Aanmelden
Registreren
|
Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
|
|
19-06-2011, 07:11 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-06-2011 om 08:43 PM door Kris.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Les Mourillons 2006, Syrah. Evenwicht, schoon zuren en fruit, finesse, fraicheur, geen blockbuster. Schitterende wijn, na de eerste slok weet je dat dit flesje Villa Vanthilt niet haalt !
|
|||
|
19-06-2011, 07:38 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-06-2011 om 08:07 PM door doc.)
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Saint-Anne
Eindelijk op dit forum , Sainte Anneke, prachtig domein, prachtige wijnen, meer dan verdiend ! Hermitage like cuvée, Mourillons 05 draai ik binnenkort eens open, wellicht te vroeg maar toch ! Schone naam voor een wijndomein ! 't Is trouwens godgeklaagd dat Villa Vanthilt de zondag al begint, is er nu echt niks anders op de nationale zender, hell ...!
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
19-06-2011, 08:20 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Saint-Anne
2005 te vroeg? De 2006 is nu perfect toegankelijk. Ge gaat er gene spijt van hebben.
|
|||
|
19-06-2011, 08:21 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-06-2011 om 08:34 PM door doc.)
Bericht: #4 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Saint-Anne
Misschien dit weekend in de bossen nabij mossiemos ! De molenaar (van de broodjes) zuipt ze pas na 10 jaar zegt hij ! Heb hier ook nog de 07 liggen .
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
19-06-2011, 08:38 PM
Bericht: #5 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Saint-Anne
Is dit gewone CDR ?
(anders mss even stipuleren in de titel, Kris? ) Merci! 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
19-06-2011, 08:40 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-06-2011 om 08:42 PM door doc.)
Bericht: #6 |
|||
|
|||
RE: Domaine Saint-Anne
(19-06-2011 08:38 PM)vinejo schreef: Is dit gewone CDR ? 't Is eigenlijk Sainte Anne, enfin, Kris , 'k wil nie muggeziften .... YESSSSSS !!!!! Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
19-06-2011, 08:44 PM
Bericht: #7 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Wij worden hier zeer snel op onze wenken bediend!
Thanks, Kris! 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
19-06-2011, 08:45 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-06-2011 om 08:53 PM door doc.)
Bericht: #8 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(19-06-2011 08:44 PM)vinejo schreef: Wij worden hier zeer snel op onze wenken bediend! Inderdaad, ging hier bijna een politiek statemant maken maar Mrs hield me gelukkig tegen ! Sint Anneke forever and ever ! http://www.youtube.com/watch?v=F3vCB3YBMUo Sorry, nu gecorrigeerd ! Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
19-06-2011, 08:46 PM
Bericht: #9 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Voila manne, titel aangepast en flesje leeg
|
|||
|
19-06-2011, 10:04 PM
Bericht: #10 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
ya kris yoh, paar weekskes in ne goeie kelder gelegen eh:-) schuune wijn!
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
19-06-2011, 10:05 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-06-2011 om 10:10 PM door doc.)
Bericht: #11 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(19-06-2011 10:04 PM)Venne schreef: ya kris yoh, paar weekskes in ne goeie kelder gelegen eh:-) schuune wijn! tnx Venne, up to 200 ! Very Hermitage like ! Ongelofelijk, up to 200 !! Sint Anneke, mooi, mooi ! Bedankt ! 'k wil 500 readers ! 
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
19-06-2011, 10:22 PM
Bericht: #12 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(19-06-2011 08:48 PM)dr_magooo schreef: Ben uitgelaten, Uitgelaten? In Gent noemen we dat Poepeloere... 
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
19-06-2011, 10:24 PM
Bericht: #13 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
bij os , goe meurf:-)
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
19-06-2011, 10:38 PM
Bericht: #14 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(19-06-2011 10:22 PM)vinejo schreef:(19-06-2011 08:48 PM)dr_magooo schreef: Ben uitgelaten, Wijs !! 
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
19-06-2011, 11:25 PM
Bericht: #15 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Heb je het over den deze of de deze?
Zie fotooke. Een van mijn evergreens.
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
20-06-2011, 09:04 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-06-2011 om 09:07 PM door Kris.)
Bericht: #16 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
[attachment=196]he Don, domein is idem, wel een andere cuvée nl. Les Mourillons (Syrah)
|
|||
|
23-06-2011, 08:52 PM
Bericht: #17 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(20-06-2011 09:04 PM)Kris schreef: he Don, domein is idem, wel een andere cuvée nl. Les Mourillons (Syrah) Heb deze Les Mourillons ook al gedronken. Alles wat ik van dit domein meebracht is mij altijd zeer goed bevallen. En die wijnen hebben een enorm bewaarpotentieel.Hun gewone Côte du Rhône van 85 was na 20 jaar nog excellent. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
23-06-2011, 10:35 PM
Bericht: #18 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Les Mourillons is inderdaad een echte bewaarwijn met Hermitage eigenschappen, ik zou deze gerust 15 jaar of langer durven bewaren. De 05 en de 07 hebben een groot bewaarpotentieel.... De Gervais is jong reeds zeer aangenaam. De witte cuvée vind ik echter wat gewoontjes.
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
23-06-2011, 10:37 PM
Bericht: #19 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Heb al Gervais gedronken van 15 jaar oud en die was toen pas op zijn plooi, toen onstond ook mijn liefde voor dit domein met een zéér bescheiden wijnmaker!
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
23-06-2011, 10:50 PM
Bericht: #20 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Van de Gervais wist ik niet dat hij ook zo lang meeging, probleem is dat ik er niet in slaag er 15 jaar van af te bijven. M'n Mourillons echter tot nu toe nog wel. We'll see.
Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
23-06-2011, 11:01 PM
Bericht: #21 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
af blijven is idd moeilijk,... mijn oudsten gervais's zijn van 2004.....spijtig genoeg maar 1 flesje meer:-)
Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
|
19-07-2011, 03:24 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-07-2011 om 03:26 PM door doc.)
Bericht: #22 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Les Mourillons 2005
Tijd geleden deze open gedaan, en ik was verbaasd over de drinkbaarheid van deze 2005. Paarsviolet, ondoorschijnend. Cassis, kruidig, florale toetsen, weinig zoethout. Fris, goed door fruit gedragen volume doch bescheiden. Voor degenen die absoluut niet van "fruit(alchohol)bommen" houden is dit een zeer goeie keus. "Evenwichtig structuur met rijpe tannines. Wat opvallende framboosjes in de lengte. Blijft fantastisch domein... aan zeer betaalbare prijzen. Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
07-02-2012, 10:22 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-02-2012 om 10:26 PM door doc.)
Bericht: #23 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Les Mourillons 2005
Porsche cuvée uit de Steinmaier stal. 100% Syrah, tradtioneel opgevoed in houten barriques. Flesje gisteren gekaraffeerd en nachtje weg gezet. Nog altijd wat gesloten, toch zwemen van zwart fruit en kruidigheid met aardse toetsen. Wijn is toch te jong om nu te drinken en toch merk je het potentieel in de mond van rijp zwart fruit, cholatterig, réglisse met stevige zuurbalans en rijpe tannines, houtimpressies maar alles in evenwicht. Volgende fles gaat open binnen een 5 tal jaren. Deze fles kan met gemak +15 jaar ouderen. Een domein met meer dan uitstekende P/Q. Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
07-02-2012, 11:56 PM
Bericht: #24 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
 Lijkt me een interessant alternatief voor de soms dure noordelijke Rhone aoc' s Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
07-02-2012, 11:59 PM
Bericht: #25 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(07-02-2012 11:56 PM)vinejo schreef: Hier vind je ook de frisheid van een N-R ! Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
08-02-2012, 12:14 AM
Bericht: #26 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Schitterend spul, de wijnmaker drink ze pas na 10 jaar. Sainte-Anne werd hier al es uitgebreid bejubeld hé...
|
|||
|
08-02-2012, 02:19 PM
Bericht: #27 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(08-02-2012 12:14 AM)Kris schreef: Schitterend spul, de wijnmaker drink ze pas na 10 jaar. Sainte-Anne werd hier al es uitgebreid bejubeld hé... Domein om in het achterhoofd te houden als ik in Juli twee weekjes naar Rasteau trek! "If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy." -Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-) |
|||
|
11-05-2012, 09:06 PM
Bericht: #28 |
|||
|
|||
|
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
Les mourillons 2006. Mineraal, fumée, kruidig, frisheid, doet echt niet denken aan de Z-Rhone. Alles zit erin in de juiste verhouding, binnen 3 jaar is dit volgens mij perfect versmolten en onweerstaanbaar lekker.... dit zijn van die flesjes die mijn liefde voor franse wijnen alleen maar (nog) groter maakt ! Chapeau
|
|||
|
11-05-2012, 10:54 PM
Bericht: #29 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(11-05-2012 09:06 PM)Kris schreef: Les mourillons 2006. Mineraal, fumée, kruidig, frisheid, doet echt niet denken aan de Z-Rhone. Alles zit erin in de juiste verhouding, binnen 3 jaar is dit volgens mij perfect versmolten en onweerstaanbaar lekker.... dit zijn van die flesjes die mijn liefde voor franse wijnen alleen maar (nog) groter maakt ! Chapeau Moet ik nu toch écht dringend eens proeven - ik wil dat mijn liefde voor Franse wijnen ook nog stijgt!
Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
12-05-2012, 12:21 AM
Bericht: #30 |
|||
|
|||
RE: Domaine Sainte-Anne CdR Villages Saint-Gervais
(11-05-2012 10:54 PM)vinejo schreef:(11-05-2012 09:06 PM)Kris schreef: Les mourillons 2006. Mineraal, fumée, kruidig, frisheid, doet echt niet denken aan de Z-Rhone. Alles zit erin in de juiste verhouding, binnen 3 jaar is dit volgens mij perfect versmolten en onweerstaanbaar lekker.... dit zijn van die flesjes die mijn liefde voor franse wijnen alleen maar (nog) groter maakt ! Chapeau Had vanavond nog een 2005 vast, ik moet er echt leren vanaf blijven. Gelukkig terug gelegd ... Buvez du vin et vivez joyeux ! |
|||
|
|