Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Vacheron
02-08-2019, 08:02 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-08-2019 om 08:04 AM door Thierry Debaisieux.)
Bericht: #21
RE: Domaine Vacheron
Dag Jo.
Ik heb in de wijnjaren 2014 en 2015 meerdere malen de gewone cuvee gedronken. 2015 wordt heel goed.

Van harte.
Thierry Debaisieux
03-08-2019, 03:15 PM
Bericht: #22
RE: Domaine Vacheron
Vacheron, Sancerre blanc 2017 :

heel mooi sancerre, op de citroen, het natte krijt. Het is schoon, fris en gemakkelijk te drinken
03-08-2019, 03:50 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-08-2019 om 04:01 PM door Thierry Debaisieux.)
Bericht: #23
RE: Domaine Vacheron
Sancerre Blanc lijkt me veel beter in 2018 dan in 2017,
met een mooie neus op citrusvruchten. Citroen en grapefruit mengen zich met minerale noten,
de mondr is fris en elegant.
Deze gespannen en fijne wijn is lang. Het betovert me met zijn mooie zuurgehalte dat lang aanhoudt.

Van harte.
Thierry Debaisieux
03-10-2019, 05:35 PM
Bericht: #24
RE: Domaine Vacheron
Ik proefde Sancerre Le Paradis 2017 van Vacheron
De neus is zeer fris met citroen, grapefruit, elegante hints van buxus en minerale accenten.
De mond is geconcentreerd maar zeer fris met een zeer mooie balans en een mooie lengte. De zuurtegraad met citrusvruchtensmaak zorgt voor een aangename spanning en verlengt de minerale afdronk.

Van harte.
Thierry Debaisieux
04-10-2019, 08:38 AM
Bericht: #25
RE: Domaine Vacheron
Ik dronk gisteren een Sancerre rouge Belle Dame 2014
Het volledig gedomineerd de Oriane 2014 van Boulay
met een mooie neus op nog verse kers, pit, pioenroos en zoethout,
de mond is geconcentreerd en fris met een mooie tannine materie en een delicate bitterheid. De fruitige zuren dragen bij aan het elegante evenwicht en verlengen de aangenaam bittere afdronk.

Van harte.
Thierry Debaisieux
08-12-2019, 11:08 AM
Bericht: #26
RE: Domaine Vacheron
De Sancerre Rouge 2016 de Vacheron blijft positief evolueren.
De neus biedt smaken van kersenjam en kirsch op een achtergrond van pit en droge bladeren.
De mond is zeer aangenaam met kersen- en kernaroma's. Hij heeft een mooie geconcentreerde en ruime looistof en een mooie zuurgraad. Evenwichtig heeft hij een afdronk van goede lengte.

Van harte.
Thierry Debaisieux
13-02-2020, 01:19 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-02-2020 om 01:20 PM door Thierry Debaisieux.)
Bericht: #27
RE: Domaine Vacheron
Sancerre Belle Dame 2014 van Domaine Vacheron

De neus is elegant op rode vruchten: rode bessen, kersen en frambozen met discrete toetsen van pit en zoethout.
De mond is geconcentreerd, de materie brengt in evenwicht de zuurgraad met roodfruitaroma's, die een fris gevoel geft.
Deze wijn met een mooi volume heeft een mooie afdronk op het verse fruit en een zeer delicate bitterheid.

Van harte.
Thierry Debaisieux


Ga naar locatie: