Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
27-11-2011, 08:54 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-11-2011 om 08:59 PM door Kris G.)
Bericht: #1
Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
deze namiddag is er een doos 2007 "geland" bij mij (thank you Filip R), dus dit moest dringend eens geproefd worden natuurlijk Smile

niet evident om de kurk eruit te krijgen : ik kreeg er mijn sommelier met moeite in : verpulverde volledig, maar met wat geduld wel in orde gekomen Smile

geen typische Sangiovese-kleur, net iets te bleek daarvoor > gaat richting violet

in de neus wel als Italië herkenbaar, maar absoluut geen Sangiovese-geur, doet eerder aan Puglia denken, in elk geval iets uit het zuiden

"ruime" samenstelling : de wettelijke 90% Sangiovese, aangevuld met Merlot, CS, Colorino en Malvasia Nera (ik ben eigenlijk niet overtuigd dat die samenstelling correct is, ik denk niet dat er 90% Sangiovese in zit, zou trouwens niet de 1e maal zijn dat ze wat foefelen met de samenstelling in Toscane Confused)

in de mond nog redelijk gesloten, en ook geen typische Chianti, ik had beetje gevreesd dat hij nu bijna ondrinkbaar ging zijn door zijn hoge zuren, maar dit is niet het geval, de zuren zijn wel aanwezig maar zijn niet uit balans

IWC en WS 91, RP 90, op CT 88,3 (median 89)

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
27-11-2011, 09:06 PM
Bericht: #2
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
(27-11-2011 08:54 PM)Kris G schreef:  deze namiddag is er een doos 2007 "geland" bij mij (thank you Filip R), dus dit moest dringend eens geproefd worden natuurlijk Smile

niet evident om de kurk eruit te krijgen : ik kreeg er mijn sommelier met moeite in : verpulverde volledig, maar met wat geduld wel in orde gekomen Smile

geen typische Sangiovese-kleur, net iets te bleek daarvoor > gaat richting violet

in de neus wel als Italië herkenbaar, maar absoluut geen Sangiovese-geur, doet eerder aan Puglia denken, in elk geval iets uit het zuiden

"ruime" samenstelling : de wettelijke 90% Sangiovese, aangevuld met Merlot, CS, Colorino en Malvasia Nera (ik ben eigenlijk niet overtuigd dat die samenstelling correct is, ik denk niet dat er 90% Sangiovese in zit, zou trouwens niet de 1e maal zijn dat ze wat foefelen met de samenstelling in Toscane Confused)

in de mond nog redelijk gesloten, en ook geen typische Chianti, ik had beetje gevreesd dat hij nu bijna ondrinkbaar ging zijn door zijn hoge zuren, maar dit is niet het geval, de zuren zijn wel aanwezig maar zijn niet uit balans

IWC en WS 91, RP 90, op CT 88,3 (median 89)

er bestaan speciale openers of tangen om gemakkelijk een fles met verpulverde kurk open te krijgen en die kosten 15 euroTongue
al lang deze wijn eens willen proeven maar na jouw beschrijving precies weinig zin in Smile

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
27-11-2011, 09:32 PM
Bericht: #3
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
ik ga me aansluiten bij de score op CT (ik begin eigenlijk meer en meer vertrouwen te krijgen in CT) en hem een 88 geven, geen slechte wijn, maar het is geen Chianti Wink en die 90+ scores zijn echt wel overdreven (die waren de reden van de aankoop), P/K geen ramp en misschien binnen een 2-tal jaar wel beter, ik geef gerust toe dat ik hem niet in zijn beste fase heb geproefd Wink

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
28-11-2011, 11:48 PM
Bericht: #4
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
op dag 2 na wat extra zuurstof niet veel beterschap, minstens 2-3 jaar ergens onderaan een wijnrek leggen en dan nog eens proberen Wink 87-88 is echt wel de max score die ik hem nu kan geven

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
27-02-2013, 11:16 AM
Bericht: #5
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
Gisteren de 2008 gedronken bij gebakken buikspek met spruiten. Een Chianti zonder scherpe kantjes, alles mooi in balans. Zachte tannines, zuren niet overdreven. Lekkere wijn, dat zeker, maar mist misschien dat tikkeltje extra.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
27-02-2013, 03:52 PM
Bericht: #6
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
(27-02-2013 11:16 AM)33S schreef:  Gisteren de 2008 gedronken bij gebakken buikspek met spruiten. Een Chianti zonder scherpe kantjes, alles mooi in balans. Zachte tannines, zuren niet overdreven. Lekkere wijn, dat zeker, maar mist misschien dat tikkeltje extra.

Proefde die ook toen ik daar 2 jaar geleden op vakantie was. Ik vond die wel lekker maar was naar mijn gevoel een ietwat modernere Chianit. Miste wat authenticiteit voor mij. Toevallig gisteren opnieuw in die streek een vakantie geboekt. Maar Frescobaldi ga ik deze keer links laten liggen denk ik. Fattoria Selvapiana daarentegen niet, topper in de Chianti Rufina streek (en heeft wel die authenticiteit).

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
27-02-2013, 11:46 PM
Bericht: #7
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
(27-02-2013 03:52 PM)nco schreef:  
(27-02-2013 11:16 AM)33S schreef:  Gisteren de 2008 gedronken bij gebakken buikspek met spruiten. Een Chianti zonder scherpe kantjes, alles mooi in balans. Zachte tannines, zuren niet overdreven. Lekkere wijn, dat zeker, maar mist misschien dat tikkeltje extra.

Proefde die ook toen ik daar 2 jaar geleden op vakantie was. Ik vond die wel lekker maar was naar mijn gevoel een ietwat modernere Chianit. Miste wat authenticiteit voor mij. Toevallig gisteren opnieuw in die streek een vakantie geboekt. Maar Frescobaldi ga ik deze keer links laten liggen denk ik. Fattoria Selvapiana daarentegen niet, topper in de Chianti Rufina streek (en heeft wel die authenticiteit).

Vorige zomer ben ik met vakantie geweest in de Chianti Classico streek.
Ik heb de volgende wijnhuizen bezocht: Castello di Ama, Castello di Brolio en Villa Cafaggio: dit zijn echte aanraders. Enkele maanden terug heb ik een degustatie gegeven over de Chianti wijnen. De witte en rode wijn van Castello Monsanto waren toen top, moet je zeker eens degusteren! Ciao.

La vie est nulle sans bulles!
01-03-2014, 12:00 AM
Bericht: #8
RE: Marchesi de Frescobaldi Chianti Rùfina Castello di Nipozzano Riserva
(27-02-2013 11:46 PM)Viticoli schreef:  
(27-02-2013 03:52 PM)nco schreef:  
(27-02-2013 11:16 AM)33S schreef:  Gisteren de 2008 gedronken bij gebakken buikspek met spruiten. Een Chianti zonder scherpe kantjes, alles mooi in balans. Zachte tannines, zuren niet overdreven. Lekkere wijn, dat zeker, maar mist misschien dat tikkeltje extra.

Proefde die ook toen ik daar 2 jaar geleden op vakantie was. Ik vond die wel lekker maar was naar mijn gevoel een ietwat modernere Chianit. Miste wat authenticiteit voor mij. Toevallig gisteren opnieuw in die streek een vakantie geboekt. Maar Frescobaldi ga ik deze keer links laten liggen denk ik. Fattoria Selvapiana daarentegen niet, topper in de Chianti Rufina streek (en heeft wel die authenticiteit).

Vorige zomer ben ik met vakantie geweest in de Chianti Classico streek.
Ik heb de volgende wijnhuizen bezocht: Castello di Ama, Castello di Brolio en Villa Cafaggio: dit zijn echte aanraders. Enkele maanden terug heb ik een degustatie gegeven over de Chianti wijnen. De witte en rode wijn van Castello Monsanto waren toen top, moet je zeker eens degusteren! Ciao.

Villa Cafaggio P/Q zeer goed. Riserva 2008 vorig jaar nog gedronken. Nog een jaar of 3 wachten. Moet zeggen dat Claudia op het domein de verkoop ook wat heeft opgedreven (vlot en schoon madammekeRolleyes

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)


Ga naar locatie: