013 02:44 PM)koen schreef:  
(15-01-2013 08:55 PM)Bert schreef:  
(15-01-2013 12:06 AM)vinejo schreef:  De 2007 geproefd deze avond. Mooi, fijnkorrelig, zwart fruit, aardse toetsen, cacao, zoethout. Fris in de mond, behoorlijk lang, mooi evenwicht. Middellange afdronk. Een 2007 die me zéér bevalt. Bravo. 87-88

Amai, daar verschiet ik van...
Heb enkel nog 05 en 06 liggen

allé Bert ... is toch vaker zo ... verguisde jaren die wat later meer dan drinkbaar blijken te zijn (onafhankelijk natuurlijk of je good value for money hebt)

Idd Koen, maar alle Medocs 2007 die ik de voorbije maanden dronk vond ik te schraal en misten ahw iets...

Daar kan ik wel inkomen ... maar ik stel mij toch de vraag of die "schraalheid" zoals we het nu noemen en we op jonge leeftijd niet zo aantrekkelijk vinden, later als het tertiaire overneemt nog even storend is. Zolang we niet over onrijpheid spreken en er een zekere balans is, denk ik dat die schraalheid op latere leeftijd een zogezegd "klassieke" bordeaux kan voortbrengen (en die kunnen zo lekker zijn). Want de geconcentreerde fruitbommekes van tegenwoordig zijn niet echt klassiek hé

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
17-01-2013, 04:53 PM
Bericht: #30
RE: Maucaillou, Moulis en Médoc
Dan liggen er wellicht voor de klassieke bdx-liefhebber nog kansen in het verschiet, want volgens mij moeten er nog serieuze stocks Bdx 2007 geliquideerd worden. Idem voor 2008, want het uitbundige lof op 2009 en 2010 hebben sindsdien alle aandacht opgeëist. En afgaande op het royale aanbod aan 2009-2010 tijdens de jongste wijnfestivals zijn zelfs de voorraden van deze twee wonderjaren nog lang niet uitgeput, zodat ik erg benieuwd ben wanneer en tegen welke voorwaarden ze die andere stocks zullen lossen.


Ga naar locatie: